طريقة عمل الحمام الكداب بالفراخ: مزيج لذيذ من النكهات والتقاليد
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
يعتبر الحمام الكداب بالفراخ من الأطباق التي تجمع بين النكهات الشهية والتقاليد اللذيذة. يشتهر هذا الطبق في بعض المجتمعات بتحضيره في المناسبات الخاصة والأوقات التي يتطلب فيها الجمع بين العائلة والأصدقاء. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير الحمام الكداب بالفراخ بخطواتها البسيطة والمكونات المميزة.
المكونات:
طريقة التحضير:
تنظيف الحمام والفراخ:
يتم تنظيف الحمام جيدًا وتقطيعه إلى قطع صغيرة.تنظيف الفراخ وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة أيضًا.
تحضير صلصة البندورة:
في مقلاة، يُسخن الزيت الزيتون ويُضاف البصل والثوم حتى يصبحان ذهبيين.يُضاف الحمام والفراخ ويشوى حتى يحمر لونهم.يُضاف خل التفاح وصلصة الصويا وتترك لمدة 5 دقائق.تحضير البهارات:
في وعاء، تخلط البهارات مع عصير الليمون والعسل.يضاف المزيج إلى الحمام والفراخ وتترك لتتشرب النكهات لمدة 15 دقيقة.الطهي النهائي:
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.توضع القطع في صينية فرن وتترك لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تمامًا.التقديم:
يقدم الحمام الكداب بالفراخ ساخنًا، ويمكن تزيينه بالبقدونس أو شرائح الليمون.في الختام: يُعد الحمام الكداب بالفراخ واحدًا من الأطباق اللذيذة التي تجمع بين النكهات المميزة والمكونات الطازجة. يمكن تقديمه في العزائم والمناسبات الخاصة، ما يجعله خيارًا مميزًا للأوقات التي نسعى فيها إلى تقديم وجبة لذيذة ومميزة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الحمام الكداب الفراخ ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
سيد رجب عن نجاح فيلم ولاد رزق 3: التمثيل لذيذ ومفيش حاجة صعبة فيه.. فيديو
فيلم ولاد رزق 3.. تحدث الفنان سيد رجب، عن نجاح فيلم ولاد رزق القاضية الجزء الثالث، بطولة أحمد عز وعمرو يوسف وآسر ياسين، ومن إخراج طارق العريان.
وقال سيد رجب خلال حواره ببرنامج سبوت لايت تقديم الإعلامية شيرين سليمان على قناة صدى البلد: « التمثيل لذيد ومفيش حاجة صعبة تتقال عن الفيلم، التمثيل بيسعد الممثل اللي بيحب شغله وبيخلي فيه منافسة».
ومن جانبه، تحدث الطفل آدم طارق العريان، نجل المخرج الكبير طارق العريان عن أحلامه في المستقبل.
وقال آدم طارق العريان خلال حواره ببرنامج سبوت لايت تقديم الإعلامية شيرين سليمان على قناة صدى البلد: «نفسي أكون ممثل بعد ما أكبر زي أغلبية عائلتي لأن كلهم ممثلين وفنانين».