«من غير فرن أو صينية».. طريقة عمل البسبوسة باللبن وجوز الهند مثل المحلات
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
عادة ما تلجأ السيدات إلى عمل البسبوسة في الفرن كونها حلوى سريعة التحضير، لكن البعض تجهل أنّ هناك طريقة أسهل وأسرع لعملها، وتجنب أنّ تكون صلبة أو طرية بشكل زائد، لذا نقدم لكُنّ فيما يلي، طريقة عمل البسبوسة دون فرن على البوتاجاز فقط على خطى الشيف نجلاء الشرشابي.
طريقة عمل البسبوسة دون فرن تحضير 2 كوب سميد خام لاستخدامهما في عمل البسبوسة دون فرن.ربع كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور. 3 ملاعق كبيرة سكر. كوب حليب سائل. كوب زيت نباتي. بيضة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. كوب شربات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل طریقة عمل البسبوسة ملعقة کبیرة دون فرن
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير
شوربة المأكولات البحرية، من أكثر الأطباق المفضلة لكثير من الناس، وتسعى ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل بطريقة شهية، لذا نقدم طريقة عمل شوربة السي فود بكل سهولة وبأكثر من وصفة، سواء عادية أو بالكريمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها «على قد الإيد» على شاشة «سي بي سي سفرة».
المقادير:
جمبري سمك فيليه كابوريا كليماري زيت جزر كرفس شبت بقدونس ثوم 2 فص مستكة ملح كمون فلفلطريقة عمل شوربة السي فود بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ابدئي بتشويح الثوم قطع في الزيت، وبعدها وضع الشبت والبقدونس قطع، مع الاستمرار في التشويح، وإضافة الماء وتترك حتى الغليان.
- الخطوة الثانية: ضعي الملح والكمون والفلفل، والآن ضيفي الكابوريا والكاليمارى لمدة دقيقتين.
- الخطوة الثالثة: وضع السمك والجمبري ويترك حتى النضج، حينها يمكن تقديمها.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمةالمقادير:
نصف كوب بصل مبشور نصف كوب جزر مبشور كوب كريمة ملعقة كبيرة دقيق 2 فص مستكة 2 كوب ماء ساخن زيت زيتون سي فود مشكل ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ورق كرفس ربع كوب شبت ملح - فلفل أسود ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ضعي زيت الزيتون في حلة على النار مع فص مستكة، وضيفي الثوم والبصل والكرفس المفروم.
- الخطوة الثانية: ضيفي جزر وقلبي مع الشبت وملح وفلفل وكمون وملعقة الدقيق، والآن ضيفي السي فود المشكل وعصير الليمون والماء الساخن، ويترك على النار حتى يغلي، ضعي الكريمة مع استمرار التقليب ثم يمكن تقديمها ساخنة.
المقادير:
جمبري مقشر سوريمي سبيط بصلة 2 ملعقة كبيرة دقيق مرقة خضار نصف كوب لبن بشر ليمونة ملح فلفل جوزة الطيب بقدونس شبتطريقة تحضير شوربة السي فوود:
- الخطوة الأولى: لتحضير شوربة سي فود ابدئي بتشويح البصل المفروم فى الزيت على النار، وإضافة جوز الطيب والملح والتقليب، وبعدها ضعي الدقيق والمرقة للبصل ونصف كوب لبن للخليط.
- الخطوة الثانية: قطعي الكاليماري مربعات وإضافته على النار، وقومي بتشويح الجمبرى مع البصل والثوم المفرومين على النار، وإضافة له الملح والفلفل والقليل، من خليط الشوربة على الجمبرى.
- الخطوة الثالثة: ضيف الجمبري والسوريمي والتقليب، وبشر الليمون ثم عصير الليمون، ويكون الشبت والبقدونس المفرومين، وبعد ذلك يمكن تقديمه.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين