2024-12-23@02:14:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 313

«الشهیة ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كشفت وزارة الصحة والسكان عن أعراض المرحلة المتأخرة للاعتلال الكلوي، لافتة إلى أن مرض السكري وارتفاع ضغط الدم من الأسباب الرئيسية للإصابة به.وجاءت أعراض المرحلة المتأخرة للاعتلال الكلوي كما وصفتها الوزارة عبر صفحتها الرسمية كالتالي:- الغثيان- القيء- فقدان الشهية- حكة الجلد- الإرهاق الشديدوأكدت وزارة الصحة والسكان، أن الكشف المبكر للمرض يحمي من مضاعفاته وأعراضه الخطيرة، مُشيرة إلى مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي يقدم الكشف والمتابعة والعلاج بالمجان.
    اكتشف باحثون أن الإفراط في استهلاك السكر يغير إدراك التذوّق، وأنه يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الدهون. التأثير المتبادل بين السكر والدهون مثل لعبة شد الحبل وأجريت الدراسة في جامعة أوميو بالسويد، بالتطبيق على ذبابة الفاكهة التي تتشابه آليات الهضم والأمعاء لديها مع البشر. ووجد فريق البحث أن "تناول الكثير من السكر يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، لكنه يزيد من تناول الدهون، والعكس صحيح". وبحسب "مديكال إكسبريس"، لاحظ الباحثون أنه حتى الزيادة الطفيفة في السكر الغذائي تدفع الأمعاء إلى إطلاق هرمون في الدورة الدموية يقلل من استجابة السكر في خلايا التذوق، ما يجعل الذباب يختار الأطعمة غير الحلوة. وكشفت الدراسة عن أن هذا الهرمون لا يخفف الرغبة الشديدة في تناول السكر فحسب، بل...
    تتميز المأكولات اللبنانية بتنوعها وتركيبتها الفريدة التي تجمع بين النكهات الشرقية والتقنيات الغربية، مما يجعلها واحدة من أشهر المطابخ في المنطقة. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من أشهر الأكلات اللبنانية ونقدم لكم نظرة على كيفية تحضيرها بطريقة لذيذة.الحمص (الحمص بالطحينة):يُعتبر الحمص من الأطباق الرئيسية في المطبخ اللبناني. تحضّر هذه الوجبة الشهية من حبوب الحمص المسلوقة والمطحونة، ويتم خلطها مع الطحينة وعصير الليمون والثوم. تُقدم الحمص مع زيت الزيتون ورشة من البابريكا لتحسين النكهة. طريقة التحضير:- قومي بسلق حبوب الحمص حتى تصبح طرية.- قومي بخلط الحمص المسلوق بالطحينة وعصير الليمون والثوم في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم.- قومي بتقديم الحمص في طبق التقديم ورشي زيت الزيتون والبابريكا.التبولة:تُعتبر التبولة سلطة منعشة وصحية تتكون من الطماطم المفرومة، والخيار، والبقدونس، والنعناع، والبصل،...
    إذا كنت من عشاق المأكولات العربية التقليدية، فإن الكبسة تعتبر وجبة لذيذة وغنية بالنكهات وفي هذا المقال، سنتناول طريقتين لتحضير الكبسة، إحداها بالفراخ والأخرى باللحمة، لنتذوق سحر هذه الأطباق الشهية.كبسة الفراخ:المكونات:- 1 كيلوغرامًا من قطع الفراخ.- 2 كوب من الأرز البسمتي.- 1 بصلة مفرومة.- 3 فصوص ثوم مهروسة.- 2 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة.- 1 ملعقة صغيرة من الكركم.- ملح وفلفل حسب الذوق.- 4 كوب ماء.طريقة عمل الكبسة الشهية: لذة الكبسة بالفراخ واللحمةطريقة التحضير:1. يُسلق الأرز في الماء حتى يصبح نصف مستوي.2. يُشوح البصل والثوم في مقلاة حتى يصبحان ذهبيين.3. تُضاف قطع الفراخ إلى البصل والثوم وتُشوى حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.4. يضاف الأرز والتوابل (الكركم، بهارات الكبسة، الملح، والفلفل)، ويُخلط المزيج.5. يُضاف الماء وتُترك المكونات على النار حتى تنضج الفراخ...
    تعد إدارة وسد الشهية أمورًا حيوية في مسار الصحة واللياقة البدنية، ويعتبر فهم الطرق الفعّالة للحد من الشهية أمرًا مهمًا للأفراد الذين يسعون للسيطرة على وزنهم وتحسين نمط حياتهم. وفي هذا السياق، ستقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طرقًا متنوعة وعلمية للسيطرة على الشهية، سواء من خلال تناول الطعام الصحي، أو استخدام أساليب نفسية، مما يساعد في تحقيق التوازن الصحي المرغوب. طرق سد الشهية.. أطعمة تقلل الجوع وتساعد في التحكم بالوزنطرق لسد الشهية1. تناول الألياف: إدراج الألياف الغذائية في النظام الغذائي يمكن أن يسد الشهية ويبقيك شبعًا لفترة أطول.2. شرب الماء بانتظام: تناول كميات كافية من الماء يمكن أن يخفف من الشعور بالجوع، وبالتالي يساعد في سد الشهية. 3. تناول وجبات صغيرة ومتكررة: تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم يمكن...
    تعتبر وصفة الدجاج بجبنة الموزريلا واحدة من الوصفات اللذيذة والمحبوبة. تتميز هذه الوصفة بتوازن نكهات الدجاج الطري مع الجبنة الذائبة والتوابل المميزة. وفي هذا المقال، ستقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها نظرة عامة على طريقة إعداد طبق الدجاج بجبنة الموزريلا. تألق بالمطبخ.. وصفة دجاج بجبنة الموزريلا الشهية مع نصائح لإعدادها بمهارةطريقة عمل الدجاج بجبنة الموزريلاإليكم طريقة بسيطة لإعداد الدجاج بجبنة الموزريلا:مكونات:- صدور دجاج- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- زيت زيتون- صوص الطماطم- موزريلا مبشورة- ثوم مفروم- زعتر وأعشاب طازجة (اختياري) الخطوات:1. يتم تتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.2. في مقلاة عميقة، يُسخن زيت الزيتون ويُشوح الدجاج حتى يصبح لونه ذهبيًا.3. يضاف الثوم المفروم ويُقلب لمدة قصيرة حتى ينبعث عبيره.4. يُضاف صوص الطماطم ويطهى الخليط لبضع دقائق.5. تُرش الجبنة الموزريلا المبشورة فوق قطع...
    "هشة وطرية"..طريقة عمل البقلاوة الشهية في المنزل بأقل التكاليف..البقلاوة هي حلوى تقليدية شهيرة في العديد من البلدان العربية والشرق الأوسط، وهى تعتبر من الحلويات الشرقية اللذيذة والمحبوبة، تتكون البقلاوة من طبقات رقيقة من العجين المشبع بالسمنة أو الزبدة، وتحشى بمزيج من الفستق أو الجوز أو اللوز المفروم، تتميز البقلاوة بمذاقها الحلو والمقرمش، وتعتبر من الحلويات الفاخرة التي غالبًا ما تقدم في المناسبات والاحتفالات الخاصة مثل الأعراس والأعياد.يتم تحضير البقلاوة بعناية، حيث يتم تجهيز العجينة الرقيقة وتكوينها إلى طبقات، ثم يتم وضع الحشوة بين الطبقات المتتالية. بعد ذلك، يتم خبز البقلاوة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، بعد الانتهاء من الخبز، يتم سكب شراب السكر الساخن فوق البقلاوة لإضفاء الحلاوة والرطوبة عليها."هشة وطرية"..طريقة عمل البقلاوة الشهية في المنزل بأقل التكاليف...
    تبدأ تطعميات الحمي القلاعية الاسبوع القادم علي مستوي الجمهورية  وقد اكدت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها   ببالفيسبوك ان  الحمي القلاعية مرض مشترك له تأثير صعب علي الحيوان و على الإنسان وإن كانت الاصابة نادرة لكنها تحدث خاصة في الأطفالأعراضها علي الإنسان: ارتفاع حراره الجسم - ظهور حساسيه - الصداع المتكرر - الم في الأطراف - ظهور حبوب في الفم والحلق - تكون فقاعات في الاطراف والأصابع .الاحساس بصعوبة الحركة مع طبعا فقدان الشهية طرق الانتقال: تناول لحم ملوث - شرب ألبان الحيوانات المصابه - التعرض لجروح الحيوانات - ملامسة الحيوانات المصابه - استنشاق هواء ملوث بالفيروسأعراضها علي الحيوان كمثل التهاب في المفاصل .خصوصا الحافرصعوبة الحركة لعاب بسبب التهاب وتقرحات الفم تقل كمية اللبن لان الحيوان بيفقد الشهية لكن الأصعب هو...
    "أسرار فنون الطهي".. طريقة تحضير طبق البامية الشهية في المنزل.. تعد البامية نوع من الخضروات تتميز بشكلها الطويل والأخضر، وتعرف أيضًا باسم البامية أو السلق، وتتبع البامية عائلة الوردية وتشمل عدة أصناف.وتعتبر شائعة في المطبخ الشرقي والعديد من المطابخ العالمية، ويُستخدم البامية في إعداد العديد من الأطباق، وتحتوي على قيم غذائية مفيدة، مثل الألياف وفيتامين C. يمكن تحضير البامية بطرق متعددة، بما في ذلك القلي، الطهي، أو إضافتها إلى الحساء. مكونات الباميةنقدم لكم في السطور التالية مكونات طبق البامية الشهية:-"أسرار فنون الطهي".. طريقة تحضير طبق البامية الشهية في المنزل- 500 غرام من البامية الطازجة- 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رقيقة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة- 1 ملعقة كبيرة من معجون...
    لازانيا، هي واحدة من الأكلات الإيطالية الشهيرة والمحبوبة على مستوى العالم، وتمثل هذه الوجبة المشهورة توليفة فريدة من النكهات والروائح، حيث تتلاقى أطباق المعكرونة المسلوقة مع صلصة الطماطم اللذيذة واللحم المفروم، مع لمسة من جبن الموزاريلا المذابة، يتكامل كل عنصر في لازانيا ليخلق تجربة طعام مثيرة للحواس، تجمع بين القوام اللين والنكهات الغنية. وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في الفقرات القادمة طرق مختلفة لعمل لازانيا.لازانيا الشهية باللحم المفروم والباذنجان.. تجربة إيطالية لا تُقاومطريقة عمل لازانيا باللحم المفروم يمكنك اتباع الخطوات التالية لعمل وصفة لازانيا باللحم المفروم:1. المكونات:  - لازانيا مسلوقة مسبقًا.  - لحم مفروم.  - بصل مفروم.  - فصوص ثوم مفرومة.  - صلصة طماطم.  - ملح وفلفل أسود.  - زيت زيتون.  - جبن موزاريلا مبشور.2. الخطوات:  - قم بتسخين الزيت في مقلاة...
    نقص الزنك هو عندما لا يكون لدى الجسم ما يكفي من الزنك المعدني للوظائف الأساسية للجسم، ويمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى تغيرات في الجلد تبدو مثل الأكزيما في البداية، ولكن لا تتحسن مع المرطبات أو الكريمات الستيرويدية أو المستحضرات.قد تواجه أيضا أعراضا تشمل تساقط الشعر والالتهابات الأكثر تواترا والجروح التي تستغرق وقتا طويلا للشفاء والإسهال.عادة ما يحدث نقص الزنك بسبب مشاكل في امتصاص الزنك من نظامك الغذائي، أو عن طريق عدم استهلاك ما يكفي من الزنك في نظامك الغذائي.تستخدم مكملات الزنك لعلاج نقص الزنك وتسبب تحسنا سريعا في أعراض الجلد.أعراض نقص الزنك عند طفلكالإسهال أحد أبرز أعراض نقص الزنك عند الأطفال، وهناك مجموعة من المضاعفات الخطيرة التى يجب الإنتباه لها والتى تنتج عن نقص الزنك عند الطفل منها، إصابة...
    الكنافة النابلسية من الحلويات الفلسطينية التي حازت على إعجاب الجميع، فإنتشرت حول البلاد ويزداد الطلب عليها؛ لمذاقها اللذيذ الذي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل مثل المطاعم. الكنافة النابلسيةطريقة عمل الكنافة النابلسيةالمقاديرنصف كيلو عجينة كنافةثلاث أرباع كوب من الزبدة (مذابة)نصف كيلو جبن عكاوي (محلى)كوب شربات (دافئ)ملعقة كبيرة سمنة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينية فرن بالسمنة، وضعيها جانباً .قطّعي عجينة الكنافة وضعيها في وعاء.أضيفي الزبدة الذائبة فوق عجينة الكنافة، وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.ضعي عجينة الكنافة في صينية الفرن المحضّرة، واضغطي عليها بيديكِ، ثم وزعي جبن العكاوي فوق العجينة.ضعي صينية الكنافة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل والأطراف، ثم أشعلي مشواة الفرن حتى يذوب الجبن قليلاً دون أن يتحمر .أخرجي...
    يعتبر النوم الجيد أحد العوامل الأساسية للصحة العامة، فهو يلعب دورًا هامًا في عملية تجديد الجسم واستعادة الطاقة. ومن الجدير بالذكر أن النوم يؤثر أيضًا على الوزن ومستويات السمنة، وهنا سنتناول تأثير النوم على الوزن وكيف يمكن أن يؤثر نقص النوم على عملية إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي.أثبتت الدراسات العلمية أن هناك علاقة وثيقة بين مدة النوم والوزن. إليك بعض الآثار التي يمكن أن يحدثها النقص في النوم على الوزن:زيادة الشهية: يؤدي نقص النوم إلى زيادة إفراز هرمون الجوع (الجريلين) وتقليل إفراز هرمون الشبع (اللوبتين). هذا يؤدي إلى زيادة الشهية والرغبة في تناول الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية والدهون.تغيرات في عملية الأيض: يؤثر نقص النوم على عملية الأيض وقدرة الجسم على استخدام الطاقة. يزيد من احتمالية تخزين الدهون وتراكمها في الجسم.الإجهاد...
    يعاني الكثير من الأمهات مع أطفالهن بسبب ضعف شهيتهم وعدم قدرتهم على تناول الطعام ورغبتهم فى الأطعمة الغير صحية لسد الجوع وعدم تقبل الطعام الصحي بطريقة صحيحة مما يؤدي إلى التقليل من رغبة الطفل في تناوله.وعلى الرغم من ذلك فسوف نوضح طرق الوقاية عند فقدان شهية الأطفال وفقاً لموقع "healthy children".طرق الوقاية من فقدان الشهية عند الأطفال:بعد التشخيص فقدان الشهية للاطفال، يبدأ الطبيب في تقديم الدعم والنصائح والعلاج للطفل بمساعدة الأم والأسرة، وذلك كما يلي: التأكد من أن الطفل يحصل على تغذية صحيحة وصحية، ووجبات متكاملة العناصر الغذائية.الابتعاد عن تناول المأكولات السريعة والجاهزة والتركيز على الفاكهة والخضروات الطبيعية. علاج اسباب الاستفراغ للاطفال. البحث عن أي مشكلة نفسيةيعاني منها الطفل وعلاجها من الممكن أن تسبب له فقدان الشهية العصبي عند الأطفالعلاج أي مشكلة صحية...
    فقدان الشهية عند الاطفال من أكثر المشكلات التي تتسبب في إصابة الأم بالقلق والتوتر، حيث تخشى على صحة أطفالها وتأثير رفضه للطعام على صحته العامة، وبالتالي  تبحث الأم دائماً  وباستمرار عن الأسباب المؤدية لحدوث ذلك محاولة تلاشيها، كما تبحث عن طرق للعلاج لمساعدة الطفل على تناول طعامه بشكل طبيعي وبالتالي يتمتع بصحة أفضل. وفى هذا الصدد نقدم أعراض فقدان الشهية وأسبابه عند الاطفال.،وفقالموقعkids healthأعراض التغذية الخاطئة منها مايلي:اضطرابات البراز؛ الإمساكالمشاكل النفسيةالأمراض المزمنةأمراض الجهاز الهضميالتهاب المعدة, القرجة, أمراض الكبد و الأمعاءألم البطنفقر الدمنقص الفيتامين و الحديدالأمراض الأخرى؛ النظام العصبي, نظام الدوران و التنفس. أسباب فقدان الشهية:قد تظهر العديد من المشاكل الصحية على شكل فقدان للشهية. تعمل الشهية كنوع من أنواع علامات الإنذار في عمر الطفولة.تعرض الطفل لمشكلات نفسية، مثل الشعور بالخوف، القلق، التوتر،...
    في ظل الاهتمام المتزايد بالصحة واللياقة البدنية، يبحث العديد من الأشخاص عن وسائل طبيعية لفقدان الوزن. من بين العديد من الخيارات المتاحة، هناك عشبة طبيعية قد أثبتت فعاليتها في مساعدة الأشخاص على تحقيق أهدافهم لفقدان الوزن. العشبة الطبيعية: الزنجبيل الزنجبيل هو عشبة طبيعية معروفة بفوائدها الصحية والتي تشمل تسريع عملية الهضم وزيادة معدل حرق الدهون في الجسم. هذه العشبة تحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الشهية. كما أنها تساعد على تقليل التورم والالتهابات. فوائد الزنجبيل لفقدان الوزن: تسريع الهضم: يُعتقد أن الزنجبيل يعزز إفراز الأنزيمات الهضمية ويساعد في تحسين الهضم، مما يزيد من امتصاص المواد الغذائية ويقلل من تراكم الدهون. تقليل الشهية: الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل الشهية بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى تناول...
    تعد تغيرات الشهية مساوية لمسار الحمل، وذلك بفضل الهرمونات وزيادة التمثيل الغذائي. لذا لا تستغربي إذا استيقظتِ جائعة في منتصف الليل. التغيرات الهرمونية مسؤولة جزئياً عن الجوع في وقت متأخر من الليل يمكنك تناول 450 سعرة حرارية إضافية يومياً في الثلث الأخير من الحمل ويطمئنك خبراء بيبي سنتر: "أنت تستيقظين جائعة لأن الجوع أثناء الحمل أمر حقيقي للغاية.. بغض النظر عن مقدار أو عدد المرات التي تناولت فيها الطعام أثناء النهار". فالطفل الذي ينمو بداخلك لديه احتياجات خاصة به من السعرات الحرارية، ويعمل جسمك وقتاً إضافياً لدعمكما. وتعتبر التغيرات الهرمونية مسؤولة جزئياً على الأقل عن آلام الجوع في وقت متأخر من الليل أثناء الحمل. كذلك تتقلب مستويات الهرمونات التي تخبر جسمك بالشبع أو...
    قال الطبيب أليكسي كالينشيف إن الأشخاص الذين لديهم كتلة دهنية زائدة قد يعانون، على عكس التوقعات، من ضعف الشهية. غالبًا ما يلاحظ نقص الشهية لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، وأكد الأخصائي أن الوجبات النادرة يمكن أن تساهم أيضًا في زيادة رواسب الدهون وزيادة الوزن. ووفقا للطبيب، فإن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الوزن غالبا ما يظهرون ميلا نحو أنماط الأكل غير الصحية، على سبيل المثال، لا يريدون تناول الطعام في الصباح ويهملون وجبة الإفطار، أو أنهم لا يتناولون ثلاث وجبات في اليوم.  ومن الشائع في هذه المشكلة تناول وجبة واحدة، حيث يتم استهلاك الجزء الأكبر من الطعام في المساء، مع تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية أو الكربوهيدرات، وهو أمر بعيد عن الصحة. وأشار كالينتشيف: "في كثير من الأحيان، يكون سبب قلة...
    أظهرت تجربة جديدة أن تناول دواء "ميتفورمين" الذي يستخدم عادة لعلاج السكري من النوع 2، يساعد في مكافحة زيادة الوزن لدى الشباب الذين يتناولون أدوية لاضطراب ثنائي القطب. الميتففورمين يحد من مشاكل التمثيل الغذائي التي تسببها أدوية ثنائي القطب وتعد زيادة الشهية وزيادة الوزن من الآثار الجانبية الهامة لأدوية الجيل الثاني المضادة للذهان. ووفق "هيلث داي"، أجريت الدراسة في عيادة نورثويل هيلث بنيويورك بالتعاون مع جامعة سينسيناتي، وعُرضت النتائج مؤخراً في اجتماع للأكاديمية الأمريكية للطب النفسي للأطفال والمراهقين في نيويورك. وتمتاز الدراسة بحجم العينة الكبير نسبياً، حيث شملت أكثر من 1500 مريض باضطراب ثنائي القطب، أعمارهم بين 8 و19 عاماً، وكانوا يتناولون الأدوية الحديثة لهذا الاضطراب والتي تسبب آثاراً جانبية تتعلق بالتمثيل الغذائي. وأظهرت بيانات المتابعة...
    كرات اللحم بالمشروم والكريمة من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تقديمها في العزائم بجوار أرز بسمتي أو أرز أبيض، لتخرجين عن الروتين والأكلات المتعارف عليها، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. كرات اللحم بالمشروم والكريمةطريقة عمل كرات اللحم بالمشروم والكريمة-مقادير صلصة المشروم 250 جراماً مشروم (طازج ومقطع)2 كوب كريمة الطبخنصف باكيت شوربة المشروم (مذوبة في كوب ماء / جاهزة)1 حبة بصل (مفروم)2 ملعقة كبيرة زيت نباتيملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)ملعقة صغيرة ملحرشّة فلفل أسود -مقادير كرات اللحمنصف كيلو لحم مفروم1حبة بصل (مفروم ناعم)ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)رشة ملحرشة فلفل أسود2 ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس المفروم، والملح، والفلفل الأسود، حتى تتجانس المكونات.اصنعي كرات صغيرة الحجم من خليط اللحم.في مقلاة على النار، سخني الزيت النباتي، واقلي كرات اللحم حتى تتحمر...
    نصحت المعالجة وأخصائية التغذية مارغريتا كوروليفا بشرب الماء الدافئ للحد من الشهية المفرطة، ووفقًا للأخصائية عندما يشرب الشخص القليل جدا من السوائل، فإنه يبدأ في تناول الطعام في كثير من الأحيان خلال النهار - وهذا محفوف بزيادة السعرات الحرارية وزيادة الوزن. وفي بعض الأحيان يرغب الشخص في تناول وجبة خفيفة في وقت غير مناسب، على الرغم من أنه قد تناول الطعام بالفعل أكثر من مرة، وأوضحت مارجريتا كوروليفا لموسكو 24: "هذا يرجع إلى حقيقة أننا ببساطة لا نشرب الماء وينتقل الشعور بالعطش على أنه جوع، لأن مراكز العطش والتشبع في هياكل الدماغ قريبة". خلال موسم البرد، ينصح الطبيب بشرب الماء الدافئ، الذي يساعد بشكل فعال على تقليل الشهية، والتي تزداد دائمًا في فصلي الخريف والشتاء، وبالإضافة إلى ذلك، يساعد الماء الدافئ على...
    وفقا للأطباء، عدم تناول وجبة الفطور بانتظام يزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة، ليس فقط التهاب المعدة، بل وحتى احتشاء عضلة القلب. إقرأ المزيد طبيبة تحدد الفطور الضار لمرضى القلب ويشير الأطباء، إلى أنه في فصل الخريف يبرد الجو تدريجيا وتهطل الأمطار ونفسيا يصبح الاستيقاظ من النوم أكثر صعوبة. لذلك يحاول الكثيرون الحصول على دقائق نوم إضافية وعندما يستيقظون ينظفون أسنانهم بسرعة ويسرعون إلى عملهم.ولكن أظهرت نتائج دراسات علمية أن التخلي عن وجبة الفطور ليس الخيار الأفضل للصحة، حيث وفقا للاحصائيات، الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الفطور يعانون أكثر من غيرهم من النوع الثاني من داء السكري وكذلك يزداد خطر إصابتهم باحتشاء عضلة القلب.واستنادا إلى ذلك، يجب أن نعلم أنه ليس المهم ما نأكله فقط، بل وأيضا متى...
    تضيف التوابل المختلفة إلى الشاي العادي أو شاي الأعشاب نكهة طيبة، وتساعد أيضًا في تعزيز الصحة العامة؛ فالتوابل تساعد على عملية التمثيل الغذائي والتحكم في الشهية وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما تساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال دون بذل الكثير من الجهد.وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، هناك 5 أنواع شاي بهارات يجب الحرص على تناولها، كما يلي:1) شاي القرفةتشتهر القرفة بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين، ما يمكن أن يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.2) شاي الزنجبيليتميز الزنجبيل بتأثير حراري، ما يعني أنه يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. كما أنه يساعد في عملية الهضم ويمكن أن يقلل الالتهاب.3) شاي الكركميحتوي الكركم على مادة...
    أصابع زينب من الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع ولا يستغنى عنها أحد في مختلف المناسبات، إلا أن مرضى السكر قد تشكل لهم خطر على صحتهم، ولذلك نقدم لك طريقة صحية لأصابع زينب يمكن يتناولها مرضى السكر. أصابع زينبطريقة تحضير أصابع زينبالمقادير- دقيق : كوب- السميد : كوب- السمنة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة وبحرارة الغرفة)- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- ماء دافئ : نصف كوب- اليانسون : ربع ملعقة صغيرة (حبّ)- القزحة : ربع ملعقة صغيرة- السمسم : ربع ملعقة صغيرة- الشومر : ربع ملعقة صغيرة- العسل : حسب الرغبة (أو محلي لمرضى السكري) طريقة التحضيرضعي في وعاء الخلط المكونات التالية: الطحين، والسميد، والسكر، ورشة الملح، واليانسون، والقزحة، والسمسم، والشومر، والسمنة وقلبي المكونات جيداً.اخلطي الخميرة الفورية مع نصف كوب الماء الدافئ، ثم أضيفي المزيج لباقي المكونات في...
    الاكتئاب هو حالة طبية يسيطر فيها الحزن والكآبة على الشخص إلى درجة تؤثر على حياته اليومية، وهو مصطلح يستخدم لوصف الحالة العقلية، التي يكون فيها الشخص قادرًا على العمل بشكل طبيعي ولكنه يفقد الاهتمام تدريجيًا بالأنشطة الاجتماعية ويشعر بالفراغ، ويشعر بقدر أقل من المتعة والبهجة كما كان من قبل، وذلك وفقًا لهندستان تايمز. الاكتئاب الوظيفي ليس تشخيصًا سريريًا، يُستخدم هذا المصطلح عبر الإنترنت بينما يبحث الأشخاص عن لغة لوصف صراعاتهم اليومية مع الصحة العقلية، وهناك علامات قد تدل على إصابتك بالاكتئاب والتي تتمثل في: تفعل كل ما يطلبه منك العالم، لذلك لن يعرف أحد أبدًا. لكن في معظم الأيام، تشعر بالفراغ الداخلي. تعمل بجد، ولكنك لا تشعر أبدًا بالنشاط أو الحماس حيث كنت تجد المتعة في السابق، والآن أنت فقط...
    يعاني بعض الأشخاص من النحافة، في حين أنها لا تُعد مشكلة حقيقة إلا إذا كانت تؤثر على الصحة، فهي حالة قد تنجم عن انخفاض كمية السوائل الموجودة في الجسم، أو انخفاض في كتلة العضلات أو الدهون، وهذه الحالات قد تنتج من أسباب مرضية أو بسبب نمط الحياة. دواء يحافظ على النحافة رغم تناول أي كميات من الطعام نصائح مهمة لعلاج النحافة المفرطة وفي هذا الصدد، يقدم د. معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، لبوابة "الوفد" الإلكترونية، نصائح مهمة لعلاج النحافة المفرطة التي تؤثر على الصحة والنشاط الحركي.نصائح لعلاج النحافة المفرطة 1- الإبتعاد قدر الإمكان عن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة، نظرًا لأنها تقلل الشهية.2- إضافة التوابل والبهارات للطعام لإعطاء نكهه ورائحة قوية لفتح الشهية.3- تناول الفاكهة في شكل...
    يترتب على السمنة والوزن الزائد مخاطر عديدة وأمراض مزمنة، كمرض السكري وأمراض القلب، وإرتفاع ضغط الدم. نصائح فعالة لسد الشهية والشعور بالشبع لفترات طويلة  قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، قد يحاول من يعانون من السمنة للتخلص من الوزن الزائد، بإتباع حميات غذائية، إلا أن أغلبها قد لا تنجح في إنقاص أوزانهم، بسبب عدم إستمراريتهم في إتباع النظام الغذائي الي يتبعونه.  ماذا يحدث لجسمك عند شرب الشاي باللبن ؟.. أضرار غير متوقعة 4 أمراض يمكن تجنبها عند الحد من الجلوس لفترات طويلة.. تعرف عليها  وتابع القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، بأن هناك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد من يعانون من الوزن الزائد والسمنة في أن تجعلهم يشعرون بالشبع وتساعدهم في تقليل الشهية المفتوحة، ومن...
    أكدت النتائج على أن زيادة الوزن، ومرض السكري، والسرطان، والاكتئاب، وضعف صحة القلب هي أمور شائعة بين عمال المناوبات الليلية الذين يصارعون الطبيعة الفيزيولوجية لأجسامهم للبقاء مستيقظين، بالإضافة إلى تناول الطعام في الأوقات التي تكون فيها عملية التمثيل الغذائي في طريقها إلى التراجع بشكل طبيعي.يؤدي هذا الاختلال إلى تدمير صحة الشخص حيث تصبح إيقاعات الساعة البيولوجية الطبيعية في الجسم في حالة من الفوضى.تظهر الأبحاث أن تناول الطعام له تأثير حقيقي على الصحة، وقد حددت دراسة جديدة أجريت على القوارض، آلية أساسية قد تؤدي إلى تغيرات في الشهية عندما لا تتوافق دورات النوم والاستيقاظ وإشارات النهار والليل.قام فريق من الباحثين من جامعة بريستول في المملكة المتحدة بالتحقيق في العلاقة بين الهرمونات المرتبطة بدورات النوم والاستيقاظ وأنماط التغذية اليومية، ووجدوا أن اضطرابات...
    يوافق اليوم ١٦ اكتوبر الإحتفاء بـ يوم التغذية العالمي والذي يحتفل به سنويًّا، لتسليط الضوء على ملايين الأشخاص حول العالم الذين لا يستطيعون تحمُّل تكاليف نظام غذائي صحي، فضلًا عن عجزهم عن الوصول إلى الأطعمة المغذية الصحية التي تقوي مناعتهم وتحميهم من الأمراض.يوم التغذية العالمي وداعًا للإحباط.. معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" أسباب ثبات الوزن لأسابيع أثناء الريجيم في الوقت نفسه، قد يعاني أصحاب الأوزان الزائدة ومرضى السمنة، في بداية إتباعهم أي نظام غذائي صحي لإنقاص، خاصًة من تتجاوز الـ 100 كيلو جرام، من الجوع والشهية المفتوحة والتي قد تؤدي في النهاية لفشل النظام الغذائي.السمنةنصائح مهمة لأصحاب الأوزان المرتفعة لتعزيز الشعور بالشبع وتقليل الشهية المفتوحةوتزامنًا مع يوم التغذية العالمي، يقدم د. معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، لبوابة "الوفد" الإلكترونية، نصائح مهمة...
    لندن تعرض جسد فتاة بريطانية للتحول من هيئة عشرينية إلى ثمانينية، بعد 7 سنوات من معاناتها مع مرض “الأنوريكسيا” أو “متلازمة فقدان الشهية”. وكشفت نيامة أوكونور (24 عاماً)، من منطقة ويست ميدلاندز بالمملكة المتحدة، عن تفاصيل معاناتها اليومية مع اضطرابات الأكل على مدار 7 أعوام لتوجه لأبناء جيلها، من خلال تجربتها الشخصية، تحذيرات من خطورة الهوس بالحصول على جسد رشيق. وأوضحت الفتاة، أن قلبها وكليتيها تضررت، وترققت عظامها حتى كشف فحص العظام الأخير الذي أجرته منذ 3 سنوات، أن عمودها الفقري يعود لامرأة تبلغ من العمر 80 عاماً، وليس إلى شابة في أوائل العشرينيات. وتضرر جهازها المناعي والهضمي وتأثرت بشرتها وشعرها وأسنانها، إضافة إلى متلازمة التعب والألم العضلي المزمن، وتحملها مضاعفات الأدوية التي تتناولها لعلاج مرض “الأنوريكسيا”.  
    يلاحظ الكثير من المدخنين عند البدء في مرحلة إقلاعهم عن التدخين، تعرضهم لزيادة الوزن، وارتفاع في الشهية، وهو الأمر الذي يثير التساؤل عما إذا كان الإقلاع عن التدخين يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو ما نوضحه لكم عبر السطور التالية. هل الإقلاع عن التدخين يؤدي إلى زيادة الوزن؟ وقد أجابت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عن هذا التساؤل، موضحة أن التدخين يسبب فقدان الشهية لأولئك المدخنين، ولذا فعند البدء في الإقلاع، توجد مرحلة مؤقتة تزداد فيها الشهية، وبالتالي قد يحدث فيها ازدياد في الوزن، ولكن يمكن التحكم في تلك الزيادة. ماذا يحدث بعد الإقلاع عن التدخين؟ وذكر تقرير نشرته صحيفة «الديلي ميل» البريطانية، أن هناك العديد من الفوائد التي يصيبها الإنسان بمجرد الإقلاع...
    يعد اكتئاب ما بعد الولادة هو حالة نفسية شائعة تحدث لدى بعض النساء بعد عمليات الوضع. وقد تصاب معظم الأمهات الحديثات "بالكآبة النفاسية"، وتتسم هذه الحالة عادة بتقلبات مزاجية ونوبات من البكاء والقلق وصعوبة في النوم. تبدأ حالات الكآبة النفاسية خلال يومين أو ثلاثة بعد الولادة، وقد تستمر لمدة أسبوعين. كما يتسبب في العديد من المشكلات بين الزوجين، لذلك ينبغي الوضع في الاعتبارالحالة النفسية للسيدة بعد الولادة، ويظهر اكتئاب ما بعد الولادة من خلال عدة أعراض يمكن من خلال التأكد من إصابة السيدة بهذا المرض. وفق موقع askall، يمكن أن يظهر هذا اكتئاب ما بعد الولادة بأعراض مختلفة وتتضمن ما يلي: اقرأ أيضاً يَفطِرُ القلب.. شاهد طفل فلسطيني يُرثي شقيقه الذي مات أمام عينيه «فيديو» وفاة طفلة غرقًا في خزان...
    تحوّل جسد بريطانية من هيئة عشرينية إلى ثمانينية، بعد 7 سنوات من معاناتها مع مرض "الأنوريكسيا" أو "متلازمة فقدان الشهية". أصبحت مهووسة بفقدان وزنها وسرعان ما أثر ذلك سلباً على صحتها العقلية في مقابلة مع مجلة "بيبول" الأمريكية، تحدثت نيامة أوكونور (24 عاماً)، من منطقة ويست ميدلاندز بالمملكة المتحدة، عن تفاصيل معاناتها اليومية مع اضطرابات الأكل على مدار 7 أعوام لتوجه لأبناء جيلها، من خلال تجربتها الشخصية، تحذيرات من خطورة الهوس بالحصول على جسد رشيق. مضاعفات المرض بينت أن قلبها وكليتيها تضررت، وترققت عظامها حتى كشف فحص العظام الأخير الذي أجرته منذ 3 سنوات، أن عمودها الفقري يعود لامرأة تبلغ من العمر 80 عاماً، وليس إلى شابة في أوائل العشرينيات. كما تضرر جهازها المناعي والهضمي وتأثرت...
    اكتشف باحثون في جامعة بريستول سبب ارتباط الرحلات الجوية الطويلة والعمل في نوبات ليلية بالتغيرات في الشهية.وركّز فريق البحث على هرمونات الغلايكورتيكويد الموجودة في الغدة الكظرية، والتي تنظم العديد من الوظائف الفيزيولوجية، بما في ذلك التمثيل الغذائي والشهية.وتبين أن عدم تزامن مستويات الغلايكورتيكويد اليومية مع إشارات ضوء النهار والليل يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام بشكل ملحوظ خلال المرحلة غير النشطة من اليوم.ووفق "مديكال إكسبريس"، أجرى الباحثون تجربة على الحيوانات، كشفت أن اختلال الساعة البيولوجية يغير بشكل عميق تنظيم الدماغ للهرمونات التي تتحكم في الجوع.وأشار الباحثون إلى أن الببتيدات العصبية التي تتأثر بهرمونات الغدة الكظرية، والتي تم تحديدها في هذه الدراسة، قد تكون أهدافاً واعدة للعلاجات الدوائية التي يمن تكييفها لعلاج اضطرابات الأكل والسمنة.وقال الدكتور ستافورد لايتمان الباحث الرئيسي:...
     اكتشف باحثون في جامعة بريستول سبب ارتباط الرحلات الجوية الطويلة والعمل في نوبات ليلية بالتغيرات في الشهية.وركّز فريق البحث على هرمونات الغلايكورتيكويد الموجودة في الغدة الكظرية، والتي تنظم العديد من الوظائف الفيزيولوجية، بما في ذلك التمثيل الغذائي والشهية.وتبين أن عدم تزامن مستويات الغلايكورتيكويد اليومية مع إشارات ضوء النهار والليل يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام بشكل ملحوظ خلال المرحلة غير النشطة من اليوم.ووفق “مديكال إكسبريس”، أجرى الباحثون تجربة على الحيوانات، كشفت أن اختلال الساعة البيولوجية يغير بشكل عميق تنظيم الدماغ للهرمونات التي تتحكم في الجوع.وأشار الباحثون إلى أن الببتيدات العصبية التي تتأثر بهرمونات الغدة الكظرية، والتي تم تحديدها في هذه الدراسة، قد تكون أهدافاً واعدة للعلاجات الدوائية التي يمن تكييفها لعلاج اضطرابات الأكل والسمنة.وقال الدكتور ستافورد لايتمان الباحث الرئيسي:...
    أفاد باحثون في جامعة بريستول سبب ارتباط الرحلات الجوية الطويلة والعمل في نوبات ليلية بالتغيرات في الشهية. وأشارفريق البحث إلى هرمونات الغلايكورتيكويد الموجودة في الغدة الكظرية، والتي تنظم الكثير من الوظائف الفيزيولوجية، بما في ذلك التمثيل الغذائي والشهية.وأوضح أن عدم تزامن مستويات الغلايكورتيكويد اليومية مع إشارات ضوء النهار والليل يؤدي إلى زيادة الشهية في تناول الطعام بشكل واضح خلال المرحلة غير النشطة من اليوم.ووفق "مديكال إكسبريس"، أجرى الباحثون تجربة على الحيوانات، كشفت أن اختلال الساعة البيولوجية يغير بشكل كبير تنظيم الدماغ للهرمونات التي تتحكم في الجوع.وأشار الباحثون إلى أن الببتيدات العصبية التي تتأثر بهرمونات الغدة الكظرية، والتي تم تحديدها في هذه الدراسة، قد تكون أهدافا واعدة للعلاجات الدوائية التي يمن تكييفها لعلاج اضطرابات الأكل والسمنة.وقال الدكتور ستافورد لايتمان الباحث الرئيسي: "تظهر...
    اكتشف باحثون في جامعة بريستول سبب ارتباط الرحلات الجوية الطويلة والعمل في نوبات ليلية بالتغيرات في الشهية. اختلال الساعة البيولوجية يغير بشكل عميق تنظيم الدماغ لهرمونات تتحكم في الجوع على من يعملون في نوبات ليلية لمدة طويلة التعرض لضوء النهار وركّز فريق البحث على هرمونات الغلايكورتيكويد الموجودة في الغدة الكظرية، والتي تنظم العديد من الوظائف الفيزيولوجية، بما في ذلك التمثيل الغذائي والشهية. وتبين أن عدم تزامن مستويات الغلايكورتيكويد اليومية مع إشارات ضوء النهار والليل يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام بشكل ملحوظ خلال المرحلة غير النشطة من اليوم. ووفق "مديكال إكسبريس"، أجرى الباحثون تجربة على الحيوانات، كشفت أن اختلال الساعة البيولوجية يغير بشكل عميق تنظيم الدماغ للهرمونات التي تتحكم في الجوع. وأشار...
    أكدت سندس مصطفى، خبيرة التغذية، أن كورس “وان دايت والأناسيليوم”، عبارة عن أعشاب طبيعية، مشيرة إلى أنه ليس لها أضرار على الصحة، ويمكن لأصحاب الأمراض المزمنة الحصول عليها دون أن يكون لها أي مخاطر.وقالت سندس مصطفى، خلال لقاء لها لبرنامج "أكلة العيلة"، عبر فضائية "صدى البلد"، أن أول أمر مهم في الدايت هو سد الشهية، موضحة أن كورس الإنسيليوم يساعد على سد الشهية .وتابعت خبيرة التغذية، أن هناك عوامل تساعد على زيادة الوزن، حتى وإن كانت كمية الأكل اليومية قليلة، ومنها عدم تناول بروتين كافٍ، والجلوس لفترات طويلة.
    أكدت الدكتورة هبة حسام، أخصائية  التغذية العلاجية، أن كورس الأناسيليوم يتكون من أعشاب السيليوم، موضحة أن كورس الأناسيليوم يعمل على سد الشهية بطريقة أمنة للغاية.وأضافت هبة حسام، خلال لقاء لها مع برنامج "مطبخ البلد"، عبر فضائية "صدى البلد"، إن كورس “الأناسيليوم”، هو عبارة عن أعشاب طبيعية، تعمل على زيادة معدلات الحرق في الجسم، وتعطي شعورا بالشبع.كورس الأناسيليوم مصرح من وزارة الصحةوأشارت أخصائية التغذية العلاجية،إلى أن هناك صندوق سحري، يعمل على تفتيت الدهون الضارة، ويسهم في وجود الدهون المفيدة التي يحتاجها جسم الإنسان، ما يقلل من الوزن، لافتة إلى أن كورس الأناسيليوم مصرح به من وزارة الصحة. 
    تبحث الأمهات على وصفات جديدة ومختلفة عن المعتاد تحضيرها على سفرة الطعام لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مقلوبة الدجاج اللذيذة والتي تعرف باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة؛ نظرًا لاحتواء الوصفة على التوابل المفيدة بالإضافة إلى الدجاج المفيد. مقلوبة الدجاجطريقة تحضير مقلوبة الدجاج بخطوات بسيطةالمقادير- الدجاج : دجاجة (كاملة ومغسولة ومقطعة 8 قطع)- الباذنجان : كيلو (مقشر ومقطع شرائح)- أرز بسمتي : 3 اكواب- الماء : 4 اكواب- الكاري : ملعقة صغيرة ونصف- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- حبهان : ملعقة صغيرة (حبّ)- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : ربع ملعقة صغيرة- القرفة : 2 عود- ورق غار : 2 ورقة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيت النباتي : 4 اكواب (لقلي الباذنجان) طريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، صُبي الماء، ورشي الملح، والفلفل الأسود، وورق...
    قد يكون من الصعب اكتشاف هذا سرطان البنكرياس، ومع واحدة من أقل معدلات البقاء على قيد الحياة، فإن معرفة أعراض سرطان البنكرياس أمر مهم للغاية وكلما تم التشخيص مبكرًا، زادت فرصة نجاح العلاج. وحذر أحد أطباء الأورام من أن الحالة قد لا يتم اكتشافها في كثير من الأحيان حتى تصل إلى مرحلة متقدمة، لكنه شارك الأعراض الأولى التي قد تظهر. والعلامات التحذيرية الأولى لسرطان البنكرياس غالبًا ما تكون فقدان الوزن غير المبرر، واليرقان أو آلام الظهر المعدة"، كما يقول طبيب الأورام بوريس سفيجايف خصيصًا لـ MedicForum. وإذا وجدت نفسك تفقد بعض الوزن دون سبب واضح، مثل التغييرات في النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة، فهذا مدعاة للقلق، ويحدث فقدان الوزن هذا لأن سرطان البنكرياس يمكن أن يؤثر على قدرة الجسم على هضم الطعام بشكل صحيح،...
    كيكة سان سبيستيان (يوتيوب) تهد طريقة عمل كيكة سان سباستيان، هو عبارة عن تشيز كيك محضر بدون طبقة قاعدة البسكويت، ومعتمد بشكل أساسي فقط على الجبن، وهي من وصفات المطبخ الفرنسي.وفي هذا السياق، قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة سان سباستيان، وهي من الحلويات الفرنسية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..اقرأ أيضاً 5 أسرار عن غسيل الملابس لن يخبرك بها أحد.. تعمل بها الفنادق الفاخرة 23 سبتمبر، 2023 أسرار صناعة مخلل الخيار المقرمش في المنزل خلال دقائق.. بثلاث خطوات فقط 23 سبتمبر، 2023 *المكونات:1 كيلو جرام جبن كريمي½ كيلو جرام من كريمة الخفق5 بيض¾ 1 كوب سكر أبيض1 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة لدهن...
    كشفت الدكتورة يوليا سافيليفا، خبيرة التغذية وأخصائية إزالة السموم، عن أعراض نقص فيتامين D في الجسم.وذكرت في حديثها مع Gazeta.Ru أن التقلبات المزاجية المتكررة وفقدان الشهية ونزلات البرد المتكررة وآلام العضلات والتشنجات يمكن أن تكون علامات نقص فيتامين D.وأشارت إلى أهمية فحص مستوى فيتامين D في الجسم في حالات مثل هشاشة العظام وضعف العضلات والتشنجات وانخفاض الوظيفة الإدراكية وتكرار التهابات الجهاز التنفسي الحادة والأرق وفقدان الشهية والقلق والتهيج.وأكدت أنه بالإمكان تعويض نقص فيتامين D في الجسم عن طريق تناول بعض الأطعمة، مثل الأسماك الدهنية وكبد سمك القد وصفار البيض ومنتجات الألبان.يعتبر تناول هذه الأطعمة أحد الطرق الفعالة لزيادة مستوى فيتامين D في الجسم.وأوصت الدكتورة يوليا سافيليفا بضرورة الاهتمام بالتغذية الصحية والمتوازنة، والتوجه لفحص طبي منتظم للتأكد من مستوى فيتامين D...
    يمكن أن تكون التقلبات المزاجية المتكررة وفقدان الشهية ونزلات البرد المتكررة وآلام العضلات والتشنجات من أعراض نقص فيتامين D في الجسم. وتقول الدكتورة يوليا سافيليفا خبيرة التغذية وأخصائية إزالة السموم في حديث لـ Gazeta.Ru: "من الضروري على الإنسان التحقق من مستوى فيتامين D في جسمه في حالات: هشاشة العظام، وضعف العضلات، والتشنجات، وانخفاض الوظيفة الإدراكية، وتكرر التهابات الجهاز التنفسي الحادة، والأرق، وفقدان الشهية، والقلق والتهيج".ووفقا لها يمكن تعويض نقص هذا الفيتامين في الجسم بتناول أطعمة معينة.وتقول: "يمكن الحصول على فيتامين D من الأسماك الدهنية وكبد سمك القد وصفار البيض ومنتجات الألبان".وتضيف الخبيرة، أكثر الأشخاص عرضة لنقص فيتامين D في جسمهم هم الذين نادرا ما يقضون وقتا في الهواء الطلق والنساء الحوامل والمرضعات.وتقول: "كما أن الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والنباتيين...
    يعتبر الزعفران مكوناً مهماً في العديد من الأطباق الشهية والوصفات العالمية المشهورة، مثل البيرياني والكاري ويعزز أيضا الصحة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة للجسم.بالإضافة إلى فوائده الغذائية، يتم استخدام الزعفران أيضًا في صناعة العطور والمستحضرات الجمالية، حيث يعتبر من أغلى المكونات في العالم فعطر الزعفران يعتبر رمزًا للفخامة ويضفي لمسة رائعة على المنتجات التي يدخل في تركيبتها.وتعود أصول زراعة الزعفران إلى آلاف السنين في آسيا الغربية، حيث كانت تنمو في الأراضي الجبلية الحارة والجافة. واليوم، تشتهر بلدان مثل إيران، الهند، وإسبانيا بإنتاج أنواع ممتازة من الزعفران.فوائد الزعفران الصحية1- مكمل غذائي ومضاد للأكسدةيعتبر الزعفران مكملاً غذائياً فعالاً ومضاداً للأكسدة. فهو يحمي الخلايا من التأثيرات الضارة للجذور الحرة والإجهاد التأكسدي.2- محاربة سرطان القولونبفضل احتوائه على مضادات الأكسدة...
    كيكة الآيس كريم (مواقع) سوف نقدم لكم من خلال السطور التالية في هذا المقال، طريقة عمل كيكة الآيس كريم بدون فرن وبأسهل طريقة. اقرأ أيضاً طريقة بسيطة لتحضير السمسمية في المنزل بمكونات اقتصادية.. حلى سهل ولذيذ 21 سبتمبر، 2023 طريقة جديدة لمنع ورق العنب من التفكك عند الطهي 20 سبتمبر، 2023*المكونات:الكراميلكوب سكر.كوب حليب ساخن.كوب ماء ساخن.2 ملعقة كبيرة ممسوحة نشا.رشة ملح.ملعقة صغيرة فانيليا.الكريمةكوب بودرة كريم شانتيه.كوب ماء مثلج.2 ملعقة كبيرة حليب مجفف.نصف كوب جوز هند محمص.ربع كوب حبيبات شوكولاتة.علبة واحدة من بسكويت الشاي. *الطريقة:لتجهيز الكراميل نضع كوب من السكر في مقلاة على حرارة متوسطة حتى تبدأ حبيبات السكر في الذوبان.ثم نقلب حتى تذوب كل حبيبات السكر وتتحول للون البني،وبعدها نضيف كوب واحد من الماء الساخن.بعدها نقلب حتى يذوب السكر في الماء،ثم نضيف...
    يمكن أن تكون التقلبات المزاجية المتكررة وفقدان الشهية ونزلات البرد المتكررة وآلام العضلات والتشنجات من أعراض نقص فيتامين D في الجسم. وتقول الدكتورة يوليا سافيليفا خبيرة التغذية وأخصائية إزالة السموم في حديث لـ Gazeta.Ru: "من الضروري على الإنسان التحقق من مستوى فيتامين D في جسمه في حالات: هشاشة العظام، وضعف العضلات، والتشنجات، وانخفاض الوظيفة الإدراكية، وتكرر التهابات الجهاز التنفسي الحادة، والأرق، وفقدان الشهية، والقلق والتهيج". إقرأ المزيد طبيبة تكشف حقائق غير معروفة عن فيتامين D ووفقا لها يمكن تعويض نقص هذا الفيتامين في الجسم بتناول أطعمة معينة.وتقول: "يمكن الحصول على فيتامين D من الأسماك الدهنية وكبد سمك القد وصفار البيض ومنتجات الألبان".وتضيف الخبيرة، أكثر الأشخاص عرضة لنقص فيتامين D في جسمهم هم الذين نادرا ما يقضون وقتا في الهواء...
    كثيرًا ما نقابل حالات صحيَّة صعبة بكُلِّ ما تحمله من تعقيدات صحيَّة ونفسيَّة وأحيانًا اجتماعيَّة. وهنا حقيقة لفَتَني موضوع تلك الحالة والتي صاحبتها تعاني من فقدان الشَّهيَّة العصبي لأكثر من عقدَيْنِ من الزمن، حيث انخفض وزنها إلى وزن طفل صغير. ولأكونَ دقيقًا ففقدان الشَّهيَّة العصبي هذا هو اضطراب في الأكل يتميَّز بانخفاض وزن الجسم بشكلٍ غير طبيعي، والخوف الشديد من زيادة الوزن، وإدراك مشوَّه للوزن. ما أقصده هنا أنَّ هؤلاء الأشخاص المصابِين بفقدان الشَّهيَّة يُولُون أهمِّية كبيرة للتحكُّم في وزنهم وشكلهم، وذلك باستخدام مجهود عالٍ بطُرقٍ مرهقة تصل إلى التدخُّل بشكل كبير في حياتهم. من ناحية أخرى قَدْ يبدو علاج فقدان الشَّهيَّة، الذي يتميَّز بالتجويع الذَّاتي وعدم القدرة على الحفاظ على وزن مناسب للجسم، بسيطًا إلى حدِّ السَّخافة ظاهريًّا: كُلُّ...
    الاكتئاب أثناء الحمل هو حالة نفسية تحدث عند بعض النساء خلال فترة الحمل، قد تظهر بعض العلامات النفسية والجسدية التي يمكن أن تشير إلى احتمالية الاكتئاب أثناء الحمل. أطعمة غنية بفيتامين D .. تناولها لصحة أسنانك شاهد.. مادلين مطر بإطلالة صيفية لافتة علامات نفسية وجسدية تشير إلى احتمالية الاكتئاب أثناء الحملكشفت الدكتور هند سلمى استشارى النساء عن علامات نفسية وجسدية تشير إلى احتمالية الاكتئاب أثناء الحمل ومن هذه العلامات:الشعور بالحزن المستمر والاكتئاب العميق.فقدان الاهتمام والمتعة في الأنشطة التي كانت ممتعة سابقًا.الشعور بالتعب والإرهاق المستمر.القلق والتوتر الزائد.تغيرات في النوم؛ صعوبة النوم أو النوم الزائد.تغيرات في الشهية الغذائية؛ فقدان الشهية أو زيادة الشهية.صعوبة التركيز والانتباه.الشعور بالذنب أو القلق الزائد بشأن الحمل وقدرتك على رعاية الطفل.الانعزالية والانقطاع عن الأصدقاء والعائلة.التفكير في...
    يقع القمح، وهو المحصول الأكثر زراعة على نطاق واسع في العالم، في قلب الأمن الغذائي العالمي، ويلعب دورًا لا غنى عنه في أنظمة الأغذية الزراعية في جميع أنحاء العالم. ووفقا للتقرير الذي نشره موقع إنسيدر مونكي، تمثل الجهود المشتركة التي تبذلها الصين والهند وروسيا، أكبر ثلاث دول منتجة للقمح، أكثر من 41% من إنتاج القمح العالمي، مما يؤكد تأثيرها الهائل في سوق القمح العالمية.  أهمية القمح تتجاوز مجرد الإحصاءات الزراعية. فهو حجر الزاوية في تناول السعرات الحرارية والبروتين لجزء كبير من سكان العالم. ومع اقتراب عدد سكان العالم من 10 مليارات نسمة بحلول عام 2050، ارتفاعا من 7.7 مليار نسمة حاليا، يستمر الطلب على القمح في الارتفاع.  في عام 2022، شهد سوق القمح العالمي استهلاكًا بلغ إجماليه 153.2 مليار دولار أمريكي،...
    يعد فقدان الشهيّة من الأعراض الشائعة عند الأطفال، خصوصا إذا كان مصحوبا بفقدان في الوزن.ويعتبر فقدان الشهية عند الأطفال ورفضهم تناول الأطعمة من الأمور التي تسبب الإزعاج الشديد للامهات ، والذي يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة للأطفال ومعدل النمو ومستوى التركيز، خصوصا في مراحلهم العمرية المبكرة من فقدان الشهية وعدم الاستجابة لتناول وجباتهم خلال اليوم، والذي يتم تصنيفه كنوع من اضطرابات الأكل. لذا نرصد في هذا التقرير اسباب فقدان الشهية عند الأطفال ونصائح للتخلص من فقدان الشهية حسب موقع nutrition-and-you" أسباب فقدان الشهية عند الأطفال:عسر الهضم:عسر الهضم أحد أهم الأسباب التي تؤدي إلى فقدان الشهية عند الأطفال قد يسبب عسر الهضم الم وحرقة المعدة خاصةً بعد تناول الأكل.الغثيان والانتفاخ : لذا يجب تقليل الأطعمة الدهنية غير الصحية في نظام طفلك...
    Estimated reading time: 7 minute(s) “الأحساء اليوم” – الأحساء أظهرت التجارب قدرة دواء جديد نجح في خفض الوزن وكتلة الدهون لدى الفئران البدينة التي خضعت لنظام غذائي عالي الدهون دون تعطيل شهيتها. وإذا نجحت التجارب البشرية، فقد يحدث الدواء ثورة في علاج الأشخاص الذين يعانون من السمنة، ما سيتيح لهم فقدان الوزن دون فقدان الشهية أو تجنب الدهون. ويستهدف الدواء إنزيما موجودا في خلايا الدماغ يسمى الخلايا النجمية، والذي يمكنه تنظيم وزن الجسم من خلال العمل على مجموعة متميزة من الخلايا العصبية، وفقا لبحث جديد أجراه معهد العلوم الأساسية (IBS) في كوريا. ويقول عالم الأعصاب في IBS مونسون سا: “علاجات السمنة السابقة ركزت بشكل أساسي على الآليات العصبية المتعلقة بتنظيم الشهية. للتغلب على ذلك، ركزنا على الخلايا النجمية غير العصبية...
    أم علي من الحلويات الشعبية التي يحبها الجميع وتتميز بمذاقها اللذيذ المغّرق في الحليب، وتتفنن الأمهات بتزيينها بأنواع المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، بالإضافة للقرفة التي تعطي نكهة لذيذة للوصفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالمكسرات. أم عليطريقة عمل أم علي بالمكسراتالمقادير- عجينة البف باستيري: عبوة- حليب: 4 اكواب (سائل)- الزبدة: ربع كوب- سكر: نصف كوب- جوز الهند: نصف كوب- زبيب اصفر: ربع كوب- لوز: ربع كوب-عين الجمل: نصف كوب (مجروش)- القرفة: نصف ملعقة صغيرة- كاجو: نصف كوب- فستق حلبي: ربع كوب (مجروش)  حضريها في أعياد الميلاد| طريقة صنع كيك بوبس بالكريمة الملونة طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وجهزي صينية للفرن. افردي عجينة البف باستري وضعيها في الصينية واغرزيها باستخدام شوكة. أدخلي العجينة للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحول للون الذهبي، ثم أخرجيها من الفرن، وكسريها لقطع متوسطة...
    كيكة التفاح بالجبن الكريمي من الحلويات اللذيذة التي لا يعرفها الكثير رغم مذاقها الشهي وفوائدها العديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة تحضير كيكة التفاح بالجبن الكريميالمقادير- مقادير تغليفة الجبن الكريمي :جبن كريمي : عبوة (سائل)سكر البودرة : 2 كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةالفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب- سكر : 2 كوب- الزيت النباتي : نصف كوب- التفاح : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)- البيض : 2 حبة- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- القرفة : 2 ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة  تقي من السرطان| طريقة تحضير كيكة البطاطا بعين الجمل طريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني قالب كيك بالزبدة وانثريه بالدقيق.في وعاء اخلطي الدقيق مع القرفة، والبيكنج صودا، والملح، وجوزة الطيب.في...
     أنور إبراهيم (القاهرة) لا يتوقف النجم البرتغالي «الأسطورة» كريستيانو رونالدو، عن تسجيل الأهداف وصناعتها في كل مكان، رغم أنه في الثامنة والثلاثين من عمره.ومنذ رحيله عن مانشستر يونايتد الإنجليزي، آخر نادٍ أوروبي يلعب له، ها هو يتألق مع فريقه الجديد النصر في الدوري السعودي، ونادراً ما تمر مباراة، من دون أن يسجل أو يصنع أهدافاً، وعادة ما يظهر في «فورمة» رائعة، كما لو كان شاباً في العشرين، وظهر ذلك واضحاً في مباراته الأخيرة أمام الحزم، ضمن الجولة الخامسة للدوري السعودي، والتي انتهت باكتساح النصر لهذا الفريق على أرضه بخماسية مقابل هدف، حيث أسهم «الدون» في صناعة هدفين لزملائه، وسجل بنفسه هدفاً، ليرفع رصيده إلى 6 أهداف يتصدر بها ترتيب الهدافين في المسابقة، كما يتقدم في الوقت نفسه قائمة صانعي الأهداف...
    صراحة نيوز- كشفت الدكتورة كيلي جونز، أخصائي التغذية، أن القهوة تلعب دورًا مهمًا في سد الشهية وحرق الدهون وخسارة الوزن بشكل مثالي وصحي.وأشارت جونز إلى ضرورة تناول فنجان من القهوة قبل الوجبة (الغداء أو العشاء) بحوالي 4 ساعات لتقليل كمية السعرات الحرارية التي سيتم اكتسابها، وذلك حسبما نشر موقعوأوضحت أخصائي التغذية، أن القهوة تعمل على تحفيز الجهاز العصبي السبمثاوي لتقليل الشعور بالجوع وزيادة الإحساس بالرضا والشبع.وأكدت جونز، أن تناول فنجان من القهوة في الصباح الباكر مع وجبة الإفطار يمكن أن يساعد الشخص على الشعور بالشبع حتى وقت الغداء.وأفادت، أن العديد من الدراسات والأبحاث قد أثبتت أن شرب القهوة يزيد معدل حرق السعرات الحرارية، بواقع 80- 150 سعر حراري في اليوم الواحد.وركزت جونز أيضًا على دور فنجان القهوة في تعزيز عملية...
    قدّم الدكتور خالد يوسف خبير تغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، مشروبًا طبيعيًا للتخسيس وسد الشهية "مشروب الخيار بالنعناع".وأضاف خبير التغذية، أن من  مميزات هذا المشروب أنه سهل التحضير ويساعد علي الشبع وسد الشهية ويساعد علي علاج الإمساك وإخراج الفضلات من الجسم ، و طرد الاملاح الزائدة من الجسم ومدر للبول وتخفيض ضغط الدم المرتفع أيضا ،كما انه محسن طبيعي للبشرة فالخيار والليمون يشدان البشرة ويُعطيان نضارة وإشراقة جميلة ولا يظهر على البشرة إرهاق الريچيم . المقادير :2 خيار كوب ماءعصير ليمونهوريقات نعناع طازجة حسب الرغبةالطريقة :يقطع الخيار وتضاف كل المكونات وتضرب فى الخلاط وتشرب و لا تصفي .. تشرب قبل الغداء والعشاء . 
    هناك 5 حالات لتناول الطعام، تشير إلى إصابة البعض بمشكلات نفسية خطيرة، قد تهدد الحياة، وهي فقدان الشهية، والشره العصبي، ونهم الطعام، والاجترار، وتجنب تناول الطعام، كما أوضح الدكتور وليد هندي، استشاري الصحة النفسية لـ«الوطن». ويصاب المرء باضطرابات الأكل، بسبب تأثره بفهم مضلل، تجاه بعض الأمور، مثل المظهر المثالي وزيادة الوزن، وقد لا يلبي الحد الأدنى للاحتياجات الغذائية اليومية، ولمزيد من التفاصيل اضغط على الرابط.
    أكد تقرير حول مرض آلزهايمر وفقدان الذاكرة أن كثيرا من مرضى آلزهايمر يعانون من مشكلات خاصة بالأكل والتغذية، إما بسبب طقم أسنان غير سليم أو مشكلة في البلع، وقد يكون هناك حالة من فقدان الشهية. وأشار تقرير نشرته محافظة القاهرة، في إطار التوعية الصحية، إلى أنه نتيجة للتغيرات التي تطرأ في المخ لدى مريض آلزهايمر فإن المراكز التي تتحكم في الشهية تتأثر ويبدأ المريض بالمرور بعدة نقاط: أعراض مرض آلزهايمر - لا يعرف  الجوع أو العطش وينسى الأكل. - يكره طعم ورائحة بعض الأكلات. -  لا يلاحظ أن الطعام ساخن ويأكل فيحرق لسانه وفمه. - في الحالات المتأخرة يأكل أشياء غريبة مثل الصابون السائل أو أوراق النباتات.  - لا بد من مراقبة المريض جيداً، ويكون معه مرافق فلا يضع أمامه...
    شارك أكثر من 30 دبلوماسياً وسفيراً ومندوباً لعدد من دول العالم فى مهرجان المانجو فى الإسماعيلية، حيث شارك سفراء كوريا الجنوبية وإندونيسيا وكندا وجمهورية بنما، وفنزويلا، وأوروجواى، وشيلى، والأرجنتين، والإكوادور، وكوبا، وباراجواى، وبيرو، وأذربيجان. كما شارك سفراء سيراليون، والصين، وأستراليا، ونيجيريا، ونيبال، والفلبين، ونيوزيلندا، وأيرلندا، والأردن، والهند. وكذلك حضر سفراء بنجلاديش، وأوزبكستان، وقنصل الصين بالإسكندرية، وقنصل الدومينيكان، والمدير الإقليمى لمكتب الغرفة التجارية العربية البرازيلية بالقاهرة. واختار القائمون بأعمال سفارتى فرنسا وبريطانيا بالقاهرة، زيارة إحدى المزارع على طريق الإسماعيلية - السويس الصحراوى، لتفقد أشجار المانجو والتعرّف على أصنافها قبل المشاركة فى كرنفال المهرجان، وقال قدسى رشيد، القائم بأعمال سفير المملكة المتحدة بالقاهرة، إن زيارته إلى الإسماعيلية هى الأولى من نوعها، إلا أنه تفاجأ بجمال المدينة وتنظيم مهرجان المانجو، واصفاً المهرجان بالرائع،...
    أقماع التورتيلا بالدجاج وصفة لذيذة وبشكل مختلف عن الساندويش فهي عبارة عن خبز تورتيلا على شكل قمع محشي بالدجاج المقلي مع الصلصة الفرنسية الشهية ،إليك الخطوات.طريقه عمل أقماع التورتيلا بالدجاج :المقادير:‏-  1 كوب فيليه دجاج‏-  1 كوب دقيق‏-  1 بيض‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسود‏-  ¼ معلقة صغيرة بابريكا‏-  ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود‏-  ¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة‏-  ¼ معلقة صغيرة بودرة بصل‏-  خبز التورتيلا - حسب الحاجة‏-  بقدونس - حسب الرغبة (للتزين)‏-  خس - حسب الرغبة (للتزين)‏-  زيت للقلي  مقادير خلطة الصلصة:‏-  ½ كوب مايونيز‏-  2 معلقة كبيرة سويت تشيلي صوص‏-  ¼ معلقة صغيرة بابريكا‏-  شطة - حسب الرغبةطريقه التحضير:قطعي خبز التورتيلا بالنصف ثم لفيه وثبتيه جيداَ بعود خشبي.حمي الفرن، ثم أدخلي الخبز للفرن...
    انخفاض الشهية أثناء المرض أمر شائع، لكن على الرغم من ذلك، عندما يشتهي المريض بنزلة برد أو فيروس كورونا مثلاً وجبة خفيفة، غالباً ما يرغب في أطعمة سكرية أو غنية بالكربوهيدرات.يحدث ذلك في وقت يكون المريض فيه جالساً على الأريكة أو في الفراش طوال اليوم، ومع وجود أدلة على أن السكريات تعزز الالتهابات، ما يفاقم المرض.وتفسيراً لذلك، تقترح الدكتورة هايلي أونيل من جامعة بوند الكندية، أن نشاط المناعة الزائد وقت المرض يؤدي إلى زيادة الأيض، والحاجة إلى مزيد من الطاقة، وفق موقع "ذا كونفيرسيشن".كذلك يؤدي التوتر الحاد الخفيف أو الشديد، إلى شعور مشابه بالمرض، ويعزز ذلك هرموني الأدرينالين والكورتيزول، وينتج عنه تفضيل الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات، التي تفعّل نظام المكافأة داخل الدماغ، فيقل التوتر.كما تؤدي تغيرات الشم والتذوق، في حالة...
    د. شريف عرفة أخبار ذات صلة «واتساب» و«فيس بوك» أكثر «الشبكات» استخداماً في الإمارات أقراص لفقدان الوزن قد توفر بديلا عن الجراحة من أجل إنقاص الوزن، تتبادر لأذهاننا أمور كممارسة الرياضة وخيارات الطعام الصحي، إلا أن هناك زاوية قلما تخطر ببال أحد رغم تأثيرها الكبير في شهيتنا وقدرتنا على إنقاص الوزن.. وهي كيفية استخدامنا لمواقع التواصل الاجتماعي.  كانت «دلال» تتابع تلك الفيديوهات العجيبة التي تظهر أناساً يتناولون الطعام في شراهة أمام الكاميرا.. وتتابع أشهر الطهاة أصحاب الوصفات الشهية والكميات المهولة.. والمؤثرين الذين يرشحون المطاعم الجيدة ذات الجبن المنصهر واللحم الذي ينز منه الدهن.. في الحقيقة، لو نظرت لحسابها على مواقع التواصل لشعرت بالجوع.. الأمر الذي قد يفسر سبب عدم قدرتها على التحكم في وزنها. حين قررت «دلال» اتخاذ خطوة...
    انخفاض الشهية أثناء المرض أمر شائع، لكن على الرغم من ذلك، عندما يشتهي المريض بنزلة برد أو فيروس كورونا مثلاً وجبة خفيفة، غالباً ما يرغب في أطعمة سكرية أو غنية بالكربوهيدرات. اندفاع السكر عند أكل الحلوى قصير الأجل ويزيد التعب خلال ساعة من الاستهلاك يحدث ذلك في وقت يكون المريض فيه جالساً على الأريكة أو في الفراش طوال اليوم، ومع وجود أدلة على أن السكريات تعزز الالتهابات، ما يفاقم المرض. وتفسيراً لذلك، تقترح الدكتورة هايلي أونيل من جامعة بوند الكندية، أن نشاط المناعة الزائد وقت المرض يؤدي إلى زيادة الأيض، والحاجة إلى مزيد من الطاقة، وفق موقع "ذا كونفيرسيشن". كذلك يؤدي التوتر الحاد الخفيف أو الشديد، إلى شعور مشابه بالمرض، ويعزز ذلك هرموني الأدرينالين والكورتيزول،...
    أكدت سندس مصطفى، خبيرة التغذية، أن كورس “وان دايت والأناسيليوم”، عبارة عن اعشاب طبيعية، مشيرة إلى أنه ليس لها أضرار على الصحة، ويمكن لأصحاب الأمراض المزمنة الحصول عليها دون أن يكون لها أي مخاطر. وقالت سندس مصطفى، خلال لقاء لها لبرنامج “تفاصيل”، عبر فضائية “صدى البلد2”، تقديم الإعلامية “نهال طايل”، أن كورس الأناسيليوم يساعد بشكل كبير على حرق الدهون، لذا يعمل على فقدان الوزن بشكل سريع وفعال.  سد الشهيةوتابعت خبيرة التغذية، أن أول أمر مهم في الدايت هو سد الشهية، موضحة أن كورس الإنسيليوم يساعد على سد الشهية
    سان فرانسيسكو ـ د ب أ: توصَّل فريق بحثي أميركي إلى مجموعة من الخلايا العصبية الموجودة في مخ فئران التجارب والمسؤولة عن آليَّة البحث عن الغذاء في حالة الشعور بالبرد. وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية نيتشر، يؤكد الفريق العلمي من معهد سكريبس البحثي بولاية كاليفورنيا الأميركية أنَّ هذا الاكتشاف قد يساعد في نهاية المطاف في التوصل لعلاج لمشاكل التمثيل الغذائي وخسارة الوزن. وقد استخدم بعض العلماء في السابق أساليب الغمر بالمياه الباردة كوسيلة لإنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي، ولكن من عيوب هذا الأسلوب أن استجابة جسم الانسان عند التعرض للبرد هي مقاومة فقد الوزن، لأنَّ خلاف ذلك قد يكون له تأثير مميت على البشر في فصول الشتاء الباردة أو في حالة ندرة الغذاء. وفي إطار الدراسة، وجد الباحثون أنَّ...
    عندما يشعر الإنسان بالبرد، يقوم الجسم تلقائياً بحرق الطاقة للحفاظ على درجة حرارته، ما ينشط الشعور بالجوع ويحفز الشهية. وتوصل فريق بحثي أمريكي، إلى مجموعة من الخلايا العصبية الموجودة في مخ فئران التجارب والمسؤولة عن آلية البحث عن الغذاء في حالة الشعور بالبرد. وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية نيتشر، يؤكد الفريق العلمي من معهد سكريبس البحثي بولاية كاليفورنيا الأمريكية، أن هذا الاكتشاف قد يساعد في نهاية المطاف في التوصل لعلاج لمشاكل التمثيل الغذائي وخسارة الوزن. المياه الباردة لإنقاص الوزن وقد استخدم بعض العلماء في السابق أساليب الغمر بالمياه الباردة، كوسيلة لإنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي، ولكن من عيوب هذا الأسلوب أن استجابة جسم الإنسان عند التعرض للبرد هي مقاومة فقدان الوزن، لأن خلاف ذلك قد يكون...
    تقدم الشيف هدي زعرب، طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن في أسرع وقت، لن تأخذ منك سوى دقائق معدودة . إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توافق على لقاح جديد من «فايزر» لحماية الرضع تحذيرات أمنية عاجلة لجميع مستخدمي WhatsApp واتساب المكونات لعمل أقراص جوز الهند2 كوب جوز هند1 كوب سكر أبيض4 بياض بيضةملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة قشر ليمونطريقة عمل أقراص جوز الهندشغلي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثم في الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض جيدا؛ حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض، واخفقي من جديد، ثم أضيفي جوز الهند تدريجياً وحركي الخليط.اسكبي الخليط في قدر، وضعيه على نار هادئة؛ حتى يسخن، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبا لمدة 30 دقيقة.شكلي أقراص جوز...
    فتة البطاطس من الحلول المُثلى التي يمكنك تحضيرها إذا لم يكن بمنزلك لحم أو دجاج، فتُعد من الأكلات الاقتصادية، بالإضافة لمذاقها اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. فتة البطاطس والباذنجانطريقة عمل فتة البطاطسالمقادير- صلصة الزبادي :زبادي : 3 اكوابالطحينية : 3 ملاعق كبيرةالمايونيز : 2 ملعقة كبيرةالثوم : فصّان (مهروس)الخل : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةالكمون : ربع ملعقة صغيرةصنوبر : 2 ملعقة كبيرة (مقلي)سماق : ملعقة كبيرةبقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- الباذنجان : 2 حبة- البطاطس : 2 حبة- حمص : كوب (مسلوق)- زيت الزيتون : ربع كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الخبز العربي : 2 رغيف طريقة عمل فتة الحمص على خطى المطبخ اللبناني طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية،...
    الهيل قد يزيد الشهية ويحرق الدهون مختارات هذه الأعشاب قد تساعدك على التحكم في معدل ضغط الدم! القرفة رائحة زكية وفوائد متنوعة 10 توابل وأعشاب لها دور علاجي مهم سبع فوائد صحية للزعفران.. لكن إحذر الاستخدام الخاطىء! حب الهال – نفس منعش وفوائد صحية كبيرة يعد الهيل (الهال، الحبهان، أو قاع القلة أوالقلعة) من  التوابل  الشعبية في مناطق كثيرة من العالم ويتمتع بنكهة مميزة دافئة ورائحة منعشة. وقد أطلق باحثون في كلية الزراعة وعلوم الحياة في ولاية تكساس إيه آند إم الأمريكية على الهيل اسم "طعام خارق". وقد كشفت الدراسة التي أجريت جامعة "تكساس إيه. أند. أم. أغريلاف"، أن الهيل يتمتع بفوائد متعددة بما في ذلك زيادة الشهية وفقدان الدهون وتقليل الالتهابات. وقال الدكتور لويس سيسنيروس زيفالوس، وهو باحث رئيسي في...
    أكدت الدكتورة إيناس مجاور، استشاري التغذية العلاجية و عضو الجمعية الأمريكية والأوروبية، أن مرض التصلب المتعدد (MS) هو مرض مناعي، و يصاحبه الاكتئاب النفسي ويؤدي مبدئيا إلى فقدان الشهية لدى المريض وعدم قدرته على تناول شيء.ونصحت "مجاور"، خلال لقائها ببرنامج "الستات" المذاع على شاشة "النهار"، "لما يكون فيه شخص فاقد الشهية متضغطوش عليه"، موضحة أن طريقة التغذية معه يجب أن تكون عن طريق تقديم كميات قليلة من الأكلات على فترات قصيرة، مع الانتباه لظهور أعراض أخرى مثل عدم القدرة على البلع أو غيرها. مريض الـ (MS) يحتاج إلى غذاء عالي السعرات والبروتيناتوأوضحت، أنه كلما تم إعطاؤه أشياء باردة أو مثلجة قبل الوجبات سيعمل ذلك على فتح الشهية تدريجيا، و ذلك بجانب العناصر المغذية الواجب تقديمها له مثل: العصائر الممزوجة بالمكملات...
    قدمت الشيف مها فريد، خلال برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2"، من تقديم الدكتورة "حنان الحسيني"، وصفة سهلة و صحية لعمل الكوكيز.مقادير الكوكيز:كوب و نصف من الزبدةكوب سكر بنيرشة ملح _ فانيليا2 بيضة2 و نصف كيلو دقيقبكينج بودرشوكليت شيبسطريقة عمل الكوكيز: وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة و طريقة عملها، شاهدي الفيديو:
    اضطرابات الأكل هي حالات صحية خطيرة تؤثر على صحتك الجسدية والعقلية، وتتضمن هذه الحالات مشاكل في طريقة تفكيرك في الطعام، والأكل، والوزن والشكل، وفي سلوكياتك الغذائية، ويمكن أن تؤثر هذه الأعراض على صحتك وعواطفك وقدرتك على العمل في مجالات مهمة من الحياة. إذا لم تُعالج اضطرابات الأكل بشكل فعال، يمكن أن تصبح مشاكل طويلة الأمد، وفي بعض الحالات، يمكن أن تسبب الوفاة، وأكثر اضطرابات الأكل شيوعًا هي فقدان الشهية والشره المرضي واضطراب نهم الطعام. تتضمن معظم اضطرابات الأكل التركيز المفرط على الوزن وشكل الجسم والطعام، وهذا يمكن أن يؤدي إلى سلوكيات أكل خطيرة، ويمكن أن تؤثر هذه السلوكيات بشكل خطير على القدرة على الحصول على التغذية التي يحتاجها جسمك، ويمكن لاضطرابات الأكل أن تضر بالقلب والجهاز الهضمي والعظام والأسنان والفم، ويمكن أن...
    كشفت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب بجامعة “تاكساس” الأمريكية، عن احتواء حبة الحبهان على العديد من الفوائد الصحية، وأنها تعمل على فتح الشهية وتساعد على فقدان الوزن وتقليل مستوى الالتهابات في الجسم. ووجد الباحثون أنه عند إعطاء الحيوانات كميات يومية من حبة الحبهان(الهيل)؛ فإن ذلك دفعتها إلى تناول المزيد من الطعام، وساعدها على حرق المزيد من السعرات الحرارية وفقدان المزيد من الدهون. وأشار الباحثون إلى أنه بالنسبة للبشر؛ فإن الفرد لكي يحصل على هذه الفوائد فإنه يجب تناول حوالي من ثمانية إلى عشرة حبات من الحبهان (الهيل) يوميا، مؤكدة ما يتمتع به “الحبهان” من خواص تكافح الإلتهاب؛ وهو ما يعد أمرا هاما للوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.   بوابة الأهرام
    كشفت دراسة أميركية عن مجموعة من الفوائد الصحية والغذائية لاستهلاك الهيل، بما في ذلك زيادة الشهية وفقدان الدهون وتقليل الالتهابات، مما يجعل هذه التوابل "طعاما ممتازا". وأجرت الدراسة شركة "تكساس إيه. أند. أم. أغريلاف"، وقادتها الدكتورة لويس سيسنيروس زيفالوس، أستاذ البستنة وعلوم الأغذية في كلية الزراعة وعلوم الحياة في جامعة تكساس إيه. آند. إم.، ونشرت في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت". زيفالوس قالت إن الدراسة تظهر أن الهيل يمكن أن يكون خيارا غذائيا صحيا، وأن استهلاكه يمكن أن يساعد في الحفاظ على وزن الجسم النحيل وتقليل الدهون. نكهة عشبية دافئة ويعد الهيل نوعا من التوابل الشائعة في أجزاء كثيرة من العالم ويجب أن توسع نتائج الدراسة من شعبيتها، وتمتاز بنكهة عشبية دافئة ورائحة تمزج...
    كشفت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب بجامعة "تاكساس" الأمريكية، عن احتواء حبة الحبهان على العديد من الفوائد الصحية، وأنها تعمل على فتح الشهية وتساعد على فقدان الوزن وتقليل مستوى الالتهابات في الجسم.ووجد الباحثون أنه عند إعطاء الحيوانات كميات يومية من حبة الحبهان(الهيل)؛ فإن ذلك دفعتها إلى تناول المزيد من الطعام، وساعدها على حرق المزيد من السعرات الحرارية وفقدان المزيد من الدهون.وأشار الباحثون إلى أنه بالنسبة للبشر؛ فإن الفرد لكي يحصل على هذه الفوائد فإنه يجب تناول حوالي من ثمانية إلى عشرة حبات من الحبهان (الهيل) يوميا، مؤكدة ما يتمتع به "الحبهان" من خواص تكافح الإلتهاب؛ وهو ما يعد أمرا هاما للوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعد المغنيسيوم عنصرًا مهمًا لصحة العظام، وترتبط كثافة المعادن في عظام الإنسان بكميات المغنيسيوم التي يتناولها ويساعد المغنيسيوم في تقليل مخاطر كسور وهشاشة العظام لدى النساء الكبيرات في السن. ووفقا لمكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة فإن أعراض نقص المغنيسيوم عند المرأة قد تشمل: فقدان الشهية الغثيان القيء التعب الضعف ومع تفاقم نقص المغنيسيوم، يمكن أن يحدث: خدر ووخز تقلصات وتشنجات عضلية نوبات واضطراب في نظم القلب وتشنجات تاجية تغيرات في الشخصية استفراغ وغثيان الارتعاش إمساك نقص كالسيوم الدم أو نقص بوتاسيوم الدم وفي مراجعة أجريت عام 2019 بعنوان "الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية: فحص نقص المغنيسيوم"، لاحظ الباحثون أن انخفاض المغنيسيوم في الدم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة...
    كشفت دراسة جديدة عن مجموعة من الفوائد الصحية والغذائية لاستهلاك "الهيل" في الطعام، بما في ذلك تحسين الشهية وفقدان الوزن وتقليل الالتهابات. الهيل يزيد الشهية ويقلل كتلة الدهون ويمكن استخدام ذلك في التغذية الرياضية وأجرى الدراسة فريق بحثي من جامعة تكساس، وتوصلت النتائج إلى أن بذور الهيل تزيد من إنفاق الجسم للطاقة. ووجد البحث أن الهيل يقلل كتلة الدهون عن طريق تعديل الدوائر التي تنظم تحلل الدهون في الأنسجة الدهنية، والتمثيل الغذائي التأكسدي في الكبد والعضلات الهيكلية، وفق "مديكال إكسبريس". وقالت الدكتورة كلوديا ديلغاديلو الباحثة المشاركة: "ما وجدناه هو أن هذه التوابل الصغيرة يمكن أن تحرق السعرات الحرارية، وتحافظ على وزن الجسم مع زيادة الشهية واستهلاك الطعام". ولم تجد النتائج تناقضاً بين تأثير الهيل على زيادة الشهية،...
    مما لاشك فيه أن الطفولة مرحلة هامة في حياة الإنسان، حيث تنمو فيها أعضاء الجسم، لذلك يحتاج إلى كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن لضمان النمو بشكل سليم، إلا أن بعض الأطفال يعانون من النحافة الزائدة خلال مرحلة الطفولة مما يجعل الآباء والأمهات يشعرون بالقلق، ومن الممكن أن تُسبب النحافة بعض المشكلات المُتعلقة في النمو لدى الأطفال والمراهقين، وهشاشة العظام وضعفها.. ولأن هذه المشكلة تقلق الأبوين نرصد في هذا التقرير مشكلة النحافة عند الأطفال اسبابها وطرق الوقاية منها وفقا لموقع "healthy children  أسباب نحافة الأطفال⁃ يتسبب فرط إفراز الغدة الدرقية إلى الإصابة بالنحافة الزائدة عند الأطفال، حيث تقوم الغدة الدرقية بحرق كل المواد الغذائية التي يقوم بتناولها الطفل مما يؤدي إلى انخفاض الوزن.⁃ يلعب العامل النفسي دوراً كبيراً في النحافة الزائدة...
    تعد الكزبرة من الأعشاب التي تساعد على حماية الكبد من آثار الأكسدة التي قد تؤدي إلى الالتهابات المزمنة والتليف، والأمراض السرطانية، ويرجع ذلك إلى احتوائها على التوكوفيرول والكيرستين، وغيرها من المواد المقاومة للأكسدة.حيث تساعد  الكزبرة الناشفة للسكر أنها تساعد في خفض مستويات السكر  بالدم لدى مرضى السكري، وذلك لاحتوائها على مواد كيميائية تحفز الأنزيمات التي تعمل على امتصاص السكر في الجسم.، كما تساعد الكزبرة الناشفة في رفع مستويات الأنسولين في الدم، وتحفيز إفرازه لدى مرضى السكري من النوع الثاني. قد يساعد مغلي أوراق الكزبرة  على تخفيف السعال الناتج عن بعض الأمراض المعدية كالبرد، إذ إن الكزبرة غنية بفيتامين (ج) الذي يقاوم الأمراض الفيروسية، كما إنها غنية بمضادات الالتهابات. لذا فإن الكزبرة الناشفة تزيد الشهية وتقلل السكر والكوليسترول وتخفص ضغط الدم.مستوى السكر: وقال...
    يُعاني الكثيرون حول العالم من مشكلة الشهية الزائدة، والتي تتسبب في زيادة الوزن والترهلات.تتمثل الشهية الزائدة في شعور المرء بالرغبة المفرطة في تناول الطعام، سواءً كان الشعور نفسياً أو بدنياً، دون أن يكون هناك جوع حقيقي.تتسبب هذه الحالة في تناول كميات كبيرة من الطعام والأغذية الغير صحية، مما يؤدي الى زيادة السعرات الحرارية وتراكم الدهون في الجسم.5 سوائل تشعرك بالشبعالماء: قد يبدو الماء كمشروب عادي، لكنه يعتبر واحدًا من أهم المشروبات لسد الشهية.عند تناول الماء قبل الوجبات الرئيسية، ستشعر بشبع أكبر وقد تتناول كمية أقل من الطعام.كما أن الشرب المنتظم للماء يساعد في تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي.الشاي الأخضر: يُعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الصحية التي تساهم في سد الشهية فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في التحكم بمستوى...
    تعد البطاطس من أكثر الأكلات البسيطة التي يمكن تقديمها بطرق مختلفة، لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل البطاطس المنفوخة الشهية.مقادير عمل البطاطس المنفوخة:4 حبات بطاطس متوسطة الحجم1 ليتر ماء بارد5 ملاعق باكينج باودرزيت للقليطريقة تحضير البطاطس المنفوخة:1- تغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً.2- نذوب الباكينج باودر في الماء البارد وتنقع رقائق البطاطا لمدة ساعة على الأقل.3- بعد ذلك تنشف جيداً من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور.4- لا تحاولي قلي كمية كبيرة دفعة واحدة ويستحسن وضع طبقة واحدة في كل مرة.
    منوعات، بسبب الاضطراب شاهد مقدمة محتوى تثير صدمة الملايين،بعد الصدى الواسع الذي حققه فيلم باربي، حقق مقطع فيديو لمقدمة محتوي أجنبية تدعي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بسبب الاضطراب.. شاهد مقدمة محتوى تثير صدمة الملايين، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بسبب الاضطراب.. شاهد مقدمة محتوى تثير صدمة الملايين بعد الصدى الواسع الذي حققه فيلم باربي، حقق مقطع فيديو لمقدمة محتوي أجنبية تدعي يوجينيا كوني ملايين المشاهدات بعد ظهورها اللافت للأنظار باللون الوردي.  أثار مقطع الفيديو الذي نشرته الفتاة البالغة من العمر 29 عاما حالة من الصدمة والقلق عند المتابعين ، بسبب مظهر جسدها النحيف جدا، وفقا لما ذكرته صحيفة “الديلي ميل”. ...
    تعد مقرمشات الجبن نوع من أنواع المقرمشات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة على تستطيع ست البيت تحضير ها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، كما تتكون هذه المقرمشات من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي السمن والخميرة والدقيق والجبن ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا سوف نتعرف على طريقة عمل مقرمشات الجبن الشهية لكي ولأطفالك. مقادير عمل مقرمشات بالجبنة تحتوي المقرمشات بالجبنة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:- ربع كوب من السمن. نصف ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الماء الدافئ. نصف كيلو من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الكمون. حبة البركة....
    يُعد حلى التراميسو من ألذ أنواع الحلويات الباردة وبشكل خاص لمحبي النسكافية والشكولاتة، ويمكنك تحضيرها في البيت بأقل تكلفه وبأسهل الطرق، وسوف نعرض لكم من خلال مقالنا اليوم طريقة عمل التراميسو في أسرع وقت. طريقة عمل التراميسو التراميسو من الحلويات الصيفية الخفيفة التي تحضر بالبسكوت وكريمة الخفق والكاكاو والقهوة، وتمتاز بطعمها اللذيذ البارد، وإليكم طريقة إعدادها: المكونات 3 باكو من البسكوت السادة. اثنين علبة من الكريم شانتيه. كوب من اللبن كامل الدسم. 180 جرام من الجبن الكريمي. كوب من الماء البارد. كوب من السكر البودر. 3 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. نصف ملعقة من الفانيليا السائلة. ستة ملاعق من الكاكاو الخام. طريقة عمل التيراميسو الإيطالي الشهية زي المحلات طريقة تحضير التراميسو أحضري نصف كوب من الماء، وقومي بإذابة...
    لندن-راي اليوم فتحية هي واحدة من أفضل المحافظات التركية التي تجذب الكثير من السياح بسحرها وجاذبيتها الطبيعية على ساحل البحر المتوسط. تبرز هذه المحافظة بجمالها الفريد ومعالمها السياحية الرائعة، بما في ذلك الآثار التاريخية والمزارات. فتحية تقدم تجربة استجمام مثالية وممتعة، وتضمن أن لا يشعر الزوار بالملل أبدًا أثناء زيارتهم لها. ومن أجل التمتع بتجربة لذيذة ومثيرة، يُنصح بتجربة وجبة شهية في أفضل المطاعم العربية في فتحية. هذه المطاعم تقدم تجربة طعام لذيذة، خدمة راقية، وجودة عالية، مع طابع مريح يضمن للزوار الاستمتاع الكامل. إذا كنت تخطط لزيارة فتحية، فإن الاختيار من بين أفضل المطاعم العربية هو مهم جدًا. تأكد من أن تستمتع بتجربة مميزة ولذيذة في هذه المحافظة الجميلة ولؤلؤة تركيا. تتمتع مدينة فتحية بالعديد من المطاعم العربية الرائعة...
    لايف ستايل، لماذا تقل الشهية في الطقس الحار؟،11 00 ص الإثنين 31 يوليو 2023 نستهلك سعرات حرارية قليلة عندما نكون في .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لماذا تقل الشهية في الطقس الحار؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لماذا تقل الشهية في الطقس الحار؟ 11:00 ص الإثنين 31 يوليو 2023 نستهلك سعرات حرارية قليلة عندما نكون في بيئة حارة كوسيلة لتبريد الجسم، وفق تفسير الدكتورة أليسون تشايلدرس أخصائية التغذية في جامعة تكساس. ووجدت دراسة حالة أجريت قبل عامين في الصين أنه مقابل كل زيادة بمقدار درجة مئوية في الحرارة يقل تناول الطعام بنسبة 0.11%. وبينما ركزت هذه الدراسة على سلوك المستهلك بدلاً...
    حياتنا، جامعة كاليفورنيا تكشف عن علاج لفقدان الشهية باستخدام الفطر،وطن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية، فإن خيارات العلاج نادرة، إذ إنه لا .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر جامعة كاليفورنيا تكشف عن علاج لفقدان الشهية باستخدام الفطر، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. جامعة كاليفورنيا تكشف عن علاج لفقدان الشهية باستخدام... وطن-بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية، فإن خيارات العلاج نادرة، إذ إنه لا توجد أدوية معتمدة لاضطراب الأكل لأنه لم يتم إثبات فاعلية أي منها. ووفقًا لدراسة أجريت عام 2020، فإن مرض فقدان الشهية لديه أعلى معدل وفيات من بين جميع الحالات النفسية. لكن، الآن، وجدت دراسة أجراها...
    منوعات، لماذا تقل الشهية في الطقس الحار؟،تبريد الجسم بسلطة البطيخالسبت 29 يوليو 2023 18 50عندما نكون في .،عبر صحافة الإمارات، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لماذا تقل الشهية في الطقس الحار؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لماذا تقل الشهية في الطقس الحار؟ تبريد الجسم بسلطة البطيخ السبت 29 يوليو 2023 / 18:50 عندما نكون في بيئة حارة نستهلك سعرات حرارية أقل كوسيلة لتبريد الجسم، وفق تفسير الدكتورة أليسون تشايلدرس أخصائية التغذية في جامعة تكساس. تُسمى الحرارة الناتجة عن الهضم التأثير الحراري للطعام وقد وجدت دراسة حالة أجريت قبل عامين في الصين أنه مقابل كل زيادة بمقدار درجة مئوية في الحرارة يقل تناول الطعام بنسبة...
    من غير ما تكش ولا تفك.. سر كفتة الحاتي الشهية اسرار نجاحها  تعتبر الكفتة من الأكلات التي يعشقها الجميع وعلى الرغم من سهولة طريق التحضير ولكن عادة ما تفشل الوجبة، وذلك بسبب تقلص حجم الكفتة وأيضا تفككها، يوجد منها الكثير من الطرق المختلفة، لذلك نقدم إليك طريقة عمل الكفتة بدون ما تكش ولا تفك بطريقه سهله ومكونات ناجحه بطريقه المطاعم. طريقة عمل كفتة الحالي أحضر 500 جرام لحم مفروم يمكن حسب الرغبة أن يكون لحم ضأن أو لحم بتلو ولكل نص كيلو من اللحم نحتاج إلى 50 جرام من الدهن (لية). بالإضافة إلى بصلة واحدة متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا. 3 فصوص ثوم مهروسة 1/4 كوب بقدونس أخضر مفروم. قرن فلفل أخضر حامي حسب الرغبة. بالإضافة إلى معلقة صغيرة من...
    طريقة عمل كيك الشوكولاته الشهية التي يحبها الكبار والصغار ويمكن أن تحضرها ربات البيوت والأمهات بدلا من شراءها من المحلات لتلبيه رغبة الاطفال، ويمكن تجهيز الكيك عن طريق استخدام مواد متوفرة في كل منزل من كاكاو وشوكلاته مع صنع الكيك بالطريقة الصحيحة حتى تكون عالية مرتفعة وتكون مثل الجاهزة تماماً. مكونات عمل كيك الشوكولاته نحتاج إلى 3/4 كوب من الدقيق الأبيض المنخول. عدد 2 كوب من السكر الأبيض. 3/4 كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. عدد 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم الطعم. عدد 2 بيض بدرجة حرارة المطبخ. كوب من الحليب كامل الدسم بحرارة الغرفة. نصف كوب من الزيت النباتي. عدد 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الماء الساخن المغلي. خطوات تحضير...
    شاهد المقال التالي من صحافة الإمارات عن السماوي يستعيد الشهية التهديفية، أبوظبي الاتحاد استعاد بني ياس laquo;الشهية التهديفية raquo;، عندما حققها فوزاً كبيراً على سلوفان جالانتا السلوفاكي بـ .،بحسب ما نشر جريدة الاتحاد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات «السماوي» يستعيد «الشهية التهديفية»، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. «السماوي» يستعيد «الشهية التهديفية» أبوظبي (الاتحاد) استعاد بني ياس «الشهية التهديفية»، عندما حققها فوزاً كبيراً على سلوفان جالانتا السلوفاكي بـ «رباعية» ودياً في معسكر المجر.واستهل «السماوي» المباريات الودية بالخسارة أمام زلات مورافيتش السلوفيني بهدف، والتغلب على فيسبوبريم المجري 2-1، والتعادل مع جيوري المجري من دون أهداف، ليأتي الحصاد الأكبر من الأهداف في التجربة الرابعة أمام سلوفان جالانتا.وشهدت «الرباعية» افتتاح «الثنائي» الجديد تاولانت سيفيري ويوسف نياكاتي...
    لندن-راي اليوم كثير منا يظن أن تنوع وتعدد الألوان في الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة هو مجرد للجمال وجذب الأنظار، ولكن في الحقيقة، يحمل كل لون فوائد غذائية محددة. لذلك، فإن الاهتمام بتناول مجموعة متنوعة من الألوان يسهم في تحسين الصحة وتلبية احتياجات الجسم. الأطعمة ذات الألوان المختلفة تحمل مكونات غذائية متنوعة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف والمركبات النباتية النشطة. فعلى سبيل المثال، الفواكه والخضروات الحمراء تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الليكوبين والأنثوسيانين، وهي تساعد في الوقاية من بعض الأمراض وتقليل التأثيرات الضارة للجذور الحرة. بالنسبة للألوان البرتقالية، تحتوي الفواكه والخضروات بهذا اللون على مادة البيتا كاروتين التي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين A، وتساهم في تحسين صحة العين وتعزز الجهاز المناعي وتحمي من الإصابة بالكثير من الأمراض والعدوى....
    مرأة، فاتح الشهية طريقة عمل مخلل الخيار،الخيار المخلل من المقبلات التي لا غنى عنها،على المائدة، وتقدم مع وجبات المختلفة، حيث .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر فاتح الشهية .. طريقة عمل مخلل الخيار، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. فاتح الشهية .. طريقة عمل مخلل الخيار الخيار المخلل من المقبلات التي لا غنى عنها،على المائدة، وتقدم مع وجبات المختلفة، حيث يمكن تخليل الخيار باشكال متعددة حسب الرغبة، كما يمكن تناوله ضمن السلطات ومكونات السندوتشات وخاصة الفلافل والشاورما، وهناك طريقة سهلة وسريعة لتخليل الخيار وإليكم طريقة عمل مخلل الخيار في المنزل بسهولة ويسر . طريقة عمل مخلل الخيار السريع المقادير: كيلو من الخيار. 3...
    صحة وطب، الحميات الغذائية القاسية لفقدان الوزن تعرضك لهذه الأضرار،فقدان الشهية  هو اضطراب يصاب به العديد من الأشخاص الذين يعانون من الخوف من اكتساب .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الحميات الغذائية القاسية لفقدان الوزن تعرضك لهذه الأضرار، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. الحميات الغذائية القاسية لفقدان الوزن تعرضك لهذه... فقدان الشهية  هو اضطراب يصاب به العديد من الأشخاص الذين يعانون من الخوف من اكتساب الوزن، ولكن هذا الأمر يتسبب في تعرضك للكثير من المشكلات الصحية بمرور الوقت. ووفقا لموقع “everydayhealth”  فإن الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية بهدف عدم زيادة الوزن يتبعون حميات غذائية قاسية، ويبذلون مجهودا أي تمارين رياضية شاقة...
    شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن ما هي أسباب فقدان الشهية؟​ هيئة الدواء ترد، فقدان الشهية من الحالات التي يمكن أن يكون لها أسباب عديدة، وعلامات فقدان الشهية تشمل، نقص أو عدم الاهتمام بالطعام أو عدم تناول الأطعمة المفضلة، .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات ما هي أسباب فقدان الشهية؟​.. هيئة الدواء ترد، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. ما هي أسباب فقدان الشهية؟​.. هيئة الدواء ترد فقدان الشهية من الحالات التي يمكن أن يكون لها أسباب عديدة، وعلامات فقدان الشهية تشمل، نقص أو عدم الاهتمام بالطعام أو عدم تناول الأطعمة المفضلة، بالإضافة إلى تغييرات في الوزن. وكشفت الهيئة العامة للدواء عن أهم أسباب فقدان الشهية وهى: -أسباب...
    حياتنا، خبير يكشف نوع من التوابل يساعد في إنقاص الوزن وكبح الشهية،وطن 8211; يمكن أن تساعد إضافة الفلفل الحار إلى وجباتك في المساهمة في إنقاص الوزن، .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خبير يكشف: نوع من التوابل يساعد في إنقاص الوزن وكبح الشهية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. خبير يكشف: نوع من التوابل يساعد في إنقاص الوزن وكبح... وطن– يمكن أن تساعد إضافة الفلفل الحار إلى وجباتك في المساهمة في إنقاص الوزن، وفقًا للدكتور سني باتيل، طبيب صحة الأمعاء في لندن. سواء كنت تستخدمه لإضافة نكهة لاذعة أو دفعة نارية إضافية لصلصتك، فإن الفلفل الحار يقدم أكثر من طعم حار، وفقا...
    لندن-راي اليوم في عالم الحلويات والمأكولات الشهية، تتصدر البوظة العربية بنكهة المستكة والفستق الحلبي قائمة الأطباق المحبوبة والمرغوبة. إنها نكهة تأخذنا في رحلة مثيرة للحواس إلى ذكريات الطفولة وأوقات الصيف الدافئة، حيث كنا ننتظر بلهفة جرعتنا المنعشة من هذا النوع الفاخر من البوظة. ولكن هل تعلم أن البوظة العربية تُعتبر أكثر صحية من نظيراتها المصنّعة؟ بفضل تحضيرها بمكونات طبيعية وعدم استخدام المواد المصنّعة، تتحوّل البوظة العربية إلى خيار صحي ولذيذ في آن واحد. تعتمد هذه البوظة الشهية على الحليب الطازج الذي يمدّ الجسم بالكالسيوم الضروري لصحة العظام والمفاصل، مما يجعلها خياراً ممتازاً للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة شهية وصحية في الوقت نفسه. قد تحتوي البوظة العربية على نسبة أعلى من الدهون مقارنة بالبوظة المصنّعة، ولكن يفضلها اختصاصيو التغذية بسبب فوائدها...