فوائد الزعفران الصحية وتحذيرات من استخدامه بشكل خاطئ ” في هذه الحالة يكون ساماً”
تاريخ النشر: 22nd, September 2023 GMT
يعتبر الزعفران مكوناً مهماً في العديد من الأطباق الشهية والوصفات العالمية المشهورة، مثل البيرياني والكاري ويعزز أيضا الصحة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة للجسم.
بالإضافة إلى فوائده الغذائية، يتم استخدام الزعفران أيضًا في صناعة العطور والمستحضرات الجمالية، حيث يعتبر من أغلى المكونات في العالم فعطر الزعفران يعتبر رمزًا للفخامة ويضفي لمسة رائعة على المنتجات التي يدخل في تركيبتها.
وتعود أصول زراعة الزعفران إلى آلاف السنين في آسيا الغربية، حيث كانت تنمو في الأراضي الجبلية الحارة والجافة. واليوم، تشتهر بلدان مثل إيران، الهند، وإسبانيا بإنتاج أنواع ممتازة من الزعفران.
فوائد الزعفران الصحية1- مكمل غذائي ومضاد للأكسدة
يعتبر الزعفران مكملاً غذائياً فعالاً ومضاداً للأكسدة. فهو يحمي الخلايا من التأثيرات الضارة للجذور الحرة والإجهاد التأكسدي.
2- محاربة سرطان القولون
بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة القوية، يعمل الزعفران على مكافحة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة والتي ترتبط بشكل أساسي بالأمراض المزمنة مثل سرطان القولون.
3- الحد من الشهية
يساعد الزعفران في تقليل الشهية والرغبة في تناول الوجبات الخفيفة. وهذا يعتبر سبباً غير مباشر للمساهمة في فقدان الوزن.
المصدر: تركيا الآن
إقرأ أيضاً:
الحالة الصحية للدكتور أحمد عمر هاشم بعد فيديو فقدان الوعي.. صور
تعرض الدكتور أحمد عمر هاشم، إلى حالة من الإغماء البسيط؛ نتيجة تدافع المصلين والزحام داخل مسجد الحسين في أول ليلة من ليالي رمضان 2025.
أحمد عمر هاشمأكد مصدر مقرب من الدكتور أحمد عمر هاشم، أنه تلقى الإسعافات الأولية وحالته الآن مستقرة وعادت إلى طبيعتها، وسيواصل جهوده الدعوية خلال شهر رمضان المبارك كما هو مخطط له.
وألقى الدكتور أحمد عمر هاشم، درسا خلال صلاة التراويح أمس السبت في أول ليلة من ليالي رمضان 2025، وكان بجواره القارئ أحمد نعينع الذي قرأ قرآن التراويح.
وتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، فيديو من داخل مسجد الحسين، يظهر فيه الدكتور أحمد عمر هاشم، وهو في حالة فقدان للوعي بسبب الزحام داخل المسجد.
ونشرت الصفحة الرسمية للدكتور أحمد عمر هاشم، منشورا قالت فيه: «فضيلة الامام أحمد عمر هاشم بصحة جيدة ويواصل جولاته الدعوية في الشهر الكريم، وما تردد في وسائل الإعلام غير صحيح، والصور المنتشرة كانت جراء تدافع المصلين والمحبين نحوه لتقديم التحية والسلام، وقام فضيلته بإلقاء خاطرة التراويح بمسجد سيدنا الحسين. أعقبها لقاء على الهواء مباشرة بقناة الحياة من رحاب مسجد سيدنا الحسين».
ظهور أحمد عمر هاشم بعد الإفاقةحضر الدكتور أحمد عمر هاشم، عضو هيئة كبار العلماء في الأزهر الشريف، مساء اليوم في الجامع الأزهر، لأداء صلاتي العشاء والتراويح من الجامع الأزهر ليلة 2 رمضان.
وأرسل الدكتور أحمد عمر هاشم، رسالة من حضوره الصلاة اليوم، للجمهور يطمئنهم فيها على صحته بعد تعرضه لأزمة صحية خفيفة أمس السبت في صلاة أول تراويح من شهر رمضان في مسجد الإمام الحسين رضي الله عنه بالقاهرة.
مرض أحمد عمر هاشمفي وقت سابق، أجرى الدكتور أحمد عمر هاشم، عملية جراحية تماثل بعدها للشفاء وتلقى الرعاية الطبية اللازمة.
وأثناء زيارته إلى مالطا، تعرض لوعكة صحية، تدخل فيها الرئيس عبد الفتاح السيسي وأرسل إليه طائرة خاصة مجهزة لنقل الدكتور أحمد عمر هاشم، رئيس جامعة الأزهر الأسبق عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف، من مالطا إلى مصر؛ حيث كان العالم الجليل في مؤتمر وتعرض لوعكة صحية، نتج عنها دخوله للمستشفى في دولة مالطا.