تألق بالمطبخ.. وصفة دجاج بجبنة الموزريلا الشهية مع نصائح لإعدادها بمهارة
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
تعتبر وصفة الدجاج بجبنة الموزريلا واحدة من الوصفات اللذيذة والمحبوبة. تتميز هذه الوصفة بتوازن نكهات الدجاج الطري مع الجبنة الذائبة والتوابل المميزة.
وفي هذا المقال، ستقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها نظرة عامة على طريقة إعداد طبق الدجاج بجبنة الموزريلا.
تألق بالمطبخ.. وصفة دجاج بجبنة الموزريلا الشهية مع نصائح لإعدادها بمهارةطريقة عمل الدجاج بجبنة الموزريلاإليكم طريقة بسيطة لإعداد الدجاج بجبنة الموزريلا:
مكونات:
- صدور دجاج
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- زيت زيتون
- صوص الطماطم
- موزريلا مبشورة
- ثوم مفروم
- زعتر وأعشاب طازجة (اختياري)
الخطوات:
1.
2. في مقلاة عميقة، يُسخن زيت الزيتون ويُشوح الدجاج حتى يصبح لونه ذهبيًا.
3. يضاف الثوم المفروم ويُقلب لمدة قصيرة حتى ينبعث عبيره.
4. يُضاف صوص الطماطم ويطهى الخليط لبضع دقائق.
5. تُرش الجبنة الموزريلا المبشورة فوق قطع الدجاج.
6. يُغطى القدر ويُترك حتى تذوب الجبنة وينضج الدجاج تمامًا.
7. يُزين بالزعتر والأعشاب الطازجة إذا كنت تفضل.
ويمكن تقديم هذه الوجبة مع الأرز أو الخضروات المشوية.
طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة.. تحفة ذواقة لمحبي الطهي بمقادير بسيطة.. طريقة عمل ستيك اللحم في البيت استمتع بنكهات الطهي الشرقي.. طريقة عمل فتة اللحمة اللذيذة نصائح لصنع وجبة الدجاج بجبنة الموزريلابالتأكيد، إليك بعض النصائح لصنع وجبة الدجاج بجبنة الموزريلا:
1. اختيار الدجاج:
- استخدم صدور دجاج طرية ونضرة للحصول على نتيجة أفضل.
2. التتبيل:
- قم بتتبيل قطع الدجاج قبل الطهي لفترة لتمتص النكهات. يمكنك استخدام مزيج من الملح والفلفل الأسود والأعشاب المفضلة لديك.
3. الزيت والشواء:
- استخدم زيت الزيتون لشواء قطع الدجاج، وتأكد من أن المقلاة تكون ساخنة بما يكفي للحصول على لون ذهبي.
4. الثوم والصوص:
- أضف الثوم المفروم في المرحلة المناسبة لتفوح رائحته بشكل لذيذ. كما يمكنك تحضير صوص الطماطم المنزلي لطعم أفضل.
5. استخدام الجبنة:
- اختر جبنة موزريلا عالية الجودة وقم بتبشيرها فوق الدجاج عندما يكون الطهي تقريبًا جاهزًا.
6. تحت الشواية:
- لتحسين قوام الجبنة، يمكن وضع الوجبة تحت الشواية لبضع دقائق حتى تصبح الجبنة ذهبية ومقرمشة.
7. الزينة والتقديم:
- قم بتزيين الطبق بالأعشاب الطازجة أو الزعتر لإضافة لمسة نهائية جميلة. قدم الدجاج بجبنة الموزريلا فورًا للاستمتاع بالطعم اللذيذ.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدجاج طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
إتلاف شحنة استهلاكية منتهية الصلاحية في عدن
شمسان بوست / عدن:
اتلفت الإدارة العامة للشؤون القانونية في القيادة العامة لقوات الحزام الأمني، اليوم، شحنة من نكهة الجبنة منتهية الصلاحية في العاصمة عدن، وذلك بالتنسيق مع الجهات الحكومية المختصة.
وجرت عملية إتلاف قرابة (319) كرتونًا، يزن كل منها (25) كيلوجرام، من نكهة الجبنة (مواد خام) التي تدخل في صناعة البفك، وغيرها، كانت تحمل بلد المنشأ جمهورية مصر العربية، وذلك بحضور مندوبيّ الهيئة العامة للمواصفات والمقاييس، وعمليات العاصمة عدن، ونيابة الصناعة والتجارة بعدن، ومكتب الصناعة والتجارة، والصحة والبيئة في مكتب الاشغال،وذلك بعد تأكيد انتهاء صلاحية المنتج، وفق تقرير هيئة المواصفات وضبط الجودة.
بدوره، أكد المستشار ماجد الطويل، مدير الشؤون القانونية بقوات الحزام الأمني، على أن هذه الكميات من نكهة الجبنة تم ضبطها بعد أن تم إعادتها من مناطق سيطرة ميليشيا الحوثي الإرهابية، نتيجة قرب تاريخ الإنتهاء، وهو ما اكدته فحوصات هيئة المقاييس بأن المنتج قد انتهت صلاحيته.
وأوضح بأنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة للتأكد من عدم وصول هذه المواد إلى الأسواق، مشيرًا إلى أن عملية الإتلاف جرت وفقًا للقوانين المعمول بها، وبالتنسيق مع الجهات المختصة.
وأشار المستشار الطويل إلى أنه هذه الخطوة تأتي ضمن سلسلة من الإجراءات التي تتخذها قوات الحزام الأمني بالتعاون مع الجهات المختصة لضمان صحة وسلامة المواطنين من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، في إطار تعزيز الرقابة الصحية والاقتصادية على الأسواق المحلية في العاصمة عدن وبقية محافظات الجنوب.
الزمالك يهزم الأهلى ويتوج بكأس البطوله العربيه للطائره