طريقة عمل كيكة البرتقال الشهية والخفيفة بالكريمة اللذيذة
تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT
قدم برنامج "أكلة العيلة" طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة والخفيفة بالكريمة اللذيذة على طريقة الشيف إيمان عبد الرحمن
المقادير:
3 بيض
فانيليا
سكر
دقيق
زبادي
عصير برتقال
بشر برتقال
زيت
بيكنج بودر
ملح
للمزيد شاهدي فيديو الوصفة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كيكة البرتقال طريقة عمل كيكة البرتقال الكريمة اخبار التوك شو
إقرأ أيضاً:
بمذاق لذيذ.. طريقة عمل عاشوراء في المنزل
تعتبر العاشوراء من الحلويات الشهية واللذيذة التي تحرص الأسر المصرية على تحضيرها للاحتفال بيوم عاشوراء، حيث يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقا الشهي والمختلف.
يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل عاشوراء، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
250 جم قمح
لتر ماء
لتر ونصف حليب
كوب ونصف سكر
5 ملاعق كبيرة نشا
نصف كوب بودر كريم شانتيه
ملعقة صغيرة ماء ورد
4 حبات مستكة
نقع القمح في الماء ليلة كاملة.
وفي اليوم الثاني يتم سلق القمح في لتر من الماء ويترك على النار حتى يتشرب أغلب كمية الماء.
ثم يرفع القمح من على النار ويأخذ ثلث كميته لتضرب في الخلاط أو الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر حتى تنعم.
ثم يتم خلط القمح المطحون مع القمح الصحيح ويترك جانباً.
وبعدها تطحن حبوب المستكة مع ملعقة كبيرة من مقدار السكر حتى تنعم تماماً.
ثم يضاف الخليط للقمح ومعه السكر والنشا وبودر الكريم شانتيه والحليب.
ثم تقلب كل المكونات بعيداً عن الحرارة حتى تتجانس تماماً ومن ثم يرفع الخليط على النار ويقلب بإستمرار حتى يغلي ويزيد السمك.
وبعدها يتم رفع العاشورا من على النار ويضاف لها ماء الورد.
وتصب العاشورة ساخنة في كاسات التقديم وتترك لتبرد تماماً.، وتزين بالمكسرات والزبيب.
اقرأ أيضاًمشروبات الصيف.. طريقة عمل ميلك شيك مثلج بالشوكولاتة
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوم.. المقادير وخطوات التحضير