بوابة الوفد:
2024-11-08@03:40:14 GMT

طريقة عمل كانيلوني بالخضار والكريمة الشهية

تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT

كانيلوني بالخضار من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة سريعة يعشقها الكبار والصغار، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.

 

كانيلوني بالخضار طريقة عمل كانيلوني بالخضار والكريمة

المقادير

- للحشوة :

البيض : 1 حبة

 

البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة ومسلوق)

 

جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)

 

جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

 

جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)

 

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

 

ملح : ملعقة صغيرة
 

- للدجاج :

الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة

 

صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع)
 

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

 

ملح : رشّة

 

- للكريمة :

 

الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

 

البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

 

الثوم : فصّان (مهروس)

 

كريمة الطبخ : 4 اكواب

 

جوزة الطيب : رشّة

 

ملح : رشّة

 

- لفائف الكانيلوني : عبوة

 

- جبنة : حسب الرغبة (موزاريلا وشيدر / حسب الرغبة / للتزيين)
 

طريقة التحضير

1.

 لتحضير الحشوة: في وعاء الخلط، افقسي واخفقي البيضة، ثم أضيفي البروكولي، وجبن الشيدر، والموزاريلا، والبارميزان، وبهري بالفلفل الأسود، والملح، واخلطي المكونات.

 

2. لتحضير الدجاج: سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، وأضيفي قطع الدجاج، وحركي حتى ينضج، ارفعيه من المقلاة، وأضيفي الدجاج لخليط الحشوة، بهري الدجاج بالفلفل الأسود، والملح.


 

3. لتحضير المكرونة: اسلقي المكرونة في الماء لمدة 3 دقائق.


 

4. احشي لفائف المكرونة المسلوقة بخليط الحشوة، وضعيها في طبق الفرن.

 

5. لتحضير خليط الكريمة: ذوبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي البصل، والثوم، وصبي 4 كوب من كريمة الطبخ، رشي جوزة الطيب، والملح، واتركي الكريمة حتى تغلي.

 

6. وزعي خليط الكريمة فوق لفائف الكانيلوني المحشوة، ورشي أصناف الجبنة على الوجه بحسب الرغبة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق، على درجة حرارة 200، وحمري الوجه وقدميها ساخنة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كانيلوني

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم

 القرنبيط في الفرن من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك تجربته في المنزل بمذاق لا يقاوم.

إزاي تحمي نفسك من العصب السابع.. معلومات لا تعرفها من قبل ارتفاع حالات سرطان الرئة لدى النساء غير المدخنات| لهذه الأسباب
 مقادير القرنبيط في الفرن

قرنبيط متوسط الحجم

2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

 1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة بابريكا 

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة

 عصير ليمونة


 

طريقة تحضير القرنبيط في الفرن


 -اغسلي القرنبيط جيدًا وقطعيه إلى زهيرات صغيرة الحجم.

-في وعاء كبير، ضعي زهيرات القرنبيط، ثم أضيفي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والثوم البودرة .

-امزجي المكونات جيدًا حتى يتم تغليف الزهيرات بالزيت والتوابل.

-سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

-ضعي الزهيرات المتبلة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بقليل من الزيت.

-رصي القرنبيط في طبقة واحدة لتضمني تحميصه بشكل متساوي.

-ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح القرنبيط طريًا ويكتسب لونًا ذهبيًا، قومي بتقليبه مرة أو مرتين خلال الطهي لضمان تحميصه من جميع الجهات.

-يمكنك رش عصير الليمون على القرنبيط بعد إخراجه من الفرن لإضافة نكهة طازجة.

 

مقالات مشابهة

  • هل يمكن للخل والملح علاج قشرة الشعر نهائيا؟.. طريقة فعالة
  • طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم
  • كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة
  • حضري دجاج بالزبدة من المطبخ الهندي
  • حضري شرائح الدجاج المشوية مع الخضار وتمتعي بقوام نحيف
  • طريقة عمل صوص البيستو الأحمر
  • طريقة عمل سمك هامور سنجاري
  • أعشاب لسد الشهية ورفع معدل حرق الدهون
  • طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
  • المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل السرية