استمتعي برمضان مع كنافة الصوابع اللذيذة.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى الحلويات في دقائق
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
يبحث الكثير من الأشخاص بعد اقتراب موعد شهر رمضان المبارك عن طريقة عمل الكنافه الصوابع بطرق سهلة ومبسطة في المنزل وبابسط المكونات عند تناولها بعد وجبة الفطار والاستمتاع بطعمها اللذيذ، كما تتميز هذه الوصفة بأنه يمكن تحضيرها بثلاثة مكونات فقط كما يمكن حشوها حسب الرغبة سواء بمكسرات أو كاسترد أو جبنة ريكوتا أو يمكن لفها سادة دون حشو مع وضع الشربات عند إخراجها من الفرن.
طريقة عمل الكنافه الصوابع بالمكسرات تحتاج إلى المكونات البسيطة الآتية
المكونات
نصف كيلو من الكنافة.
ربع كوب من السمن.
مكسرات حسب الرغبة.
كوب من الشربات.
طريقة التحضير
نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
في وعاء نقوم بوضع مقدار الكنافة مع السمن وتقليبها جيدا.
فرد جزء من الكنافة على شكل ورقة سمبوسك قم نقوم بوضع كمية المكسرات بداخلها ولفها على شكل أصابع.
رص اصابع الكنافة في الصينية عند دهنها بالسمن.
نقوم بإدخالها في الفرن إلى أن يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
إخراجها من الفرن وسقيها بالشربات.
عمل صوابع الكنافة والجبنة
يمكن عمل صوابع الكنافة بالجبنة عن طريق تحضير المكونات البسيطة الآتية
كيلو من الكنافة.
مكسرات حسب الرغبة.
نصف كوب من جبنة ريكوتا.
سمن.
شربات.
زهر ليمون.
فستق حسب الرغبة.
طريقة التحضير
في وعاء نقوم بوضع الكنافة مع السمن وتقليبها.
نقوم بفرد الكنافة ومن ثم حشوها بالمسكرات والجبنة.
لف الكنافة على شكل أصابع ورصها في صينية ومن ثم إدخالها في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
انتظر فترة قليلة إلى أن يتغير لون الكنافة إلى اللون الذهبي ثم اخراجها من الفرن ورشها بالشربات والزهر ويمكن تزيينها بالفستق حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الأرز البخاري بوصفة سهلة
يعد الأرز البخاري من الأكلات التي تحتوي على مذاق لذيذ ومميز، ويمكن تحضير ارز البخاري في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة التعامل مع شخص مصاب بغيبوبة.. حلول بسيطةجهاز تنفسي طبيعي.. مشروبات تخفف احتقان الأنفإليكي طريقة عمل الأرز البخاري:
مكونات الأرز البخاري2 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات بسمتي أو بهارات أرز
1 عود قرفة
2 ورقة غار
1/4 كوب زبيب (اختياري)
1/4 كوب جزر مبشور (اختياري)
3 أكواب ماء أو مرق دجاج
1/2 كوب مكسرات (اختياري)
في وعاء اغسلي الأرز جيداً تحت الماء البارد حتى يصبح الماء صافياً.
سخني الزيت في وعاء كبير وأضيفي الجزر المبشور (اختياري) والبهارات، ثم أضيفي الأرز بعد تصفيته وقلبيه قليلاً.
ضيفي المرق أو الماء المتبقي من الدجاج (3 أكواب) إلى الأرز واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويتم امتصاص السائل.
عندما ينضج الأرز قدميه مع الزبيب والمكسرات المحمصة .