"وصفة لذيذة لكنافة المانجة والقشطة" مزيج من النكهات في شهر رمضان
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
تحظى كنافة المانجة والقشطة بشعبية كبيرة في رمضان، حيث تقدم متعة فريدة بنكهاتها المميزة.
سنقدم لكم وصفة لإعداد هذه الكنافة اللذيذة بطريقة سهلة وشهية.
مكونات الوصفة
- نصف كيلو من الكنافة الجاهزة.
- حبتين مانجا مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
- كوبين من القشطة.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة الذائبة.
- عسل (اختياري).
- فستق مبشور (اختياري).
- ماء الورد (اختياري).طريقة التحضير
1. قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. ضعي الكنافة في طبق واسع واسكبي الزبدة المذابة عليها. قومي بتقطيع الكنافة بين يديك لضمان توزيع متساوٍ للزبدة.
3. في قالب مدهون بالسمن، قومي بوزع نصف كمية الكنافة المعدة.
4. في وعاء منفصل، قومي بمزج القشطة والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.
5. قومي بتوزيع خليط القشطة فوق الكنافة في الصينية.
6. ضعي شرائح المانجا بشكل متساوٍ فوق القشطة.
7. ضعي الكنافة المتبقية واضغطي بلطف لتكوين الطبقة العليا.
8. ضعي القالب في الفرن المُحمى واتركيه لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تحمر الطبقة العلوية.
9. بعد الانتهاء، أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلًا قبل التقديم.
10. قبل التقديم، يمكن رش بعض ماء الورد وصب العسل، ثم زيني بحبات الفستق المبشور.
استمتعوا بتحضير وتقديم كنافة المانجة والقشطة، وأضيفوا لمسة خاصة لمائدتكم في شهر رمضان.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكنافة الكنافة بالقشطة الكنافة بالمانجا طريقة عمل الكنافة حلويات رمضان حلوى رمضان
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان يكشف وصفة الحياة الصحية ويُحذر من أخطاء تهدد الشباب ..فيديو
شدد الدكتور جمال شعبان،عميد معهد القلب القومي، على ضرورة الالتزام بتناول كوب من المياه كل ساعة، مشيراً إلى أن الانتظام في شرب الماء لا يجب أن يرتبط بالشعور بالعطش فقط، بل ينبغي أن يكون عادة يومية من أجل الحفاظ على صحة القلب وسائر أعضاء الجسم.
أخطاء يومية تهدد الشبابوأوضح شعبان من خلال برنامجه "قلبك مع جمال شعبان" أن الماء يعتبر أساس الحياة، واستشهد بالآية الكريمة: "وجعلنا من الماء كل شيء حي"، مؤكداً أن ترطيب الجسم باستمرار يلعب دورا محوريا في دعم الدورة الدموية، كما يساعد فى تحسين أداء القلب، والحفاظ على مرونة الشرايين.
ولم يقتصر حديث استشارى القلب على أهمية الماء فحسب، بل تطرق إلى نمط الحياة العصري الذي أدى إلى ارتفاع نسب الإصابة بأمراض مزمنة أصبحت اكثر إنتشارا بين الشباب مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكري، والدهون الثلاثية.
وأشار شعبان إلى أن هذه الأمراض، كانت تصنَّف سابقا بين كبار السن، ولكن اليوم أصبحت شائعة لدى الفئات العمرية الصغيرة بسبب قلة الحركة والعادات الصحية الخاطئة.
نصائح جمال شعبان للشبابوقدم استشارى القلب بعض الحلول للوقاية من هذه الأمراض وهي ممارسة رياضة المشي يومياً لمدة نصف ساعة على الأقل وعادة تناول المياه كل ساعة وعدم إنتظار العطش .
كما نصح باستخدام السلالم بدلاً من المصاعد الكهربائية كلما سنحت الفرصة، معتبراً أن هذا النشاط البسيط يُعزز اللياقة البدنية ويقوي عضلة القلب.
وتحدث أيضاً عن أهمية النوم الجيد في تجنب المشكلات الصحية، موضحاً أن النوم لمدة خمس ساعات متواصلة ليلاً على الأقل يعد ضرورياً لدعم جهاز المناعة وتنظيم ضغط الدم ومستوى السكر في الدم.
وأضاف أن السهر لفترات طويلة وعدم أخذ قسط كافٍ من الراحة يعرض الجسم للإرهاق المزمن ويزيد من احتمالات الإصابة بالأمراض المزمنة.
و وجّه شعبان رسالة قوية إلى الشباب قائلاً: اعتنِ بقلبك منذ الآن.. فالقلب الذي تُهمله اليوم قد يُنهكك غدًا.
ودعا الشباب إلى دمج عادات صحية بسيطة في روتين الحياة اليومي من أجل حماية القلب والجسد من مخاطر العادات السيئة.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية