طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل.. أحلى من المحلات
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
طريقة عمل الكيك الإسفنجي.. ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل، فهي تعتبر من أكثر الحلى الذي يعشقها الكبار والصغار.
طريقة عمل الكيك الإسفنجيويقدم موقع «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك الإسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- 6 بيضات.
-1 كوب سكر.
- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
خطوات التحضير:
- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، مع تشحيم الصينية بالسمن.
- وأثناء ذلك يجب خفق 6 بيضات فى وعاء خلاط كهربائى، مع إضافة كوب سكر تدريجياً أثناء استمرار تشغيل الخلاط وذلك لمدة «8-10» دقائق حتى يصبح العجين سميكا.
- نخفق 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ثم نخل هذا الخليط في خليط البيض، مع استمرار تشغيل الخلاط الكهربائى.
- ثم وضع هذا الخليط بالتساوى بالصينية، و إدخالها الفرن لمدة 23-28 دقيقة.
- عندما يصبح الخليط لونه ذهبيا، يجب إخراجه من الفرن، وتركه حتى يبرد لتقطيع.
االمكونات:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- بيضتين.
- ملعقة بكينج بودر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب إلا ربع سكر أبيض.
- ملعقة خل أبيض.
- ذرة ملح.
- نخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- يضاف الزيت وملعقة الخل.
- نضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.
- تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد، وفي اتجاه واحد.
- نصب الخليط في قالب الكيك.
- ندهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.
- نسخين الفرن قبل وضع الكيكة في مدة تتراوح من 5 لـ 10 دقائق.
- ندخل قالب الكيكة إلى الفرن، على درجة حرارة 180، وتترك لمدة تتراوح بين 20 لـ 25 دقيقة
اقرأ أيضاًطريقة عمل البيكاتا بالمشروم في مطبخك
بكل سهولة.. طريقة عمل سلطة الرنجة قبل شم النسيم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: إعلان حمدي الوزير ليك في الكيك الكيك العادية طريقة التحضير طريقة عمل الكيك الإسفنجي وصفة الكيك طریقة عمل الکیکة
إقرأ أيضاً:
فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.
وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.
وإليكم طريقة عمل أجنحة الدجاج بوصفة مميزة
مقادير أجنحة الدجاج1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل الحار.
1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
10 أجنحة دجاج
طريقة تحضير أجنحه الدجاجيسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
ضعي زيت الزيتون مع الثوم وهريسة الفلفل الحار والثوم والملح والفلفل في كيس كبير واغلقيه جيدا، ثم حركي المكونات داخل الكيس حتى تمتزج تماما.
ضيفي أجنحه الدجاج في الكيس ايضا، وحركيه مره أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معا.
ضعي أجنحة الدجاج في صينية ، وضعيها في الفرن مسبق التسخين لمدة ساعة .
قدمي أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة