وصفة كيكة الطاسة اللذيذة في منزلك
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
كيكة الطاسة هي من تلك الحلويات الفريدة والتقليدية التي تعكس تراثًا ثقافيًا عريقًا في عديد من المجتمعات.
إن اسمها يأتي من الطريقة التقليدية لقياس المكونات باستخدام الطاسة بدلًا من الوزن أو الحجم، مما يجعل عملية التحضير أكثر سهولة وبساطة.
بما تتميز كيكة الطاسة ؟تتميز كيكة الطاسة بطعمها الرائع وقوامها الخفيف، وهي تتسم بالتنوع في النكهات والإضافات الممكنة.
يمكن إضافة الفانيليا، أو الزبيب، أو حتى الشوكولاتة لتخلق تجربة لذيذة وفريدة.
على مدى السنوات، أصبحت كيكة الطاسة جزءًا لا يتجزأ من الاحتفالات والمناسبات الخاصة في العائلات، حيث يتم تحضيرها بحب وعناية لتكون وجهة الانتباه في أي حدث.
تجسد هذه الحلوى التقليدية المهارات الفنية الطهاة الذين يحرصون على إعدادها بشكل دقيق وباستخدام المكونات الطازجة.
ما يميز كيكة الطاسة هو أنها تلهم الجميع، سواء كانوا خبراء في فن الطهي أم مبتدئين، لتحضيرها بكل سهولة وبأدوات قليلة.
إن رؤية الكيكة تخرج من الفرن برائحة الفانيليا والطعم اللذيذ يعكس الدفء والتواصل الاجتماعي، مما يجعلها ليس فقط حلوى للذوق بل ذكرى تجمع الأحباء حول الطاولة.
وصفة كيكة الطاسة اللذيذة في منزلكطريقة تحضير كيكة الطاسة في المنزللتحضير كيكة الطاسة في المنزل، يمكنك اتباع هذه الوصفة البسيطة:
المكونات:
- 3 أكواب طحين
- 2 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1 كوب زيت نباتي
- 4 بيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
الخطوات:
1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وقم بتحضير قالب الخبز بوضع ورق الخبز.
2. في وعاء كبير، امزج الطحين، السكر، والبيكنج بودر.
3. في وعاء آخر، اخفق البيض جيدًا، ثم أضف الحليب، الزيت، والفانيليا، واخلط المكونات جيدًا.
4. أضف الخليط السائل تدريجيًا إلى المكونات الجافة وقم بالتحريك حتى تحصل على عجينة ناعمة.
5. صب العجينة في قالب الخبز المحضر.
6. اخبز في الفرن المسخن لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة أو حتى يخرج سكين نظيفة عند اختبار وسط الكيكة.
7. اترك الكيكة تبرد في القالب لبضع دقائق، ثم قلبها على رف التبريد لتبرد تمامًا.
8. بعد أن تبرد، يمكنك تزيينها بسكر بودرة أو كريمة الزبدة حسب الرغبة.
كب كيك البرتقال..لحظات لذيذة محملة بالطعم الفريد
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة
إقرأ أيضاً:
وصفة سحرية لتقوية مناعة الجسم والتخلص من الكحة المستمرة
مع تغير فصول السنة، وانتشار الفيروسات، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية لتقوية المناعة والتخلص من الكحة المستمرة، والتي يمكن للأعشاب الطبيعية أن تلعب دورًا فعالًا في تعزيز صحة الجهاز التنفسي وتهدئة السعال.
حيث تساعد على تقليل التهابات الحلق، وتخفيف البلغم، ودعم المناعة بشكل طبيعي، وخلال السطور التالية نستعرض لكم وصفة سحرية من مكونين لتقوية مناعة الجسم والتخلص من الكحة المستمرة.
من بين الأعشاب الطبيعية الفعالة، يعد مشروب الزعتر والعسل واحدا من أقوى الوصفات التي تساعد على تقليل التهابات الحلق، وتخفيف البلغم، ودعم جهاز المناعة بشكل طبيعي.
وتعرف المكونات الطبيعية لهذا المشروب بخصائصها العلاجية، كما أنه سهل التحضير ويمكن تناوله يوميًا للحصول على أفضل النتائج، وفقًا للدكتورة إيمان فارق أخصائي التغذية العلاجية.
طريقة تحضير مشروب الزعتر والعسل ملعقة صغيرة من الزعتر. كوب ماء المغلي. ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.- الخطوة الأولى: ضع الزعتر في كوب واسكب فوقه الماء المغلي، وغطي الكوب واتركه لمدة 10 دقائق.
- الخطوة الثانية: صفي المشروب لإزالة أوراق الزعتر، وضيف العسل وحرك جيدًا حتى يذوب تمامًا.
ويعد أفضل وقت لتناول هذا المشروب في الصباح على الريق لتعزيز المناعة وتنشيط الجسم، وقبل النوم لتهدئة السعال والمساعدة في الحصول على نوم هادئ، ولتقوية جهاز المناعة والتخفيف من الكحة المستمرة.
يعمل الزعتر على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الجراثيم لاحتوائه على نسب عالية من الكارفكرول Carvacrol، ما قد يساعدك ويعطيك بعض الراحة في حالة وجود الزكام، أو السعال، أو التهاب الحلق.
ويعرف بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، ويستخدم تقليديًا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، حيث يساعد في تهدئة السعال وتخفيف احتقان الحلق.
أما العسل فمعروف أنه يعمل كمهدئ طبيعي للحلق، وله خصائص مضادة للميكروبات، ما يساعد في تقليل تهيج الحلق والسعال.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول