توفير في رمضان.. كيفية صنع 12 كوباية زبادي بكيلو واحد من الحليب دون استخدام ماكينة
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
يعتبر الزبادي من الأطعمة المشهورة والمحبوبة على مستوى العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ الذي يفضله الجميع، سواء كانوا أطفالًا أو كبارًا، ويكون ذا أهمية خاصة خلال شهر رمضان كوجبة سحور، وأنه أيضا غني بالمعادن والبروتينات الضرورية، ويحتوي على بكتيريا مفيدة تعزز الصحة خلال فترة الصيام، كما يُعد الزبادي مفيدًا لعملية الهضم ويساعد في منع الإجهاد والتعب خلال شهر رمضان، لذلك يُساهم في الشعور بالشبع وتقليل الجوع نتيجة احتوائه على الدهون الطبيعية التي تساعد في تحسين مستوى الشبع لفترة طويلة.
يعتبر إعداد الزبادي في المنزل من الوصفات السهلة التي يمكن للنساء تنفيذها في أي وقت، حيث لا يتطلب إلا قليلًا من الوقت واتباع الخطوات الصحيحة.
المكونات
أكواب من الفخار، وفي حالة عدم توفرها يمكن استخدام أكواب زجاجية عادية.
لتر من اللبن.
2 ملعقة كبيرة زبادي.
2 ملعقة لبن بودرة كبيرة.
طريقة التحضير
قومي بوضع اللبن في وعاء على النار حتى يصل إلى نقطة الغليان المناسبة.
يُفضل استخدام اللبن الطبيعي بدلًا من اللبن المعلب لتحقيق نتائج أفضل وطعم أشهى.
اتركي اللبن حتى يبرد قليلًا.
يُفضل تركه في الثلاجة لمدة يوم بعد غليانه لتشكيل طبقة القشطة التي تضيف نكهة فريدة.
أضيفي الزبادي إلى الحليب الدافئ مع التحريك بشكل جيد، يمكن استخدام الخلاط الكهربائي لخفقهما بشكل جيد.
أضيفي اللبن البودرة أيضًا للحصول على قوام متماسك.
ضعي الخليط في أكواب زجاجية أو فخارية مخصصة للزبادي.
ثم وضعيها في صينية بها ماء دافئ.
سخِّني الفرن واتركيه لمدة خمس دقائق عند درجة حرارة 170 درجة مئوية.
ضعي صواني الزبادي في الفرن لمدة سبع ساعات ليتخمر.
يجب عدم فتح باب الفرن خلال هذه الفترة.
وضعي الزبادي في الثلاجة بعد التخمير لمدة لا تقل عن ساعتين ليصبح قوامه متماسكًا، وجاهزًا لتناوله خلال سحور رمضان.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: توفير في رمضان
إقرأ أيضاً:
السنيورة : لا يمكن القبول باستمرار هذه الاستباحة للبنان من قبل إسرائيل
أبدى الرئيس فؤاد السنيورة "استنكاره وإدانته للاعتداءات والإجرام الإسرائيلي المتكرّر على لبنان، والذي استهدف فجر اليوم شقة سكنية أسفرت عن استشهاد مدنيين أبرياء، وروَّعت الآمنين في مدينة صيدا".
أضاف افي بيان: "لا يمكن القبول باستمرار هذه الاستباحة للبنان من قبل إسرائيل، وإذا كان المطلوب تنفيذ القرار الدولي 1701، فإنَّ إسرائيل هي المنتهك الأول لهذا القرار، وكذلك للتفاهم الذي تمَّ التوصل إليه لتنفيذ هذا القرار بالاتفاق مع الراعيين الدوليين، اللذين يتوجّب عليهما الضغط على إسرائيل لوقف هذه الاعتداءات". مواضيع ذات صلة تركيا تحذر من تغيير هوية القدس: لا يمكن القبول بتهجير الشعب الفلسطيني Lebanon 24 تركيا تحذر من تغيير هوية القدس: لا يمكن القبول بتهجير الشعب الفلسطيني 04/04/2025 12:49:42 04/04/2025 12:49:42 Lebanon 24 Lebanon 24 السنيورة بعد الاعتداء على اليونيفيل: جريمة لا يمكن السكوت عنها Lebanon 24 السنيورة بعد الاعتداء على اليونيفيل: جريمة لا يمكن السكوت عنها 04/04/2025 12:49:42 04/04/2025 12:49:42 Lebanon 24 Lebanon 24 السنيورة: بالوجوه والكفاءات التي تضمها الحكومة الجديدة يمكن إنجاز الكثير Lebanon 24 السنيورة: بالوجوه والكفاءات التي تضمها الحكومة الجديدة يمكن إنجاز الكثير 04/04/2025 12:49:42 04/04/2025 12:49:42 Lebanon 24 Lebanon 24 "لا يمكن القبول بمطالب الكرملين".. أوروبا ترفض وقف تسليح أوكرانيا Lebanon 24 "لا يمكن القبول بمطالب الكرملين".. أوروبا ترفض وقف تسليح أوكرانيا 04/04/2025 12:49:42 04/04/2025 12:49:42 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً اللجنة الدولية للصليب الاحمر افتتحت دورة تدريبية لصحافيين بالتعاون مع الجيش Lebanon 24 اللجنة الدولية للصليب الاحمر افتتحت دورة تدريبية لصحافيين بالتعاون مع الجيش 05:46 | 2025-04-04 04/04/2025 05:46:09 Lebanon 24 Lebanon 24 سوريّان سرقا مجوهرات ومبلغاً كبيراً بالدولار... قوى الأمن أوقفتهما وهذا ما تبقى من المسروقات! Lebanon 24 سوريّان سرقا مجوهرات ومبلغاً كبيراً بالدولار... قوى الأمن أوقفتهما وهذا ما تبقى من المسروقات! 05:32 | 2025-04-04 04/04/2025 05:32:00 Lebanon 24 Lebanon 24 وزير الداخلية بحث ورئيس التفتيش المركزي القاضي جورج عطية في تعزيز التعاون Lebanon 24 وزير الداخلية بحث ورئيس التفتيش المركزي القاضي جورج عطية في تعزيز التعاون 05:28 | 2025-04-04 04/04/2025 05:28:36 Lebanon 24 Lebanon 24 رسالة تهديد إلى أبناء بلدة جنوبيّة: أعذر من أنذر (صورة) Lebanon 24 رسالة تهديد إلى أبناء بلدة جنوبيّة: أعذر من أنذر (صورة) 05:22 | 2025-04-04 04/04/2025 05:22:43 Lebanon 24 Lebanon 24 رئيس بلدية صيدا تفقد مكان الغارة الإسرائيلية والأضرار في مستشفى دلاعة Lebanon 24 رئيس بلدية صيدا تفقد مكان الغارة الإسرائيلية والأضرار في مستشفى دلاعة 05:08 | 2025-04-04 04/04/2025 05:08:43 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة تجارة جديدة تزدهر في بيروت Lebanon 24 تجارة جديدة تزدهر في بيروت 15:30 | 2025-04-03 03/04/2025 03:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 حالة بعضهم حرجة... أكثر من 300 شخص تسمّموا بالشاورما Lebanon 24 حالة بعضهم حرجة... أكثر من 300 شخص تسمّموا بالشاورما 10:45 | 2025-04-03 03/04/2025 10:45:15 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد 13 عامًا من الحب.. نجم يعلن ارتباطه بإحدى معجباته (فيديو) Lebanon 24 بعد 13 عامًا من الحب.. نجم يعلن ارتباطه بإحدى معجباته (فيديو) 09:53 | 2025-04-03 03/04/2025 09:53:47 Lebanon 24 Lebanon 24 بالصورة.. إقفال كافة الادارات والمؤسسات العامة بمناسبة الجمعة العظيمة وإثنين الفصح Lebanon 24 بالصورة.. إقفال كافة الادارات والمؤسسات العامة بمناسبة الجمعة العظيمة وإثنين الفصح 09:19 | 2025-04-03 03/04/2025 09:19:43 Lebanon 24 Lebanon 24 ممثلة ومُقدّمة برامج لبنانيّة في المستشفى... خضعت لعمليّة جديدة (صور) Lebanon 24 ممثلة ومُقدّمة برامج لبنانيّة في المستشفى... خضعت لعمليّة جديدة (صور) 06:41 | 2025-04-03 03/04/2025 06:41:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 05:46 | 2025-04-04 اللجنة الدولية للصليب الاحمر افتتحت دورة تدريبية لصحافيين بالتعاون مع الجيش 05:32 | 2025-04-04 سوريّان سرقا مجوهرات ومبلغاً كبيراً بالدولار... قوى الأمن أوقفتهما وهذا ما تبقى من المسروقات! 05:28 | 2025-04-04 وزير الداخلية بحث ورئيس التفتيش المركزي القاضي جورج عطية في تعزيز التعاون 05:22 | 2025-04-04 رسالة تهديد إلى أبناء بلدة جنوبيّة: أعذر من أنذر (صورة) 05:08 | 2025-04-04 رئيس بلدية صيدا تفقد مكان الغارة الإسرائيلية والأضرار في مستشفى دلاعة 05:00 | 2025-04-04 غارتا الضاحية وصيدا.. هذه تفاصيلها أمنياً وعسكرياً فيديو صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) 23:31 | 2025-04-01 04/04/2025 12:49:42 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. اعتقال عناصر لـ"حزب الله" في برشلونة Lebanon 24 بالفيديو.. اعتقال عناصر لـ"حزب الله" في برشلونة 11:48 | 2025-04-01 04/04/2025 12:49:42 Lebanon 24 Lebanon 24 تراجع فجأة خلال المباراة وفقد وعيه.. ملاكم توفي بطريقة مأساوية (فيديو) Lebanon 24 تراجع فجأة خلال المباراة وفقد وعيه.. ملاكم توفي بطريقة مأساوية (فيديو) 03:54 | 2025-04-01 04/04/2025 12:49:42 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة