وداعًا لمحلات الحلويات.. حضّر كنافة رمضان اللذيذة في المنزل بسهولة ودون تكاليف
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
الكنافة بالكريمة بطريقة حلوي وسهلة وناجحة جدا حقيقي تشرفك في عزومات رمضان ومش تحتاجي تشتري أي حلويات جاهزة خالص، لأنها ستكون أحلي من الجاهزة كل من يقوم بذوقها لم يصدق إنها بيتي كأنها من ايد اكبر حلواني، سنوضح لكم الخطوات والتركات بطريقة بسيطة.
الشربات لعمل الكنافة في المنزل
300 جرام من السكر.
200 ملي من الميه.
ملعقة كبيرة من عسل الجلكوز.
يجب تقليب المواد قبل رفعها علي النار.
ثم قم بوضعها علي النار لمدة عشرة دقائق.
مقادير الكنافة
نصف كيلو من الكنافة.
قم بوضعها في الفر يزر.
ثم قم بإخراجها وقم بفركها.
اضف ثلاثة ملاعق من السكر البودر.
ثم قم بتقليب الكنافة مع السكر.
قم بوضع خمس ملاعق من السمن البلدي، قم بفركها أيضا مع الكنافة حتي تمتزجا.
مقادير الكريمة لتحضير الكنافة
احضر خمس ملاعق كبار من النشا
ملعقة كبيرة من دقيق السميد.
اربعه ملاعق من المياه.
كيلو من اللبن الحليب.
ثم قم بتلقيب هذه المواد قبل رفعها علي النار حتي تختلط.
يجب رفع هذه المكونات علي النار مع التقليب المستمر حتي تتكون الكريمة تكون قوامها متوسطة.
اتركيها حتي تبرد تماما.
طريقة عمل الكنافة بالكريمة
احضر صنية مقاس 26.
قم بوضع نصف كمية الكنافة، قم بكبسها باليد جيدا.
ثم قم بوضع الكريمة في المنتصف بعد أن بردت تماما.
ثم قم بوضع الكمية الثانية من الكنافة علي الكريمة.
ارفع هذه الصنية في الفرن علي الرف المتوسط، تكون درجة حرارة الفرن علي 200 درجة.
بعد أخذها للون الذهبي، قم بفتح الشواية حتي تأخذ اللون الذهبي من اعلي.
قم بإخراجها من الفرن، قم بسكب الشربات البارد عليها سوف تقوم بتشربية.
بذلك ستأكل اجمل وأحلي صنية كنافة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: علی النار
إقرأ أيضاً:
متاحة قبل رمضان.. أفضل الهدايا والديكورات في معرض ديارنا
افتتحت الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، أمس الخميس، فعاليات معرض ديارنا للحرف اليدوية والتراثية في القاهرة الجديدة، تحت شعار «مصر بتتكلم حرفي»، ويشارك في المعرض أكثر من 400 عارض وعارضة يقدمون منتجات يدوية تعكس قصص التراث المصري.
ويضم معرض ديارنا العديد من المنتجات المتعلقة بشهر رمضان الكريم، مثل ديكورات المنزل، الأزياء، والإكسسوارات، وكل ما تحتاجه الأسرة في استعدادها لاستقبال الشهر الفضيل، وفقا لبيانات وزارة التضامن.
أشياء يمكن شرائها من معرض ديارناوفي معرض ديارنا للحرف اليدوية والتراثية خلال شهر رمضان، يمكن العثور على مجموعة واسعة من المنتجات اليدوية والتراثية التي تضفي لمسة فنية على الاحتفالات بالشهر الكريم، وفيما يلي بعض الأشياء التي يمكن شراؤها من المعرض:
ديكورات منزليةفوانيس رمضان: تتميز بتصميمات متنوعة تجمع بين التقليدية والحديثة، ويمكن أن تكون مصنوعة من النحاس أو الزجاج أو الخشب، وتضفي جوا رمضانيا مميزا في المنزل.
زينة رمضان: تشمل الأعلام، والفوانيس الصغيرة، والزخارف المضيئة التي تضيف لمسات من الفرح والأجواء الرمضانية في المنزل.
أطباق وزجاجيات مزخرفةيمكن شراء أطباق لتقديم الحلويات الرمضانية، وزجاجيات ملونة أو مزخرفة للمشروبات.
عباءات وملابس رمضان: تصميمات خاصة لملابس الشهر الكريم مثل الجلابيات، العباءات، والجلابيات الرجالية، والتي تأتي بألوان زاهية وتصاميم تتناسب مع الأجواء الرمضانية.
إكسسوارات رمضان: أطواق، أقراط، وخواتم مزخرفة تعكس الأجواء الرمضانية، خاصة التي تحتوي على رموز الهلال والنجوم.
مشغولات نحاسية وزجاجيةمشغولات النحاس: مثل الأواني والنظارات المصنوعة من النحاس، والتي يمكن استخدامها في تزيين المنزل أو لتقديم الطعام والشراب، ومنتجات زجاجية مثل الفازات الزجاجية المزخرفة والمصابيح الملونة التي تضيف لمسة من الأناقة والهدوء في المنزل.
أطباق تقديم الطعاممجموعة متنوعة من الأطباق والسيراميك لتقديم الأطعمة الرمضانية مثل التمر، المكسرات، والحلويات.أوعية التقديم: أوعية لتقديم الشوربة، العصائر، والحلويات الرمضانية التقليدية مثل القطايف والكنافة.
هدايا رمضانية للأطفالألعاب، ملابس، وإكسسوارات تحمل الطابع الرمضاني وتكون مناسبة للأطفال للاحتفال بشهر رمضان.
سجاد ومفروشاتسجادات الصلاة ومفارش الطاولات التي تتميز بالتصاميم التقليدية التي تناسب الأجواء الرمضانية.
شموع وزيوت عطريةشموع معطرة ذات تصميمات خاصة تخلق أجواء دافئة في رمضان، بالإضافة إلى الزيوت العطرية التي يمكن استخدامها لتعطير المنزل.
السجن والإبعاد لمقيم بتهمة التستر في التموينات