استمتع بأسهل وأسرع وصفة لبسكويت العشر دقائق في عيد 2024
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
استمتع بأسهل وأسرع وصفة لبسكويت العشر دقائق في عيد 2024، تُعتبر وصفة بسكويت العشر دقائق من بين أسرع وأسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في أي مناسبة، بما في ذلك احتفالات عيد الفطر. فهي تتطلب مقادير بسيطة وعملية، وتأخذ وقتًا قصيرًا للتحضير والخبز في هذا المقال، سنتعرف على وصفة بسكويت العشر دقائق بمقادير سهلة وبسيطة لاحتفالات عيد 2024.
1. مقادير بسكويت العشر دقائق:
- كوبين دقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زبدة طرية.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- بيضة واحدة.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
2. طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واشغلي خبزة الفرن.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واخلطيهما جيدًا.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر واخلطي حتى تتكون عجينة لينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز المبطنة بورق الخبز بمسافات بينها.
- ضعي الصواني في الفرن المُسخن واخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- بمجرد أن ينضج البسكويت، قومي بتحويله إلى رف التبريد واتركيه يبرد تمامًا قبل التقديم.
3. التقديم:
- قدمي بسكويت العشر دقائق في صحن جميل وزيّنيه إذا أردت برش السكر البودرة عليه.
4. الاستمتاع ببسكويت العشر دقائق:
- قدمي البسكويت مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة لتكملة لذة الطعم.
ختام:
باستخدام وصفة بسكويت العشر دقائق، يمكنك الاستمتاع بحلوى لذيذة وسريعة التحضير في أي وقت، بمناسبة عيد الفطر أو غيرها من الاحتفالات جربي هذه الوصفة البسيطة وشاركي الفرحة مع العائلة والأصدقاء في عيد 2024.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عيد 2024 بسكويت العشر دقائق فی عید 2024
إقرأ أيضاً:
طريقة سريعة لتجفيف الطماطم في البيت.. خطوات سهلة
الطماطم سلعة غذائية مهمة جدًا، ليس فقط لأنها مفيدة ومغذية، ولكن لأنها عنصر جوهري في تحضير الطعام، ما بين السلطة الغنية بالفيتامينات إلى الصلصة التي تضيف طعمًا ونكهة خاصة، ولكن من عيوب الطماطم عدم إمكانية تخزينها لفترة طويلة، ولكن يمكن التغلب على هذا الأمر من خلال التجفيف، وبعد انخفاض الأسعار في الأيام الحالية، يمكن استغلال هذه الميزة وتجفيفها، ولكن كيف؟.. هذا ما سنعرضه لكم في السطور التالية وفقا لما جاء في موقع «National Center for Home Food Preservation».
استخدامات الطماطم المجففةيمكن تجفيف الطماطم للحصول على طماطم للحصول على نكهات مركزة، وأفضل من الطماطم المعلبة، ويمكن حفظها وتناولها كطبق جانبي أو وضعها على الجبن وجميع أنواع المعجنات، والبيتزا والمكرونة، والشوربة والصلصة الحارة.
طريقة تجفيف الطماطم بالشمس- اختاري طماطم مكتملة النمو والتي تكون بها نسبة الرطوبة منخفضة.
- اغسلي الطماطم جيدًا ولا تزيلي عنقها الأخضر.
- قطعي الطماطم بالعرض على شكل شرائح سمكها حوالي نصف سم.
- ضعيها فوق لوح خشبي ورشي عليها الملح، وضعيها في الشمس، وقلبيها يوميًا حتى تتيبس بشكل تام وأخرجيها كل صباح للشمس وأدخليها مساءً.
- ضعي الطماطم المجففة في برطمان زجاجي محكم الغلق، وأضيفي زعتر وغطيها بالزيت لتكون صالحة وقت الاستخدام.
طريقة تجفيف الطماطم في البيت- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وثبتي رف الفرن في الوسط، وضعي فيه الصينية بورق الزبدة.
- اغسلي الطماطم وجففيها جيدًا من ماء الغسل، وقطعيها من النصف وضعيها في إناء مناسبة لكميتها.
- ضعي ملح وفلفل أسود وبهارات إيطالية، على الطماطم وقلبي المكونات حتى تتداخل، وضعي الطماطم في الصينية المجهزة.
- ضعي شرائح الطماطم وتكون القشرة موجهة للأسفل، واتركي مسافة بين شرائح الطماطم حتى لا تلتصق ببعضها أثناء التجفيف في الفرن، وادخلي الصينية للفرن لمدة لا تقل عن ساعتين؛ ثم افتحي الفرن كل 10 دقائق لتتأكدي من تبخر السوائل من الطماطم.
- بعد التجفيف ضعيها في برطمان زجاجي محكم الإغلاق، واغمريها بزيت الزيتون، واتركيها منقوعة حوالي ساعتين ثم استخدميها.