زيني سفرتك بـ رول البطاطس باللحمة المفرومة في دقائق.. أشهر وجبات العيد
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
«رول البطاطس باللحمة المفرومة» من الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، خلال الأعياد، وذلك لأنها غنية بالفوائد والفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية، وخلال السطور التالية نستعرض لكم طريقة عمل رول البطاطس باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وغير مكلفة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الأيد» على «سي بي سي سفرة».
الخطوة الأولى: لعمل البطاطس باللحمة قومي ببشر البصل لمكعبات صغيرة جداً، وضعية في زيت طاسة على نار متوسطة حتي يذبل وضعي اللحم المفرومة وضيفي الملح والفلفل والبصل المبشور والثوم البودر وقليبهم جيداً.
- الخطوة الثانية، ضيفي صلصة الطماطم إلى اللحمة وقلبيهم واستمري في التقليب من حين لآخر، واتركي المكونات حتى اللحم أكثر ليونة، في هذه الأثناء قومي بتقطيع حبات البطاطس إلى شرائح.
- الخطوة الثالثة: أحضري صينية فرن وقومي برص شرائح البطاطس حيث تكون الأطراف متداخلة مع بعضها وضعي طبقة من الجبنة عليها، وأدخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180.
- الخطوة الرابعة: أخرجي البطاطس من الفرن، وأفردي اللحمة المفرومة عليها بالتساوي، ولفي البطاطس على شكل رول بحرص داخل ورق الزبدة، ومن ثم أدخلي الصينية الفرن مرة ثانية على درجة حرارة 190 واتركيها لـ 15 دقيقة أخرى.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطاطس باللحمة المفرومة سي بي سي سفرة نجلاء الشرشابي أكلة بسيطة أكلات
إقرأ أيضاً:
العراق ضمن أغلى أسعار وجبات الطعام في المطاعم
الاقتصاد نيوز _ بغداد
أفاد تقرير نشره موقع "نومبيو" المتخصص في تقييم المستوى المعيشي للدول، بأن العراق جاء في المرتبة 106 عالمياً و11 عربياً من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم.
وذكر التقرير الذي تم تحديثه في شهر كانون الثاني 2025، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "العراق احتل المرتبة 106 عالمياً من أصل 139 دولة، من حيث أغلى أسعار وجبة الطعام في المطاعم".
وأضاف التقرير أن "سويسرا جاءت في المرتبة الأولى بأغلى أسعار، بحصولها على 98 نقطة من أصل 100، تليها آيسلندا في المرتبة الثانية بـ 94.7 نقطة، وجزر البهاما في المرتبة الثالثة بـ 94.4 نقطة، ثم جزر فيرجن الأمريكية في المرتبة الرابعة بـ 90 نقطة، والدنمارك في المرتبة الخامسة بـ 80 نقطة".
وفي المقابل، تذيلت القائمة كل من ليبيا بـ 13 نقطة وأفغانستان بـ 14 نقطة بأرخص وجبة طعام في المطاعم.
عربياً، جاءت الإمارات في المرتبة الأولى بأغلى أسعار المطاعم بـ 60 نقطة، تليها قطر بـ 46 نقطة، ثم لبنان في المرتبة الثالثة بـ 41 نقطة.
وجاءت الكويت في المرتبة الرابعة، عمان في الخامسة، الأردن في السادسة، اليمن في السابعة، السعودية في الثامنة، فلسطين في التاسعة، الصومال في العاشرة، والعراق في المرتبة الحادية عشر بـ 23 نقطة، فيما جاء المغرب في المرتبة الثانية عشر.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين