طاجن البامية في الفرن من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار، فهو وجبة شهية ولذيذة يعشقها الجميع، حبات البامية الخضراء تغوص في الصلصة، إلى جانب قطع اللحم الطرية الممزوجة بنكهات مميزة، تكسبها طعمًا شهيًا ومميزًا، لهذا نستعرض طريقة عمل طاجن البامية باللحمة للشيف الشربيني في التقرير التالي..

مقادير أشهى طاجن بامية باللحمة في الفرن

يتطلب تحضير طاجن البامية باللحمة في الفرن على طريقة الشيف الشربيني، مجموعة من المكونات الأساسية، التي يمكنك الاعتماد عليها، لتحضير وصفة طاجن البامية باللحمة في الفرن، ويمكن تناولها على النحو التالي:

1/2 كيلو لحمة ضانى. 1/2 كيلو بامية. 1/2 كيلو طماطم. صلصة طماطم. بصل مفروم. ثوم مفروم. ملح. فلفل أسود. كمون. بهارات. مكعب مرق. سمن . جزر.

 

طريقة تحضير طاجن بامية باللحمة في الفرن في حلة على النار بها القليل من السمن قومي بتشويح الثوم ثم ضعي فيها البامية. قلبي السمن مع البامية جيدًا ثم ضعي عليهم كمية أخرى من الثوم والبصل واخلطيهم معًا إلى أن يمتزجوا تمامًا. في حلة أخرى بها ماء مغلى على النار، اسلقي اللحمة. ثم ضعي جزر وبصل وكرات وملح وحبهان وورق لورا وبهارات لحمة وفلفل أسود.

 ضيفيهم على البامية مع الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي بشكل جيد. ضعي التوابل على البامية مثل الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون ومكعب مرقة. اتركيها تتسبك جيدا وعندما تنضج اللحمة ضعي عليها البامية وضعيها فى طاجن. ادخليه فرن ساخن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة. تقدم البامية باللحمة ساخنة.

وصفة أخرى لعمل طاجن البامية باللحم في الفرن لحمة ضانى مكعبات كزبرة خضراء مفرومة كزبرة جافة ناعمة بامية فلفل حار ثوم مفروم سمنة عصير طماطم صلصة طماطم فلفل رومي بصل مفروم ملح فلفل أسود ليمون

طريقة عمل البامية باللحمة الضاني ضعي في إناء سمنة ساخنة على نار متوسطة. شوحى اللحمة مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود مجرد ما يتغير لونها ضيفي كمية وفيرة من الماء واتركيها حتى النضج، ثم اخرجيها جانبا. فى حلة أخرى على النار ضعي القليل من زيت الطهي وانتظري حتى يسخن.  شوحي البصل المفروم والملح والفلفل الأسود. ضيفي عصير الطماطم والفلفل الحار والبامية والكزبرة الجافة والخضراء وقلبي جيدا. ضعي جميع المكونات في طاجن وادخلي البامية باللحمة الفرن حتى تمام النضج.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طاجن البامية باللحمة طاجن البامیة باللحمة

إقرأ أيضاً:

غدًا.. الحكم على البلوجر المتهم بسب الإعلامية رضوى الشربيني

تنظر المحكمة الاقتصادية، غدًا الإثنين، بجلسة محاكمة البلوجر وصانع المحتوى عبد الله محمد، المعروف بـ «خليك راجل»، في القضية المقامة ضده من قِبل الإعلامية رضوى الشربيني، التي اتهمته خلالها بالسب والقذف.

وأحالتِ النيابة العامة في وقت سابق، البلوجر وصانع المحتوى، للمحكمة المختصة على خلفية اتهامه بسب وقذف الإعلامية رضوى الشربيني.

كما استمعتِ النيابة المختصة، لأقوال الإعلامية رضوى الشربيني، في بلاغها ضد البلوجر عبد الله محمد صانع محتوى خليك راجل، والذي تتهمه فيه بالسب والقذف والتشهير بها من أجل زيادة المشاهدات.

وأمرت جهات التحقيق المختصة، بضبط وإحضار البلوجر عبد الله محمد صانع محتوى خليك راجل، وذلك على خلفية البلاغ الذي تقدم به المستشار جميل سعيد عن موكلته رضوى الشربيني.

كما أوضحتِ الإعلامية رضوى الشربيني خلال البلاغ، أن صانع المحتوى نشر مقاطع فيديو تحمل الإساءة لها والتقليل من شأنها.

وأرفقت رضوى الشربيني فيديوهات لـ البلوجر عبد الله محمد، تضمنت ألفاظَ سب وقذف وإهانة وتشهير ما سبب لها قلقًا نفسيًّا وإزعاجًا.

اقرأ أيضاًخناقة انتهت بكارثة.. حبس المتهم بقتل شاب طعنًا في شوارع العياط

فاجعة أسرية.. مصرع ربة منزل وطفليها إثر حريق شقتها

مقالات مشابهة

  • كارول سماحة تشوق الجمهور لعمل جديد
  • غدًا.. الحكم على البلوجر المتهم بسب الإعلامية رضوى الشربيني
  • كنافة بالكريمة .. طريقة عملها بطعم لايقاوم
  • شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابي
  • هشام حنفي: تحقيق بطولة كأس مصر أسهل من الدوري وهذه فرصة لجميع الأندية
  • لو مسافر بره .. أسهل طريقة لاستخراج فيش وتشبيه 2025
  • طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
  • طريقة تحضير الكنافة الأساور للشيف فاطمة أبو حاتي
  • فطارك عندنا.. لازانيا بالخضروات مع البطاطس الحارة
  • للمبتدئات .. طريقة عمل بسكوت العشر دقايق