أسهل طريقة لعمل البسبوسة في المنزل.. «وصفة مضمونة زي المحلات»
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
البسبوسة من أشهر أنواع الحلوى في المطبخ الشرقي، وهي عبارة عن كعكة مصنوعة من السميد «الطحين الناعم» والسكر واللوز والزيت، وتتميز بقوامها اللين والرطب، كما تشتهر بمذاقها الحلو والمميز، وتقدم عادةً في المناسبات الخاصة والأعياد، وتعتبر من الحلويات الشعبية في العديد من البلدان العربية والشرقية، لذا يهتم العديد من السيدات بمعرفة أسهل طريقة لعمل البسبوسة مثل المحلات، وهو ما نوضحه في السطور التالية.
تُحضّر البسبوسة بطرق وأشكال مختلفة ومتنوعة، وتختلف طريقة إعداها بين البلدان وحتى بين المناطق داخل البلاد نفسها، وإليك أسهل طريقة عمل البسبوسة:
2 كوب سميد ناعم.
1 كوب سكر.
1 كوب لبن طبيعي.
1/2 كوب زيت نباتي.
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
1/2 كوب لوز مطحون.
1/4 كوب شراب السكر أو عسل (شربات).
ولكر تحضري أسهل طريقة لعمل البسبوسة، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزيت في وعاء كبير، امزجي السميد، السكر، اللبن، الزيت، والبيكنج باودر جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- ضيفي اللوز المطحون إلى الخليط وامزجيه جيدا.
- اسكبي الخليط في الصينية المدهونة.
- قطعي البسبوسة إلى مربعات أو أشكال مستطيلة بواسطة سكين.
- ضعي الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- بعد إخراج البسبوسة من الفرن، اتركيها تبرد قليلا ثم صبي الشراب (السكر أو العسل) فوقها بالتساوي.
- اتركي البسبوسة تبرد تمامًا قبل التقديم.
- تقدم البسبوسة عادةً كحلوى بعد الوجبات الرئيسية، ويمكن أن تقدم مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة، للاستمتاع بطعمها الرائع وقوامها اللين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البسبوسة طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البسبوسة زي المحلات بسبوسة طریقة عمل البسبوسة أسهل طریقة
إقرأ أيضاً:
الانتخاب أسهل من اتفاق وقف النار المتشدد؟
كتب معروف الداعوق في" اللواء":يرى مصدر سياسي الصعوبات والعُقد التي تعترض عملية انتخاب قائد الجيش العماد جوزيف عون، رئيسا للجمهورية، بأنها طبيعية وعادية، وليست مستجدة في عملية الانتخاب عموما، كما يحلو للبعض تصويرها في الوقت الحاضر، ولكنها هذه المرة يحوطها اهتمام استثنائي، محليا وعربيا ودوليا،لاسيما اذا اخذنا بالاعتبار الظروف الصعبة التي يمر بها لبنان بعد الحرب الإسرائيلية العدوانية، التي تعرّض لها، جراء حسابات ايرانية صرفة، نتج عنها الاف الضحايا والجرحى، وتدمير واسع النطاق للقرى والبلدات والمدن في الجنوب والضاحية الجنوبية والبقاع وغيرها.إذاً ومن وجهة نظر المصدر،لا يمكن فصل اجراء الانتخابات الرئاسية الحالية، عما يمكن وصفه بالكارثة المدمرة، التي تعرض لها لبنان منذ أكثر من عام، والتي باتت تستوجب انتخاب رئيس للجمهورية بأسرع وقت ممكن، يكون قادرا على جمع معظم اللبنانيين من حوله، ويتمتع بالصدقية في ممارسة صلاحياته استنادا للدستور، والتعاون مع سائر المسؤولين، لإخراج لبنان من ازماته ومشاكله المتعددة، والنهوض بالدولة من جديد.
ويشير المصدر إلى حسابات سياسية ومصالح لهذا الطرف اوذاك، تشكل جوهر العقد والصعوبات التي تعترض انتخاب قائد الجيش العماد جوزيف عون للرئاسة، بذريعة حاجته لتعديل دستوري كونه من موظفي الفئة الاولى، في حين يعرف القاصي والداني، ان سبب الاعتراض والرفض لهذا الترشح، سياسي صرف، وينطلق من واقع الانقسام السياسي والخلافات وبسط النفوذ، والتي ادت الى تعطيل الانتخابات الرئاسية منذ أكثر من سنتين، وتشكل محاولة يائسه لابقاء اساليب الهيمنة والاستئثار بالانتخابات الرئاسية التي سادت سابقا، بالرغم من المتغيرات الداخلية والاقليمية،بعد سقوط نظام بشار الاسد، والتي قلبت الواقع السياسي رأساً على عقب.ولذلك ومتى توافرت الارادة السياسية، يمكن تخطي مسألة التعديل الدستوري، كما حصل في انتخاب رئيس الجمهورية السابق ميشال سليمان في ربيع العام العام ٢٠٠٨.
وبالمقابل، يعتبر المصدر ان ما يحصل من وساطات وجهود خارجية من قبل سفراء ومندوبي اللجنة الخماسية، وتجاذبات سياسية، لدعم ترشيح العماد جوزيف عون، وتجاوز اعتراضات الرافضين لانتخابه رئيسا للجمهورية، لاسيما من قبل الثنائي الشيعي والتيار العوني، لا يقارن، بالجهود والتدخلات التي قامت بها هذه الدول ولاسيما الولايات المتحدة الأميركية وفرنسا، للتوصل إلى اتفاق لوقف اطلاق النار بين حزب لله وإسرائيل مؤخرا، بشروطها المتشددة على الحزب،والالتزامات المفروضة عليه، أقل من ذلك بكثير، ما يؤشر الى أن التوصل إلى اتفاق لتأمين انتخاب عون رئيسا للجمهورية، أقل صعوبة وبالامكان اقناع معظم الاطراف السياسيين بانتخابه في النهاية.
إسكان الجيزة تنفذ 12 مشروعا خدميا خلال النصف الأول من العام المالي