2025-02-08@07:07:22 GMT
إجمالي نتائج البحث: 199

«الطعام بشکل»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    عند تناول الطعام، هناك بعض القواعد الأساسية للإتيكيت التي يمكن إتباعها، إليك بعض النصائح للمساعدة في الحفاظ على أدب الطعام، بحسب ما نشره موقع إكسبريس: القانون يحدد عقوبة التعدي على شخص باستخدام الحيوانات الخطيرة نجاة سفينة من هجوم صاروخي قبالة سواحل اليمن.. تفاصيل قواعد إتيكيت يجب اتباعها عند تناول الطعامالجلوس بشكل صحيح: قبل أن تبدأ في تناول الطعام، تأكد من أنك تجلس بشكل مريح على كرسي الطعام. ضع يديك على الطاولة ولا تضعها على الركبتين.استخدام الأدوات الصحيحة: استخدم الأدوات المناسبة لكل نوع من الطعام. على سبيل المثال، استخدم الشوكة للأطعمة الصلبة والملعقة للسوائل. احرص على عدم استخدام يديك مباشرة ما لم يكن الطعام يستدعي ذلك.استخدام النابكن: في حالة تناول الطعام الصعب القطع أو اللحم، يمكن استخدام النابكن (سكين...
    تواجه ربات البيوت معركة ضارية ضد الحشرات، خاصة الصراصير والنمل، التي تغزو المنازل بحثًا عن الطعام والمأوى، فما هي الطرق الفعالة للقضاء على هذه الآفات المنزلية؟ أسلحة طبيعية فعالة: * الخل: رش محلول من الماء والخل على الأرضيات والأسطح يُبعد الحشرات برائحته النفاذة.* زيت النعناع: رشه بتركيز أو مخفف بالماء يُطرد النمل والصراصير برائحته القوية.* الصابون السائل: تعطيل حركة الحشرات برائحته العطرية.* القرفة: رش بودرة القرفة أو استخدام زيتها يُبعد الحشرات برائحته. نصائح للحرب على الحشرات: * تنظيف المنزل بشكل كامل وإزالة بقايا الطعام.* استخدام المكنسة الكهربائية لإزالة بيض الحشرات.* التأكد من إغلاق جميع الشقوق والثقوب لمنع دخول الحشرات.* استخدام المبيدات الحشرية بحذر مع اتباع تعليمات السلامة. بدائل طبيعية للمبيدات: * زيت اللافندر* زيت النيم* أوراق الغار* الفلفل الأسود الوقاية...
    بعد شهر من الصيام، يأتي عيد الفطر كفرصة للتمتع بالأطعمة والمشروبات.ولكن، من الضروري أن نتذكر أن العودة المفاجئة إلى النظام الغذائي العادي قد تكون صادمة للجسم. في هذا المقال، سنقدم بعض النصائح لتناول الطعام والشراب بشكل صحي في عيد الفطر سنناقش أيضاً بعض المخاطر والصعوبات التي قد تواجهها عند كسر الصيام في العيد. سنقدم أيضاً بعض النصائح لتجنب هذه المشاكل والتمتع بعيد الفطر بصحة جيدة. نأمل أن يكون هذا المقال مفيداً لك ونتمنى لك عيد فطر سعيدمخاطر وصعوبات كسر الصيام في العيد   الانتقال المفاجئ من الصيام إلى تناول كميات كبيرة من الطعام قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الانتفاخ والغثيان والإمساك. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون الجسم أقل قدرة على التعامل مع الأطعمة الثقيلة أو الدهنية بعد فترة طويلة من الصيام.الجسم...
    أخبارنا المغربية- محمد اسليم رغم اشتكائها من الغلاء وارتفاع الأسعار المهول الذي طال كل المنتجات الغذائية وغير الغذائية منها، إلا أن الأسر المغربية رفعت ما ترميه من أطعمة ونفايات منزلية بحوالي المليون طن، لتنتقل من 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير 2021 الى أكثر من 4,2 مليون طن في تقرير 2024 والذي يغطي سنة 2022، وذلك وفقا لتقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية. الدكتور العلوي منجد، رئيس جمعية حماية وتوجيه المستهلك بمراكش والحوز وفي تصريح خص به "أخبارنا"، اعتبر الأمر مفارقة كبرى، ففي ظل معاناة المستهلك مع غلاء المعيشة - يقول العلوي - إلا أنه في نفس الوقت يحافظ على عادات التبذير واقتناء أكثر من احتياجاته وبشكل يفوق...
    أفاد باحثون من الهند أن هناك فواكه معينة يجب أن يتناولها من يعاني من ارتفاع حموضة المعدة.  كيف يؤثر التهاب المعدة على الذاكرة؟ طبيب يكشف تحزير من كثرة تناول أدوية حرقة المعدة لهذا السبب اتضح أن الأشخاص الذين غالبًا ما يعانون من حرقة المعدة أو الحرق بعد تناول الطعام يجب أن يخططوا لقائمتهم بشكل صحيح ويمكن تجنب المشاكل وللقيام بذلك، من المهم تجنب الأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة.  وهناك العديد من هذه الفواكه - على سبيل المثال، جميع الحمضيات تفعل ذلك، ولذلك يجب عدم تناولها بكميات كبيرة، كما لا يجب تناولها على معدة فارغة، لأن ذلك يمكن أن يسبب الألم والحرقان ومشاكل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، نشر العلماء قائمة بالفواكه التي تقلل حموضة المعدة بشكل طبيعي وستكون هذه...
    في شهر رمضان المبارك، يحرص المسلمون على الصيام والامتناع عن تناول الطعام والشراب من طلوع الفجر حتى غروب الشمس. ومع اقتراب وقت الإفطار، يتسابق الناس لتناول وجبات شهية ومتنوعة. ومع ذلك، من الضروري أن نتذكر أهمية تجنب الأكلات الحريفة والدسمة خلال شهر رمضان، للحفاظ على صحة المعدة والجسم بشكل عام.تناول الطعام الحريف والدسم قبل وأثناء الإفطار يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية، مثل الارتجاع المعدي المريئي، والانتفاخ، والغثيان. لذا، ينبغي على الناس الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والحارة والتوابل القوية، والتركيز بدلًا من ذلك على تناول وجبات خفيفة ومتوازنة. من الجيد أيضًا تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون، مثل الحلويات الثقيلة والمقليات، حيث يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم بشكل مفرط وتؤدي إلى زيادة الشهية والاكتئاب بعد فترة قصيرة...
    تشير دراسات حديثة أنه من الممكن أن يكون اضطراب «فرط الحركة ونقص الانتباه» قد تطور في مجتمعات الصيد وجمع الثمار؛ لأنه كان مفيدًا للباحثين عن الطعام. وربما تكون السمات المرتبطة عادةً بهذه الحالة، مثل الاندفاع، قد شجعت بعض الباحثين عن الطعام على الانتقال من المناطق ذات الموارد المستنفدة في وقت أقرب من أولئك الذين لا يعانون من هذه الحالة.يؤثر اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه على سلوك الأشخاص، مما قد يؤدي إلى تصرفاتهم باندفاع أو صعوبة في التركيز. السبب الدقيق للمرض غير مفهوم تمامًا، لكنه يميل إلى الانتقال وراثيًا في العائلات.ويقول أرجون راماكريشنان من المعهد الهندي للتكنولوجيا في كانبور: إن أصل هذه الحالة لا يزال غير واضح أيضًا، ويتساءل ما إن كان البشر قد ورثوها من مجتمع الصيد والجمع.وللبحث بشكل أعمق...
    المطبخ مركز المنزل، وتسعى ربات البيوت حول العالم لجعله نظيفا دون بكتيريا وجراثيم، فمن الفطار إلى العشاء يتعرض المطبخ إلى عديد من الأوساخ والأتربة، فهو أرض خصبة لها، ما يسبب كثير من الأمراض، إذا لم يتم تنظيفه بشكل مستمر، وهناك أماكن لا يسمح أن تُترك غير نظيفة، ونستعرض 5 أماكن يجب أن تنظف باستمرار يوميا، بحسب موقع «times of india». أسفل حوض المطبخ  المنطقة السُفلى من حوض المطبخ ضمن المناطق الخصبة لانتشار البكتيريا والجراثيم، إذ يوجد بها أنابيب فتحات والصرف، وكثيراً ما تعيش بها الحشرات الزاحفة والصراصير، التي يمكن أن تصيب الطعام، لذا يفضل تنظيفها باستمرر يوميا قبل النوم. البوتاجازات  البوتاجاز المكان الرئيسي لطهي الطعام، وكثيراً ما تتساقط بقايا الطعام عليه، ما قد يساعد على انتشار البكتيريا والجراثيم بشكل واسع، وبالتالي فإن تنظيفها...
    رائحة قلي الأطعمة تتسبب في إزعاج كبير لربات البيوت وكل من يجلس في المنزل، وهي المشكلة التي تواجه السيدات بشكل يومي وتسبب مشكلات صحية خاصة لكبار السن، ويحتار الكثير في التخلص منها وإليك حيل سحرية نصائح وصفة تخلصك من رائحة قلي الطعام في المنزل، في دقائق معدودة بمكونات طبيعية ومنزلية، بحسب موقع «architectural digest». نصائح تساعد على التخلص من روائح القلي - افتحي نافذة المطبخ قبل وأثناء القلي. - أغلقي باب المطبخ إن وجد حتى لا تنتقل الرائحة الكريهة إلى الغرف الأخرى للمنزلية. - قومي بتشغيل الشفاط. - اتركي المقلاة حتي تبرد بالكامل في الخارج قبل غسلها. - داومي على غسل المقلاة المتسخة والمستخدمة في القلي بعد فراغها منه إذا كنتي قومتي بقلي طعام له رائحة نفاذه مثل الأسماك. معطر منزلي يخلصك...
    طرق لخسارة الوزن في رمضان.. يعد شهر رمضان الكريم من الشهور التي تساعد على زيادة وزن الجسم، وذلك بسبب تناول الطعام بكميات كبيرة خلال وجبة الإفطار إضافة إلى تناول الحلويات والعصائر الغنية بالسكريات.وترصد «الأسبوع»، في السطور التالية، 5 طرق لخسارة الوزن خلال شهر رمضان.طرق لخسارة الوزن في شهر رمضان 2024تقسيم وجبة الإفطار1- كسر الصيام ثم الانتظار نصف ساعةمن ضمن الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الأشخاص هي تناول الطعام سريعًا بمجرد سماع الأذان بسبب الصيام لوقت طويل، في حين أن تناول القليل من الطعام بغرض كسر الصيام ثم الانتظار نصف ساعة فقط سيقلل من شهية الجوع عن الشخص، مثل تناول التمر أو العصائر أو السلطة، أو الشربة قليلة الدسم والملح.الحلويات شهر رمضان20242- تجنب الحلوياتتعد الحلويات من أكثر الأطعمة التي تساعد على...
       في الصيام وأثناء شهر رمضان المعظم قد نشعر بالضعف العام أو بالوهن أو بحالة من عدم القدرة على بذل المزيد من الجهد، هذا ما أكده تقرير نشر في موقع سابلمينتس، تابع التقريرأن المغنيسيوم أحد أهم المعادن الصحية والمفيدة لصحة الإنسان، والتي تتواجد في الغذاء وعلى شكل مكملات غذائية يمكن الحصول عليها بأي شكل من الأشكال لأنها هامة جدا في الجسم لتعزيز صحة الدماغ والعقل والقدرات الفكرية والادراكية، فضلا عن تعزيز عضلات الجسم والأعصاب. أوضح التقرير أن المغنيسيوم من المعادن الهامة التي تعزز من صحة القلب وسلامته، فضلا عن تعزيز سلامة الجهاز العصبي للجسم بشكل كامل، يعزز هذا المعدن الهام من تعزيز كم الطاقه الذي يخرج من الجسم للخلية، فيتحكم بشكل كبير في نشاط وقوة الجسم بشكل عام. تابع التقرير...
    رغم قدرة الثعابين على لدغ الأشخاص لدغات قوية يمكن أن تكون مميتة، إلا أن من أجل البيئة والتغيرات المناخية هناك دعوات لضم الثعابين إلى قائمة الطعام وسفرتك، حيث يقول العلماء أن الثعابين يجب أن تكون على قوائم الطعام على الأقل بالنسبة لأولئك الذين يريدون القيام بدورهم للمساعدة في إنقاذ الكوكب.ويزعم خبراء من جامعة ماكواري في سيدني أن تناول الثعابين أفضل للبيئة من تناول لحم البقر أو الدجاج أو حتى السمك، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. طقس ما قبل العاصفة| ماذا تعرف عن نوة "عوة" وما المحافظات التي تضربها ؟ أغرب رد فعل|لماذا صفق قاتل شقيقته "عروس بورسعيد" عند الحُكم عليه بالإعدام ؟ لماذا الثعابين أفضل من الدجاج ؟لا تحتاج الثعابين إلى تناول الكثير من الطعام لأنها...
    في مسعى من أجل خسارة الوزن وتحسين اللياقة البدنية، يبحث الكثيرون عن الحلول الطبيعية التي قد تساعدهم في تحقيق أهدافهم. ومن بين هذه الحلول، يأتي العسل الأبيض كخيار محتمل لمساعدة الأشخاص في تحقيق أهدافهم في فقدان الوزن وتحسين صحتهم بشكل عام. يعتبر العسل الأبيض له العديد من الفوائد المذهلة، وتعتبر نصائح استخدامه جزءًا مهمًا من روتين الحياة الصحية للكثيرين. في هذه المقالة، سنستكشف بعض هذه النصائح ونلقي نظرة على كيفية استفادة الأفراد من فوائد العسل الأبيض في رحلتهم لفقدان الوزن وتحسين الصحة.شرب العسل مع الماء الدافئ على معدة فارغة يمكن أن يحدث تحولًا إيجابيًا في صحتك ونمط حياتك. فهو ليس فقط مشروبًا لذيذًا ومنعشًا ولكنه أيضًا غني بالفوائد الصحية. يعد هذا الجرعة الصباحية من العسل والماء الدافئة بمثابة طريقة رائعة...
    كشفت طبيبة غدد صماء عن طرق بسيطة لإنقاص الوزن دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي صارم، وذلك من خلال تغيير نمط الحياة اليومي والحرص على شرب الماء بكميات أكبر. أطعمة مهمة تخفف الحموضة في رمضان نصائح لإنقاص الوزنووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت، يجب تعلم كيفية شرب الماء بين الوجبات، إلى أن يحين وقت تناول الطعام، لأنه بعد مضي أقل من 3 ساعات على تناول الوجبة السابقة يشعر الشخص بأنه جائع، ولكنه ربما يشعر بالعطش. كما أشارت الطبيبة إلى ضرورة وجود الحساء في النظام الغذائي، خاصة إذا كان ساخنا، وبالأخص في الشتاء، حيث أن الفترة الزمنية التي نقضيها في تناول الأطباق الساخنة تعطي الفرصة لإنتاج هرمونات الشبع، الببتيد الشبيه بالغلوكاكون- 1، وبناء على ذلك سيرسل الدماغ إشارة إلى أن هناك ما يكفي...
    يجد الكثيرون اهتمامًا في توقعات الأبراج التي تشمل جوانب مختلفة من حياتهم، من الصحة إلى العلاقات والنجاح المهني. تعتبر علامات الأبراج لدى العديد من الأشخاص مؤثرة في تحديد شخصياتهم، ولذلك يبحثون عن توقعات يومية تقدمها جريدة "الفجر" الإلكترونية لتلبية هذا الفضول وفهم ما يمكن أن ينتظرهم في يومهم. توقعات برج العقرب اليوم الاثنين 11 مارس 2024 التدريبات المنتظمة وتناول الطعام بشكل صحيح هو شعارك للحفاظ على لياقتك. الجبهة المالية تظهر علامات الاستقرار. يمكن للأصدقاء أو الأقارب دعوتك إلى مكانهم لتناول الطعام. قد يصبح التنقل مرهقًا بشكل متزايد بالنسبة للبعض. من المرجح أن تصبح الأمور المتعلقة بالملكية مصدرا للصداع بالنسبة للبعض. سيكون لديك الوقت لتعزيز موقفك على الجبهة الأكاديمية. قد يخطط شخص ما لاستفزازك على الصعيد الاجتماعي، لكن لا تستسلم لذلك.التركيز على الحب: من...
    رجل يبلغ من العمر 55 عامًا كان يعاني من صعوبة في البلع أصيب بالفزع عندما اكتشف الأطباء وجود أخطبوط علق في حنجرته.تناول الرجل المخلوق البحري كجزء من وجبته قبل أن يبدأ يشعر بالضيق وهرع إلى مستشفى تان توك سينغ في سنغافورة.أخبر الأطباء أنه بدأ يتقيأ مباشرة بعد الأكل، حيث  أظهر الفحص وجود انسداد في المريء، وهو الأنبوب الذي ينقل الطعام من الفم إلى المعدة.عثر الأطباء على الأخطبوط، كاملًا مع مجساته، وقد استقر على بعد 5 سم من مكان اتصال المريء بالمعدة. في البداية، واجهوا صعوبة في إزالته ولكنهم تمكنوا في النهاية من إخراجه باستخدام الملقط.تمكن المريض من العودة إلى المنزل بعد يومين فقط. وقال الأطباء إن احتقان الطعام من أكثر المشاكل شيوعًا التي يرونها في المستشفى.وأوضح الأطباء أنه في 80 إلى...
    "كل شي ممنوع مرغوب". لا يمكن لأحد فهم هذه العبارة كمن يمارس حمية غذائية ويضعف فجأة أمام مغريات الطعام الشهي. فإذا كنت مثل معظم الناس، من المحتمل أنك جربت أنظمة غذائية عدّة، وربما فشلت في معظمها. لماذا إذاً يصعب الالتزام بنظام غذائي؟ وما هي الأسباب الرئيسية التي تدفعنا للغشّ في تناول الطعام الصحي؟ أسباب الغشّ في الدايت   عدم الإلتزام بشكل جدّي بالحمية الغاذئية هو أمر شائع جداً بين كثيرين، بحسب أخصائية التغذية عبير أبو رجيلي، التي عدّدت لـ"لبنان 24" الأسباب التي تدفع بعدد ممّن يتبعون حمية غذائية ما، أن يعمدوا  للغشّ فيتناولون ما طاب ولذّ لهم من أطعمة غير ملائمة لـ"الدايت". وعلى رأس  قائمة هذه الأسباب، اتباع نظام غذائي غير سليم منخفض السعرات الحرارية، يدفعنا إلى "اللقمشة"، بحكم...
    يشعر الكثير من الأشخاص بالجوع بالرغم من تناول الطعام، إليك خمسة أسباب علمية محتملة للشعور بالجوع بعد تناول الطعام مباشرة، وفقا لما نشره موقع Webmd. تناول كمية غذائية غير كافية: إذا كنت تأكل كمية صغيرة من الطعام أثناء وجبة الطعام، فقد لا تشبع بشكل كافٍ. قد يستغرق بعض الوقت لإرسال إشارة الشبع من الجهاز الهضمي إلى الدماغ. لذا، عندما تأكل كمية قليلة جدًا، يمكن أن يتم تفسير ذلك على أنه شعور بالجوع.نوعية الطعام: بعض الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة أو الدهون المشبعة، وهذه الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين في الجسم. الأنسولين هو هرمون يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم، وعند زيادة إفرازه، قد ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل سريع، مما يؤدي إلى الشعور...
     تعد الخضراوات من أهم الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن نعتمد عليها في نظامنا الغذائي، ولا بد من إدخالها في الوجبات الغذائية اليومية، حيث تعمل على  إنقاص الوزن وبها العناصر والمعادن  والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.وننصح بالطهي على البخار بشكل عام حيث يعد أفضل طرق الطهي، لأنه يعزز من القيمة الغذائية في الطعام فيجعله يحتفظ بفيتاميناته وعناصره ومعادنه، ويجعله محتفظا بمذاقه وطعمه الجيد.ويعد الطهي على البخار أحد أهم البدائل الصحية خاصة طهي الخضراوات، لأنه يعزز من انخفاض الكربوهيدرات، مما يساعد على ضبط نسب السكر في الدم بشكل طبيعي، بالإضافة إلى أنه يحتفظ بالفيتامينات والألياف في الطعام فيجعل الخضار مشبعا بصورة جيدة يسهل هضمه، ويعزز من تجنب اضطرابات الهضم.أيضا يساعد الطهي على البخار على تمثيل غذائي جيد للطعام والخضار بشكل...
    تعرف اضطرابات الأكل بأنها مجموعة من الحالات النفسية التي تتسبب في ظهور عادات الأكل غير الصحية. وهناك أنواع عديدة من اضطرابات الأكل، مثل فقدان الشهية العصبي، واضطراب الشراهة، وغيرها. في التقرير التالي سنتعرف على الأعراض الشائعة العامة لاضطرابات الأكل، وعلى 6 من أبرزها. ما اضطراب الأكل؟ اضطرابات الأكل هي مجموعة من الحالات النفسية التي تتسبب في ظهور عادات الأكل غير الصحية. قد يبدأ الشخص بالشعور بهوس تجاه الطعام، أو وزن الجسم، أو شكل الجسم. في الحالات الشديدة، يمكن أن تسبب اضطرابات الأكل عواقب صحية خطيرة، وقد تؤدي إلى الوفاة إذا تركت دون علاج. يمكن أن يعاني الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل من مجموعة متنوعة من الأعراض. تشمل الأعراض الشائعة التقييد الشديد للطعام، والإفراط في تناول الطعام، وسلوكيات التطهير مثل...
    تحسين صحتك: خطوات بسيطة للسيطرة على الوزن الزائد..في محاولة لتحسين الصحة العامة والتقليل من الوزن الزائد، يمكن اتباع خطوات بسيطة لتحقيق تأثير إيجابي على الجسم والعقل.أولًا، يُشجع على تبني نمط غذائي صحي يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة والمغذية، يجب تقليل تناول الطعام الغني بالدهون والسكريات المضافة، والتركيز على الخضروات والفواكه والبروتينات الصحية.  خطوات بسيطة للسيطرة على الوزن الزائدمن ثم، يعتبر ممارسة النشاط البدني أمرًا أساسيًا للتحكم في الوزن، يمكن بدء الأمور ببساطة، مثل المشي اليومي أو ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مما يسهم في حرق السعرات الحرارية وتحسين اللياقة البدنية.لا تقلل أهمية النوم الجيد، حيث يلعب النوم دورًا في تنظيم هرمونات الجوع والشبع. الحصول على قسط كافٍ من النوم يمكن أن يقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل زائد. تعاون...
    الأوميجا 3 من المعادن المهمة التي يحتاج إليها الجسم ونقصها يسبب بعض الأعراض والمشاكل الصحية، والتي قد تتضاعف في حالة عدم الاهتمام وتعويض الجسم بالمعادن والفيتامينات المطلوبة وتبرز "البوابة نيوز" الأعراض التي تظهر على الجسم عند احتياجه لتناول الأوميجا3. -أعراض حاجة الجسم لأوميجا 3:النسيان المتكرر.جفاف الجلدالحكة والتي تصل لالتهاب الجلد.جفاف العين.آلام المفاصل.تساقط الشعر.الشعور بالاكتئاب.ضعف عام في الجسم.اضطرابات في النوم.عدم القدرة على التركيز.مشكلات قلبية في بعض الحالات. -علاج نقص أوميجا 3:تناول جرعة محددة يوميا عن طريق الفم بكبسولات من اوميجا 3 ويحدد الطبيب الجرعة المناسبة على حسب الحالة واحتياج الجسم.يمكن ان ينصح الطبيب بتناول الزنك وفيتامين سي مع الحديد واوميجا 3 في بعض الحالات.يحدد الطبيب الجرعة المناسبة لكل حالة وكل حجم جسم وعلى حسب السن.يفضل تناول الجرعة مع وجبات الطعام بخاصة التي تحتوي...
    قد يكون نمط الحياة هو السبب وراء إصابة الشخص بمرض السكري من النوع الثاني، وهو في كثير من الحالات مرض غير قابل للشفاء، واعتبر الأطباء الحاضرون أنه من الضروري التذكير بهذا الأمر، الذين أخبروا ما هي العادات اليومية التي تؤدي إلى تطور هذا المرض. وعلى وجه الخصوص، وفقًا للخبراء، إحدى هذه العادات هي طريقة تناول الطعام بشكل عشوائي، فالشخص إما يعاني من الجوع لفترة طويلة أو يفرط في تناول الطعام، وفقًا لتقارير NEWS.am Medicine، وأوضح الأطباء أنه مع مثل هذا النظام الغذائي تحدث قفزات حادة في نسبة السكر في الدم، مما يؤثر بشكل سيء على عملية إنتاج الأنسولين. عوامل تطور مرض السكري من النوع الثانيمن عوامل تطور مرض السكري من النوع الثاني أيضًا الاستهلاك اليومي لكميات كبيرة من الأطعمة الحلوة. يعتبر الخبراء...
    الذباب من الحشرات المزعجة التي تنتشر في المنازل والشوارع، وعلى الرغم من صغر حجم هذه الحشرة إلا أنها تتسبب في مشاكل صحية كبيرة إذا وقفت على الطعام الخاص بك، فلا يتوقف الأمر على تناولها جزء من الطعام، بل يتطرق لما تفعله من طقوس حتى يستطيع تناول ذلك الجزء المتناهي في الصغر، ووفقًا لما ذكرته الدكتورة حبيبة حماد، مدرس مساعد في قسم الحشرات بكلية علوم جامعة عين شمس، من تصريحات خاصة لـ«الوطن»، نوضح خلال السطور التالية حجم الضرر الذي تتسبب فيه الذبابة عند وقوفها على الطعام. ماذا تفعل الذبابة عند وقوفها على الطعام؟ فم الذبابة يتكون من خرطوم إسفنجي لا يحتوي على أسنان فلا يستطيع مضغ الطعام، مما لا يوفر عملية الهضم، وعلى هذا يفرز الذباب مادة كيميائية على الطعام تعمل...
    تناول الطعام سريعا أصبحت عادة لدى الكثير، فإذا كنت من ضمن هؤلاء؛ يجب أن تعرف ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام بسرعة، إذ تحدث عدة تأثيرات على الجسم، تشمل- وفقا لما نشره موقع “إكسبريس”، ما يلي: وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية تتفقد عددا من المنشآت الصحية بالمحافظة مجلس الوزراء: وقف التعاقد على شراء سيارات الركوب للحكومة حتى 30 يونيو ماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام بسرعة؟هضم بلا فعالية.. عملية الهضم تبدأ في الفم حيث يتم مضغ الطعام وخلطه باللعاب الذي يحتوي على الأنزيمات الهاضمة، وعند تناول الطعام بسرعة، يكون العضلات اللسانية والفكية غير قادرة على مضغ الطعام بشكل جيد وخلطه باللعاب بشكل كافي. هذا يجعل عملية الهضم غير فعالة ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل هضمية مثل الانتفاخ والغازات والحموضة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لماذا يُفرط العديد من الأشخاص في تناول رقائق البطاطس، والحبوب، والكعك، والحلويات، وغيرها من الأطعمة فائقة المعالجة رغم معرفتهم بأن هذه الأطعمة قد تكون غير صحيّة؟وقد يكون ذلك بسبب عمليات التصنيع التي "تهضم" المكونات الغذائية الخام مسبقًا، ما يؤدي إلى إنتاج أطعمة فائقة المعالجة تتجاوز إشارات الجسم بالشبع.لقد قرأت ذلك بشكل صحيح: نحن نتناول طعامًا مهضومًا بشكلٍ مسبق.
    تعد جزيرة سردينيا بإيطاليا واحدة من «المناطق الزرقاء» الخمس في العالم، أو الأماكن في جميع أنحاء العالم حيث يعيش عدد كبير بشكل غير عادي من الأشخاص حتى عمر 100 عام أو أكثر. نسرين طافش تكشف موعد طرح فيلم السيستم في السينمات محافظ الفيوم: مصنع ضفائر السيارات يتكلف 30 مليون يورو ويوفر 3600 وظيفة بالنسبة لهؤلاء كبار السن النابضين بالحياة في سردينيا، فإن ما يأكلونه يلعب دوراً مهماً في طول العمر. لكنك لا تحتاج إلى العيش في إيطاليا للحصول على هذه الفوائد الصحية وإليك كيفية تناول الطعام مثل سردينيا لحياة أطول:1. لحوم أقل... خضراوات أكثريتم استخدام اللحوم بشكل ضئيل، ويتم زراعة جزء كبير من الطعام في سردينيا محلياً، وهو خالٍ عموماً من المبيدات الحشرية أو الهرمونات أو الأصباغ أو...
    أطلق قناص إسرائيلي النار على ظهر فلسطيني، كان يبحث عن طعام في ملعب فلسطين في قطاع غزة.ونشر الأورومتوسطي، مشهد وثقه فريق، لإعدام مدني فلسطيني كان يبحث عن الطعام حين أطلق قناص إسرائيلي النار بشكل مباشر على ظهره قرب ملعب فلسطين في مدينة غزة.ويظهر في الفيديو، جثمان مواطن فلسطيني وجواره دراجته التي كان يعتليها خلال رحلة بحثه عن الطعام، والقطط تتجمع حول جثمانه بعد استهدافه بأكثر من رصاصة استقرت في ظهره.⚠️مشهد مروع وثقه فريق الأورومتوسطي لإعدام مدني فلسطيني كان يبحث عن الطعام حين أطلق قناص إسرائيلي النار بشكل مباشر على ظهره قرب ملعب فلسطين في مدينة غزة.يوثق فريقنا -يوميًا- حالات إعدام ميداني ينفذها قناصة إسرائيليون متمركزون على أسطح المنازل في مناطق مختلفة في غزة. pic.twitter.com/1aVjM81mj4— المرصد الأورومتوسطي (@EuroMedHRAr) February 3, 2024...
    يتطلب تناول الطعام في الأفراح والمناسبات أن نتعلم بعض القواعد والتصرفات الاجتماعية. وتوضح خبيرة الإتيكيت بسمة الفار فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض الاستعدادات التي يجب إتباعها الإتيكيت أثناء تناول الطعام في هذه المناسبات والتى تشمل ما يلي: اللباقة والاحترام.. إتيكيت اللقاء الأول مع العريس نشرة المرأة و الصحة| إتيكيت زيارة مريض السرطان....نزيف اللثة.. الأسباب والعلاج إتيكيت تناول الطعام فى الأفراح والمناسباتالجلوس في المكان المخصص: اتبع توجيهات المضيف واجلس في المكان الذي تم تحديده لك، لأنه قد يكون هناك جدول جلوس محدد، فتأكد من الجلوس في المكان المحدد لك.استخدام الأدوات بشكل صحيح: قم بتعلم استخدام الأدوات الموجودة على المائدة بشكل صحيح، وأن تبدأ من الخارج وتنتقل نحو الداخل عند استخدام الأطباق والأواني المختلفة، وتجاوز الأدوات التي لن تستخدمها.الانتظار لبدء...
    يعاني بعض الأشخاص، من اظطراب النوم في الشتاء، مع انخفاض درجات الحرارة، وبرودة الطقس الشديدة، يشعر البعض بعدم القدرة على النوم، مما ينتج عنه الأرق الذي يؤثر على المهام اليومية.اضطرابات النوم في فصل الشتاءاضطراب النوم، هو مجموعة من اضطرابات تسبب فقدان القدرة على النوم، مسببة الشعور الخمول والكسل عند الاستيقاظ، مع وجود التلقبات المزاجية، ويعد كبار السن هم الأكثر عرضة للإصابة به من غيرهم.اضطراب النوم في الشتاءأسباب اضطراب النوم في الشتاءتحدث اضطرابات النوم في الشتاء بسبب الساعة البيولوجية، التي تؤثر علىنمط الحياة، ويوجد عدة أسباب لحدوث هذا الاضطراب، وهم:- السفر، وتغيير المنطقة الزمنية.- أوقات الاستيقاظ غير المنتظمة.- عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس أثناء ساعات الاستيقاظ.- تناول مادة النيكوتين أو الكافيين أو الطعام أو المنشطات في وقت النوم.- النوم الزائد خلال...
    في ظل أزمة المناخ التي يعيشها العالم، فإن أصابع الاتهام دائما توجه نحو محطات الطاقة الكبيرة، والسيارات الضخمة، وكل المصادر الرئيسية للغازات التي تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الكوكب، إلا أن المفاجأة أن هناك مصدرا آخر مذهلا، يتسبب في التغير المناخي، العلماء وصفوا عام 2024، بأنه سيكون أسخن عام في التاريخ، بحسب منظمة الصحة العالمية. وجدت دراسة تم نشرها بمجلة «Nature Climate Change» أن استهلاك الغذاء العالمي وحده يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الأرض بمقدار درجة مئوية واحدة بحلول نهاية هذا القرن، وهو أكثر من كافٍ لتجاوز حد 1.5 درجة مئوية الذي وافقت الحكومات على اتباعه بموجب اتفاقية باريس.  كيف يؤثر الطعام على المناخ؟ هل تحقق ذلك بالفعل؟ على سبيل المثال يعاني سكان ألبرتا بكندا، من آثار هذا...
    البوابة - هل تعاني من الوزن الزائد؟ قد تساعدك هذه النصائح العامة المستوحاة من نمط الحياة الكورية والاختيارات الغذائية على إدارة الوزن بشكل صحي واختيار ما يناسب أسلوب حياتك. بالطبع يفضل استشارة الطبيب أو اختصاصي تغذية المختص قبل البدء في أي برنامج جديد لإنقاص الوزن.8 نصائح من الحياة الكورية تدعم إدارة الوزن بشكل صحيتمتاز الحياة الكورية بالاعتماد على المنتجات الطازجة في إعداد الطعام، والرياضة اليومية والمشي بالإضافة الى العديد من الأمور ، إليك 8 نصائح مستوحاة من الحياة الكورية والتي قد تدعم إدارة الوزن بشكل صحي:احتضن قوة الكيمتشي: الكيمتشي، الطبق الوطني لكوريا، هو ملفوف مخلل مليء بالبروبيوتيك والبكتيريا المفيدة. تساهم هذه العناصر في صحة الأمعاء، والتي تشير الأبحاث إلى أنها قد تلعب دورًا في إدارة الوزن.إعطاء الأولوية للخضروات: يركز المطبخ...
    قد يكون نمط الحياة هو السبب وراء إصابة الشخص بمرض السكري من النوع الثاني، وهو في كثير من الحالات مرض غير قابل للشفاء، واعتبر الأطباء الحاضرون أنه من الضروري التذكير بهذا الأمر، الذين أخبروا ما هي العادات اليومية التي تؤدي إلى تطور هذا المرض. على وجه الخصوص، وفقًا للخبراء، إحدى هذه العادات هي طريقة تناول الطعام بشكل عشوائي فالشخص إما يعاني من الجوع لفترة طويلة أو يفرط في تناول الطعام، وفقًا لتقارير NEWS.am Medicine، وأوضح الأطباء أنه مع مثل هذا النظام الغذائي تحدث قفزات حادة في نسبة السكر في الدم، مما يؤثر بشكل سيء على عملية إنتاج الأنسولين. ومن عوامل تطور مرض السكري من النوع الثاني أيضًا الاستهلاك اليومي لكميات كبيرة من الأطعمة الحلوة، يعتبر الخبراء أن عادة إضافة السكر إلى المشروبات...
    حذّر تقرير نشر في موقع quora من نظام الوجبة الواحدة، وهو النظام الذي يعتمد في مجمله على الامتناع عن تناول الطعام طوال اليوم، وتناول وجبة واحدة فقط في نهاية اليوم، وهو أمر في غاية الخطورة من الناحية الصحية. وقال التقرير إن هذا النظام الغذائي القاسى جدًا يحرم الجسم من الكثير من العناصر الغذائية المهمة على مدار اليوم، وبالتالي قد يصاب أصحابه بالهزال الشديد، والنهم الشديد أيضًا إذا ما جاءتهم الفرصة لتناول الطعام، لذا يضطرب الوزن وتضطرب القوة والحيوية، ويشعر صاحبها بحالة من الكسل وعدم التركيز الدائم. كذلك قد يؤثر هذا النظام المعتمد على وجبة واحدة فقط بشكل كبير على مستويات الطاقة، والحالة المزاجية، كما أن ضم كل السعرات الحرارية في وجبة دسمة كبيرة واحدة أمر غير سليم؛ لأنه من المهم...
    تساعد الثلاجة على إبقاء الطعام طازجًا لفترة أطول، ولكن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي يمكن أن تؤدي إلى تلف الطعام أو انتشار البكتيريا. فيما يلي 7 أخطاء شائعة في حفظ الطعام بالثلاجة، بالإضافة إلى نصائح لتجنبها وذلك وفقا لما جاء في موقع The Kitchn علامة تظهر في الحمام تكشف الإصابة بالسرطان| ليست النزيف نزول الأسعار.. علامات تكشف البصل الفاسد من الجيد عدم وضع الطعام في الثلاجة بسرعة كافية: يجب وضع الطعام الطازج في الثلاجة في غضون 2 ساعة من الطهي أو شرائه.وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة: يمكن أن يؤدي وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة إلى ارتفاع درجة الحرارة الداخلية للثلاجة، مما قد يؤدي إلى تلف الطعام الآخر.عدم تغطية الطعام بشكل صحيح: يمكن أن يؤدي عدم تغطية الطعام...
    طوَّر باحثون من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا كبسولة بمحرك هزاز يعمل ببطارية صغيرة من أكسيد الفضة، للبلع، وبعد وصولها إلى الأمعاء، يذوب حمض المعدة طبقتها الخارجية، ما يغلق الدائرة الإلكترونية، فيبدأ الاهتزاز. وفي تجربة بالتعاون مع جامعة هارفارد على الحيوانات، أعطيت الخنازير الكبسولة قبل 20 دقيقة من موعد الطعام، ما أدى  إلى تناولها كمية أقل بـ 40%، مقارنة مع خنازير تناولت الطعام دون الكبسولة. ووفق "نيو ساينتست"، تبين أيضاً أن الحيوانات التي تناولت الكبسولة ارتفعت لديها أيضاً مستويات الهرمونات في الدم، والتي تشير عادةً إلى الشبع. وقال جيوفاني ترافيرسو الباحث الرئيسي: "ينشط اهتزاز الكبسولة نفس المستقبلات التي تكشف انفتاح بطانة المعدة بعد تناول وجبة كبيرة، ما ينقل إشارات إلى الدماغ بأنها ممتلئة". وأضاف "يهتز الإصدار الأولي من...
    حذرت منظمة الصحة العالمية، من مخاطر انتشار الوباء في قطاع غزة، وذلك في ظل تدهور المنظومة الصحية.وقالت المتحدثة باسم الصحة العالمية مارغريت هاريس، إن وضع المنظومة الصحية في غزة يزداد سوءاً، مشيرة إلى أن هناك مخاطر من وباء كبير، ووجود أدلة ومؤشرات على ذلك.وأشارت إلى نزوح قرابة مليون طفل في غزة، محذرة من وجود مخاطر كبيرة بشأن انتشار الأمراض بينهم، معبرة في الوقت نفسه عن قلق المنظمة من تعرض الأطفال بشكل خاص للوباء.وأوضحت هاريس، نرى حالة جوع حقيقيةـ و90 % من الناس في غزة، لا يملكون الطعام أو لا يعلمون من أين يحصلون على الطعام الكافي، منوهة إلى عدم تمكن جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني من تقديم خدمات الإسعاف شمالي غزة، وبالتالي عدم قدرتها على مداواة المصابين.وتابعت المتحدثة باسم الصحة العالمية،...
    أميرة خالد أثبتت دراسة نشرها موقع healthshots أن الموز له فوائد عديدة، تساعد الأشخاص على النوم بشكل عميق وهاديء، وتطرد الأرق. وتابعت الدراسة أن نوعية الطعام تساعد على النوم، حيث أن تناول موزة واحدة قبل الخلود للنوم، يساعد على جعل الشخص ينعم بليلة هادئة صحية. ومن المعروف ان تناول وجبات تحتوي على سعرات حرارية عالية، والدهون تقلل من قدرة الأشخاص على النوم بشكل جيد، فيما يساعد الطعام الصحي على النوم بشكل مريح.
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الرسمية بالفيسبوك منشور عن  مكون يباع عند العطار ويجب تجنبه.   وقالت سماح نوح في منشورها" عند العطار  آلاف الأكياس والعلب والصناديق الممتلئة بأنواع لا حصر لها من البهارات. وحذرت سماح : خلي بالك فيه نوع مميز يشبه كريستالات السكر أو الزجاج اسمه ملح صيني.  الملح الصيني هو مركبٌ كيميائيٌّ مكوّن من جلوتامات أحادية الصوديوم ،اللي بنسميها مونوصوديوم جلوتامك  ويأتي على شكل بلورات بيضاء صغيرة الحجم، يستخدم كمنكه غذائيّ لبعض الأطعمة، ويعرف أيضاً. باسم MSG. • يُعتبر الملح الصيني أو الأومامي من مُحسّنات الطعم المشهورة، التي تضاف لبعض الأطعمة سريعة التحضير كالصلصات، والنودلز، والتتبيلات الجاهزة. والاندومي مرقة الدجاج• يمنح الطعام مذاقاً جديداً يَختلف تماماً عن الطعم العادي، والنكهة المعروفة؛ حيث يُضيف نكهةً مميّزةً، وشهيّةً له....
     تعانى بعض النساء والفتيات من النحافة الشديدة التى تسبب احراج لديهم، نتيجة أسباب مختلفة منها عوامل وراثية، واتباع عادات غذائية غير صحية أو عدم الانتظام في تناول وجبات الطعام، وزيادة مستويات التوتر وغيرها من الأسباب المؤدية للنحافة، والتي تسبب المشاكل للمرأة منها عدم العثور على ملابس مناسبة لها، لذلك تلجأ لاتباع بعض النصائح والحلول لتسمين الجسم والحصول على قوام مناسب.تسمين الجسم فى أسبوع كيفية تسمين الجسم فى أسبوع؟ تسمين الجسم بشكل صحي يتطلب وقتًا أطول من أسبوع ويفضل الابتعاد عن طرق سريعة غير صحية،كما يجب التركيز على تناول الطعام الغني بالعناصر الغذائية وممارسة الرياضة بانتظام.  تعرف على أنواع تقشير البشرة وفوائده وطريقة التقشير كيفية التخلص من الرشح والزكام خلال يومين فقط العوامل التى تساعد على نمو الشعر..أهم الأغذية التى تساعد معدل نموه...
    صعوبة البلع هي حالة قد تكون مزعجة وتشير إلى صعوبة أو عدم القدرة على تمرير الطعام أو السوائل من الفم إلى المريء ومن ثم إلى المعدة. يمكن أن تكون هذه الحالة ناتجة عن أسباب متنوعة، وفهم هذه الأسباب يمكن أن يساعد في تحديد العلاج المناسب. إليك نظرة على بعض الأسباب الشائعة والعلاج المحتمل:أسباب صعوبة البلع:١. التهاب المريء:يمكن أن يسبب التهاب المريء صعوبة في البلع، وغالبًا ما يكون نتيجة لحموضة المعدة المستمرة، والتي تعد من أشهر المسببات. ٢. انسداد المريء:توجد عدة أسباب لانسداد المريء، مثل وجود أورام أو تضيق في المريء، ويمكن أن يتسبب ذلك في عدم انتقال الطعام بشكل طبيعي.٣. توسّع المريء:توسّع المريء قد يحدث نتيجة لأمور مثل الضعف العضلي أو انتفاخ في الجزء السفلي من المريء، مما يسبب صعوبة...
    يأكل الأمير وليام وكيت دائماً بشكل منفصل في يوم الكريسماس، وفقاً للتقاليد الملكية، ويجتمع أعضاء العائلة المالكة في andringham House في 25 ديسمبر (كانون الأول) لتناول وجبة غداء احتفالية، ولكن قبل ذلك يجب تقسيم الرجال والنساء.  ويشهد يوم عيد الميلاد تناول أفراد العائلة المالكة وجبة الإفطار في الساعة 9 صباحاً قبل حضور قداس كنيسة القديسة مريم المجدلية في الساعة 11 صباحاً، وعند عودتهم إلى المقر الريفي، الذي انتقل إلى الملك تشارلز الثالث بعد وفاة الملكة إليزابيث الثانية، تبدأ مشروبات ما قبل الغداء على الفور. وأوضح الطاهي الملكي السابق دارين ماكغرادي أن السيدات يتناولن وجبة الإفطار في غرف نومهن، بينما يتجمع الرجال في غرفة الطعام قبل ساعتين من توجههم إلى الكنيسة، وليس من الواضح تماماً السبب، لكن هذا يعني...
    يعد الميكروويف من الأجهزة التي تستخدمها السيدات بشكل دائم ومستمر في المطبخ، ولذلك يجب تنظيفه بشكل دوري وآمن للحفاظ عليه. ماذا يحدث للجسم عند تناول الجرجير؟ ماذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم يوميا؟ طريقة تنظيف الميكروويف للتخلص من روائح الطعام أو تناثر الطعام المتصلب في الميكروويف.قم بخلط 6 ملاعق من صودا الخبز أو نصف كوب من عصير الليمون مع كوب واحد من الماء في وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف. ضعي الخليط في الميكروويف حتى يغلي، ثم اتركيه بالداخل مع إغلاق الباب حتى يبرد. سيعمل البخار على تفكيك الأوساخ ويجعل من السهل مسح الجزء الداخلي من الميكروويف، والتخلص من بقايا الطعام الملتصقة داخله.
    طوكيو يعتبر عام 2023 هو عام قياسي لهجمات الدببة في اليابان حيث نجا 212 شخص على الأقل من هذه الهجمات بينما توفى 6 أشخاص. وقال الخبراء أن الدببة في اليابان تغامر بالخروج من بيئتها إلى المناطق الحضرية بسبب شعورها بالجوع ورغبة منها في البحث عن الطعام. ويشير البعض منهم أن السبب في ذلك هو تغير المناخ الذي يؤثر بشكل سلبي على تلقيح وإزهار بعض المصادر التقليدية لغذاء الحيوانات. وأكد الأستاذ المشارك ماكي ياماموتو، الذي يدرس الدببة في جامعة ناجاوكا للتكنولوجيا في نيجاتا: “تقوم الدببة بتوسيع نطاق موطنها هذا العام وتنزل إلى المناطق القريبة من المستوطنات البشرية بحثًا عن الطعام”. مضيفًا أن هذا الأمر يتسبب في مهاجمتهم بشكل متزايد للأشخاص الذين يجدونهم في طريقهم.  
    حذر أخصائي التغذية فهد السعيد، من تسخين الطعام بشكل جزئي وغير مكتمل وجعله دافئا فقط وليس ساخنا.وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن هذه الطريقة تنشط البكتيريا الموجودة في الأكل إن وجدت ولم تقضي عليها.ولفت السعيد إلى أن درجة حرارة نمو معطم أنواع البكتيريا المثالية : ٣٧مْ، موضحا ضرورة تسخين لطعام كاملاً بشكل جيد والتأكد بعدم وجود أجزاء باردة لم تصلها الحرارة.
    أكد برنامج الأغذية العالمي انتشار الجوع بشكل واسع أنحاء قطاع غزة، وأن الناس يشعرون بيأس كبير في سعيهم لإيجاد الغذاء؛ في ظل الحرب الشرسة التي تشنها دولة الاحتلال الإسرائيلي ضد المدنيين منذ انتهاء الهدنة الإنسانية بداية سبتمبر/كانون الأول الجاري. ونشر البرنامج نتيجة رصد أجراه أوضح أن ما بين 83 و97% من الأسر النازحة لا تجد ما يكفي من الطعام.  وفي بعض المناطق نحو 90% من الأسر لا تجد ما تتناوله من طعام طيلة يوم وليلة كاملين، و18% من تلك الأسر مرت بنفس الظروف لأكثر من 10 أيام خلال الشهر الماضي، حسبما نشر موقع روسيا اليوم. وعلى صعيد آخر، ذكر مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية أن معظم المرضى والموظفين في مستشفى كمال عدوان في جباليا، تم إجلاؤهم الخميس من قبل وزارة...
    ظهرت دراسة جديدة أجريت في هولندا، أن تناول الأطعمة المقرمشة والأكثر صلابة يمكن أن يساعد في فقدان الوزن بشكل فعال.وفقاً للدراسة التي نُشرت نتائجها في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن تناول الطعام المقرمش والصلب يجبرنا على المضغ ببطء وهذا ما يجعلنا نتناول كميات أقل من الطعام، أما الأطعمة الطرية والتي يسهل تناولها تجعل عملية المضغ سريعة وبالتالي تدفعنا لتناول المزيد من الطعام حتى نشعر بالشبع، وهذا بدوره يساهم في زيادة السعرات الحرارية التي نستهلكها وزيادة الوزن. خلال الدراسة، أعطى الباحثون 50 شخصاً أربع وجبات غداء متماثلة، وكان بين الوجبات وجبة واحدة في كل فئة أصعب مضغاً وأكثر قرمشة. ووجدت الدراسة أن الأشخاص استهلكوا سعرات حرارية أقل بنسبة 26% عندما كان قوام الغداء أكثر صلابة.ويعتقد الباحثون أن تناول الطعام ببطء يمنح...
    وجدت دراسة حديثة، أن بعض الأشخاص يتناولون الأطعمة الصلبة المقرمشة ببطء، ما يعزز الشعور بالشبع بسرعة أكبر، مع استهلاك كمية أقل بمقدار الخمس. وأعطى الباحثون 50 شخصا أربع وجبات غداء مماثلة، اثنتان مصنفتان على أنهما فائقتا المعالجة، واثنتان تم معالجتهما بأقل قدر ممكن.والأهم من ذلك، أن وجبة واحدة في كل فئة كانت صلبة وأكثر قابلية للقرمشة، ما يجعل تناول الطعام بسرعة أكثر صعوبة، في حين كان استهلاك الأخرى أسهل.ووجدت الدراسة أن الأشخاص استهلكوا سعرات حرارية أقل بنسبة 26% عندما كان قوام الغداء أكثر صلابة، بغض النظر إلى حد كبير عن درجة المعالجة، حيث لا يمكن تناول هذه الوجبات بهذه السرعة.وتشمل الوجبات الأكثر صلابة، الأرز المسلوق بدلا من البطاطس المهروسة الناعمة، والسلطة المقرمشة بدلا من سلطة الكرنب، والتفاح الطازج الصلب بدلا من المانجو...
    قال السيد بسيوني، عضو اللجنة العليا للزيوت، وعضو مجلس إدارة جمعية مستثمري العاشر من رمضان، إننا نستورد 98% من الزيوت النباتية لزيوت الطعام وكل سلعة ومنتجات الزيوت، مطالبًا بالتفرقة بين الزيوت المستوردة التي تعتمد على العملة الدولار والزيوت الأخرى المحلية. سعر طن الزيت 1194 دولار ونوه السيد بسيوني، خلال حواره ببرنامج "حديث القاهرة"، المذاع عبر فضائية "القاهرة والناس"، مساء السبت، بأن سعر طن الزيت تخطى 1194 دولار هو سعر المتوسط للزيوت، لافتًا إلى أن ما يتحكم في زيادة أو انخفاض أسعار الزيوت هي البورصة العالمية وتدبير العملة وسلاسل الإمداد. سعر عادل للزيوت كما أوضخ أنه مع المواطن المصري لا بد من أن يكون هناك سعر عادل للمنتجات موجود على الأرفف في المحلات، مشددًا على أن ما يقلق ليس ارتفاع سعر الزيوت ولكن ما يقلق...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طرق طبيعيّة لتصغير حجم المعدة. - الإكثار من شرب الماء وبمعدل ثمانية أكواب يوميّاً، لدوره الفعّال في منح الجسم شعوراً بالشبع، وبالتالي منعه من تناول كميّات إضافيّة من الطعام الأمر الذي يساعد على تقليص حجم المعدة.- مضغ الطعام بطريقة جيّدة وبطيئة ليعطي الجسم إحساساً بالشبع وبشكل سريع، حيث تُعدّ هذه الطريقة من أفضل الطرق الطبيعيّة التي تمنع الجسم عن الإقبال على تناول الطعام بشكل مفرط مما يساعد في تصغير حجم المعدة.- تناول الأطعمة قليلة السعرات الحرارية والغنيّة بالألياف وذلك للسيطرة على الجوع والحد من الشهيّة، ومن هذه الأغذية الخضار والفواكه وأنواع الحبوب مثل البروكلي، والسبانخ، والفطر.- الحرص على تناول وجبة الفطور بشكل يوميّ لأهميّتها البالغة في...
    علق الدكتور خالد النمر على الأشخاص الذين يأكلون بشكل كبير دون أن يصابون بالسمنة. وقال النمر بأن الصحة فضل من عند الله، والسمنة منها جانب وراثي وآخر عند تناول الكثير من الطعام. وأضاف النمر بأن تناول الطعام بكثرة دون ظهور السمنة على الجسم يدل على كثرة الحرق في الجسم، كما يعود الأمر إلى ممارسة الرياضة أيضا وكثرة الحركة. هذا فضل من ربي..تعليق د. خالد النمر على الأشخاص الذين يأكلون بشكل كبير دون أن يصابون بالسمنة @ALNEMERK#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/Is0ZRY3Ylg — برنامج سيدتي (@sayyidaty) November 25, 2023
    كشفت دراسة جديدة أن هرمون الجوع الذي يتم إنتاجه في الأمعاء يمكن أن يؤثر على منطقة صنع القرار في الدماغ، من أجل تحفيز سلوك الحيوان.وأوضحت الدراسة هي الأولى التي توضح كيف يمكن لهرمونات الجوع أن تؤثر بشكل مباشر على نشاط الحُصين في الدماغ، وهو جزء من الدماغ يصنع القرار ويساعد على تكوين واستخدام الذكريات، عندما يفكر الحيوان في تناول الطعام.ولضمان عدم الإفراط في تناول الطعام، يقوم الحُصين بكبح غريزة الحيوان عند تناول الطعام. ولكن إذا كان الحيوان جائعا، فإن الهرمونات ستوجه الدماغ لإيقاف الكبح، كما يقترح الباحثون في جامعة كاليفورنيا.ويأمل الباحثون أن تساهم النتائج التي توصلوا إليها في البحث في آليات اضطرابات الأكل، وكذلك في الروابط الأخرى بين النظام الغذائي والنتائج الصحية الأخرى مثل خطر الإصابة بالأمراض العقلية.وقال المؤلف الرئيسي الدكتور...
    لقد أصبح الإمساك آفة الإنسان المعاصر، ويحتل سرطان الأمعاء المرتبة الثانية في إحصائيات الوفيات الناجمة عن السرطان وفي الوقت نفسه، يقول الأطباء أن بعض القواعد البسيطة يمكن أن تساعد في تحسين وظيفة الأمعاء. تحدث الأطباء عن كيفية تطبيع وظيفة الأمعاء على صفحات صحيفة "فيك" الإلكترونية، وعلى وجه الخصوص، نصحوا بشرب كوب من الماء العادي كل يوم بعد الاستيقاظ - وهذا، حسب رأيهم، هو أفضل طريقة لبدء الجهاز الهضمي ويوصي الخبراء بتناول وجبة الإفطار بعد 15 دقيقة من الشرب. بالإضافة إلى ذلك، يعتقد الخبراء أنه لا ينبغي عليك تناول الطعام عندما تكون عاطفيًا أو منزعجًا أو متعبًا ويلاحظون أنه بسبب عمل هرمونات التوتر، فإن الأمعاء غير قادرة على معالجة الطعام بشكل كامل.  ومن المهم أيضًا لصحة الأمعاء مضغ الطعام جيدًا وتناوله ببطء. يعد ذلك...
    تشير دراسة جديدة إلى أن هرمون الجوع الذي يتم إنتاجه في الأمعاء يمكن أن يؤثر على منطقة صنع القرار في الدماغ، من أجل تحفيز سلوك الحيوان. وهذه الدراسة هي الأولى التي توضح كيف يمكن لهرمونات الجوع أن تؤثر بشكل مباشر على نشاط الحُصين في الدماغ، وهو جزء من الدماغ يصنع القرار ويساعد على تكوين واستخدام الذكريات، عندما يفكر الحيوان في تناول الطعام. إقرأ المزيد تناول الطعام بين الـ9 صباحا و7 مساء "سيجعلك أكثر نشاطا وأقل جوعا" ولضمان عدم الإفراط في تناول الطعام، يقوم الحُصين بكبح غريزة الحيوان عند تناول الطعام. ولكن إذا كان الحيوان جائعا، فإن الهرمونات ستوجه الدماغ لإيقاف الكبح، كما يقترح الباحثون في جامعة كاليفورنيا.ويأمل الباحثون أن تساهم النتائج التي توصلوا إليها في البحث في آليات اضطرابات الأكل،...
    يشهد العالم ازديادا في مشاكل النوم، إذ تعاني أعداد متزايدة من الناس من قلة ساعاته، في حين يواجه آخرون صعوبات في الخلود إلى النوم. في تقرير نشره موقع "سايكولوجي توداي"، عرّفت الكاتبة هارا استروف مارانو النوم بأنه ضرورة بيولوجية، يتم ترميزها بشكل إيقاعي في كل خلية من خلايا الجسم. وتنسق دورة النوم واليقظة جميع العمليات العقلية والجسدية، "فالنوم ضروري للأداء المعرفي، والتمثيل الغذائي، والمناعة، والشهية وتنظيم الهرمونات". وتعد الساعة البيولوجية التي تقع في منطقة ما تحت المهاد بالدماغ، المسؤول الرئيسي عن ضبط الوقت، وترتبط ارتباطا وثيقا بدورة الضوء والظلام في الطبيعة، فالضوء هو العامل الرئيسي الذي يدفع الشبكة العصبية إلى ضبط إيقاع وظائف الأعضاء والسلوك، لكنه ليس الوحيد، بل تؤثر أيضا درجات الحرارة الخارجية ومستويات النشاط البدني. وكذلك الأمر بالنسبة...
    الكثير من الأشخاص يبحث عن اتباع نظام غذائي صحي يساعد على فقدان الوزن دون التعرض لأي مضاعفات صحية إلى جانب الاستمرارية للحصول على نتائج أكثر فاعلية، واذا كنت ترغب في ذلك فعليك أتباع أهم النصائح والتي قدمها خبراء التغذية من خلال برنامج "هي وبس" مع الإعلامية رضوى الشربيني على شاشة “سي بي سي سفرة” لفقدان الوزن بدون دايت والحصول على حياة صحية.نصائح لفقدان الوزن بدون رجيم:1- التخلي عن فكرة اتباع أنظمة الريجيم القاسية الفقيرة في العناصر الغذائية والسعرات الحرارية، حيث تعمل هذه الأنظمة على فقدان الكتلة العضلية مما يقلل معدلات الحرق بالجسم ثم اكتساب المزيد من الوزن على هيئة دهون وهذا هو الأسوأ على الإطلاق.2- التوقف عن الإفراط في تناول السكريات والنشويات .3- التوازن في تناول جميع العناصر الغذائية لتغطي...
    كثيرًا منا يبحث عن سبل للتوفير خلال تلك الأيام أو تقليل حجم الإنفاق قدر المستطاع، تقدم لكم بوابة الفجر الإخبارية، بعض المعلومات التي يمكن أن تساعدك على التوفير:1. وضع ميزانية: قم بتحديد ميزانية شهرية وتابع الالتزام بها.2. توفير الطاقة: اعتماد ممارسات توفير الطاقة في منزلك، مثل استبدال مصابيح الفلورسنت بمصابيح LED وإطفاء الأجهزة عند عدم الاستخدام.3. التسوق بحذر: قارن الأسعار وابحث عن الصفقات قبل الشراء.4. قم بإعداد حساب توفير: ودعمه بنقل مبلغ ثابت من حسابك الجاري إلى حساب التوفير شهريًا.5. قاطع العادات الاستهلاكية: قلل من الأشياء التي تصرف عليها بشكل يومي ولا تكون ضرورية.6. استخدم تطبيقات للمساعدة في التوفير: هناك تطبيقات مالية تساعد في تتبع مصاريفك وتوفير الأموال.7. تخطيط الوجبات: قم بتخطيط وجباتك وتجهيز الطعام في المنزل بدلًا من تناول...
    وفقا لخبير التغذية دواين ميلور، فإن البطن البارزة بدلا من البطن المسطح قد يكون علامة على وظيفة الأمعاء السليمة والصحة الجيدة. في مقابلة مع صحيفة الغارديان، قال خبير التغذية ميلور إنه غالبًا ما يُقال للناس إنهم بحاجة إلى الحصول على معدة مسطحة، في حين أن ذلك قد لا يكون هو القاعدة الفسيولوجية. وأوضح الأخصائي أن الناس لديهم أشكال مختلفة للمعدة، لذا فإن البطن البارز بالنسبة للكثيرين هو شكل مختلف من القاعدة التشريحية. بالإضافة إلى ذلك، أضاف اختصاصي التغذية ميلور، أن البطن البارز يمكن أن يشير إلى وظيفة الأمعاء الجيدة على وجه الخصوص، تصبح المعدة أكثر محدبة بسبب الغازات الناتجة عن حقيقة أن الألياف التي يتم الحصول عليها من الطعام قد بدأت تتم معالجتها بواسطة البكتيريا المعوية إلى جانب إنتاج المواد المفيدة. يعد عدم وجود...
    غزة- تكافح "أم محمد" وزوجها، يوميا، من أجل توفير الطعام والمياه لأسرتهما، والحليب لطفلهما الرضيع، الذي ولدته بعملية قيصرية في مستشفى العودة بمخيم جباليا للاجئين شمال قطاع غزة. وعلى وقع مخاطر جمة نتيجة الغارات العنيفة، نزحت أم محمد وأسرتها المكونة من 5 أفراد، من منطقة إلى أخرى، حيث منزل والدتها في المخيم ذاته، واستخدمت في حديثها للجزيرة نت كلمة "مأساوي" بشكل متكرر، لوصف الواقع المعيشي المنهار في مناطق شمال القطاع. لم يكن موعد ولادة أم محمد (39 عاما) قد حان، عندما شعرت بآلام المخاض، وقطعت بضع مئات من الأمتار سيرا على الأقدام، متعالية على آلامها ومخاطر الحركة ليلا، للوصول إلى المستشفى، حيث وضعت مولودها -ولأول مرة- بعملية قيصرية، تعتقد أنها ناجمة عن الخوف الشديد. وشهد مخيم جباليا، وهو الأكثر اكتظاظا...
    تحضر اغلب الأمهات كميات كبيرة من الطعام وهذا ما يجعلها تتخلص من بقايا الطعام في القمامة دون الأستفادة منها بشكل جيد، وهذا يضر بالميزانية الخاصة للبيت. فهل تقوم برمي كميات كبيرة من الخضار والفاكهة التي تشتريها في القمامة بشكلٍ دوري؟ وتُهدر العائلات الفردية، حوالي 30% من الطعام الذي تشتريه. وبالنسبة للأسر المكوّنة من 4 أفراد، وبميزانية طعام شهرية.  ولا تتأثر الميزانيات الشخصية فقط عند هدر الطعام، بل يُساهم الطعام المهدور في أزمة المناخ المستمرة أيضًا. وشاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر حسابها الرسمي على منصة "تويتر" بعض النصائح لمساعدتك على تحقيق الاستفادة القصوى من الخضار والفاكهة.استفد من فائض الخضار والفاكهة بهذه الطرق:يمكن تجفيف شرائح الفاكهة أو استخدامها لصنع مختلف أنواع المربى.يمكن صنع المخللات من فائض الخضار.يمكن تقطيع الخضار ووضعها في أكياس بلاستيكية وتجميدها لمدة...
    الإجهاد يمكن أن يؤثر بشكل كبير على الجهاز الهضمي؛ عندما يكون الجسم تحت ضغوط نفسية وعاطفية مفرطة، ويمكن أن يتأثر التوازن الطبيعي للجهاز الهضمي، ويحدث تغيرات في وظائفه.وإليك بعض الطرق التي يؤثر بها الإجهاد على الجهاز الهضمي، وفقا لما نشره موقع هيلثي. الإجهاد والأرق.. كيف تتعامل معهما؟ أسباب حرقان البول.. احذر قد يكون علامة على أمراض تهدد صحتك كيف يؤثر الإجهاد على الجهاز الهضمي؟القلق والتوتر: الإجهاد النفسي يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات القلق والتوتر. هذا القلق المستمر يمكن أن يؤثر على وظيفة الجهاز الهضمي ويسبب مشاكل مثل القلق المعوي والغثيان والقيء.الانتظام الهضمي: الإجهاد قد يتسبب في تغييرات في نمط الطعام والانتظام الهضمي. قد يؤدي إلى زيادة الشهية وتناول الطعام بشكل غير صحي، أو قد يسبب فقدان الشهية...
    يمكن أن تؤثر الأطعمة النباتية على نباتات الأمعاء والدماغ والشهية، وتعتبر المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف غير القابلة للهضم مفيدة بشكل خاص، ما هي وماذا يفعلون بالجسم. تظهر الدراسات السريرية أن الألياف المستهلكة من خلال الطعام، مثل الخضار والفواكه، لا تحفز عملية الهضم فحسب، بل تساعد أيضًا في مكافحة الرغبة الشديدة في تناول الطعام والسمنة. وتغير الألياف تكوين نباتات الأمعاء لدينا والإشارات التي ترسلها إلى دماغنا، وهذا بدوره يؤثر على إشارات المكافأة في الدماغ ويقلل من رغبتنا في تناول الطعام، وتقول أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا: "إن الريبيوتيك (الألياف غير القابلة للهضم) قد تساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة على إنقاص الوزن". تعمل الألياف غير القابلة للهضم بمثابة البريبايوتك، مما يعزز نمو ونشاط البكتيريا المفيدة في أمعائنا، وتوجد بشكل...
    قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول الأم المرضعة الشاي الأخضر بقدر أكثر من 3 أكواب يزيد من ضربات قلب الطفل، ويقلل من نمو الطفل، مشددًا على ضرورة التوازن في تناول الطعام، وعدم الإسراف في تناول أي شيء.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، أن من يعيش باعتدال في حياته وعمله فهذا ينعكس بشكل جيد على حياته، مشيرًا إلى أن الكورتيزون هو المسؤول عن إيقاظ الإنسان بشكل مبكر، وعند استماع الإنسان للكورتيزون فهذا الامر يؤدي إلى إسعاد الإنسان.ولفت إلى أن هناك أخطاء كبيرة في الأنظمة الغذائية، وأكبر خطأ هو الاستماع لنصيحة غير المتخصص في اتباع نظام غذائي، معقبًا: "بلاش ناخد معلومة من بلوجر".ولفت إلى أن تقليل تناول الطعام بصورة قليلة يؤدي...
    يعمل وائل النصار برفقة متطوعين لإعداد الطعام حوالى 3 آلاف وجبة يوميا على نار الحطب لعدم توفر الوقود أو الكهرباء في قطاع غزة. اعلانويقول النصار ليورونيوز: " نحضر كل يوم حوالي 3-4 آلاف وجبة لا تكفي لجميع النازحين ونظرا لانقطاع المحروقات وخاصة الغاز وندرة المواد الغذائية في الأسواق نطبخ على الحطب."وتتفاقم معاناة الفلسطينيين في غزة مع استمرار القصف الإسرائيلي في مختلف أنحاء القطاع وانقطاع الخدمات الأساسية مثل الكهرباء والوقود والمياه والمواد الغذائية.وقالت وكالة الغوث اللاجئين الفلسطينيين "أونروا" أن العدد النازحين تجاوز المليون، لجأ حوالى 400 ألف شخص في مدارس تابعة للـ"أونروا" منذ بدء الحرب الإسرائيلية على القطاع وعملية طوفان الأقصى في 7 أكتوبر/تشرين الأول الجاري.وكان يوآف غالانت وزير الدفاع الإسرائيلي قد قرر فرض حصار كامل على سكان قطاع غزة دون...
    قدمت الدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، نصائح للتغذية السليمة، وتقوية المناعة، في فصل الشتاء، بمناسبة اليوم العالمي للتغذية، مؤكدة أن الشهور الباردة والأوقات الشتوية مرتبطة بتناول الطعام، فالبشر يميلون إلى الجلوس في المنازل، والسهر لمشاهدة التلفاز، والاستمتاع بأوقات جيدة. وأكدت «خيري» في حوارها، ببرنامج «الستات ميعرفوش يكدبوا»، على قناة cbc، أن البعض يحب تناول المشروبات والمأكولات الساخنة، في أوقات البرد الشديد للتدفئة، ولابد من الحصول على التغذية السليمة، فالأمر ليس مجرد رفاهية أو اختيار، بل متعلق بنمط الحياة، سواء بكيفية اختيار نوع الطعام، الذي يجب تناوله، أو بكيفية التنويع في المجموعات الغذائية المختلفة. مشكلات صحية ناتجة عن تناول الطعام وتابعت عميد المعهد القومي للتغذية، أن تناول الطعام بكثرة، يؤدي إلى مشكلات صحية كبيرة، منها زيادة الوزن، والتي تؤثر...
    إن اتباع عادات صباحية صحيّة يُمكن أن يُساهم في تحسين عملية الهضم طوال اليوم. بحسب ما نشرته النسخة الإنكليزية لموقع Jagran، فهناك أربع عادات صباحية أساسية يُمكن أن تساهم في تحسين الصحّة العامة بشكل عام، وتؤدي إلى حل مشكلات الهضم بشكل خاص: 1- تناول كميات مُناسبة من الماء إن شرب الماء في الصباح هو أحد المفاتيح الرئيسة لتنشيط الجهاز الهضمي بعد الراحة ليلًا. ويساعد الماء أيضًا في تحفيز التمثيل الغذائي وما يترتب عليه من فوائد صحيّة متعددة. 2- تناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك إن البروبيوتيك هو البكتيريا المُفيدة التي تدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحّي. إن تناول الزبادي أو الكمبوتشا في الصباح يُساعد على تعزيز صحّة الأمعاء وتؤدي إلى أداء أفضل ينعكس على وظائف الجسم كافة، حيث إن الزبادي يحتوي أيضًا على الكالسيوم...
    اكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. وعزى فريق الباحثين السبب في أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت، والتي تسبب الرائحة الكريهة. وبحسب “ديلي ميل” فقد وضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء. واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. وكشف التحليل والذي نشرت نتائجه في مجلة “الجزيئات” أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وقالت الدكتورة شيريل...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يقوم اللسان بعدّة وظائف باعتباره من أكثر العضلات مرونة في الجسم، فهو يساعد في الكلام، وتحريك الطعام بشكل فعّال لتسهيل عملية التذوق، والمضغ، والبلع. لكن فتح فمك يؤدي لدخول البكتيريا. وبمرور الوقت، تتجمع هذه الجراثيم معًا لتشكّل مستعمرات تعيش فوق لسانك. وهناك بكتيريا على لسان كل شخص، وبعضها مفيد لك، ولكن معظمها سيء. ويُعتبر كاشط اللسان، أو فرشاة اللسان، وسيلة فعالة للتخلص من هذه الجراثيم في حال استخدمته بشكلٍ صحيح. ما هو كاشط اللسان؟ كاشطات اللسان هي أجهزة معدنية أو بلاستيكية تُستخدم لتنظيف سطح اللسان. وقال طبيب الأسنان التجميلي من "Smiles of NYC" في مانهاتن، الدكتور مايكل كوسدون، إنها بمثابة مشط للسان. وتقوم الأداة بإزالة الطبقة البيضاء التي تحتوي على تراكمات من البكتيريا، وجزيئات الطعام،...
    يعد الاكتئاب أكثر من مجرد اعتلال للحالة المزاجية، وإنما هو مرض نفسي يحتاج إلى العلاج. الأعراض أشارت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية إلى أن الاكتئاب له أعراض رئيسية، تتمثل في تغير نمط النوم وتناول المزيد من الطعام بشكل مفاجئ أو الإقلال منه بشدة، فضلاً عن الشعور بالحزن الشديد والعزلة الاجتماعية والانهزامية، وفقدان الإحساس بقيمة الذات وفقدان الأمل وفقدان الاهتمامات. وللاكتئاب أيضاً أعراض أخرى ثانوية تتمثل في ضعف التركيز والتعب المستمر وفقدان الشهية، وآلام غير واضحة السبب بالرأس والبطن والخوف والقلق وسرعة الاستثارة. العلاج في البداية لا بد من اتخاذ بعض الإجراءات لمنع تطور الحالة المرضية، وذلك بمقاومة هذه الأعراض قدر الإمكان واتباع إستراتيجيات للتصدي للاكتئاب بصورة أفضل. وتضم هذه الإجراءات إعادة العلاقات الاجتماعية، حيث يلعب الأهل والأصدقاء هنا دوراً...
    قال البنك الدولي، إن انعدام الأمن الغذائي مصدر قلق رئيس يوماً بعد يوم تتحمله الأسر اليمنية، إذ اضطرت إلى الاعتماد على الاقتراض من أصحاب المحلات التجارية أو العائلة أو الأصدقاء. وأضاف البنك الدولي، في تقريره الأخير "أصوات من اليمن": "لجأ اليمنيون، الذين يعيشون في ظروف حرب صعبة منذ ما يقرب من عقد من الزمان، إلى استراتيجيات تكيف مبتكرة، ولكن مدمرة في كثير من الأحيان". وقال، إن هذا التقرير هو حصيلة أربع سنوات من جمع البيانات النوعية في جميع المحافظات اليمنية، بهدف تقديم أصوات اليمنيين الذين أمضوا حتى الآن ثماني سنوات وهم يعيشون في حرب أهلية وأزمات اقتصادية دفعتهم إلى حافة المجاعة. وبحسب التقرير، تظهر المقابلات أن معظم الأسر اضطرت إلى خفض كمية ونوعية الغذاء والاعتماد على سلة غذاء أقل تنوعاً، حيث تحدثت بعض...
    فقدان الوزن والحصول على الجسم المثالي أو المتوازن يحتاج إلى اتباع بعض النصائح المجربة والصحيحة. باستشارة المختصين في مجال التغذية ستكون في طريقك إلى التخلص من الوزن بأكثر الطرق أمانا وفعالية. تشارك أخصائية التغذية الدكتورة ليزا آر يونغ، على موقع (إيت ذس نات ذات) بعض النصائح الأكثر فاعلية لخسارة الوزن غير الرغوب به، والتي يجب اتباعها لتحقيق أقصى قدر من النتائج في رحلة التخسيس: تناول طعامك كـ”قوس قزح” ربما قد سمعت أنه كلما زادت الألوان في طبقك، كان ذلك أكثر صحة. وفقا لموقع ( بين ميديسين) الأمريكي، فإن إضافة ألوان مختلفة من الفواكه والخضروات إلى كل وجبة سيضمن ذلك حصولك على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى. المزيد من الألياف إن زيادة كمية الألياف في نظامك الغذائي أمر...
    علق سجناء بالبحرين بشكل "مؤقت ومشروط" إضرابهم عن الطعام الذي بدأ قبل 35 يوما، بعد تعهد السلطات بتنفيذ مطالبهم ومنحهم المزيد من الحقوق، بينما يوضح أقارب بعض السجناء ونشطاء لموقع "الحرة" بنود ذلك الاتفاق والسر وراء صدوره في ذلك التوقيت. وفي حديثها لموقع "الحرة"، كشفت ليلى وهي شقيقة السجين السياسي البحريني، جاسم عبد الله، عن "تعليق السجناء المضربين عن الطعام لإضرابهم المستمر من 35 يوما وذلك بشكل مؤقت"، بعد وعود من الجهات المختصة بتنفيذ كافة مطالبهم في مدة أقصاها أسبوعين. تعليق "مؤقت" وبعد التشاور وافق السجناء على "تعليق الإضراب مؤقتا" إلى تاريخ 30 سبتمبر حتى تحقيق هذه الوعود، وفق شقيقة السجين السياسي. وتوضح أن الوعود تتعلق بـ"حق كل نزيل بزيارة خاصة كل 100 يوم، وتكون الزيارة حتى الدرجة الرابعة". ووعدت...
     ارتفاع ضغط الدم أحد أهم المشكلات التى تواجه الكثيرين، بحيث تعد نسب الإصابة به عالية بين البالغين، ولا شك أن النظام الغذائى والحياتى لمريض ضغط الدم المرتفع، يؤثر بشكل كبير على مدى اضطراب ضغط دمه صعودا أو هبوطا. فى تقرير نشر بموقع NIH  وجد العلماء أن هناك ارتباطا واضحا بين نوعية الطعام التى يلجأ إليها مريض ضغط الدم المرتفع، وبين ارتفاع ضغطه بين الحين والآخر،  وأنه كلما كان النظام الغذائي صحى ، يعتمد علي الخضروات والفاكهة والعصائر الريش الخالية من السكر وشرب المياه وتناول الطعام المطهى بطريقة صحية، وكذا الاهتمام بالمشى والرياضة، كلما أثر ذلك إيجابا على مستويات الضغط. ومن أبرز الأطعمة الهامة لخفض معدلات ضغط الدم وفقا للتقرير : التوت حيث يحتوى علي مادة بواسطة للأوغية تساعد على خفض مستويات ضغط الدم،...
    كانت البداية عند أطباء التغذية، فالجميع يعرف أن الكثير منهم يمنعون بعض الأطعمة أثناء الحمية الغذائية، وبطبعي كشخص مطيع، كنت أطبق الكلام كما يقول الكتاب، لكني لاحظت بعد كل حمية أنني، ودون أن أشعر، أصاب بنهم للأطعمة التي حُرمت منها.تكرر الموضوع مراراً وتكراراً، وهنا كانت الوقفة التي دعتني للتفكير في هذا الموضوع، فوجدت أن الحرمان يؤدي بطبيعة الحال للنهم.وسألت نفسي! ماذا عن الحرمان بمفهومه الواسع في الحياة؟ فوجدت أنني أدخل عالمًا غامضًا يختلف من شخص لآخر، فيمكن أن يكون الحرمان هو مجرد نقص في الحاجة المادية، أو يمكن أن يكون عميقًا جدًا حينما يتعلق بالاحتياجات العاطفية والروحية.إن الحرمان هو الشعور القاتم الذي ينتابنا عندما نشعر بأن هناك شيئًا نحتاجه بشدة ولا نمتلكه.إنها تلك الأشواق المستمرة والتي تبقى تسحر أفكارنا وترافقنا...
    كشف الدكتور عماد الدين فهمي استشاري التغذية، سر فشل الحمية الغذائية في تخفيض الوزن واستمرار زيادة الوزن رغم الحرمان من الطعام. أستاذ جهاز هضمي: الإسبارتام آمن.. و"مفيش مشكلة في المشروبات الدايت" (فيديو) منها سكر الدايت.. هل تسبب المحليات الصناعية السرطان؟ (فيديو) وقال في لقاء لبرنامج "صالة التحرير" مع الإعلامية عزة مصطفى، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن الحمية الغذائية في حد ذاتها أمر خاطئ والصواب هو تغيير النمط الغذائي في حالة الرغبة في إنقاص الوزن الزائد.البديل السليم للحمية الغذائيةوأوضح أن الحمية الغذائية أو الامتناع عن الطعام أمر خاطئ، والصحيح هو الامتناع عن بعض الأطعمة التي تسبب زياد الوزن بشكل كامل وليس لفترة مؤقتة والعودة من جديد لهذا الأمر.وأضاف أن هناك طريقتين لإنقاص الوزن بخلاف الحمية الغذائية بمفهومها المعروف، إما تقليل...
    رام الله - صفا قالت هيئة شؤون الأسرى والمحررين، إن الحالة الصحية للأسير كايد الفسفوس، الذي يخوض إضراباً مفتوحاً عن الطعام منذ (32 يوماً) على التوالي، احتجاجاً على اعتقاله الاداري، تراجعت بشكل ملحوظ وأصبحت حياته مهددة بالخطر الحقيقي. وأوضحت الهيئة صباح اليوم الاثنين، أن الأسير الفسفوس يعاني من التعب والإرهاق الشديدين، وأصبحت حركته صعبة للغاية ولا يستطيع المشي أو الوقوف، بالإضافة الى أوجاع في كافة أنحاء جسده، ويصاب بالدوار الدوخة وعدم الاتزان والنسيان، وأصبح وضعه الصحي يزداد سوءاً وصعوبةً. وأضافت الهيئة " يتم التعامل مع الأسير الفسفوس باستهتار وبطريقة لا إنسانية ولا أخلاقية، حيث هناك محاولات لاستفزازه وابتزازه بشكل متكرر، وتتعامل معه الإدارة على أنه ممتنع عن الأكل وليس مضرب عن الطعام، ويتعمدون إدخال أسرى يعانون من أمراض نفسية وأسرى...
    قال الكابتن أبو معاذ، إن أغلب الأشخاص لا تؤدي التنفس بشكل صحيح، بملئ الرئتين بالأكسجين.وأضاف في مقطع فيديو له عبر حسابه بتيك توك، أن الأغلب يتنفس بربع الرئتين، ويحمل ربع الأكسجين وهذا يؤثر سلبا على الجسم والعين والأعصاب والذاكرة والمناعة والحركة.وبين أن الشخص يستطيع أن ينزل كيلو في أسبوع عند ممارسة التنفس بشكل صحيح بدون حمية غذائية.وأوضح أن التنفس الصحيح مفيد لمن يعاني من الغدة الدرقية، والدهون الثلاثية، والكوليسترول، مشيرا إلى أن العيادات النفسية تنصح بالتنفس الصحيح من الأنف وملئ الرئتين لمعالجة القلق والاكتئاب والتوتر.ونصح الرياضيين باتباع طريقة التنفس الصحيح لتقوية عضلات الجسم، موضحا أن طريقة التنفس الصحيح أخذ نفس عميق من الأنف وتفريغه بشكل بطيء وممارسة ذلك نصف ساعة صباحا ومساء عند النافذة.pic.twitter.com/ylWO2cszT4— ريري شو (@RehamAlla2) September 3, 2023
    اضطرابات الأكل هي حالات خطيرة مرتبطة بسلوكيات الأكل الخاطئة والمستمرة، تؤثر بشكل سلبي على الصحة والقدرة على ممارسة الحياة بشكل طبيعي.كيف تبدأ اضطرابات الأكلوقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن اضطرابات الأكل تنتج من التركيز المفرط بوزن وشكل الجسم؛ مما يؤدي إلى ممارسة سلوكيات خطيرة في تناول الطعام.فقدان الشهية العصبيويعد فقدان الشهية العصبي، هو أحد أشهر اضطرابات الأكل ويعني السير على نظام غذائي أو عدم تناول طعام إلى حد الذي يفقد عنده الشخص وزنه فيصير وزنه أقل من الوزن المثالي بنسبة 15% وهو يتصف بالخوف المرضي من الزيادة في الوزن أو اعتقاد الشخص على نحو غير دقيق بأن وزنه زائد واستعمال طقوس قهرية لإنقاص وزنه.أعراض فقد الشهية العصبي- انخفاض وزن المريض بشكل...
    هناك 5 حالات لتناول الطعام، تشير إلى إصابة البعض بمشكلات نفسية خطيرة، قد تهدد الحياة، وهي فقدان الشهية، والشره العصبي، ونهم الطعام، والاجترار، وتجنب تناول الطعام، كما أوضح الدكتور وليد هندي، استشاري الصحة النفسية لـ«الوطن». ويصاب المرء باضطرابات الأكل، بسبب تأثره بفهم مضلل، تجاه بعض الأمور، مثل المظهر المثالي وزيادة الوزن، وقد لا يلبي الحد الأدنى للاحتياجات الغذائية اليومية، ولمزيد من التفاصيل اضغط على الرابط.
    اضطراب الأكل القهري عند الأكل هو اضطراب خطير في الأكل حيث تستهلك في كثير من الأحيان كميات كبيرة بشكل غير عادي من الطعام وتشعر بعدم القدرة على التوقف عن الأكل. الجميع تقريبًا يفرطون في تناول الطعام في بعض الأحيان، مثل تناول ثوانٍ أو ثلثي وجبة العطلة، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص، فإن الإفراط في تناول الطعام الذي يبدو خارج نطاق السيطرة ويصبح حدثًا منتظمًا يتجاوز الحدود إلى اضطراب الشراهة عند تناول الطعام. عندما تكون مصابًا باضطراب الشراهة عند تناول الطعام، قد تشعر بالحرج من الإفراط في تناول الطعام وتتعهد بالتوقف عنه، لكنك تشعر بإجبار شديد لدرجة أنك لا تستطيع مقاومة الحوافز والاستمرار في تناول الطعام بنهم وإذا كنت تعاني من اضطراب الشراهة عند تناول الطعام، فقد يساعدك العلاج. أعراض اضطراب الأكل القهرييعاني معظم الأشخاص...
    حذرت دراسة جديدة من أن ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير لأيام معدودة يمكن أن يكون كافيا لحرمان المليارات من أصحاب الدخل المحدود من الطعام، موضحة أن موجة الحر تعني مواجهة ملايين الرجال والنساء والأطفال خطر الجوع، وإن ازداد انعدام الأمن الغذائي الإجمالي بنسبة تقل عن 1 بالمئة. وبينت الدراسة التي شملت 150 دولة معظمها في مناطق استوائية وشبه استوائية، أن ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير مدة أسبوع في الهند يمكن أن يؤدي على الأرجح إلى انعدام خطير في الأمن الغذائي بالنسبة لثمانية ملايين شخص إضافي. ورأت الدراسة الجديدة أن تأثير ارتفاع درجات الحرارة يمكن أن يكون فوريا عندما يتعلق الأمر بالدخل، وفق استنتاجات نشرتها مجلة "نيتشر هيومن بيهيفيور". وتفيد تقديرات البنك الدولي بأن 30 بالمئة تقريبا من...
      الرحلة مع اضطرابات الأكل ليست سهلة ولا ممتعة بالنسبة لمن يعانون منها، ولا بالنسبة للمحيطين بهم. فهذه الاضطرابات خطيرة ويمكن أن يكون لها عواقب سلبية وخيمة على الرفاهية الجسدية والنفسية للمريض في حال لم يتم علاجها بشكل حثيث. فماذا يقول العلم عن الاختلافات بين الاضطرابات وعلاماتها وأعراضها والعوامل المسببة لها وكيفية علاجها.  ما هو اضطراب الأكل؟  اضطرابات الأكل هي مجموعة من الحالات النفسية التي تؤدي إلى تطور عادات غذائية غير صحية. قد يبدأ الأمر بالهوس إزاء الوزن أو شكل الجسم، بحسب التحالف الوطني للأمراض العقلية  في الولايات المتحدة الأميركية.  في أغلب الحالات، تحدث اضطرابات الأكل لمن هم في سنوات المراهقة أو يمرون بمرحلة الشباب المبكر، ولكن هذا لا ينفي إمكانية حدوثها في فترة الطفولة أو في مراحل عمرية...
    يمكن لارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير لأيام قد يتسبب في حرمان ملايين البشر من الحصول على الطعام بسبب قلة الدخل.   شاهد: درجات الحرارة تلامس الـ35 في مدينة ميلانو الإيطالية خلل بالعصب الحائر.. مخاطر شرب المياه المثلجة في عز الحر وخلصت دراسة، بحسب ما ورد في وكالة الأنباء الفرنسية، والتي شملت 150 دولة معظمها في مناطق استوائية إلى أن موجة الحر نفسها تعني مواجهة ملايين الرجال والنساء والأطفال خطر الجوع، وإن ازداد انعدام الأمن الغذائي الإجمالي بنسبة تقل عن1%. وتفيد تقديرات البنك الدولي بأن 30% تقريباً من سكان العالم عانوا من انعدام طفيف أو شديد للأمن الغذائي عام 2022.والدراسة الجديدة تكشف أن التأثير يمكن أن يكون فورياً عندما يتعلّق الأمر بالدخل.وقالت الواضعة الرئيسية للبحث كارولين كروغر من جامعة أكسفورد...
    نص: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد بينما تسجل درجات حرارة قياسية في مختلف أنحاء العالم، كشفت دراسة الإثنين، أن ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير لأيام معدودة يمكن أن يكون كافيا لحرمان المليارات من أصحاب الدخل المحدود من الطعام.وعلى سبيل المثال، يمكن لارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير مدة أسبوع في الهند أن يؤدي على الأرجح إلى انعدام خطير في الأمن الغذائي بالنسبة لثمانية ملايين شخص إضافي، وفق استنتاجات نشرتها مجلة "نيتشر هيومن بيهيفيور".وخلصت الدراسة التي شملت 150 دولة معظمها في مناطق استوائية وشبه استوائية إلى أن موجة الحر نفسها تعني مواجهة ملايين الرجال والنساء والأطفال خطر الجوع، وإن ازداد انعدام الأمن الغذائي الإجمالي بنسبة تقل عن 1%.تفيد تقديرات البنك الدولي بأن 30 % تقريبا من سكان العالم عانوا من انعدام طفيف...
    نقابل بعض الأشخاص في حياتنا، ونلاحظ عليهم اتباعهم لأبسط قواعد الإتيكيت في كل شيء، فإذا كنت من ضمن هؤلاء فهل تعرف أن التنزه ورحلات الشواطئ لها قواعد إتيكيت؟.وإليك بعض القواعد الأساسية لـ إتيكيت تناول الطعام على شاطئ البحر، والتي أوضحتها خبيرة الإتيكيت هبة إسلام، لـ"صدى البلد"، وتشمل ما يلي: سقوط سوريين في ضربات جوية إسرائيلية على مواقع عسكرية بدمشق طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن خلال دقائق قواعد إتيكيت تناول الطعام على شاطئ البحرالنظافة الشخصية: قبل أن تبدأ في تناول الطعام، يجب أن تتأكد من نظافة يديك. استخدم المياه العذبة والصابون إذا كانت متاحة، وإلا فاستخدم مناديل مبللة لتنظيف يديك جيدًا. طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن خلال دقائق عوامل غريبة يمكن...
    هل الاكل يبطل مفعول الكبتاجول ، حيث ينتشر هذا العقار الغير مصرح به في الأراضي السعودية بشكل كبير في السنوات الأخيرة ، في وقت تبذل الجهات الأمنية في المملكة جهودا كبيرة وجبارة من اجل القضاء على مروجيه. عدد كبير من المواطنين يسألون بشكل مستمر عن هل الاكل يبطل مفعول الكبتاجول ، حيث تواصل وزارة الصحة السعودية بشكل مستمر على إصدار نشرات التوعية بخطورة هذا العقار والأضرار التي تلحق بالمتعاطي. هل الاكل يبطل مفعول الكبتاجول هل الاكل يبطل مفعول الكبتاجول ، حيث أن الكبتاجول هو دواء يستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية، مثل الالتهابات والأمراض المناعية. ومن المعروف أن هناك بعض التوجيهات والنصائح المتعلقة بتناول هذا الدواء، بما في ذلك تجنب تناول الطعام قبل أو بعد تناول الجرعة. تثار تساؤلات...
    كشفت دراسة حديثة، بعض النصائح الغذائية التي تساعد على تجنب حدوث مقاومة للمضادات الحيوية، لدى مرضى يتناولونها على المدى الطويل، وفقا لما ذكرت صحيفة "إندبندنت" البريطانية. وبحسب تلك الدراسة، فقد وجد باحثون من جامعة نوتنغهام في المملكة المتحدة، أن "طهي الطعام بشكل صحيح وتجنب بعض أنواع الخضروات والسلطة بشكل عام"، يمكن أن يمنع الجينات الحاملة للبكتيريا من الوصول إلى الأمعاء. وتوجد الجينات المقاومة للمضادات الحيوية في جزيئات الحمض النووي للبكتيريا الموجودة في بعض الأطعمة، والتي يمكن نقلها من خلية إلى أخرى داخل الجسم، مما يسمح للجراثيم والبكتيريا ببناء مقاومة للأدوية. وبحث فريق الدراسة في 14 فئة مختلفة من المضادات الحيوية، مستتخدما النمذجة الرياضية لمحاكاة تناول البشر لجينات المقاومة الموجودة في الحمض النووي للبكتيريا، الموجودة بدورها في الطعام، على ألف شخص، بناءً...
    اضطرابات الأكل هي حالات صحية خطيرة تؤثر على صحتك الجسدية والعقلية، وتتضمن هذه الحالات مشاكل في طريقة تفكيرك في الطعام، والأكل، والوزن والشكل، وفي سلوكياتك الغذائية، ويمكن أن تؤثر هذه الأعراض على صحتك وعواطفك وقدرتك على العمل في مجالات مهمة من الحياة. إذا لم تُعالج اضطرابات الأكل بشكل فعال، يمكن أن تصبح مشاكل طويلة الأمد، وفي بعض الحالات، يمكن أن تسبب الوفاة، وأكثر اضطرابات الأكل شيوعًا هي فقدان الشهية والشره المرضي واضطراب نهم الطعام. تتضمن معظم اضطرابات الأكل التركيز المفرط على الوزن وشكل الجسم والطعام، وهذا يمكن أن يؤدي إلى سلوكيات أكل خطيرة، ويمكن أن تؤثر هذه السلوكيات بشكل خطير على القدرة على الحصول على التغذية التي يحتاجها جسمك، ويمكن لاضطرابات الأكل أن تضر بالقلب والجهاز الهضمي والعظام والأسنان والفم، ويمكن أن...
    يُعاني الكثير من الأطفال الرضع من آلام المعدة وهذه من أكثر المشاكل الصحية شيوعًا لدى الرضع، ويمكن للأمهات التغلب عليها عن طريق القيام بتدليك معدة طفلك والقيام ببعض التمارين البسيطة التي تساعد طفلك في التغلب على آلام المعدة، حيث يساعد التدليك اللطيف لمعدة الطفل في تهدئة آلام البطن للطفل ويحسن من عملية هضم الطعام.- فوائد التدليك للطفل وعلاجه:المغص.الإمساك.تراكم الغازات في المعدة.مشاكل البطن بشكل عام.-أعراض آلام المعدة التي تستدعي تدليك الرضيع:يتصرف بحدة أكثر وغاضب بشكل كبير أكثر من المعتاد.يبكي لفترات طويلة دون انقطاع.الإسهال.القيء.تشنج عضلات البطن بشكل ملحوظ.إضطرابات النوم.لا يتناول الطعام بانتظام.-أسباب آلام المعدة عند الرضع:-المغص إذا كان طفلك يعاني من مغص شديد، فإنه سيبكي باستمرار دون انقطاع، حيث يصاب الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3- 4 أسابيع بالمغص بشكل أكبر ويمكن...
    تعتبر الحشرات الزاحفة والطائرة من أكثر ما يزعج الأشخاص في المنازل لما تجلب من أضرار ومن أكثر الحشرات ازعاج هو النمل والصراصير، تلجأ الكثير من السيدات لشراء مختلف المنتجات المستخدمة في القضاء على النمل والصراصير وتجد أن أغلبها غير فعالة بالإضافة إلى احتوائها على الروائح الكريهة النفاذة المضرة على الأطفال والمرضى وكبار السن لذلك فإن هناك الكثير ممن يفضلون إستخدام الوصفات الطبيعية بشكل أكبر، وهي مأسوف نتعرف على أفضلها الان في هذا المقال. طريقة التخلص من الصراصير والنمل هناك أكثر من طريقة طبيعية تستخدمها ربات المنازل في القضاء على الصراصير والنمل من خلال مكونات طبيعية متواجدة في المنزل ومن أبرز هذه الوصفات ما يلي: المكونات: ملعقتان من ورق الغار المطحون. ملعقتان من الشطة. ملعقتان من الفلفل الأسود المطحون....
    أضرار شرب الشاي بعد الطعام، يعتبر الشاي من أكثر المشروبات المفضلة للعديد من الأشخاص، حيث يعتادون على تناول كوب من الشاي بعد تناول وجبات الطعام مباشرةً سواء الإفطار أو الغذاء، وذلك من أجل منح الجسم الطاقة والنشاط والحيوية، ولزيادة التركيز واليقظة، ولكن لا يعلم الكثير من الناس مخاطر تناول الشاي بعد الوجبات مباشرة حيث يتسبب ذلك في أضرار ومشكلات صحية مزعجة على المعدة، ولذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة بعد تناول الشاي الأسود أو الشاي الأخضر بعد تناول الطعام مباشرةً، وأن يتم الانتظار لمدة نصف ساعة على أقل تقدير بعد تناول الوجبات قبل أن يتم شرب الشاي، وسوف نستعرض معكم من خلال السطور التالية أبرز الأضرار والمخاطر التي تنتج عن شرب الشاي بعد تناول وجبات الطعام بشكل مباشر. تعرف...
    يحاول الكثير الفوز في معركة فقدان الوزن، من بين الكثير من الأنظمة الغذائية والطرق، وجد الكثير من الخبراء أن هناك 6 خطوات هي الأفضل والأنجح في رحلة إنقاص الوزن، وفقًا لما ذكره موقع «livestrong». أخبار متعلقة «اعتمد على طريقة الـ20 دقيقة».. تحذيرات من تناول الطعام بشكل سريع السر في هذه الأطعمة .. كيف تحسن مزاجك بوجبة؟ مع ارتفاع درجات الحرارة.. أطعمة تساعد في تقليل الإمساك وتأتي الخطوات الخمس الخطوة الأولى: تناول الطعام كل ثلاث ساعات، ويجب أن يشتمل اليوم المثالي لتناول الطعام على وجبة الإفطار ووجبة خفيفة في منتصف الصباح ووجبة غداء ووجبة خفيفة بعد الظهر وعشاء. الخطوة الثانية: كل ببطء، وجدت الدراسات إن تناول خمس إلى ست وجبات صغيرة كل يوم يساعدك على تجنب الإفراط...
    حذر الخبراء مؤخرًا من عادة تناول الطعام بشكل سريع لما يسببه من مشاكل على الصحة على المدى الطويل، يقول موقع «livestrong»، أن أول أضرار تناول الطعام بشكل سريع هي آلام المعدة المزمنة بجانب التمهيد لزيادة الوزن. أخبار متعلقة احترس من تناول هذه الأطعمة والمشروبات للموجة الحارة .. فيديو نصائح طبية لتناول أطعمة العيد دون زيادة في الوزن (فيديو) حتى لا تفسد الوجبة.. مطعم ياباني يمنع استخدام الهاتف أثناء تناول الطعام (تفاصيل) ومن الأضرار أيضًا الإصابة بعسر الهضم وذلك وفقًا لمكتبة الطب الوطنية الأمريكية ويمكن أن تشمل الأعراض إحساسًا شديدًا بالمرارة، ليس هذا فقط، بل أن تناول الطعام بانتظام وبسرعة كبيرة يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر زيادة الوزن، وهنا يتفق الخبراء على أن الأمر يستغرق...
    اعترف البروفيسور تيم سبيكتور، من كينغز كوليدج لندن، أنه اعتقد ذات مرة أن الملصقات العضوية - وهي منتجات مصنوعة بدون أي مبيدات حشرية أو إضافات - كانت أكثر من مجرد حيلة تسويقية ذكية. ووجدت مراجعة رئيسية لـ 200 دراسة في عام 2012 أن الأغذية العضوية لا تقدم أي فائدة غذائية إضافية.ومع ذلك، زعم البروفيسور سبيكتور الذي ألف ثلاثة كتب عن التغذية وأحد مؤسسي شركة الصحة والنظام الغذائي Zoe، أن هذه القصة ليست كاملة، وقد غير رأيه منذ ذلك الحين.وأشار إلى دراسة أجريت عام 2014 في المجلة البريطانية للتغذية، والتي كشفت أن المنتجات العضوية تحتوي على مادة البوليفينول أكثر من النسخ غير العضوية.ويعرف البوليفينول بأنه نوع من مضادات الأكسدة المرتبطة بها مجموعة من المشاكل الصحية.وفي حديثه في بودكاست Zoe Science and...
    هناك بعض تقنيات التخزين التي يمكن أن تجعل كل شئ يدوم لفترة أطول، بدءً من المنتجات إلى الخبز. أخبار متعلقة مع انقطاع الكهرباء.. كيف تُحافظ على الأطعمة داخل الثلاجة؟ لمواجهة الطقس الحار.. 4 أطعمة تساعد على رطوبة الجسم والاحساس بالبرودة احترس من تناول هذه الأطعمة والمشروبات للموجة الحارة .. فيديو ووفقًا لتقرير موقع «ذا انسايدر»، لا يجب غسل الفاكهة قبل تخزينها في الثلاجة، كما يجب عدم حفظ الحليب والبيض في باب الثلاجة. كما يجب تخزين العناصر عالية الغازات مثل الموز والأفوكادو والتفاح، بعيدًا عن بعضها البعض والفواكه والخضروات الأخرى، كما لا يجب تخزين الطماطم والبصل والثوم في الثلاجة. ومن أفضل الطرق لتخزين الأعشاب يمكن قطع سيقان الأعشاب الطرية، مثل البقدونس والكزبرة والريحان، والتأكد من جفاف...
    يحذر الكثير من خبراء التغذية من خطورة استخدام الملح بشكل متزايد، ومؤخرًا، تم التنبيه على أن الكثير لا يستخدم الملح بشكل صحيح خلال تحضير الوجبات المختلفة. أخبار متعلقة «معهد التغذية» يحذر من ملح الطعام: يتسبب في وفاة 2.5 مليون شخص سنويًا قنبلة موقوتة.. «الصحة العالمية» تحذر من ملح الطعام (الكمية المسموح بها) لمرضى الضغط والسرطان.. شوكة ذكية بديلًا عن ملح الطعام تقول جرتن واحدة من خبراء التغذية وفقاً لتقرير صحيفة «ذا صن» أن الناس يستخدمون الملح بشكل خاطىء فهو متواجد في جميع الأطباق سواء كان الطبق حلواً أو حادقاً. في البداية أوضحت ماهي الآثار الجانبية للكثير من الملح يحتاج جسمك إلى بعض الملح ليعمل بشكل صحيح ولكن قد يضر بصحة القلب حيث أن تناول الصوديوم...
    تضعف السمنة قدرة الدماغ البشري على اكتشاف الامتلاء بعد تناول السكر والدهون، وقد تكون التغييرات دائمة، ما يفسر سبب كون النظام الغذائي حلقة مفرغة من فقدان الوزن واكتسابه. وقد وجد باحثون في هولندا والولايات المتحدة أن البالغين الذين يعانون من السمنة الطبية لديهم استجابات عصبية مختلفة لضخ الدهون الغذائية أو السكر في المعدة مقارنة بالبالغين النحيفين.وكشفت عمليات المسح عن انخفاض إطلاق الدوبامين، وهو ناقل عصبي يشارك في خلق مشاعر "المكافأة" من الطعام الذي يساعدنا في التعرف على الوقت الذي نأكل فيه ما يكفي.وحتى بعد خسارة الوزن بشكل كبير، كان المتطوعون أقل قدرة على تسجيل الطعام في معدتهم، ما قد يكون له آثار عميقة على تناول الطعام.وتسلط النتائج الضوء على العلاقة بين الأمعاء والدماغ والسمنة، ما يدل على أن فقدان الوزن...