استشاري تغذية: الحمية الغذائية خاطئة.. وبهذه الطريقة ينقص الوزن صحيا (فيديو)
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
كشف الدكتور عماد الدين فهمي استشاري التغذية، سر فشل الحمية الغذائية في تخفيض الوزن واستمرار زيادة الوزن رغم الحرمان من الطعام.
أستاذ جهاز هضمي: الإسبارتام آمن.. و"مفيش مشكلة في المشروبات الدايت" (فيديو) منها سكر الدايت.. هل تسبب المحليات الصناعية السرطان؟ (فيديو)وقال في لقاء لبرنامج "صالة التحرير" مع الإعلامية عزة مصطفى، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن الحمية الغذائية في حد ذاتها أمر خاطئ والصواب هو تغيير النمط الغذائي في حالة الرغبة في إنقاص الوزن الزائد.
وأوضح أن الحمية الغذائية أو الامتناع عن الطعام أمر خاطئ، والصحيح هو الامتناع عن بعض الأطعمة التي تسبب زياد الوزن بشكل كامل وليس لفترة مؤقتة والعودة من جديد لهذا الأمر.
وأضاف أن هناك طريقتين لإنقاص الوزن بخلاف الحمية الغذائية بمفهومها المعروف، إما تقليل الطعام أو زيادة معدلات الحرق، مؤكدًا أن أي نظام غذائي يعتمد على الحرمان سيفشل حتى لو نجح في البداية نتيجة صعوبته.
وأشار إلى أن الحمية الغذائية التي تعتمد على منع مواد غذائية بالكامل أمر خاطئ، والبديل السليم هو زيادة معدلات الحرق، مشيرًا إلى أن الأهم من نوعية الطعام هو مواعيده.
ولفت إلى أن الإفطار مبكرًا يزيد من معدلات الحرق نظرًا لأن الغدة تنشط بشكل مبكر، موضحًا أن من يتناول الفطور مبكرًا يشعر بالجوع، ما يدل على أن الحرق يعمل بشكل طبيعي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: زيادة الوزن الوزن الزائد نظام غذائي انقاص الوزن صدى البلد عزة مصطفى نقص الوزن تخفيض الوزن استشاري تغذية الإعلامية عزة مصطفى
إقرأ أيضاً:
أخصائية تغذية توضح أعراض نقص "فيتامين د" في جسمك
يعد فيتامين د أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون ويسمى أيضاً بفيتامين الشمس، لأن الجسم يقوم بتصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وتعتبر أشعة الشمس هي العامل الأهم في تصنيع فيتامين د بالجسم عبر الجلد، يعرف على نطاق واسع أن أيام الشتاء الباردة والقصيرة تجعلنا غير قادرين على الحصول على القدر الكافي من فيتامين د، نظرا لغياب الشمس في معظم الأيام.
وقد لا يعرف الكثيرون أنهم يعانون من نقص هذا الفيتامين الهام، ولكن هناك بعض الأعراض الشائعة التي يمكن لأجسامنا أن تخبرنا بها بأننا بحاجة إلى المزيد من فيتامين. د، المعروف باسم "فيتامين الشمس".
وتقول ستيفاني شيف، أخصائية التغذية المسجلة في مستشفى نورثويل هنتنغتون، أن معظم الأشخاص لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين د، حتى لو كانوا يقضون وقتا طويلا في الشمس. موضحة: "حتى لو كنت تتعرض للشمس لفترات طويلة، فقد لا تحصل على كفايتك من فيتامين د فقط من خلال التعرض لأشعة الشمس".
وفي معظم الحالات، من الصعب اكتشاف نقص فيتامين د من دون إجراء فحص للدم، حيث أن الأعراض تظهر عادة بعد فترة طويلة من النقص في الجسم، وهنا بعض من تلك الأعراض:
1. ألم في العظام والمفاصل
يؤثر نقص فيتامين د على قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، ما يمكن أن يؤدي إلى تلين العظام. وهذا يمكن أن يسبب آلاما شديدة في العظام، بالإضافة إلى زيادة خطر الكسور.
وإذا كنت تجد نفسك تصاب بكسور في العظام بشكل متكرر، فقد تكون هذه علامة على نقص فيتامين د.
2. ضعف العضلات والألم والتشنجات
يمكن أن يكون ألم العضلات الذي يشبه آلام النمو عند الأطفال أو التشنجات العضلية العشوائية علامة على نقص فيتامين د. وتعرف هذه الحالة بـ التكزز، وهي حالة تتميز بردات فعل عصبية مفرطة، وتشنجات في اليدين والقدمين، والحنجرة أحيانا، بطريقة لا يمكن السيطرة عليها نتيجة لانخفاض الكالسيوم في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص شديد في فيتامين د.
وقد يكون الصعب تحديد ارتباط هذه الأعراض بانخفاض فيتامين الشمس لأن التشنجات العضلية قد تحدث لعدة أسباب أخرى مثل الجفاف.
3. مشاكل الأسنان
نقص فيتامين د يؤدي إلى قلة امتصاص الكالسيوم، ما يؤثر على صحة الأسنان. وإذا كنت تعاني من زيادة في التسوس أو مشاكل في اللثة، مثل أمراض اللثة أو التهاب اللثة، قد تكون هذه الأعراض تشير إلى حاجة جسمك إلى المزيد من فيتامين د.
4. تساقط الشعر
نقص فيتامين د يرتبط بأنواع مختلفة من تساقط الشعر، بما في ذلك تساقط الشعر الكربي ( telogen effluvium)، ومرض الصلع الوراثي المعروف باسم الثعلبة ذكرية الشكل (androgenetic alopecia)، وداء الثعلبة (alopecia areata).
وإذا لاحظت أن شعرك بدأ يتساقط بشكل غير طبيعي، قد يكون من المفيد فحص مستوى فيتامين د.
5. صعوبة في النوم وفقدان الشهية
قد يتسبب نقص فيتامين د في الشعور بالتعب العام، ولكن الأمر لا يتوقف هنا، فقد يؤثر أيضا على نمط نومك. ويلعب فيتامين د دورا في تنظيم الميلاتونين، الهرمون الذي يتحكم في دورة النوم والاستيقاظ. وعلاوة على ذلك، أظهرت الأبحاث أن فيتامين د يؤثر أيضا على اللبتين، الهرمون الذي ينظم الشهية، لذلك قد يؤثر نقصه على شعورك بالجوع.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية