كيف تكسر صيامك؟.. نصائح لتجنب مخاطر وصعوبات كسر الصيام في العيد
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
بعد شهر من الصيام، يأتي عيد الفطر كفرصة للتمتع بالأطعمة والمشروبات.
ولكن، من الضروري أن نتذكر أن العودة المفاجئة إلى النظام الغذائي العادي قد تكون صادمة للجسم. في هذا المقال، سنقدم بعض النصائح لتناول الطعام والشراب بشكل صحي في عيد الفطر سنناقش أيضاً بعض المخاطر والصعوبات التي قد تواجهها عند كسر الصيام في العيد.
نأمل أن يكون هذا المقال مفيداً لك ونتمنى لك عيد فطر سعيد
مخاطر وصعوبات كسر الصيام في العيدالانتقال المفاجئ من الصيام إلى تناول كميات كبيرة من الطعام قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الانتفاخ والغثيان والإمساك. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون الجسم أقل قدرة على التعامل مع الأطعمة الثقيلة أو الدهنية بعد فترة طويلة من الصيام.
الجسم يتأقلم خلال شهر رمضان مع نظام غذائي محدد، وعندما يتغير هذا النظام فجأة في عيد الفطر، قد يواجه الجسم صعوبة في التكيف مع هذا التغيير. هذا قد يؤدي إلى مشاكل مثل الإمساك والانتفاخ والغثيان والإسهال.
بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك خطر من الإفراط في تناول السكريات والدهون، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الوزن ومشاكل صحية أخرى. لذا، من الأفضل تناول الطعام بشكل تدريجي ومعتدل خلال أيام العيد.
نصائح لتناول الطعام والشراب بشكل صحي في عيد الفطرهنا بعض النصائح لتناول الطعام والشراب بشكل صحي في عيد الفطر:
العودة تدريجيًا إلى النظام الغذائي العادي: بعد شهر من الصيام، من الأفضل العودة تدريجياً إلى النظام الغذائي العادي بدلاً من تناول كميات كبيرة من الطعام فجأة.تناول وجبة إفطار خفيفة في العيد: بدلاً من تناول وجبة دسمة في الصباح، حاول تناول وجبة خفيفة ومغذية لإعادة تأهيل الجسم بعد الصيام.الاعتدال في تناول حلويات العيد: الحلويات هي جزء مهم من احتفالات العيد، ولكن يجب تناولها بمعتدل.تجنب الأغذية الدسمة والمقلية: الأطعمة الدسمة والمقلية قد تكون ثقيلة على المعدة بعد الصيام.شرب الماء بكميات وافية: بعد الصيام، قد يكون الجسم في حاجة إلى إعادة الترطيب. تأكد من شرب الكثير من الماء.الاعتدال في تناول اللحوم والأرز خلال أيام العيد: اللحوم والأرز هما جزء رئيسي من وجبات العيد، ولكن يجب تناولهما بمعتدل.الاعتدال في تناول الحلويات الشرقية: الحلويات الشرقية هي جزء مهم من احتفالات العيد، ولكن يجب تناولها بمعتدل.المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الصيام عيد الفطر النظام الغذائي كسر الصيام تناول الطعام فی عید الفطر من الصیام فی العید فی تناول
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية يحذّر من الجبن الرخيصة.. ويكشف أفضل الأنواع الصحية
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، أن الجبن يُعد من الأطعمة المفيدة لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم.
مخاطر تناول الجبن المصنوعة من الدهون النباتيةوأشار الدكتور نزيه، خلال لقائه في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة صدى البلد، إلى أن تصنيع كيلوجرام واحد من الجبن الأبيض يتطلب حوالي 4 كيلوجرامات من الحليب، بينما يحتاج إنتاج الجبن الرومي إلى نحو 10 كيلوجرامات من الحليب، مما يفسر ارتفاع سعره.
وحذَّر الدكتور نزيه، من الأنواع الرخيصة، موضحًا أنها قد لا تحتوي على أي نسبة من اللبن الطبيعي، وتعتمد في تصنيعها على الدهون النباتية.
وشدّد نزيه، على أهمية شراء الجبن من مصادر موثوقة تخضع للرقابة الصحية، مشيرًا إلى أن الجبن الأسطنبولي والبراميلي من بين الأنواع الأكثر أمانًا، نظرًا لغناها بـ البروتين، الكالسيوم، الأحماض الأساسية، والدهون المفيدة.
كما قدّم نزيه، نصيحة لمن يرغبون في تقليل نسبة الملح في الجبن الأسطنبولي، حيث يمكن نقعها في ماء مغلي لمدة 5 ساعات مع تغطيتها جيدًا، موضحًا أن البروتين والدهون لا يذوبان في الماء، وبالتالي لا تتأثر القيمة الغذائية للجبن.
وأوضح نزيه، أن تناول الجبن المصنوعة من الدهون الحيوانية مفيد للصحة، بينما تعد الجبن المحتوية على دهون نباتية غير صحية حتى لو كانت مجانية.
كما أكد نزيه، أن الجبن الرومي خيار صحي طالما لم تظهر عليه نموات فطرية، لكنه حذر بشدة من الجبن المطبوخة، مثل: الجبن المثلثات والمربعات والشيدر المصري.
واختتم نزيه، أن الجبن المثلثات والمربعات والشيدر المصري تُصنع باستخدام السمن النباتي الذي يشكل أضرارًا جسيمة للجسم، قائلاً: "ما تاكلهاش لو ببلاش".
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات