مخاطر الإصابة باضطرابات الأكل وأنواعها
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
اضطرابات الأكل هي حالات خطيرة مرتبطة بسلوكيات الأكل الخاطئة والمستمرة، تؤثر بشكل سلبي على الصحة والقدرة على ممارسة الحياة بشكل طبيعي.
كيف تبدأ اضطرابات الأكل
وقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن اضطرابات الأكل تنتج من التركيز المفرط بوزن وشكل الجسم؛ مما يؤدي إلى ممارسة سلوكيات خطيرة في تناول الطعام.
فقدان الشهية العصبي
ويعد فقدان الشهية العصبي، هو أحد أشهر اضطرابات الأكل ويعني السير على نظام غذائي أو عدم تناول طعام إلى حد الذي يفقد عنده الشخص وزنه فيصير وزنه أقل من الوزن المثالي بنسبة 15% وهو يتصف بالخوف المرضي من الزيادة في الوزن أو اعتقاد الشخص على نحو غير دقيق بأن وزنه زائد واستعمال طقوس قهرية لإنقاص وزنه.
أعراض فقد الشهية العصبي
- انخفاض وزن المريض بشكل كبير.
- خوف المريض الدائم من زيادة الوزن.
- رفض المريض المحافظة على الوزن السليم والصحي المناسب له.
- اعتقاد المريض بأنه سمين ويعاني من فرط السمنة، في حين أنه يكون نحيف جدًا.
إضافة لهذه الأعراض فقد يكون هناك تصرفات معينة يمارسها المريض تدل على إصابته بالمرض، مثل ما يأتي:
- يتصرف بشكل قهري عندما يتعلق الأمر بالأكل والوزن والحمية.
- يمارس النشاط الجسماني الرياضي بشكل دائم، حتى في حال المرض.
- يجبر نفسه على التقيؤ، أو يتناول مواد مسببة للإسهال، أو مواد تحفز إدرار البول لكي يمنع زيادة وزنه.
- يطوّر عادات أكل خاصة، مثل: تقطيع الطعام لقطع صغيرة جدا قبل أكلها، أو مضغ الطعام مرات عديدة جدًا ولمدة زمنية طويلة.
الشراهة
الشراهة وتسمي أيضًا الشراهة العصبية أو اضطراب النهم الزائد للطعام وهو عبارة عن تناول كميات هائلة من الطعام في مدة قصيرة يعقبها قيء يرغم الشخص نفسه عليه أو الإفراط في استعمال الملينات، وكلا الاضطرابين يبدأن عادة في أوائل أو أوسط المراهقة.
أعراض الشراهة
- تناول كميات كبيرة من الغذاء يعتبرها الآخرون كميات استثنائية.
- إحساس دائم بعدم القدرة على التحكم بنوعية وكمية الطعام المتناول.
- تناول الطعام بشكل سريع.
- تناول كميات كبيرة من الطعام حتى في حال عدم الشعور بالجوع.
- تناول الطعام بمعزل عن الآخرين، بسبب الشعور بالخجل من كميات الطعام التي يتناولها.
- الشعور بالتقزز والقرف، والاكتئاب، أو الشعور بالذنب بعد تناول الكثير من الطعام.
- التغير الدائم في وزن الجسم.
- اعتماد أنظمة حمية غذائية في فترات متقاربة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: اضطرابات الأكل فقدان الشهية العصبي الشراهة اضطرابات الأکل
إقرأ أيضاً:
إغلاق مطعم بعد تسمم 648 شخصاً جراء تناول وجباته
وكالات
أغلقت السلطات التركية مطعماً في ولاية كوجايلي بعد أن تسببت وجباته السريعة في تسمم مئات الزبائن خلال اليومين الماضيين.
ووفقاً لتقارير إعلامية محلية، فقد شعر الزبائن الذين تناولوا الطعام في المطعم بأعراض صحية مفاجئة، شملت آلاماً شديدة في البطن، قيء، إسهال، وارتفاع في درجة الحرارة، ما أدى إلى نقلهم إلى المستشفيات لتلقي العلاج.
ووصل عدد المصابين إلى 648 شخصاً، بعضهم بحالات صحية خطيرة، حيث تم نقل اثنين منهم إلى مستشفى متخصص في حالة حاجة، وبحسب المعلومات الأولية، فقد كانت الوجبة المسببة للتسمم هي الشاورما التي تم تناولها مساء أمس الخميس.
في استجابة سريعة، أغلقت السلطات المطعم وقامت باتخاذ وإجراءات للتحقيق في أسباب التسمم، مع إرسال عينات من الطعام إلى المختبرات لإجراء التحاليل اللازمة.
وقد باشرت الفرق الصحية التحقيقات لتحديد مصدر التلوث الغذائي والأسباب المحتملة لظهور هذه الحالة الصحية الطارئة.
إقرأ أيضًا:
الغذاء والدواء تؤكد: 4 خطوات ضرورية لتجنب التسمم الغذائي
أسعار الحديد والأسمنت اليوم في مصر