احترس.. 7 أخطاء شائعة في حفظ الطعام بالثلاجة
تاريخ النشر: 26th, December 2023 GMT
تساعد الثلاجة على إبقاء الطعام طازجًا لفترة أطول، ولكن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي يمكن أن تؤدي إلى تلف الطعام أو انتشار البكتيريا.
فيما يلي 7 أخطاء شائعة في حفظ الطعام بالثلاجة، بالإضافة إلى نصائح لتجنبها وذلك وفقا لما جاء في موقع The Kitchn
. علامات تكشف البصل الفاسد من الجيد
عدم وضع الطعام في الثلاجة بسرعة كافية: يجب وضع الطعام الطازج في الثلاجة في غضون 2 ساعة من الطهي أو شرائه.
وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة: يمكن أن يؤدي وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة إلى ارتفاع درجة الحرارة الداخلية للثلاجة، مما قد يؤدي إلى تلف الطعام الآخر.
عدم تغطية الطعام بشكل صحيح: يمكن أن يؤدي عدم تغطية الطعام بشكل صحيح إلى انتشار البكتيريا.
وضع الطعام في الثلاجة في درجات حرارة غير صحيحة: يجب ضبط درجة حرارة الثلاجة على 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية).
عدم تنظيف الثلاجة بانتظام: يمكن أن يؤدي تراكم الأوساخ والبكتيريا في الثلاجة إلى تلف الطعام.
عدم استخدام رفوف الثلاجة بشكل صحيح: يجب استخدام رفوف الثلاجة العلوية لتخزين الأطعمة المطبوخة أو الجاهزة للأكل، بينما يجب استخدام رفوف الثلاجة السفلية لتخزين اللحوم والأسماك.
عدم تخزين الطعام لفترات طويلة جدًا: يجب تخزين الطعام في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 7 أيام.
نصائح لتجنب الأخطاء الشائعة في حفظ الطعام بالثلاجة:
ضع الطعام الطازج في الثلاجة في غضون 2 ساعة من الطهي أو شرائه.
اترك الطعام الساخن يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل وضعه في الثلاجة.
غطي الطعام بشكل صحيح لتجنب انتشار البكتيريا.
ضبط درجة حرارة الثلاجة على 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية).
نظف الثلاجة بانتظام باستخدام محلول من الماء والخل.
استخدم رفوف الثلاجة بشكل صحيح.
لا تخزن الطعام لفترات طويلة جدًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الثلاجة ارتفاع درجة الحرارة تخزين الطعام الأخطاء الشائعة الطعام فی الثلاجة وضع الطعام حفظ الطعام بشکل صحیح یمکن أن
إقرأ أيضاً:
أحمد صلاح حسني يتصدر التريند بعد شائعة وفاته.. ما القصة؟
استحوذ الفنان أحمد صلاح حسني، على اهتمام قطاع كبير من الجمهور عبر منصات التواصل الاجتماعي خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعد تداول أنباء عن وفاته أثارت حالة من القلق لدى الكثيرين من محبيه.
وفي هذا السياق، نفى أحمد صلاح حسني شائعات وفاته التي ترددت من قبل مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، مشيرا إلى أن ما تردد عار تماما من الصحة.
وفاة أحمد صلاح حسنيوبدأت القصة مع تداول بعض الصفحات المجهولة عبر منصات التواصل الاجتماعي شائعات حول وفاة الفنان أحمد صلاح حسني، دون الكشف عن أي تفاصيل أخرى وهو ما أدى إلى انزعاج عدد كبير من الجمهور وبدأو يبحثون في هذا الأمر، ومع البحث تبين أن هذه الأنباء لا أساس لها من الصحة وأن الفنان أحمد صلاح حسني بخير وبصحة جيدة.
آخر أعمال أحمد صلاح حسنيوالجدير بالذكر، أن آخر أعمال أحمد صلاح حسني مشاركته في مسلسل «رحيل» بالتعاون مع الفنانة ياسمين صبري ضمن الأعمال الدرامية التي عرضت في عام 2024.
ودارت أحداث المسلسل في إطار التشويق والإثارة، حول الفتاة (رحيل)، التي تعيش حياة بسيطة هادئة، ولكن تنقلب حياتها رأسًا على عقب، عندما تُتهم في إحدى القضايا وتدخل السجن.
وضم فريق مسلسل رحيل، مجموعة من أبرز النجوم يأتي في مقدمتهم: ياسمين صبري، أحمد صلاح حسني، محمد كيلاني، سماء إبراهيم، حازم سمير، أحمد صيام، مي القاضي، هاجر الشرنوبي.
اقرأ أيضاًمسلسلات رمضان 2024.. ملك أحمد زاهر تروج لشخصيتها في «محارب» حسن الرداد
صلاح عبد الله يكشف لـ «الأسبوع» حقيقة موته خلال أحداث مسلسل «وتقابل حبيب»مسلسلات رمضان 2024.. ملك أحمد زاهر تروج لشخصيتها في «محارب» حسن الرداد
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا