«طریقة عمل المکرونة»:

إزاى تاكل مكرونة من غير ما تتخن .. وصفة مذهلة

 يرغب عدد كبير من الأشخاص في التخلص من الوزن الزائد ولكن مايمنعهم من ذلك هو عدم القدرة على الامتناع عن الوجبات المفضلة لهم.نعرض طريقة عمل مكرونة الدايت المغذية من خلال ماورد في موقع tuasaudeمكونات مكرونة دايت مغذية :مكرونة سباجيتي الحبوب الكاملة (لشخصين)4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون1 باذنجانة مقطعة إلى مكعبات2 طماطم مقطعة½ بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مهروس230 جرام من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى مكعبات1/2 كوب جبن بارميزان مبشور مكرونة بالباذنجان طريقة عمل مكرونة دايتاسلقي المكرونة في الماء مع الملح، ثم اقلي الطماطم والباذنجان والبصل في زيت الزيتون حتى ينضج الباذنجان. أضيفي جبن الموزاريلا الطازج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن، ثم أضيفي المكرونة ورشي الجبن البارميزان المبشور عند التقديم


طريقة عمل الإندومي في المنزل.. وصفات سهلة وبسيطة

طريقة عمل الإندومي.. يعتبر الإندومي من الأكلات الشعبية، وسهلة التحضير، ويعتمد على عدد كبير من الأشخاص، ومع انتشار الكثير من التحذيرات حول مخاطر الإندومي، ارتفع البحث حول طريقة عمل الإندومي في المنزل. طريقة عمل الإندومي ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالي، طريقة عمل الإندومي، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل الإندومي في المنزل مكونات عمل الإندومي - ربع كيلو مكرونة اسباجيتي. - نصف كوب جزر وبسلة مجمدين. - ملح وفلفل أسود. - ملعقة صغيرة ثوم بودر. - ملعقة صغيرة بصل بودر. - ملعقة صغيرة كمون بودر. - ملعقة صغيرة ببريكا. - ملعقة صغيرة كاري. - ملعقة كبيرة زيت. طريقة عمل الإندومي طريقة تحضير الإندومي نحضر وعاء به ماء ونضعه على النار...


طريقة عمل المكرونة بالدجاج والمشروم.. المقادير وخطوات التحضير

كثيرون يعشقون أطباق المكرونة اللذيذة، التي لا تحتاج إلى مجهود كبير في تحضيرها، ويبحثون عن وصفات مختلفة لتحضير المكرونة بطرق مختلف، وهذا ما نقدمه خلال التقرير الآتي. طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والمشروم المقادير كيس مكرونة ربع كيلو مشروم طازج أو علبة مشروم محفوظ نصف كيلو دجاج مخلي صدور فلفل ملون أو ثمرة من كل لون أحمر وأصفر وبرتقالي وأخضر علبة ذرة 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زيت كوب ونصف حليب كوب ونصف حليب مكرونة بالدجاج والمشروم طريقة تحضير مكرونة بالفراخ والمشروم أولا قومي بسلق المكرونة، وأضيفي بعض الملح وملعقة زيت للماء ثم بعد ذلك قطعي المشروم إلى حلقات رفيعة، والفلفل الملون إلى حلقات رفيعة وبعد ذلك قطعي الدجاج إلى مكعبات وتبليه بالملح والفلفل والليمون والبهارات واتركيه لمدة ساعة، ثم رشي...


خطوة بخطوة.. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة في المنزل

طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة.. يبحث العديد من ربات المنزل والسيدات المتزوجين حديثًا، ومحبي وصفات المكرونة المتنوعة، عن طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة خطوة بخطوة. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة مكونات مكرونة البشاميل بالجبنة - كيس مكرونة قلم 400 جرام. - 1/4 كيلو لحم مفروم. - 4قطع جبنة مثلثات، ويمكن استبدالها بـ 4 معالق جبن كريمي. - 4 معالق دقيق. - 4 معالق سمن أو زيت. - نصف ملعقة ملح. - فلفل اسود. - بهارات لحم. ربع معلقة بيكنج بودر. - ملعقتين حليب بودرة. - ويمكن إضافة جوزة...


طريقة عمل مكرونة بشاميل بمذاق لا يقاوم

مكرونة بشاميل من الأكلات الرئيسية التي يعشق تناولها الكبار والصغار، ويمكنك تقديمها لأفراد أسرتك بمذاق لا يُقاوم.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، طريقة عمل مكرونة بشاميل، فيما يلي: ياسمين عبد العزيز تخطف الأنظار بهذه الإطلالة| شاهد رانيا يوسف تثير إعجاب جمهورها بإطلالتها في إسبانيا| شاهد مقادير مكرونة بشاميل:المكرونة:مكرونة مسلوقةالبشاميل:4 ملعقة كبيرة دقيق3 ملعقة كبيرة زبدةملححليب (من 4 إلى 5 أكواب)1 كوب جبنة مبشورة (مكس)اللحم:500 جرام لحمة مفرومة2 ملعقة كبيرة زبدة1 بصل مفروم2 كوب عصير طماطم1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (اختياري)ملح وفلفلرشة جوزة الطيبللوجه:جبنة مبشورة حسب الرغبة (شيدر، جودة، رومي، موتزاريلا)طريقة تحضير مكرونة بشاميل:تحضير اللحم:حمّري البصل في الزبدة، ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحمر.أضيفي عصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل وجوزة الطيب، واتركي الخليط...


طريقة عمل تشيكن تشيبوتلي باستا بالطريقة المكسيكية

لا يمكنك تفويت هذه الوصفة لأنها بسيطة ولذيذة وستجدد الطريقة التي تقدمي بها وجبات الغداء في المنزل فهي وصفة لطبق مكسيكي تقليدي المقادير اللازمة 400 غ من المكرونة المسلوقة 2 صدور دجاج فيليه 2 فلفل معلب بدون بذور 400 مل من الكريمة عبوة من الجبن الكريمي 2 مكعب مرق الدجاج بقدونس رشة ملح طريقة العمل تقطع صدور الدجاج إلى شرائح وتوضع علي الجريل للشواء خطوة مع القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة ثم نضعها جانباً مغطاة حتى تحتفظ بالحرارة يقلب الفلفل مع الكريمة والجبن الكريمي ومكعبات مرق الدجاج المركز علي النار ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتي يصبح كثيف نقدم المكرونة في طبق ونغطيها بصلصة الكريمة ثم تزين بشرائح الدجاج المشوي ونزينها بقليل من البقدونس المفروم وتقدم


طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

المكرونة بالبشاميل من الأكلات التي تعتبر من أساسيات المائدة المصرية والعربية، حيث تجمع بين طعم المكرونة المحبب وطبقة البشاميل الغنية واللحمة المفرومة المتبلة. يُعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية والأعياد والمناسبات الخاصة.المكونات:مكرونة (500 غرام)لحمة مفرومة (300 غرام)بصلة مفرومةثوم مفرومصلصة طماطمبهارات: قرفة، جوزة الطيب، فلفل أسود، ملحزبدة (50 غرام)دقيق (2 ملعقة كبيرة)حليب (2 كوب)جبن مبشور (اختياري)طريقة التحضير:تحضير المكرونة: اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.تحضير اللحمة المفرومة: سخني القليل من الزيت في مقلاة، أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم واللحمة المفرومة. بعد أن يتغير لون اللحمة، أضيفي صلصة الطماطم والبهارات واتركيها على نار هادئة حتى تتكثف.تحضير البشاميل: في قدر صغير، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه قليلًا، ثم أضيفي...


طريقة عمل المكرونة بالنجريسكو

تعد المكرونة بالنجريسكو واحدة من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم. تشتهر هذه الوصفة بطعمها الغني وقوامها الكريمي، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للوجبات العائلية والمناسبات الخاصة. في هذا الموضوع، سنستعرض كيفية تحضير المكرونة بالنجريسكو بطريقة بسيطة وممتعة.مكونات المكرونة بالنجريسكوالمكرونة:500 جرام مكرونة (اختيارك، مثل الفيتوتشيني أو البيني)الصلصة:2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعمًا3 فصوص ثوم، مفرومة1/2 كوب دقيق2 كوب حليب1 كوب كريمة طهي1 كوب جبن بارميزان مبشور1 كوب جبن موتزاريلا مبشور1/2 كوب دجاج مشوي، مقطع إلى قطع صغيرة (اختياري)1/2 كوب فطر مقطع (اختياري)1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف (اختياري)طريقة التحضير:تحضير المكرونة:في قدر كبير، اغلي كمية كافية من الماء مع قليل من...


طريقة عمل المكرونة بالجمبري.. خطوات سهلة زي المطاعم

المكرونة بالجمبري وجبة لذيذة وشهيرة تجمع بين المكرونة والجمبري (القريدس)، وتتميز بنكهتها الغنية والمتنوعة، ومذاقها الذي يجمع بين نكهة المكرونة الطرية ونكهة الجمبري الطازج، كما أن الصلصة تضيف عمقًا ونكهة للطبق، ما يجعلها وجبة غنية ومشبعة. ويمكن تقديم المكرونة بالجمبري كوجبة رئيسية مع جانب من السلطة الخضراء أو خبز الثوم، تعتبر المكرونة بالجمبري الطبق خيارًا رائعًا للغداء أو العشاء ويستمتع به الكثيرون لتنوعه وسهولة تحضيره، حسب الشيف أميرة شنب على قناة «CBC سفرة». مكونات المكرونة بالجمبري 300 جرام مكرونة (نوع حسب الرغبة مثل السباجيتي أو الفيتوتشيني) 250 جرام جمبري (مقشر ومنزوع الذيل) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 فصوص ثوم مفروم 1 حبة بصل مفروم ناعم 1 حبة فلفل أحمر مفروم (اختياري) 1 كوب صلصة طماطم 1/2 كوب كريمة طبخ...


خطوة بخطوة.. طريقة عمل المكرونة بصوص البشاميل واللحمة المفرومة

طريقة عمل المكرونة بصوص البشاميل واللحمة المفرومة.. تحتوي حصة الفرد الواحد من المكرونة بالبشاميل واللحمة المفرومة على حوالي 690 سعرة حرارية، وهي من الأكلات عالية السعرات والدهون ويجب الحرص على تناولها باعتدال وبكميات غير مبالغ فيها، خاصةً لمن يرغب في اتباع نظام غذائي صحي أو بخسارة الوزن. مقادير تحضير مكرونة بصوص البشاميل واللحمة المفرومة المكونات 1- 680 جرام مكرونة مجففة. 2- ملعقة كبيرة زيت زيتون. طريقة المكرونة بالبشاميل مكونات اللحم 1- 900 جرام لحم مفروم. 2- كوب صلصة طماطم. 3- بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 4- ¼ كوب بقدونس مفروم. 5- ملعقة كبيرة زيت زيتون. 6- ملعقة صغيرة ملح. 7- 2 فص ثوم مفروم. مكونات البشاميل 1- 2 كوب حليب. 2- كوب جبن موزاريلا مبشور. 3- ½ كوب دقيق. 4-...


"لذيذة وطعمها رائع".. اعرف طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الشهية والمحبوبة في العديد من المطابخ حول العالم، وخاصة في المطبخ العربي. يجمع هذا الطبق بين طعم المكرونة اللذيذة وصلصة البشاميل الكريمية الغنية، مما يخلق مزيجًا رائعًا يرضي جميع الأذواق. يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ الإيطالي، إلا أنه أصبح من الأطباق الرئيسية في كثير من الدول بفضل تنوع مكوناته وسهولة تحضيره. تتميز المكرونة بالبشاميل بأنها وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات، النشويات، والدهون، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات العائلية أو العزومات. في هذا الموضوع، سنقدم لك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بخطوات بسيطة وسهلة لتحضير وجبة مميزة تبهج أفراد أسرتك وضيوفك. المكونات:لتحضير المكرونة:500 جرام مكرونة (نوع قلم أو حلزوني)ماء لسلق المكرونةملعقة كبيرة زيت نباتيملحلتحضير اللحم المفروم:500 جرام لحم مفرومبصلة كبيرة مفرومة ناعمة2 فص ثوم مفروم2...


طريقة عمل طاجن المكرونة بالبشاميل

وصفة المكرونة بالبشاميل هي وصفة مميزة وشهيرة للغاية كما أنها سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة ½ كيلو لحمة مفرومة 2 كيس مكرونة اقلام مسلوقة بصلة مبشورة ملح – فلفل للبشاميل 2 لتر حليب 4 معلقة دقيق 4 معلقة زيت او زبدة ملح – فلفل – جوزة الطيب طريقة العمل توضع البصلة علي النار حتي تذبل ثم توضع اللحمة والملح والفلفل وتقلب حتي تتحمر تقلب اللحمة علي المكرونة جيداً وتوضع في صينية مدهونة زيت علي النار توضع الزبدة والدقيق وتقلب حتي تتحمر قليلاً ثم يوضع الحليب الساخن وتقلب بالمضرب السلك سريعاً حتي لا تتكتل توضع الملح والفلفل وجوزة الطيب وتقلب جيداً ويصبح صلصة البشاميل جاهزة للاستخدام توضع البشاميل فوق المكرونة وتترك بالفرن حتي تتحمر وجهها تقدم دافئة


حضريها في دقائق.. طريقة عمل مكرونة بالتونة الصحية

تُعدّ الـ مكرونة بالتونة من الوصفات السريعة والمفيدة التي يمكن إعدادها بسهولة وبوقت قصير، وتعتبر هذه الوصفة خياراً مثالياً للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة لذيذة ومغذية دون الحاجة إلى الكثير من المكونات أو الوقت، وتعزز المكرونة بالتونة من القيمة الغذائية للوجبة بفضل احتوائها على البروتينات والفيتامينات الضرورية، بالإضافة إلى نكهتها الغنية التي تناسب جميع الأذواق. طريقة عمل مكرونة بالتونة السريعةالمكونات:- 250 جرام مكرونة (من أي نوع تفضله)- علبة تونة (في الزيت أو الماء، حسب الرغبة)- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً- 2 فص ثوم مفرومين- 1 طماطم كبيرة مفرومة- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (اختياري)- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1/4 كوب بقدونس مفروم (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور (اختياري) طريقة التحضير:1....


طريقة تحضير مكرونة الوايت صوص بالفراخ

مكرونة وايت صوص بالفراخ.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ في المنزل، حيث أصبحت من أكثر الأكلات التي يقبل على شرائها الكبار والصغار.مكرونة الوايت صوص بالفراخوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفراخ بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والفراخطريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالفراخ في المنزلالمكونات:- 1/4 كيلو مكرونة قلم.- صدر فراخة مخلي.- 3 ملاعق دقيق.- 2 كوب لبن.- 2 كوب ماء.- ملعقة صغيرة ثوم.- جبنة رومي مبشورة.- جبنة موتزاريلا.- ملح وفلفل وبصل بودر.مكرونة بالوايت صوصطريقة التحضير:- قومي بسلق المكرونة وتقطيع الفراخ إلى قطع صغيرة وتتبيلها بالملح والفلفل والبصل البودرة وتترك لمدة ساعة على الأقل.- ثم احضري وعاء به سمن وضعيها على النار وقومي بتشويح الفراخ، وبعد...


أشهر طبق في ليبيا.. طريقة عمل المبكبكة على أصولها

تُعد المبكبكة واحدة من أشهر وألذ الأكلات الليبية التي تحظى بشعبية واسعة في الوطن العربي، خاصة بين عشاق المكرونة. وبفضل الانفتاح واستخدام وسائل التواصل الاجتماعي، انتشرت وصفة المبكبكة عبر العديد من الشيفات حول العالم، مع بعض التعديلات عليها. ومع ذلك، تظل الوصفة الأصلية هي الأفضل. لا يستغرق إعداد هذه الوصفة أكثر من 15 دقيقة. وفيما يلي نعرض المكونات وطريقة التحضير بسهولة. مقادير عمل المكرونة المبكبكةتعتبر المكرونة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين بفضل تنوع مكوناتها وإمكانية إضافة اللحوم والخضروات إليها لتحضير طبق شهي. تشمل مكونات المبكبكة ما يلي:- كيلو مكرونة.- 2 ثمرة طماطم متوسطة الحجم.- فلفل ألوان.- بصلة كبيرة الحجم.- ملعقة من صلصة الطماطم.- ملعقة من السبع بهارات.- ملعقة من الفلفل الأسود.- ملعقة من الكركم.- مكعبات لحم.- ملح (حسب الرغبة).- ثلاث...


طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيو.. أكلة شهية ومحببة للجميع

مكرونة اسباجيتي.. تعتبر المكرونة من الأكلات الشهية والمحببة لدي الكثير من الكبار والصغار، ولذا تبحث مجموعة كبيرة من السيدات عن طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيو.طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيو، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيوطريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيوالمكونات-كيس مكرونة اسباجيتي- 1 حبه بصل- نصف كوب من الفطر- 3 ملاعق كبيرة من صوص الباربكيو- رشة ملح-فلفل أسود-رشة زنجبيل-معلقة كبيرة من الزيتطريقة عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيوطريقة التحضير-ضعي إناء على النار به ماء وبعد غليان الماء ضيفي الملح والزيت وضعي المعكرونة حتي تتسلق وصفيها وضعيهاً جانباً.-سخني الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي البصل.-شوحي...


طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل

المكرونة بالبشاميل.. تبحث الأمهات عن طريقة عمل البشاميل في المنزل، فهي من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون لما لها من مذاق لذيذ، كما أنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان.طريقة عمل المكرونة بالبشاميلوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير:طريقة المكرونة بالبشاميلطريقة عمل المكرونة البشاميل في المنزلالمكونات:-نصف كيلو لحمة مفرومة.- نصف كيلو مكرونة قلم أو اسباجتي.- نصف كيلو بصل مفروم.- نصف بصلة سليمة.- 4 ملاعق دقيق.- 5 ملاعق زبدة أو سمنة أو زيت.- 5 أكواب حليب.- ربع كيلو طماطم مقطعة.- 2 ملعقة معجون طماطم.- ملح.- فلفل أسود.- رشة جوزة الطيب.- السبع بهارات.- قرنفل.مكرونة بشاميلطريقة التحضير:- احضري طاسة كبيرة وضعي بها اللحمة حتى يتغير لونها ثم نضع بصلتين كبار...


طريقة عمل طاجن الجمبري بالمكرونة.. وصفة شهية وسهلة

يُعتبر طاجن الجمبري بالمكرونة من الأطباق الشهية والمحبوبة في معظم المطابخ حول العالم، فهو يجمع بين طعم الجمبري اللذيذ ونكهة المكرونة الممتصة بالصلصة اللذيذة. تعد هذه الوصفة مثالية لتقديمها في العزائم والمناسبات الخاصة، حيث يتم استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة وتحضيرها بطريقة سهلة وسريعة. طريقة عمل طاجن الجمبري بالمكرونةالمكونات:- 500 جرام مكرونة (مثل المعكرونة البينيه أو الفتوتشيني)- 500 جرام جمبري مقشر ومنظف- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 3 فصوص من الثوم المفروم- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 1 حبة فلفل أخضر حار (اختياري، حسب الذوق)- 1/2 كوب صلصة الطماطم- 1/2 كوب كريمة طبخ- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور- بقدونس طازج مفروم للتزيين طريقة التحضير:1. يُسلق المكرونة في ماء مملح حتى تصبح طرية ومستوية. ثم تُصفى وتُترك جانبًا. 2. في مقلاة...


طريقة عمل مكرونة بالمشروم والسبانخ وصلصة الكاجو

وصفة لمحبي المكرونة مع مزيج كريمي من السبانخ والمشروم مع الكاجو المقادير اللازمة 175 جرام من المكرونة المسلوقة 50 جرام كاجو غير محمص وغير مملح 10 جرام مشروم مجفف 120 جرام مشروم طازج مقطع 1 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار 1 ملعقة كبيرة زيت 2 فص ثوم كبير مبشور ناعماً 200 جرام سبانخ صغيرة طريقة العمل ضعي الكاجو والفطر في وعاء متوسط ​​مقاوم للحرارة مع مسحوق المرقة واسكبي أكثر من 200 مل من الماء المغلي يترك لمدة 5 دقائق بعد هذا الوقت يمزج المزيج بخلاط يدوي حتى يصبح ناعمًا ودسمًا سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة واقلي الفطر الطازج والثوم لبضع دقائق أضيفي السبانخ واستمري في الطهي مع التقليب المستمر حتى تذبل السبانخ ضعي المعكرونة في...


زي المطاعم.. طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ

مكرونة الوايت صوص.. يفضل الكثير من الأشخاص أكلة المكرونة، فهي سهلة التحضير بالإضافة إلى مذقها اللذيذ، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ، حيث تعتبر من الأطباق الغنية بالعديد من المغذيات والمفيدة للنظام الغذائي.طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخوتقدم بوابة «الأسبوع» خلال السطور التالية طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ بخطوات سهلة ومكونات بسيطة:طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والفراخطريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخالمكونات:- مكرونة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 2 ملعقة كبيرة دقيق- 4 كوب حليب- نصف كوب كريمة طهي « حسب الرغبة».- نصف كوب جبن شيدر.- ثوم.- صدور فراخ.- بقدونس.- ملح وفلفل أسود.طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والفراخطريقة تحضير مكرونة الوايت صوص بالفراخ:- قومي بسلق المكرونة نصف سلقه في ماء مغلي مضاف إليها ملعقة...


بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المبكبكة بدون لحم

طريقة عمل المبكبكة.. تعتبر المبكبكة من أشهر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المبكبكة بدون لحم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل المبكبكةطريقة عمل المبكبكةالمكونات-1 كيلو من المكرونة-1 لتر عصير طماطم-3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم-بصلة مقطعة مكعبات-5 فصوص ثوم مفروم-3 قرون من الفلفل الحار-2 فلفل حار من الألوان (أخضر، أصفر، أحمر) مفروم-زيت نباتيطريقة عمل المبكبكةطريقة عمل المبكبكةطريقة التحضير- يسخن الزيت النباتي في وعاء على النار.-نضيف البصل المفروم والثوم والفلفل الألوان حتى ينضجوا.-ثم نضع المكرونة وتشوح مع المكونات الأخرى.-بعد ذلك نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الحار السليم، ويترك لينضج.-يضاف الماء المغلي تدريجيًا حتى يُغطي المكرونة.-نترك المزيج على النار لبضع دقائق حتى...


طريقة عمل صينية المكرونة بأصابع الكابوريا

تعتبر المكرونة بأصابع الكابوريا واحدة من الأطباق البحرية الشهية والمميزة التي تتميز بنكهتها الفريدة وقيمتها الغذائية العالية، فهي تجمع بين طعم المكرونة اللذيذة وقوام الكابوريا الطري، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأوقات الخاصة والمناسبات العائلية، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة إعداد صينية المكرونة بأصابع الكابوريا بشكل مفصل، من تحضير المكونات إلى خطوات الطهي، لتقديم وجبة لا تُنسى لعائلتك وأصدقائك. طريقة عمل صينية المكرونة بأصابع الكابورياالمكونات:- 500 غرام مكرونة (أي نوع تفضله)- 200 غرام أصابع كابوريا- 1 بصل كبير، مفروم- 2 فص ثوم، مفروم- 1 فلفل أخضر، مفروم- 2 حبة طماطم متوسطة، مقطعة مكعبات- 1 كوب كريمة طبخ- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الريحان أو الزعتر)-...


«لو زهقتي من الطبيخ».. طريقة بسيطة لتحضير سلطة المكرونة

تعتبر سلطة المكرونة من الأكلات المشبعة التي يمكن تناولها كوجبة أساسية، وتعتبر من الأكلات الباردة اللذيذة المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية طريقة عمل سلطة المكرونة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة بسيطة لتحضير سلطة المكرونةطريقة عمل سلطة المكرونة:المكونات:نصف كيلو مكرونة مسلوقة1بصلةفلفل روميفلفل ألوانذرة ـ اختياريملعقتين مستطردةملعقتين خل تفاحربع كوب زيت زيتونملحفلفل أسودطريقة بسيطة لتحضير سلطة المكرونةطريقة تحضير سلطة المكرونة:-يجب غلى الماء المملح في وعاء كبير قليلاً، ثم إضافة المكرونة في الوعاء، وطهيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة، حتى تنضج، ثم تصفيها.- قومي بخلط جميع المكونات في بولة واتركيها جانبا.-ثم حضري بولة للتقديم وضعي المكرونة مضاف إليها البصل والفلفل والذرة و ممكن إضافة...


طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص

المكرونة بـالوايت صوص، من الإطباق التي يقبل عليها الكبار والصغار في المطاعم لمذاقها الشهي، وتعتبر من الأطباق الغنية بالعديد من المغذيات.طريقة عمل المكرونة بالوايت صوصيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طرق تحضير المكرونة بالوايت صوص، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة تحضير المكرونة بالوايت صوصالمكوناتمكرونة قلم أو أي نوع آخر حسب الرغبةزيتملحللصوصملعقة زبدملعقة دقيق2 كوب لبن حليبكوب ماء2 مكعب مرقة دجاجملحفلفل أبيضرشة جوز الطيبمكرونة بالوايت صوصطريقة عمل مكرونة بالوايت صوص:- نسلق المكرونة في الماء مع إضافة الزيت والملح.- وبعد تمام نضجها ننشلها من الماء، ونتركها جانبا.- ثم نحضر الصوص، حيث نحمر الدقيق فى الزبد جيدا، ثم نضيف اللبن الدافئ والماء تدريجيا مع التقليب على النار الهادئة.- ثم نتبل بالملح والفلفل...


طريقة عمل طاجن مكرونة بالكبدة السريع

طاجن مكرونة بالكبدة، من الوصفات الشعبية التي يحبها المصريون وتتميز بمذاقها اللذيذ، وتعتمد على التوابل؛ لتعطي نكهة مميزة للوصفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.طريقة عمل طاجن مكرونة بالكبدة المقادير-ربع كيلو كبدة.- نصف كيلو مكرونة.- 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.- فلفل ألوان.- ½ كوب ماء.- 2 فص ثوم مفروم فرما ناعما.- ملح وفلفل أسود.- ¼ ملعقة صغيرة كزبرة.1 ملعقة صغيرة كمون. طريقة التحضير-لعمل طاجن مكرونة بالكبدة.. قم بسلق المكرونة في الماء والملح، إلى الحصول على المكرونة المسلوقة.- يوضع البصل المفروم مع الثوم والملح والفلفل الأسود على النار، والتقليب إلى الحصول على اللون الذهبي، ثم توضع الصلصة وتترك على النار إلى أن تتسبك.- ضعي الكبدة في الزيت الساخن في مقلاة على النار، والتقليب إلى أن نتخلص من ماء الكبدة.- أضيفي الكمون والملح، والفلفل...


سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل.. تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الشهية التي يحبها الكبار والصغار، كما أن تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامنيات المفيدة للجسم، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة المكرونة بالبشاميل.طريقة المكرونة بالبشاميلويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.طريقة عمل المكرونة بالبشاميلمكونات عمل المكرونة بالبشاميل- 250 جرام مكرونة- 3 ملاعق كبيرة زبدة- 3 ملاعق كبيرة دقيق- 3 كوب حليب- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- ربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم- ربع كوب جبن مبشورطريقة المكرونة بالبشاميلطريقةعمل المكرونة بالبشاميل- في البداية نسلق المكرونة في ماء مغلي مملح، ثم نصفي المكرونة ونتركها جانبًا.- في قدر على نار متوسطة، نذيب الزبدة.- نضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر...


لذيذة ومغذية.. طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية

سلطة المكرونة الإيطالية.. تعتبر سلطة المكرونة من أشهى الأطباق التي يفضلها الكثير من الصغار والكبار ويمكن تقديمها لأطفالك وتحضيرها في دقائق معدودة بمذاق لا يقاوم، وهى من أطباق المطبخ الإيطالي.طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطاليةيستعرض «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص «طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية»، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.المكونات سلطة المكرونة الإيطالية-250 جراما من المكرونة.-1/2 كوب من الطماطم مقطعة إلى نصفين.-1/2 كوب من الخيار المقطع إلى شرائح رقيقة.-1/2 كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح رقيقة.-1/4 كوب من الزيتون الأسود المقطع إلى حلقات.-1/4 كوب من الجبن المبشور.-2 ملاعق كبيرة من صلصة البستو الإيطالية.-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.-ملح وفلفل أسود حسب الذوق.سلطة المكرونة الإيطاليةطريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية:-إغلي الماء...


من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالدجاج

مكرونة ألفريدو بالدجاج.. تعتبر المكرونة من الأكلات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وتقدم بالمطاعم والتي يشتهر تحضيرها بين وصفات المطبخ الإيطالي، وهي عبارة عن مكرونة بها خليط من الدجاج والمشروم باستخدام الصوص الأبيض.مكرونة ألفريدو بالدجاجويستعرض « الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص مكونات وطريقة تحضير مكرونة ألفريدو بالدجاج، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم.طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالدجاجمكرونة ألفريدو بالدجاجمقادير مكرونة ألفريدو-ماء حسب الحاجة-1 ملعقة كبيرة ملح-1 كيس مكرونة فيتوتشينيمكرونة ألفريدو بالدجاجللدجاج:-2 ملعقة كبيرة زبدة-500 جرام صدر دجاج-ملح حسب الحاجة-فلفل أسود حسب الحاجة-½ ملعقة صغيرة بهارات دجاج-½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم-1 رشّة جوزة الطيب-1 ملعقة صغيرة بابريكا-½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف-250 جرام مشروم طازج مقطع شرائح-3 فصّ ثوم مفروممكرونة ألفريدو بالدجاجللصوص:-2 ملعقة كبيرة زبدة-2 ملعقة...


طريقة عمل مكرونة أربياتا بالمنزل في خطوات بسيطة.. طبق إيطالي لذيذ

مكرونة أربياتا واحدة من أشهر وألذ الأطباق الإيطالية، ويُقبل كثيرون من المصريين على تناولها؛ لسهولة تحضيرها ولِما تتميز به من نكهة حارة مميزة، ونكهة الطماطم الطازجة، وزيت الزيتون العطري. طريقة عمل مكرونة أربياتا في المنزل ولأن كثيرات من ربات البيوت لا تميلن إلى شراء مثل هذه الأطعمة من الخارج بل تفضلن إعدادها وتحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا في التكلفة، فنستعرض في السطور التالية طريقة عمل مكرونة أربياتا في المنزل، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة». ويمكن عمل طبق مكرونة أربياتا في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: مكونات طبق مكرونة أربياتا 400 جرام من المكرونة (بيني أو سباجيتي). 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 4 فصوص ثوم مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر...


غيري سفرتك.. طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية

سلطة المكرونة الإيطالية.. تبحث الكثير من السيدات التي تفضل التجديد في أنواع الطعام على المائدة، عن طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية، حيث تعتبر المكرونة بكل أنواعها من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار.سلطة المكرونة الإيطاليةتقدم «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلاال التقرير التالي:طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطاليةطريقة عمل سلطة المكرونة الإيطاليةالمكونات:- 2 كوب مكرونة إسباجيتى.- 1 كوب سلامي مقطع إلى شرائح.- 1و 1/2 كوب طماطم مقطعة.- 3/4 كوب زيتون أسود شرائح.- 1كوب فلفل أصفر حلو مقطع.- 1 كوب فلفل رومي برتقالي مقطع.- 1/2 كوب بصل أحمر مقطع شرائح.- 1/2 خيارة مقطعة إلى أرباع.- 1 كوب جبنة موزاريلا مقطعة لمكعبات.- ربع كوب من جبنة البارميزان المبشور.- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم.- 1/2 كوب...


حضريها في دقائق.. طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج والمشروم

فيتوتشيني بالدجاج والمشروم من أسرع الوصفات التي يمكنك إعدادها إذا لم يكن لديك وقت كافِ لعمل الوصفات الآخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. فيتوتشيني سريعة بالدجاجطريقة عمل فيتوتشيني بالدجاجالمقادير- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة)- صدر الدجاج : 1 صدر- الزيت : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- المشروم : كوب (مقطع)- كريمة الطبخ : 3 اكواب (لايت)- جبن البارميزان : ربع كوب (قليل الدسم)- البصل الأخضر : حسب الرغبة طريقة التحضيرلعمل الفيتوتشيني .. اسلقي المكرونة بالماء المغلي بحسب تعليمات العبوة، ثم صفيها من ماء السلق، واتركيها جانباً. قطعي صدور الدجاج بالطول، وقلبيها بمقلاة غير لاصقة، وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت.نكهي بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبهارات الإيطالية.عندما...


طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة.. مذاق رائع ولذيذ

طبق سلطة المكرونة الباردة، من أشهى وألذ الأطباق، إذ يحرص على تناوله العديد من الأشخاص، خاصة ممن يريدون إنقاص الوزن، طبق مليء بالمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنه مفيد للغاية للاطفال الصغار، وتفضل الأمهات أن تصنعه في المنزل باستمرار. طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة ونستعرض طريقة عمل طبق سلطة المكرونة الباردة، وفق ما نشرته الشيف ولاء ياسين، عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، موضحة أن هذا الطبق «ألذ سلطة صيفية منعشة». تأتي مقادير طبق سلطة المكرونة الباردة كالآتي، وحسب الكمية التي يرغب في تحضيرها الفرد. - مكرونة - فلفل حلو ملون. - جزر. - ذرة. - زيتون أسود شرائح. - كوب لبن أو زبادي. - كوب مايونيز. - ليمونة كاملة. - ربع كوب خل. - رشة سكر....


لو عندك عزومة.. طريقة تحضير 5 أكلات بسيطة وغير مكلفة داخل المنزل

تسعى الكثير من ربات البيوت للاقتصاد من مصروفهن المنزلي، وذلك من خلال البحث عن أكلات بسيطة وغير مكلفة لتحضيرها في المنزل.لذا يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، 5 أكلات بالمنزل بسيطة وغير مكلفة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.1-طريقة عمل كفتة البطاطسالمقادير4 حبات كبيرة من البطاطسبقدونس مفرومبهارات «جوز الطيب وفلفل وملح وكمون»بقسماط ناعم2 بيضنصف كوب دقيقطريقة عمل كفتة البطاطسكفتة البطاطس-اسلقي البطاطس في حلة كبيرة.-بعد أن تبرد تماماً قومي بهرسها جيداً ثم ضعي التوابل والبقدونس المقطع-قسمي الكفتة لأصابع بحجم متساوي ثم ضعيها في الدقيق حتى يغطى جوانبها-ضعي أصابع البطاطس في البيض المخفوق-ثم قومي بوضعها بعد ذلك في البقدونس، ثم تترك نصف ساعة في الفريزر- ابدأي بالتحمير في زيت مغلي.2- طريقة عمل المكرونة المحمرة بمكعبات البطاطسالمقادير-2 حبة بطاطس-كيس مكرونة مرمرية...


طريقة عمل المكرونة النجرسكو زي المحترفين هتعجب الجميع

طريقة عمل المكرونة النجرسكو من إحدى الوصفات المتميزة التي تجهز المكرونة بها بالصوص الأبيض، حيث أنها وصفة ليست تقليدية ويعتمد تحضيرها على إضافة الحليب، وتحرص ربات المنزل على إتقان تحضيرها بأطيب مذاق، ولهذا سيتم توضيح تفاصيل هذه الوصفة بالمقال الآتي بأكمل التفاصيل لنتيجة مرضية. وصفة لعمل المكرونة النجرسكوبتتبع بعض التفاصيل يمكن تحضير صينية المكرونة النجرسكو على أصولها وتتمثل وصفة إعدادها على النحو التالي: مكونات عمل المكرونة النجرسكومكرونة شرائط بمقدار ربع كيلو.قطع من صدور الدجاج بمقدار ربع كيلو.فلفل حلو مقطع حجم صغير بمقدار نصف كوب.زيتون شرائح بمقدار نصف كوب.حبة من البصل مبشورة.زيت ذرة بمقدار ملعقة حجمها صغير.زبدة بمقدار ملعقتين حجمهم كبير.دقيق بمقدار ربع كوب.نصف ملعقة حجمها صغير من (البابريكا، ملح، بصل بودرة، ثوم بودرة، بهارات دجاج، فلفل أسمر)لبن سائل بمقدار نصف...


بسر المحلات .. طريقة عمل المكرونة في الفرن الغير مكلفة

تعد المكرونة من الاكلات السهلة والمحبوبة لدي الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل طاجن مكرونة  في الفرنطاجن المكرونة بالصلصة باللحمة أو بالسجن ، طريقة عمل طاجن مكرونة في الفرن1/2 كيلو لحم مفروم او سجق  يقطع السجق أو اللحمة المفرومة مع البصل ويشوح في مقلاة تيفال على نار متوسطة نضيف طط طماطم مقطعة مكعبات، 1/2 م ص ثوم مهروس، 2 م ك صلصة، ملح، فلفل ونستمر في التقليب 5 دقائقنضيف بصلة مقطعة شرائح ونقلب ثم يرفع من على النارنجهز الطاجن ويمكنك استعمال البايريكس، ونرص السجق في الطاجن وعليه كيس الا ربع مكرونة غير ناضجة “من الكيس مباشرة”، وراعي ارتفاع المكرونة في الصينية لأن حجمها سيتضاعف، فيجب ترك مكان فارغ كافي.نضيف ماء مغلي أعلى من ارتفاع المكرونه بقليل ونضبط عيار الملح، ونغطي الطاجن...


أسهل من الفول والطعمية.. طريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاج

يعد طبق المكرونة بالخضار من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس، فهي وجبة سهلة وغنية بالعناصر الغذائية الهامة، فتبحث الكثير من الأمهات عن طرق جديدة لعمل المكرونة لتقديمها للأولاد بهدف التنويع.ويقدم موقع «الأسبوع» طريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاج، من خلال السطور التالية:المكرونة بالخضارطريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاجالمكونات- 350 جرام من المكرونة.- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح على حسب الرغبة.- شرائح بصلة متوسطة الحجم.- فص ثوم مهروس.- شرائح فلفل أخضر.- شرائح من الجزر.- واحدة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ملعقة صغيرة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.طريقة التحضيرأولا: سلق المكرونةقومي بتحضير وعاء كبير بالماء المملح واتركيه يغلي على نار عالية، ثم ضيفي المكرونة إلى الماء واتركيها حتى تصل لمرحلة الغليان...


طريقة عمل المكرونة بالعدس والصلصة الحمراء

تعد المكرونة من الأكلات الشهية التى يحبها جميع الأعمار ويمكن تجهيزها بوصفات عديدة ومتنوعة وعادة مايضاف لها البروتين سواء النباتي أو الحيوانى لتعزيز قيمتها الغذائية.نعرض طريقة عمل المكرونة بالعدس والصلصة الحمراء من خلال وصفة الشيف غادة جميل. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم مقادير المكرونة بالعدس:مكرونةعدس منقوعملح فلفل أسودزيت زيتونطماطم مفرومةبصل ثومكزبرة جافةبهاراتطريقة عمل المكرونة بالعدس:* في طاسة بها زيت على النار شوحي العدس مع البصل والثوم ثم ضيفي الطماطم وقلبيهم على النار.* ضيفي المكرونة والبهارات والكزبرة وضيفيها على خليط العدس  ثم تقدم. 


طريقة عمل أحسن طاجن مكرونة بالسجق بطريقة بسيطة وسهلة

طاجن المكرونة بالسجق واحد من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، يعتبر هذا الطبق من أكثر الوجبات شهرة في جميع أنحاء العالم، حيث يجمع بين نكهات المكرونة الشهية والسجق الطازج، بالإضافة إلى أنه صاحب طعم مميز ورائحة لذيذة إلا أن يحبه الجميع من الكبار والصغار، ويمكن تقديمه في الولائم والمناسبات، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تحضير طاجن المكرونة بالسجق في خطوات سهلة. طريقة تحضير طاجن المكرونة بالسجق المقادير لتحضير هذا الطاجن، سنحتاج إلى المكونات التالية:500 غرام من المكرونة (يمكن استخدام أي نوع تفضلونه)4 قطع من السجق الطازج1 بصلة كبيرة مفرومة2 فصوص من الثوم المفروم1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونبودرة فلفل أحمر حسب الذوقملح وفلفل أسود حسب الذوق2 كوب من الصلصة الطماطم...


أكلات رمضانية.. طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

تبحث الكثير من ربات البيوت، عن وجبة لتكون إفطار اليوم الـ29 من شهر رمضان الكريم، واختار لكم موقع «الأسبوع» المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة، لتكون إفطار اليوم قبل الأخير من شهر رمضان الكريم.وتستعرض «الأسبوع»، طريقة عمل المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة، وجاءت كالتالي:طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرمكونات الكرونة البشاميل باللحمة المفرومة- 680 جرام مكرونة مجففة.- ملعقة كبيرة زيت زيتون.مكونات اللحم المفروم- 900 غرام لحم مفروم.- كوب صلصة طماطم.- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.- 1/4 كوب بقدونس مفروم.- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ملعقة صغيرة ملح.- 2 فص ثوم مفروم.مكونات البشاميل- 2 كوب حليب.- كوب جبن موزاريلا مبشور.- 1/2 كوب دقيق.- 1/2 كوب مرق دجاج.- 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.- بيضة.- ملعقة صغيرة ملح.- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرخطوات تحضير...


طريقة عمل طاجن المكرونة زي المحلات.. مش هتحتاجي تشتريه تاني

يعد طاجن المكرونة من الأطباق الذيذة التي يُقبل كثيرون على تناوله للتمتع بمذاقه الرائع، ولأن كثير من ربات البيوت لا تملن إلى شراء أبنائهن مثل هذه الأكلات من المحلات والطاعم، تقومن بصنعها في المنزل ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق. ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل طاجن المكرونة في المنزل على طريقة المحلات. طريقة عمل طاجن المكرونة زي المحلات وحول توضيح طريقة عمل طاجن المكرونة زي المحلات، فإن تحضير طاجن المكرونة في المنزل مثل المحلات يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: مكونات طاجن المكرونة 500 جرام مكرونة «نوع حسب الرغبة». 500 جرام لحم مفروم. 2 بصلة متوسطة الحجم. 4 فصوص ثوم. 2 حبة طماطم. 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة. 1 ملعقة صغيرة فلفل...


فطارك عندنا.. طريقة عمل اللحمة بالصوص البني ومكرونة حمراء

تبحث كل ربة منزل يوميا عن أفكار لـسفرة رمضان جديدة ومختلفة، ولذلك نقدم لكِ أكلات للإفطار اليوم في رمضان،اللحمة بالصوص البني ومكرونة حمراء.إليك طريقة عمل اللحمة بالصوص البني ومكرونة حمراء للشيف حسن . قبل ساعات من حفل تنصيب الرئيس السيسي.. استعدادات العاصمة الإدارية وسبب اختيارها مفاجأة يكشفها تقرير الطب الشرعي في خداع صاحب سيارة ربع نقل لقاصر المكونات لطريقة عمل اللحمة بالصوص البني500 جرام من اللحم المفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص ثوم، مفرومة2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من بهارات الشواء أو البهارات الخاصة باللحمملح وفلفل حسب الذوق1/2 كوب من صلصة الطماطم1/2 كوب من الماء2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة من صلصة 250 جرام من المكرونة الحمراء (مثل المكرونة بيني)جبن مبشور للتزيين (اختياري)خضار مقطع...


طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص

المكرونة من الاكلات اللذيذة التي يمكن ان نقدمها بطرق مختلفة ونقدم لكي اليوم طريقة عمل مكرونه وايت صوص بالفراخ للشي الشربيني. نزل 3 جنيهات| مفاجأة غير متوقعة في سعر الدولار رسميًا الآن بالبنوك بعد تصريحاتها مع عمرو أديب.. والد ياسمين صبري يفجر مفاجأة عن شقيقتها الفرنسية طريقة عمل مكرونة بالوايت صوصوصفة بسيطة لتحضير مكرونة بالوايت صوص:المكونات:250 جرام من المكرونة (نوع المفضل لديك)2 ملعقة كبيرة من الزبدة2 ملعقة كبيرة من الدقيق2 كوب من الحليبملح وفلفل حسب الذوق1/2 كوب من الجبن المبشور (مثل البارميزان أو الشيدر)قطع الفراخطريقة عمل مكرونة بالوايت صوصقم بغلي المكرونة وفقًا لتعليمات العبوة حتى تكون طرية. ثم قم بتصفيتها واحتفظ بالمكرونة جانبًا.في قدر آخر على نار متوسطة، قم بذوبان الزبدة.أضف الدقيق إلى الزبدة المذابة وقم بالتحريك المستمر...


بالخطوات والمقادير.. طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص

تعمل الأمهات على التنويع في تقديم الأكل خاصة خلال شهر رمضان، وتعد المكرونة الطبق الرئيسي الذي يحمل تشكيله بعدة طرق كـ المكرونة ذات الصوص الأحمر المعتاد، أو المكرونة البشاميل التى تمتلك عشاقا كثيرة، أو المكرونة بالوايت صوص، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن خطوت عمل المكرونة بالوايت صوص بطريقة سهلة وبسيطة.وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها من النساء، طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص، من خلال السطور التالية:طريقة عمل مكرونة بالوايت صوصالمقادير- كيس مكرونة- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة دقيق- كوب مرق الدجاج- كوب حليب- 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف- ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة- ملح- فلفلطريقة عمل الوايت صوصطريقة عمل الوايت صوصضعي الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم علي النار حتى الذوبان، ثم ضيفي...


طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص.. المقادير والخطوات

تعد المكرونة بالوايت صوص من  طرق طهى الطعام التى انتشرت بصورة كبيرة فى المجتمع الشرقي. إليك وصفة بسيطة لتحضير مكرونة بالوايت صوص للشيف الشربيني: أبوعاصي : كيد المرأة لا يمكن مقارنته بـ مكر الشيطان طريقة عمل البشاميل من غير مكرونة .. اعرف التفاصيل المكونات لعمل مكرونة بالوايت صوص250 جرام من المكرونة (نوع المفضل لديك)2 ملعقة كبيرة من الزبدة2 ملعقة كبيرة من الدقيق2 كوب من الحليبملح وفلفل حسب الذوق1/2 كوب من الجبن المبشور (مثل البارميزان أو الشيدر)طريقة عمل مكرونة بالوايت صوصقم بغلي المكرونة وفقًا لتعليمات العبوة حتى تكون طرية. ثم قم بتصفيتها واحتفظ بالمكرونة جانبًا.في قدر آخر على نار متوسطة، قم بذوبان الزبدة.أضف الدقيق إلى الزبدة المذابة وقم بالتحريك المستمر لمدة دقيقتين لتكوين "رو".قم بتدريجياً إضافة الحليب تدريجياً واستمر في...


أسرار الطعم اللذيذ.. طريقة عمل المكرونة بشاميل

تعتبر وصفة المكرونة بالبشاميل من الوصفات الشهية والسهلة التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان المبارك وفي التجمعات العائلية والمناسبات الخاصة. فهي ليست فقط لذيذة ومغذية، بل تتميز أيضًا بسرعة إعدادها وبساطة مكوناتها، وبفضل طعمها الرائع الذي يجمع بين الكريمة والجبن والمكرونة، تعد المكرونة بالبشاميل خيارًا مثاليًا لتناول وجبة شهية مع العائلة دون الحاجة لقضاء الكثير من الوقت في المطبخ، وباعتبارها وجبة سريعة التحضير وذات تكلفة منخفضة، فإنها تتيح لك الفرصة لتوفير الوقت لأداء العبادة وتلاوة القرآن الكريم والاستمتاع بأوقات مميزة مع أحبائك.طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل بخطوات بسيطةفمن منا لا يعشق طعم المكرونة بالبشاميل ومذاقها الطيب، تعد من الأكلات الشرقية التي تقدم في مصر، طريقة تحضيرها، لا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، مكوناتها بسيطة للغاية، سنقدم لكم كيفية تحضيرها من...


طريقة عمل المكرونة بالباشاميل: وصفة شهية وسهلة

إذا كنت تبحث عن وصفة شهية ومغذية وسهلة التحضير لتتناولها مع عائلتك أو أصدقائك، فإن المكرونة بالباشاميل هي خيار مثالي. تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري والعربي بشكل عام، وهي مكونة من مكرونة مطبوخة مع صلصة الباشاميل الكريمية واللذيذة. إليك خطوات عمل هذه الوجبة اللذيذة:المكونات:250 جرام مكرونة (يفضل استخدام المكرونة المقطعة قصيرة مثل الباشاميلي)3 ملاعق كبيرة زبدة3 ملاعق كبيرة طحين3 كوب حليبملح وفلفل أسود حسب الذوقربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم (اختياري)نصف كوب جبن موزاريلا مبشورربع كوب جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير:طهي المكرونة:في قدر كبير، قم بغلي الماء وإضافة ملح حسب الذوق.أضف المكرونة واتبع تعليمات التعبئة على العبوة لطهيها حتى تصبح طرية. ثم اشطفها بالماء البارد وصفيها جيدًا.تحضير صلصة الباشاميل:في مقلاة عميقة، قم بذوبان الزبدة على نار متوسطة.بعد...


طريقة عمل المكرونة بالبشاميل زي المحلات.. وصفة مضمونة تكفي 7 أفراد

المكرونة بالبشاميل من أشهر الأكلات المصرية المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ الشهي، وإمكانية تحضيرها في وقت سريع وبمكونات متوفرة في المنزل، ولأن الكثير من الأسر والعائلات تحب تضمينها في وجبة إفطار رمضان، نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مثل المحلات. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مثل المحلات يُمكن لربة المنزل تحضير المكرونة بالبشاميل زي المحلات، باتباع وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على شاشة CBC، وتكفي 7 أشخاص، كالتالي: مقادير عمل صينية المكرونة بالبشاميل ½ كيلو مكرونة قلم مسلوقة. ¼ كيلو لحم مفروم. ½  كوب دقيق. مقدار مناسب من البصل. شرائح فلفل رومي. ملعقة كبيره من السمن.  زيت. بهارات. ملح. فلفل أسود. 3 بيضات. 3 كوب لبن. مكعب مرقة.  طريقة تحضير...


مذاق لا يُقاوم: طريقة عمل المكرونة الأسباجيتي بالصلصة الحمراء وشرائح الدجاج

في عالم الطهي، تشكل المكرونة الأسباجيتي واحدة من الوجبات المحببة والمشهورة عالميًا. وإذا تم تقديمها مع صلصة حمراء غنية وشرائح دجاج مشوية، فإنها تصبح وجبة مثالية للغداء أو العشاء. تعتبر هذه الوجبة خفيفة على المعدة ومشبعة في الوقت ذاته، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن تناول وجبة شهية ومغذية. دعونا نتعرف على كيفية إعداد هذه الوجبة الشهية:مكونات الوجبة:250 غرام من المكرونة الأسباجيتي2 كوب من صلصة الطماطم الحمراء200 غرام من شرائح الدجاج3 فصوص من الثوم المفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونملح وفلفل أسود حسب الذوقزعتر طازج (اختياري)جبن بارميزان مبشور للتزيين (اختياري). طريقة التحضير:طهي المكرونة:ابدأ بغلي المكرونة في ماء مملح ومغلي وفقًا لتعليمات التعبئة على العبوة، حتى تصبح طرية.استنزف المكرونة واتركها جانبًا.إعداد صلصة الطماطم:في مقلاة عميقة، سخن...


اصنعيها في دقائق.. طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود

سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود من السلطات الصحية التي يمكنك صنعها في دقائق، إذا شعرت بالجوع المفاجيء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسودطريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسودالمقادير- مكرونة : عبوة (ملونة حلزونية أو النوع المفضل)- سلامي : 200 جم- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم)- تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مفروم مكعبات)- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشور) طريقة التحضيراسلقي المكرونة ثم صفيها واتركيها جانباً.في وعاء عميق، اخلطي المكرونة مع السلامي، والزيتون الأسود، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والبصل، وصلصة السلطة الإيطالية.وزعي جبن الموزاريلا والأعشاب...


طريقة عمل عجينة المكرونة في المنزل مثل الجاهزة.. «عشان توفري فلوسك»

المكرونة تُعد من الأكلات السريعة والمفضلة لدى الكثيرين، خاصة الأطفال بأنواعها المختلفة سواء كانت بالصلصة أو الصوص أو المكرونة بالشاميل وغيرها من الأصناف، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة المكرونة في المنزل مثل الجاهزة. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها طريقة عمل عجينة المكرونة في المنزل، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي من خلال برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة» وجاءت من المكونات الخاصة بها كالتالي: - 2 كوب دقيق أبيض  - 3 بيضات  - ملعقة كبيرة زيت  - ملعقة كبيرة ماء - نصف ملعقة صغيرة ملح. -  إضافة القليل من الفلفل الأسود للعجينة، ليمنع ظهور رائحة البيض أثناء سلق المكرونة. طريقة التحضير -  في البداية اخلطي في وعاء الدقيق والملح وأضيفي البيض والزيت. - ابدأ...


بخطوات سهلة.. طريقة عمل المكرونة بالجمبري

إذا كنت تبحث عن وجبة شهية وسريعة التحضير، فإن المكرونة بالجمبري تعد خيارًا مثاليًا. فهذه الوجبة تجمع بين لذة المكرونة وطعم الجمبري الشهي، مما يجعلها محبوبة لدى الكثيرين كوجبة غداء أو عشاء، وبفضل سهولة تحضيرها وبساطة المكونات المطلوبة، يمكنك الاستمتاع بطبق لذيذ دون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو المجهود. وفي هذا الموضوع، سنتعرف بالتفصيل على طريقة تحضير المكرونة بالجمبري، لنتعرف على كيفية إعدادها بسهولة وبخطوات بسيطة.  مكونات المكرونة بالجمبري500 جرام من المكرونة (نوع حسب الرغبة).500 جرام من الجمبري مقشر ومنظف.بصلة متوسطة الحجم مفرومة.2 فص ثوم مهروس.كوب من الكريمة الطبخ.كوب من الماء.2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من الملح.1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.1/4 كوب من البقدونس المفروم.ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري).طريقة تحضير المكرونة...


أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل

تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الرئيسية على سفرة رمضان، نظرا لأنها من الوجبات المفضلة لدى الأسرة المصرية في الكثير من المناسبات، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزلويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرطريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزلالمكونات:5 ملاعق كبيرة من الدقيقملعقة كبيرة من السمن1/2 كيلو مكرونة "قلم"1/4 كيلو من اللحم المفرومكوب من الشوربة1 بيضةملحبصللبنطريقة عمل المكرونة البشاميلطريقة تحضير المكرونة بالبشاميل1-قطعي البصل إلى قطع صغيرة جداً، ثم ضعيه فى المقلاة بعد وضع ملعقة كبيرة من السمن، ثم قومي بوضع اللحم المفروم إلى المقلاة...


"سر صينية المكرونة بالبشاميل زي المطاعم".. خطوات سهلة لتحضير وجبة شهية

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل تعد المكرونة البشاميل واحدة من أجمل الأطباق اليونانية التى يعشق تناولها الجميع وأصبحت من الاكلات المفضلة لدى المصريين فى العزومات والمناسبات اليكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بطريقة سهلة وسريعة.طريقة عمل المكرونة بالبشاميلعلى الرغم من إن المكرونة بالبشاميل تعد من الوجبات الشهيرة إلا أن هناك العديد من الفتيات الذين يفشلون فى عملها خاصة حديثي الزواج، لذا نقدم لكم المكرونة على الطريقة المظبوطة. المكونات تنقسم المكونات إلى:-عدد واحد كيس من المكرونة الاسباجتيملعقة زيت زيتونمكونات اللحمنص كيلو لحم مفروم.4 حبات طماطم.بصلة.بقدونسملعقة زيت زيتون.ملعقة ملح.فلفل اسودمكونات البشاميلكوب حليب.جبن موزاريلا.نص كوب دقيق.زبدة.بيضة.رشة ملح.رشة من جوزة الطيب طريقة تحضير المكرونة بالبشاميليتم وضع المكرونة فى إناء به ماء مغلي مع رشة ملح ملعقة زيت حتى تنضج.ثم قومي بتصفيتها جيدايتم فرم البصل ووضعه فى مقلاة...


"فرحة العائلة".. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة

طريقة عمل المكرونة بالمشاميل من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت، خاصة وأن المكرونة بالمشاميل أحد اشهر وأشهى المأكولات التي يعشقها الكبار والصغار، وتعتبر أهم الأكلات في المناسبات والعزومات، كما أنها أحد الأطباق اليونانية الشهيرة، وفي هذا المقال سوف نشرح لكم أسهل الطرق لإعداد. أشهى صنية مكرونة بالبشاميل بمكونات سهلة وبسيطة. طريقة عمل المكرونة بالبشاميلالمكرونة بالبشاميل من الوجبات الشهيرة ولكنها تتطلب العديد من الخطوات لذلك فإنه هناك العديد من الفتيات اللاتي يفشلن فى عملها، وخاصة من حديثات الزواج، لذا نشرح لكم طريقة سهلة لإعداد تلك الوصفة.أولًا المكونات اللازمة لعمل المكرونة بالبشاميلكيس واحد من المكرونة الأقلامنص كيلو لحم مفروم.4 حبات طماطم.بصلة متوسطة الحجمملعقة كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة من ملح.ملعقة صغيرة من الفلفل اسود2كوب من الحليب.كوب من الجبن الموزاريلا.4ملاعق من الدقيق.2...


طريقة عمل فوتشيني الشوكولاتة

من منا لم يسمع من قبل عن طبق المكرونة الفوتشيني الشهير والذي يعد بالمكرونة الشرائط مع الكريمة، هل فكرتِ من قبل في تحضير الطبق حلو من الشوكولاتة!! المقادير اللازمة 2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 1/4 كوب سكر بودرة رشة ملح 3 بيضات كبيرة مخفوقة 1 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا طريقة العمل ننخل الدقيق والكاكاو والسكر أضيفي قليلًا من الملح واجمعي خليط الدقيق في وعاء كبير أو على سطح عمل نظيف أفرغي وسط الدقيق واصنعي حفرة ضعي البيضة داخل الحفرة ثم ضعي شراب الشوكولاتة والفانيليا امزيجي بلطف بشوكة ابدأي تدريجياً في العجن إذا كانت العجينة جافة جداً أضيفي القليل من الماء إذا...


طريقة عمل طاجن المكرونة| أحلى من الجاهز

طاجن المكرونة من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بدلا من شرائها من المحلات.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل طاجن المكرونة. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم بسبب بطانة الفستان| نوال الزغبي تثير الجدل في أحدث ظهور مقادير طاجن المكرونة ١ ملعقة كبيرة كمون١ ملعقة كبيرة كزبرة١ ملعقة كبيرة ملح١ ملعقة صغيرة بابريكا٢ ملعقة صغيرة قرفة١ ملعقة صغيرة هيل١ ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة كركم١ ملعقة صغيرة شطة١ ملعقة صغيرة اوريجانونصف كوب زيت ذرة او سمن٤ حبة كبيرة بصل مفروم٣ قرن فلفل اخضر مفروم٣ قرن فلفل احمر مفروم٦ فص ثوم مهروسالصلصة:٤ حبة كبيرة طماطم معصور٣ ملعقة كبيرة معجون طماطماللحم:٥٠٠ جرام لحم مفروم١ باكيت مكرونة...


على خطى المطاعم.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن

مكرونة بصوص الجبن من الوصفات المفضلة لدى الكبار والصغار، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل على خطى المطاعم بوصفة لذيذة وشهية. مكرونة بصوص الجبنطريقة عمل مكرونة بصوص الجبنالمقادير- للصوص :دقيق : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةحليب : لترجبن الشيدر : كوب (مبشور)مرق دجاج : مغلف (شوربة كريمة دجاج)ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةبودرة البصل : نصف ملعقة صغيرةبابريكا : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- مكرونة : كيس- جبن البارميزان : نصف كوب طريقة التحضيرضعي في قدر كميّة من الماء على النار وبمجرّد أن يصل إلى درجة الغليان ضعي المكرونة حتى تُسلق نصف سلقة، ثم صفيّها واتركيها جانباً. لتحضير الصوص: ضعي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي الدقيق واستمري في التقليب.أضيفي الحليب السائل، وشوربة الكريمة، وجبنة الشيدر، والملح، والفلفل...


طريقة عمل باستا السي فود بالصلصة الإيطالية

وصفة لمحبي الأطباق البحرية المقادير اللازمة للسي فود 100 جرام جمبري منظف ومقشر 100 جرام كالماري 100 جرام بلح البحر المنقوع بالماء للمكرونة والصلصة مكرونة شرائط مسلوقة مع الإحتفاظ بكوب من ماء سلق المكرونة 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 حبة طماطم مفرومة ملح وفلفل زعتر واوريجانو وبردقوش وريحان وإكليل الجبل وبقدونس مجففين بقدونس طازج مفروم ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة سكر زبدة طريقة العمل يشوح في الزبدة الثوم والسكر يضاف له الكالماري وبلح البحر ويقلب حتي ينضج يضاف لهم الجمبري والاعشاب المجففة والملح والفلفل ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة وماء سلق المكرونة ويترك حتي ينضج وتتسبك الصلصة ترفع عن النار وتضاف لها المكرونة وتقلب ثم ترش بالبقدونس وتقدم


طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقادير.. أسرع وجبة للغداء

المكرونة بالبشاميل.. تعتبر المكرونة البشاميل من أكثر الأكلات التي يعشقها الصغار والكبار، حيث تتميز بمذاق رائع ورائحة جميلة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل.وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقادير بخطوات بسيطة، خلال السطور التالية:طريقة عمل المكرونة بالبشاميلطريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرالمكونات:-كيس من المكرونة الأقلام.- 500 جرام لحم مفروم.- 500 جرام من البصل المفروم.- فص ثوم.- فلفل رومي مفروم.- ملعقة من صلصة الطماطم.- ملعقة من الملح.- رشة صغيرة من بهارات اللحم.- ملعقتين من الزبدة.طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرالمقادير:- لتر واحد من الحليب.- أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.- مكعبين من مرقة الدجاج.- ملعقة من الملح.- ملعقة فلفل أبيض.- بيضة كبيرة.- رشة من جوزة الطيب.- ثلاث قطع من الجبن المثلثات.- كوب كبير من جبن...


اقتصادية وجميلة .. طريقة عمل المكرونة بصلصة الباذنجان

تعد المكرونة بصلصة الباذنجان من الوصفات غير التقليدية التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية لكسر الروتين التقليدي دون تحمل تكلفة عالية نعرض لكم طريقة عمل المكرونة بصلصة الباذنجان من خلال خطوات الشيف شربيني طريقة تجميد البطاطس طوال السنة بالصور..علامات تكشف الدجاج المسرطن.. وتقرير عالمى يرصد تفاصيل أمراض خطيرة لنفس الأنواع مقادير المكرونة بصلصة الباذنجانباذنجان زيت زيتونثوم بصلطماطم صلصة طماطم ملح بقدونس ريحانمكرونة فلفل مرقة طريقة عمل المكرونة بصلصة الباذنجان* اسلقي المكرونة في ماء مغلى به ملح حتى النضج ثم صفيها * قطعي الباذنجان مكعبات صغيرة وتبليها بالملح والدقيق واقليه فى طاسة بها زيت * افرمي البصل والثوم وحمريهم  فى زيت زيتون و مكعب مرقة اضيفي صلصة الطماطم*  افرمي الريحان فى الكبة مع زيت زيتون وملح وفلفل أسود ثم افرمي الطماطم ثم ضعي كل مكونات الصلصة فى طاسة واحدة *  اضيفي المكرونة...


طريقة عمل باستا بصوص الليمون.. خطوات سهلة ومكونات متوفرة

يعتبر طبق الباستا من الأطباق الرئيسية المفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال، ولكن أحيانا تصاب حالة من الملل بسبب إعدادها بالطريقة التلقيدية، وتعد الباستا بصوص الليمون من أفضل الخيارات لوجبة غداء مميزة وطيبة.طريقة عمل باستا بصوص الليمونمكونات الباستا بصوص الليمون- نصف كيلو مكرونة من النوع المفضل لديك.- 2 معلقة كبيرة زبدة صفراء.- معلقة كبيرة دقيق.- معلقة صغيرة ثوم مفروم.- نصف كوب عصير ليمون- كوب من كريمة طبخ.- كوب حليب.- كوب جبنة بارميزان مبشورة.- رشة ملح.- فلفل أسود.- بقدونس مفروم للتزيين.طريقة عمل باستا بصوص الليمونطريقة عمل المكرونة بصوص الليمون- قومي بالسلق المكرونة بماء ساخن بالإضافة إلى القليل من الملح.- بعد مرور 10 دقائق من سلق المكرونة، قومي بتصيفتها من الماء، وتترك جانباً.- في إناء آخر ضعي القليل من الزبدة على نار متوسطة...


طريقة عمل المبكبكة الليبية بتكاليف إقتصادية

يبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل المبكبكة الليبية لإنه أكلة لذيذة وشهية، وتعد المبكبكة من أبرز أكلات المطبخ الليبى التى تتمتع بمذاق شهى ويسهل تحضيرها، ولاتختلف طريقة عمل المبكبكة الليبية عن تحضير المكرونة بأشكالها المختلفة، والتي تعد من الأكلات المحببة عند الكثير من الناس، الكبار والصغار لمذاقها الشهي، وتتناقل خطوات إعداد المكرونة بين الشعوب بشكل كبير، لكن التعديل يكمن في المكونات بما يلائم المنشأ.المبكبكة الليبية ما هى طريقة عمل المبكبكة الليبية؟ وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل المبكبكة الليبية بكل سهولة، وغالبًا ما يتم تحضير المبكبكة بقطع اللحم أو الدجاج، وتشبه المبكبكة فى طريقة تحضيرها التقليدية ومذاقها أطباق مكسيكية معروفة بالمكرونة والمرق وصلصة الطماطم كما تشبه أيضًا طبقًا تقليديًا تركيًا بالمكرونة وشوربة الطماطم. طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك فى...


وصفة جديدة بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل جمبري بالثوم مع المكرونة

إذا كنتِ من محبي المكرونات؛ فيمكنك إعداد جمبري بالثوم مع المكرونة، فهي تعد وصفة جديدة وغير تقليدية، وإليك طريقة تحضيرها.طريقة عمل جمبري بالثوم مع المكرونةالمقادير:‏-  500 جرام جمبري متوسط مقشر ومنظف‏-  1 عبوة مكرونة اسباجيتي‏-  3 فص ثوم مهروس ناعماً‏-  2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم‏-  معلقة كبيرة زيت زيتون‏-   معلقة كبيرة عصير ليمون‏-  1 معلقة كبيرة زبدة‏-  ½ معلقة صغيرة ملح‏-  ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:اسلقي المكرونة حسب التعليمات المداونة على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.سخني الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.أضيفي الجمبري والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.أضيفي البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.ضعي المكرونة في طبق التقديم وفوقه الجمبري وقدميها ساخنة.


عشان تطلع مظبوطة.. اليك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

تعد المكرونة بالبشاميل من أشهى الأكلات التى يحبها الصغار والكبار ولكن الكثير من النساء خاصة حديثي التزوج لايجدن عملها بمذاق شهى وقوام جيد نعرض لكم فى هذه السطور طريقة عمل المكرونة بالبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني  تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم تظهر في الحمام.. علامة مهمة تكشف نوع خطير من السرطان مقادير المكرونة بالبشاميل:مكرونةزيتلبن كريمةزبدةدقيقلحمة مفرومةبصلثومجوزة الطيبورق لورىبهاراتلحمةزعترمكعب مرقةطماطم بيوريهصلصة طماطمملحفلفل اسودطريقة عمل المكرونة بالبشاميل:*  اسلقي المكرونة فى الماء المغلى مع الملح وقلبيها بلطف ثم صفيها عند النضج *فى طاسه ساخنة بها القليل من الزيت شوحى اللحمة المفرومة مع ملح وفلفل أسود ومكعب مرقة مطحون وبصل و ثوم مفرومين  حتى يصبح لونها بنى وليس محروق وضيفي صلصة الطماطم والطماطم البيوريه و الزعتر...


بالمقادير.. مطبخ البلد يقدم خطوات عمل المكرونة والبانيه|فيديو

قدمت الشيف سارة سمير،خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"،طريقة عمل "المكرونة والبانيه"طريقة عمل المكرونة و البانيه: مقادير عمل المكرونة:مكرونة اسباجيتي مسلوقةطماطمفلفل رومي أحمرثوم_ملح_فلفل أسمربابريكا_كمون_كسبرةسكر_زعتر_زيتمقادير عمل البانيه:نصف كيلو من البانيه  بيض_2 معلقة دقيقملح_فلفل أسمر بابريكا_ثوم بودربصل بودر_زعتركوب ونصف بقسماط مطحوننصف كوب نشانصف كوب دقيق كركم_ملحزيت غزيروللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "المكرونة و البانيه"، شاهدي الفيديو 


طريقة عمل المكرونة البشاميل

بالرغم من أن معظم السيدات يبدعن في الكثير من أصناف الطعام؛ إلا أن عمل البشاميل يظل ذا مهارة استثنائية لا يتقن عمله الكثير من السيدات، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل البشاميل : طريقة عمل مكرونة بشاميل بالصلصة الحمراء طريقة عمل مكرونة بشاميل بالصلصة الحمراء طريقه عمل المكرونة البشاميل المكونات 5 ملاعق كبيرة من الدقيق5 ملاعق كبيرة من "السمن"1/2 كيلو مكرونة "قلم"1/4 كيلو من اللحم المفرومكوب من الشوربة1 بيضةملحبصللبنطريقة عمل المكرونة بالبشاميل1-قومى بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة جداً، ثم ضعيه فى المقلاة بعد وضع ملعقة كبيرة من السمن، ثم ضعى اللحم المفروم إلى المقلاة بعد تحول لون البصل إلى الأصفر، ومن الممكن أن تضيفى هنا قليل من الملح حسب الحاجة، واتركى الخليط حتى ينضج.2-أما الخطوة التالية، قومى بوضع كمية...


طريقة عمل سلطة المكرونة بالتركي بأسهل الخطوات

سلطة المكرونة بالتركي من الأطباق الشهية واللذيذة الغنية بالمكونات الصحية، ويمكنك تقديم هذا الطبق لأفراد أسرتك في البيت بأسهل الخطوات.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة المكرونة بالتركي طريقة عمل لانشون الدجاج.. جديدة وغير تقليدية أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز مقادير سلطة المكرونة بالتركيكيس مكرونة بينا مسلوقةكوب تركي مدخنكوب طماطم شيري أنصافكوب خيار شرائحكوب فلفل ألوان شرائحكوب زيتون أسود مخلي2كوب كابوتشي مكعباتكوب جبنة شيدر مكعبات(الدريسينج)ملعقة  صغيرة ثوم مفروم2علبة زبادينصف كوب جبنة كريميرشة فلفل أسودطريقة تحضير سلطة المكرونة بالتركيفي بولة نضع كل المكونات ماعدا الكابوتشي ونقلب جيداً ثم في طبق التقديم نضع أوراق الكابوتشي على الأحرف ثم نضيف خليط المكرونة والخضار ثم نضع الدريسينج على...


طريقة عمل النجرسكو زي المحترفين

تعد النجرسكو من أشهى الأكلات التي يحبها الصغار والكبار، ويمكن تقديمها في المناسبات العائلية، ولكنها من الأكلات التي تحتاج إلى احترافية عالية أثناء تحضيرها.نعرض لكم طريقة عمل النجرسكو في المنزل بمذاق احترافي من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي. هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض مقادير النجرسكو:مكرونة قلم أو شرائطصدور دجاج فيليه4 ملاعق كبيرة دقيق4 ملاعق كبيرة سمنبصل2 كوب مرقة دجاجزيتون أخضر شرائحزيتون أسود شرائح2 كوب لبنمشرومفلفل أخضر رومىبقسماطبهاراتبيضةملحفلفل أسودطريقة عمل النجرسكواتركى الماء حتى يغلي على النار ثم اسلقى المكرونة فيها وضعي القليل من الملح والزيت.شوحى صدور الدجاج فى طاسة بها سمن على النار ثم أضيفى البصل والمشروم والزيتون والملح والفلفل الأسود.فى وعاء آخر...


طريقة عمل مكرونة بشاميل بالصلصة الحمراء

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل مكرونة بشاميل بالصلصة الحمراء..المكونات المطلوبةكيس من المكرونة القلم المسلوقة.حبة من البصل المبشور.نصف كوب من السمنة.ملعقة صغيرة من البهارات.ملح حسب المذاق.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.كوبين من الحليب.كوب من معجون الطماطم.كي تتمكني من عمل مكرونة بشاميل بالصلصة الحمراء، يجب أن تقومي في البداية برفع حلة على النار، ثم قومي بإضافة لها السمن وتهدئة النار، ومن ثم قومي بإضافة لها الدقيق وتشويحه جيدًا مع السمن، حتى يحصل على اللون الذهبي، ومن بعدها قومي بإضافة له الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر لحين الحصول على قوام كريمي ناعم.في ذلك الوقت يمكنك إضافة معجون الطماطم وتقليبه جيدًا، ومن ثم قومي بإضافة له الملح والفلفل الأسود والبهارات، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم...


أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز

مكرونة بصوص البولونيز من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بصوص البولونيز. طريقة عمل جلاش بالسجق| بأسهل الخطوات طريقة عمل ميني بان كيك| أحلى وأرخص من المحلات مقادير مكرونة بصوص البولونيزكيس مكرونة اسباجيتي مسلوقة(صوص البولونيز)ربع كيلو لحمة مفرومة٢بصل مفرومربع كوب بقدونس مفرومربع كوب شبت مفرومملعقة صغيرة زعتر مفرومكوب عصير طماطم٢ملعقة كبيرة صلصةمكعب مرقةزبدةزيترشة سكرملعقة صغيرة نعناع جافنصف ملعقة صغيرة كمونملحفلفل أسود(للوجه)جبنة بارميزانطريقة تحضير مكرونة بصوص البولونيز:-في طبق التقديم نضع المكرونة ثم نضع صوص البولونيز ونضع الجبنة على الوجه وتقدم بالهنا والشفا(لعمل صوص البولونيز)في ووك على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل...


طريقة عمل المكرونة الوايت صوص

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل المكرونه بالوايت صوص…المقادير..كيس مكرونة3 ملاعق كبيرة من الزبدة2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم3 ملاعق كبيرة دقيقكوب مرق الدجاجكوب حليب2 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف½ كوب جبنة بارميزان مبشورةطريقة عمل الوايت صوص نذوب الزبدة فى مقلاة متوسطة الحجم، ثمنضيف الثوم، ونطهيه على نار متوسطة لمدة دقيقة.نضيف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة إضافية مع التحريك باستمرار.نضيف الحليب ومرق الدجاج مع التحريك المستمر، ونترك الخليط على النار حتى تغلى الصلصة البيضاء وتتكثف.نضع البقدونس والجبنة البارميزان.نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة والتذوق.نستمر فى التحريك حتى يذوب الجبن، ونضع المكرونة على الفور.تقدم المكرونة بالوايت صوص ساخنة، ويمكن تزيينها باستخدام البقدونس الطازج. 


طريقة عمل النجرسكو

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل النجرسكو ..المكونات :مكرونهصدور فراخبصلتومدقيقلبنمشروم (اختياري)زيت او ذبدهمكعب مرقهملحفلفل اسودزعتر (اختياري)طريقة التحضير :"في طاسه نضع زيت علي نار هادئه ثم نضيف البصل و نتركه حتى يذبل ثم نضع الدجاج و نقوم ب التقليب جيداً مع المشروم وملح وفلفل وزعتر ." نسلق المكرونة في ماء مغلي مع القليل من الملح والزيت ولا نضع المكرونة في ماء بارد لتجنب تعجن المكرونه""نقوم بتسييح الذبده علي النار نفس مقدار الدقيق مع التقليب جيداً حتي يذوب ثم نضع مكعب مرقه ثم اللبن قليلاً ف قليلاً مع التقليب المستمر لتجنب التكتلات ثم نضع الملح والفلفل ."ثم نضع المكرونة في طاجن وعليها الخضار ثم نضع عليها صوص النجرسكو و ندخله الفرن ليكتمل تسويته . 


طريقة عمل مكرونة محمرة بالبشاميل| جديدة وغير تقليدية

قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة محمرة بالبشاميل، فهي من الأكلات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وتعتبر غير تقليدية أيضا. وصفة اقتصادية.... طريقة عمل بطاطس متبلة طريقة عمل كيك الطاسة.. جديدة وغير تقليدية مقادير مكرونة محمرة بالبشاميل٢كيس مكرونة محمرة(لسلق المكرونة)2فلفل حار صحيحماء مغليمكعب مرقةملحفلفل أسود(الحشوة) نصف كيلو لحمة مفرومةنصف كيلو بصل مفرومزبدةزيتحبهان بودررشة جوزة الطيبملحفلفل أسود(البشاميل)لتر ونصف حليب4ملعقة كبيرة دقيق4ملعقة كبيرة زبدة2بيض حبهان بودرملحفلفل أسودطريقة تحضير مكرونة محمرة بالبشاميلفي بايركس نضع طبقة من البشاميل ثم نضع طبقة من المكرونة ثم نضع الحشوة ثم نضع طبقة أخرى من المكرونة وطبقة أخرى من البشاميل "مخلوط مع البيض" ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تمام النضج وتقدم وصحتين وهنا (لسلق المكرونة).في حلة على...


في أقل من ساعة ونصف.. طريقة عمل المكرونة على الطريقة الهندية

تعتبر طريقة عمل المكرونة من وصفات المطبخ الهندي المعروف بأكلاته الحارة اللذيذة، وهي أيضا من الأطعمة الشهية وسهلة التحضير، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الكبار والصغار أيضا من محبي الأكلات الحارة.  من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل الباستا الروزية   حلوى عراقية مناسبة للفطور.. طريقة عمل الكليجة   وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل المكرونة على الطريقة الهندية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذع الوجبة لحوالي 4 أشخاص. طريقة عمل المكرونة على الطريقة الهندية طريقة عمل المكرونة على الطريقة الهندية مقادير طريقة عمل المكرونة على الطريقة الهندية :½ كيلو مكرونة شرائط3 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد1 حبة فلفل أحمر حلو صغيرة الحجم1 حبة فلفل أصفر حلو صغيرة الحجم2 حبة فلفل أخضر حار كبيرة الحجم8 حبات طماطم صغيرة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة...


"لذة الكريمة والنعومة".. دليلك الشامل لإعداد المكرونة بالبشاميل

"لذة الكريمة والنعومة".. دليلك الشامل لإعداد المكرونة بالبشاميل.. تعد المكرونة بالبشاميل وجبة لذيذة تتألف من المكرونة المطهية بشكل مثالي وتغطى بصلصة البشاميل الكريمية، ويعتبر إعداد البشاميل جزءًا أساسيًا من هذه الوصفة، حيث يتم خلط الحليب والدقيق مع الزبدة للحصول على صلصة غنية وناعمة، ويمكن إضافة الجبن لإضفاء نكهة إضافية وقوام كريمي، وتُقدم المكرونة بالبشاميل غالبًا كطبق دسم ومشبع، وهي شهية ومحبوبة في معظم المطابخ.مكونات المكرونة بالبشاميلإليكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل:-"لذة الكريمة والنعومة".. دليلك الشامل لإعداد المكرونة بالبشاميل- 250 غرام من المكرونة (التصنيف الذي تفضله، مثل البنيه أو الفرفالي)- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق- 2 كوب من الحليب الساخن- 1/2 كوب من الجبن المبشور (مثل البارميزان أو الشيدر)- ملح وفلفل حسب الذوق- رشة من الزعتر أو...


طريقة عمل المكرونة البشاميل بالمقادير.. أسرع وجبة للغداء

تعتبر المكرونة البشاميل من الوصفات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل المكرونة البشاميل بالمقادير في المنزل، بأسهل الطرق الممكنة.ويوفر موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية طريقة عمل المكرونة البشاميل بالمقادير، ا وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المكرونة البشاميل بالمقاديرمقادير المكرونة بالبشاميلكيلو مكرونة قلم.نصف كيلو لحمة مفرومة.3 ثمرات بصل.ملح وفلفل أسود.نصف ملعقة قرفة بودر.ربع ملعقة زنجبيل بودر.نصف ملعقة كزبرة جافة.ورقة لورا.فص حبهان.طريقة عمل المكرونة البشاميل بالمقاديرصوص البشاميلكيلو حليب.6 ملاعق كبار دقيق.3 ملاعق كبار سمنة.ملح وفلفل أسود.نصف كوب كريمة طهي.طريقة عمل المكرونة البشاميل بالمقاديرطريقة تحضير المكرونة البشاميل- قومي بسلق المكرونة بوضعها في إناء عميق مملوء بالماء المغلي والمضاف له ملعقة كبيرة ملح، ثم...


لذيذة جدا.. طريقة عمل مكرونة بينك صوص

 تعد المكرونة هي إحدى الاكلات التي يعشقها الجميع والتي تقدم بطرق مختلفة ونقدم لكي اليوم طريقة عمل المكرونة بينك صوص* طريقة عمل مكرونة بينك صوص. المقادير :زيتملعقتين صلصلة طماطمملح فلفل اسود بابريكا كزبرة بدرة ثوم ماجيكوب كريمة طبخموزريلانصف  كيس مكرونةالطريقه :نحمص الصلصه في الزيت ومعها البهاراتنضيف كريمة الطبخومعها نصف كوب من ماء المكرونة المسلوقةنقلب 5 دقايق ونضيف الموزريلابكده الصوص جاهزننزل بالمكرونه المسلوقه وندمجها مع الصوص


طريقة عمل صينية المكرونة مع الهليون

استحوذت وصفات المطبخ الإيطالي على قلوب وعقول الكبار والصغار في العالم لمذاقها الشهي والذكي، مما يدفع الأمهات لتحضير العديد من الوصفات في منزلها لإسعاد أسرتها.واليوم من داخل المطبخ الإيطالي هنقدم لكم وصفه شهية يسهل تحضيرها صينية المكرونة مع الهليون بخطوات بسيطة. المقادير- الهليون : 300 (حبات صغيرة الحجم، مقطعة)- خبز الصمون : 2 (مقطع الى مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : كوب- الزيتون : 200 (منزوعة النواة ومفرومة)- الثوم : 2 (مفرومان ناعماً)- بصل الربيع : 4 (مفرومة)- حرّ : ربع ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)- الباستا : 300 - بندورة : 4 (صغيرة الحجم منزوعة البذور ومفرومة)- ملح : رشّة (حسب الرغبة)- جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (للتزيين)- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)طريقة التحضير1 تحمى صينية الخبز. 2 يقلّب الهليون في قليل من...


طريقة عمل المكرونة بالصويا صوص والفراخ

اذا كنت تودين تقديم أكلات سهلة مختلفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل المكرونة بالصوص البني والفراخ. المقادير:نصف كيلو صدور فراخ مقطعنصف كيلو مكرونة شرائط أو فرنربع كوب صويا صوصملعقة كبيرة صلصة1فلفل رومي1فلفل احمر1فلفل أصفر2ملعقة كبيرة مستردةببريكاحبهان مطحونملحفلفل اسودملعقتين كبيرتين زيت زيتونعصير ليمونةطريقة عمل المكرونة بالصوص البني والفراخ:تسلق المكرونة و تترك جانبا ونحتفظ بكوب من ماء سلق المكرونة في البدايةتتبل الفراخ بالمستردة و الليمون و الملح و الفلفل الأسود و الببريكا والزيت و حبهان مطحون و صويا صوص ملعقتين فقط والباقي يترك مع إضافة المكرونةثم يفضل  أن تترك الفراخ في التتبيلة ساعتينثم ترفع على النار مع زيت وتشوح جيدا حتي يتغير لونهايضاف الفلفل المقطع و يقلب جيدا ثميضاف الصلصة وتقلبثم يضاف ربع كوب ماء و يترك الخليط يغلي جيداثم يضاف كوب ماء...


أفضل طريقة لعمل الشعرية سريعة التحضير

 الشعرية سريعة التحضير، وهي تشبه المكرونة ، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع والتي يعشق تناولها الكبار والصغار، فلا تأخذ سوى دقائق حتى تصبح جاهزة، فهناك من يقدمها بطرق ونكهات متعددة ، وفيما يلي نقدم طريقة عمل الشعرية سريعة التحضير بالجبن،بطريقة مختلفة وشهية. طريقة عمل الشعرية بالجبن:المقادير:‏-  2 كوب شعريه سريعة التحضير‏-  ½ كوب جبن موزاريلا مبشورة‏-  ½ كوب جبن شيدر مبشور‏-  ½ معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:أسلقي شعريه سريعة التحضير في قدر من الماء المغلي والمملح لحوالي 5 دقائق حتى ينضج.أبعدي القدر عن النار ثم ضعي الشعرية في مصفاة حتى تزول منه السوائل.وزعي المكرونة في قالب فرن ثم نكهيه بالملح والفلفل الاسود.أنثري جبن الموزاريلا وجبن الشيدر فوق الشعرية سريعة التحضير ثم قلبي المكونات حتى تتجانس.أدخلي القالب الى...


طريقة عمل بيكاتا بالمشروم والفراخ بخطوات بسيطة

مكرونة بالبيكاتا.. تندرج المكرونة بالبيكاتا إلى المطبخ الإيطالي، فهى وصفة مشهورة من وصفات صدور الدجاج، فهذه الوصفة مناسبة جدا للأمهات محبي التجديد في وصفات الصبخ.طريقة عمل المكرونة بالبيكاتالذا يوفر موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالبيكاتا، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المكرونة بالبيكاتاطريقة عمل المكرونة بالبيكاتامكونات المكرونة بالبيكاتا250 جرام صدور دجاج مكعبات400 جرام مكرونة مسلوقةملعقة كبيرة زبدة1 البصل مفرومةملعقة صغيرة ثوم مهروسكوب ونصف مشرومملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة كبيرة دقيقربع كوب ماء ساخنمكعب مرق دجاجكوب كريمة الطبخملعقة صغيرة زعترطريقة عمل المكرونة بالبيكاتاطريقة تحضير المكرونة بالبيكاتا- قومي بتحمير مكعبات الدجاج في طاسة على النار، حتى تنضج، ثم نرفعها من الطاسة ونتركها جانبًا.-ثم قومي بإضافة البصل الى نفس...


طريقة عمل مكرونة وايت صوص بأقل التكاليف

المكرونة من الاكلات اللذيذة التي يمكن ان نقدمها بطرق مختلفة ونقدم لكي اليوم طريقة عمل مكرونه وايت صوص بالفراخ ● لسلق المكرونة • 1/2 كيلو مكرونة اقلام • 1 ملعقة صغيرة من الملح ● مكونات الصوص الأبيض • 1/4 كيلو شرائح صدور دجاج •  كيلو مشروم شرائح (اختياري) • 1 بصلة مفرومة • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم • بقدونس مفروم • 1 كوب جبنة شيدر • 2 ملعقة كبيرة دقيق • 2 كوب من الحليب • 1 كوب من كريمة الطهي • 2 ملعقة من الزيت •  2 معلقه كبيره زبده • ملح و فلفل أسود • رشة من السكر ● الطريقه بالتفصيل   لسلق المكرونة • املئي اناء بالماء و ضعيه على النار حتى يغلي ثم اضيفي اليه الملح و الزعتر • افرغي كيس المكرونة في الماء و اسلقيها حوالي 8 دقائق حتى تنضج • ضعي المكرونة في مصفاه حتى...


عشاق المكرونة.. طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم

الجبن الموتزاريلا مع المكرونة وصوص البشاميل هو الميكس المقرب إلى قلب الكثير، لذلك نقدم لك طريقة عمل اللازانيا اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة. طريقة عمل اللازانياالمقادير- اللازانيا : علبة (شرائح) - صوص المعكرونة الجاهز : علبة - لحم مفروم : 250 جراماً - البصل : 1 حبة (مفروم) - صلصة البشاميل : 2 كوب - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) طريقة التحضيرفي قدر من الماء المغلي على النار، اسلقي شرائح اللازانيا مع القليل من الملح بحسب التعليمات المكتوبة على العبوة. اقلي اللحم المفروم مع البصل في مقلاة على النار. ضعي كمية قليلة من صلصة المكرونة في طبق بايركس، ثم رصّي شرائح اللازانيا فوق الصلصة حتى تغطي قعر الطبق. وزّعي ثلث كمية اللحم فوق الشرائح، ثم أضيفي القليل من صلصة المكرونة، واسكبي كمية من صلصة البشاميل، وانثري القليل من جبن الموزاريلا. كرّري الخطوات حتى تحصلي على عدّة طبقات...


طريقة عمل مكرونة بالبينك صوص والجمبري

يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والعدوى المقادير اللازمة مكرونة بيني أو أقلام مسلوقة مع الإحتفاظ بنصف كوب من ماء سلق المكرونة نصف كيلو جمبري منظف ومقشر كوب كريمة طهي ملعقة كبيرة صلصة ملح وفلفل نصف ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم ملعقة صغيرة اعشاب ايطالية زبدة بصل محمر للتقديم اختياري طريقة العمل يشوح الثوم في الزبدة مع السكر والملح يضاف له الجمبري والفلفل الاسود والبابريكا والاعشاب الايطالية يقلب حتي يتغير لون الجمبري يضاف له الصلصة وماء سلق المكرونة ويترك يغلي يضاف لهم الكريمة وتقلب حتي تغلي تضاف لهم المكرونة وتقلب حتي تمتزج المكونات ونحصل علي صوص ثقيل تغرف وتقدم ساخنة مزينة...


غنية بالحديد| طريقة عمل مكرونة بالسبانخ والكريمة

تُعرف السبانخ بإحتوائها على نسبة عالية من الحديد والألياف التي تحسن الهضم وتقوي مناعتك، لذا نقدم لك طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ الصحية والكريمة. مكرونة بالسبانخطريقة عمل المكرونة بالسبانخ والكريمةالمقادير٤٠٠ جرام مكرونة بيني ٣ ملاعق طعام من الزبدة ٢/١ ١ كوب سبانخ ٢ فص ثوم ٣ ملاعق طعام دقيق ٣ كوب حليب ١ كوب كريمة الطبخ ٢/١ كوب جبن بارميزان مبشور فلفل أسود وملح حسب الحاجة رشة جوزة الطيب فلفل حار مجفف (حسب الرغبة)  طريقة تحضير مكرونة بولونيز للدايت طريقة التحضير١- تسلق المكرونة في كمية مناسبه من الماء والملح. ٢- في وعاء مناسب يشوح الثوم مع السبانخ في ملعقة كبيرة من الزبدة لمدة دقيقتين ثم ترفع السبانخ. ٣- في نفس الوعاء توضع ملعقتان من الزبدة والدقيق ويقلبان جيدا ثم نضيف إليهم الحليب وكريمة الطهي بالتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب. ٤- تضاف الجبنة البارميزان إلى الصوص الأبيض مع الملح و الفلفل وجوزة الطيب والفلفل الحار. ٥- تصب المكرونة على الصوص...


طريقة عمل المكرونة بالمايونيز مع الميرمية والسلمون المدخن

الميرمية غنية بفيتامين أ ولذلك فإن تناولها يزيد من قوة الإبصار وصحة العيون ويقي من سرطان اللثة المقادير اللازمة مكرونة بيني مسلوقة بحسب التعليمات كوب مايونيز 2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني ملح وفلفل إسود 2 فص ثوم مهروس ناعم ربع كوب زيت زيتون اوراق الميرمية سلمون مدخن طريقة العمل تقلب الزبادي والمايونيز مع الملح والفلفل والثوم والزيت يضاف لها الميرمية والمكرونة وتقلب حتي تتجانس توضع في طبق التقديم ويضاف لها السلمون وتقدم المكرونة باردة


طريقة عمل مكرونة بالجمبري وصلصة الطماطم الكرزية الحارة بالريحان

وصفة ايطالية غنية ويمكن تحضيرها بسهولة المقادير اللازمة مكونة شرائط مسلوقة مع الاحتفاظ بكوب من ماء سلق المكرونة 2 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة نصفين ملح وفلفل اعشاب ايطالية ريحان مفروم بصلة بيضاء صغيرة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة سكر نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف ملعقة صغيرة رقائق شطة يمكن زيادة الكمية بحسب الرغبة 3 ملعقة كبيرة صلصة مركزة زبدة طريقة العمل تذوب الزبدة في مقلاة يضاف لها البصل والسكر والملح وتقلب حتي تذبل البصلة يضاف لها الثوم والملح والفلفل والاعشاب الايطالية والريحان والشطة والجمبري ويقلب يضاف له الطماطم الكرزية والصلصة وماء سلق المكرونة يترك حتي يغلي وتتسبك ترفع الصلصة من النار تقدم الصلصة فوق المكرونة او من الممكن ان تقلب معاً ويقدم الطبق ساخن


طريقة عمل المكرونة بالبشاميل على أصوله

تعد المكرونة البشاميل من أشهى الأكلات التى يحبها الجميع ولكن عندما تضاف لها الموتزاريلا وكريمة الطهي؛ تصبح أجمل بكثير.نعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والمتزاريلا وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني. كاليفورنيا ترفع دعوى قضائية ضد منطقة تعليمية لهذا السبب التصريح بدفن 3 جثامين ضحايا العقار المنهار بالإسماعيلية طريقة عمل المكرونة بالبشاميلمقادير المكرونة بالبشاميلكيلو مكرونة قلم /نصف كيلو لحم مفرومة /بصلة مفرومة /ملعقة صلصة طماطم فلفل أخضر / بيضة /كوب دقيق /نصف لتر لبن /كوب من الشوربة /ملح وفلفل وبهارات / نصف كوب سمن طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل  أولا تحضير عصاج اللحم نضع البصل المفروم وقليل من السمن ونتركه حتى يذبل لونه / نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى يتغير لونه / نضيف الفلفل الخضر المقطع والملح والفلفل الاسود والبهارات / نترك...


من المطبخ العربي.. طريقة عمل دجاج مسحب

طريقة عمل دجاج مسحب وجبة تعتمد على إخلاء الدجاج من العظم والجلد، ويمكن تحضيره في المنزل بطريقةٍ سهلة، ويمكن تحضيره في المنزل مع المكرونة، أو مع الأرز الباسمتي.  من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل شوربة البصل من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن على أصولها  قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل دجاج مسحب، وهي من الأكلات العربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصقة لحوالي 3 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..  طريقة عمل دجاج مسحب طريقة عمل دجاج مسحب مقادير طريقة عمل دجاج مسحب :1 كيلوجرام صدر دجاج1 ملعقة صغيرة زيت1 بصل مقطع جوانح2 فلفل أخضر مقطع مكعبات½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة مايونيز2 ملعقة كبيرة ماء طريقة عمل دجاج مسحب :_ نغسل الدجاج جيدًا بالماء الجاري، ثم نقطعه على...


طريقة عمل المكرونة بالخضار والتونة

طريقة عمل المكرونة بالخضار والتونة أسهل أكلة  في 10 دقائق يمكن أن تقدميها لأطفالك علي الغذاء.المقادير2 كوب مكرونة أي نوع حسب الذوق¾ كوب شرائح زيتون أخضر2 حبة جزر مقطعة مكعبات1 كوب ذرة½ كوب بازلاء1 كوب فلفل رومي ملون مقطع1 علبة تونة قطع½ كوب برش شيدر أو قشقوانخس للتزيينلتحضير الصوص:5 ملعقة طعام مايونيز3 ملعقة طعام زيت زيتونعصير 1 ليمونة1 بصلة مفرومة ناعمة1 فص ثوم مهروس1 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعمملح حسب الذوق½ ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضيرنسلق المكرونة ونصفيها ونضعها جانباً حتى تبرد .نغسل الخضار ونقطع الجزر والفلفل الملون ونضعها جانباً .نسلق الجزر مع رشة ملح حتى يصبح طرياً ثم نصفيه ونضعه جانباً .نبدأ بتطبيق السلطة فنضع الذرة في وعاء مع الزيتون والجزر والفلفل الملون والتونة والجبنة والبازلاء ونحرك جيداً...


لو معندكيش وقت.. طريقة عمل مكرونة بالسجق والجبن

صينية المكرونة بالسجق من الوصفات السريعة، والتي يمكنك تحضيرها إذا لم يكن لديك وقت كافيٍ للطهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بخطوات بسيطة.مكرونة بالسجق والجبنطريقة عمل مكرونة بالسجقالمقادير- مكرونة : علبة (مكرونة ريجاتوني)- سجق : 500 غرام (مقطع إلى شرائح دائرية رفيعة)- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة شرائح)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)- ببروني : 100 غرام (مقطع شرائح رفيعة)- جبن كريمي : 60 غراما- جبن موزاريلا : كوبان ونصف (مبشور)- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- صلصة طماطم : كوبان ونصف  مكرونة مع الروبيان المحمر.. سهلة وسريعة طريقة التحضيراسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي المملح لحوالي 10-12 دقيقة.سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة، وإطهي السجق حتى يصبح زهري اللون، ثم أضيفي الفليفلة الخضراء...


«ألذ وجبة للغدا».. طريقة عمل مكرونة النجرسكو في المنزل

تعد المكرونة من أكثر الوجبات الخفيفة والسهلة وجميلة المذاق، لذا يفضلها الكثير من الكبار قبل الصغار، الأمر الذي يجعل كل ربة منزل تبدع في صنع طبق شهي لوجبة غذاء لذيذة ومشبعة ومغذية في نفس الوقت.وذلك لأن أطباق المكرونة التقليدية أصبحت بالنسبة للبعض عادية، لذا نستعرض خلال السطور القادمة طريقة عمل مكرونة النجرسكو، وذلك حسب الشيف إيمان عبد الرؤوف.طريقة عمل النجرسكووأما عن طريقة عمل النجرسكو، فتتمثل فيما يلي:المكونات- كيلو حليب كامل الدسم أو 1/2 كيلو كريمة طبخ- ملعقة دقيق أبيض- ملعقة صغيرة زبدة- ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم- ملعقة صغيرة صلصة طماطمالحشوات لـ 3 أنواع من النجرسكو:- ربع كيلو خضار مشكل مقطع مكعبات صغيرة مشوحة بالزبدة والفلفل الأسود.- أو نصف كيلو جمبري صغير مشوي بربع ملعقة من الزيت.-أو علبة تونة مفتتة...


طريقة عمل زلابيا المكرونة- غير تقليدية ولذيذة مرأة

مرأة، طريقة عمل زلابيا المكرونة غير تقليدية ولذيذة،زلابيا المكرونة من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل زلابيا المكرونة- غير تقليدية ولذيذة ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل زلابيا المكرونة- غير تقليدية ولذيذة زلابيا المكرونة من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك تجربتها في المنزل. قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل زلابيا المكرونة. مقادير زلابيا المكرونة  كيس مكرونة مسلوقة دقيق  ملعقة كبيرة زبدة سيرب متوسط بارد باكو بيكنج...