اصنعيها في دقائق.. طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود من السلطات الصحية التي يمكنك صنعها في دقائق، إذا شعرت بالجوع المفاجيء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسودطريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود
المقادير
- مكرونة : عبوة (ملونة حلزونية أو النوع المفضل)
- سلامي : 200 جم
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مفروم مكعبات)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة ثم صفيها واتركيها جانباً.
في وعاء عميق، اخلطي المكرونة مع السلامي، والزيتون الأسود، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والبصل، وصلصة السلطة الإيطالية.
وزعي جبن الموزاريلا والأعشاب وقلبي.
قومي بسكب السلطة في أطباق، ووزعي على الوجه جبن البارميزان وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة سلطة المكرونة
إقرأ أيضاً:
مذاق لايقاوم .. طريقة عمل الشاي الكرك
الشاي الكرك هو مشروب شاي شائع في دول الخليج العربي يتميز بنكهته الغنية والتوابل العطرية. إليك طريقة تحضيره:
المكونات:
2 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة من الشاي الأسود (يفضل النوع السائب)
1 كوب حليب (حليب طازج أو مبخر حسب الرغبة)
2-3 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الذوق)
2-3 حبات من الهيل (مطحونة أو سليمة)
1 عود قرفة (اختياري)
1-2 حبة قرنفل (اختياري)
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (مبشورة أو مقطعة)
الطريقة:
1. غلي الماء والتوابل:
في قدر صغير، ضعي الماء مع الهيل، القرفة، القرنفل، والزنجبيل.
دعي الخليط يغلي لمدة 3-5 دقائق حتى تتداخل النكهات.
2. إضافة الشاي:
أضيفي الشاي الأسود إلى الماء واتركيه يغلي لمدة 2-3 دقائق.
3. إضافة الحليب والسكر:
خففي النار وأضيفي الحليب والسكر.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق، مع التحريك بين الحين والآخر.
4. تصفيته:
باستخدام مصفاة، صفي الشاي وصبيه في أكواب التقديم.
5. التقديم:
يقدم الشاي الكرك ساخناً مع بعض المخبوزات أو الحلويات حسب الرغبة.
نصيحة:
يمكنك تعديل كمية السكر والحليب حسب ذوقك للحصول على النكهة التي تفضلها.
إضافة الزعفران تمنحه نكهة مميزة ولمسة فاخرة.
استمتع بشاي الكرك اللذيذ