طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة.. مذاق رائع ولذيذ
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
طبق سلطة المكرونة الباردة، من أشهى وألذ الأطباق، إذ يحرص على تناوله العديد من الأشخاص، خاصة ممن يريدون إنقاص الوزن، طبق مليء بالمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنه مفيد للغاية للاطفال الصغار، وتفضل الأمهات أن تصنعه في المنزل باستمرار.
طريقة عمل سلطة المكرونة الباردةونستعرض طريقة عمل طبق سلطة المكرونة الباردة، وفق ما نشرته الشيف ولاء ياسين، عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، موضحة أن هذا الطبق «ألذ سلطة صيفية منعشة».
تأتي مقادير طبق سلطة المكرونة الباردة كالآتي، وحسب الكمية التي يرغب في تحضيرها الفرد.
- مكرونة
- فلفل حلو ملون.
- جزر.
- ذرة.
- زيتون أسود شرائح.
- كوب لبن أو زبادي.
- كوب مايونيز.
- ليمونة كاملة.
- ربع كوب خل.
- رشة سكر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- الشبت أو البقدونس.
تحضير سلطة المكرونةيتم تحضير سلطة المكرونة الباردة، عن طريق وضع كمية المكرونة المناسبة داخل وعاء فارغ ورفعه على النار حتى تمام النضج، وفي وعاء آخر يتم وضع شرائح الجزر والذرة ورفعه على النار أيضًا، بعد تصفية كل منهم يجب غسلهم بماء بارد، واستخدام وعاء آخر لخلط المكونات.
يُقطع الفلفل الملون إلى قطع صغيرة ووضعها فوق الخليط المكون من المكرونة والجزر والذرة، ومن ثم وضع اللبن والمايونيز، والملح ورشة السكر، بالإضافة إلى الخل والليمون، وشرائح الزيتون الأسود، ويتم تقليبهم جيدًا، ووضعهم في طبق للتقديم، وتزين الطبق بالبقدونس والطماطم حسب الرغبة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلطة المكرونة المكرونة سلطة بقدونس
إقرأ أيضاً:
"أستر دي إم للرعاية الصحية" تحصل على شهادة "مكان رائع للعمل"
مسقط- الرؤية
حصلت أستر دي إم للرعاية الصحية- أحد أكبر مقدمي خدمات الرعاية الصحية المتكاملة في دول مجلس التعاون الخليجي- على شهادة "مكان رائع للعمل" في منطقة الشرق الأوسط، بما في ذلك سلطنة عُمان والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وقطر. ويعكس هذا التكريم التزام أستر بترسيخ ثقافة عمل تُشعر الموظفين بالتقدير والتمكين والفخر بالمساهمة في تحقيق رسالة المؤسسة.
وتضع أستر دي إم للرعاية الصحية موظفيها في صميم نجاحها، ويتجاوز التزام أستر بوعد علامتها التجارية "سنعتني بك جيداً"، نطاق المرضى ليشمل موظفيها أيضاً، من خلال الاعتراف بإنجازاتهم، والاستثمار في فرص تطوير المهارات، وتعزيز التواصل المفتوح، حيث رسّخت أستر بيئة شاملة وداعمة حيث تتطور مهارات الموظفين.
وتتيح ثقافة الاستماع في المنظمة لملاحظات موظفي الخطوط الأمامية صياغة السياسات وتحسين بيئة العمل باستمرار، ومن خلال هذه المبادرات، تظل أستر ثابتة في التزامها برعاية مكان عمل يُمكّن موظفيها من تقديم أفضل رعاية.
وتمتلك أستر قاعدة موظفين تضم أكثر من 15000 موظفاً في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي، وهي واحدة من أكبر القواعد في المنطقة، وقد صنف 76% من القوى العاملة في أستر المنظمة على أنها مكان رائع للعمل، حيث تُسلط هذه الإحصائية الضوء على الشعور القوي بالانتماء للمجتمع والبيئة الشاملة والداعمة التي تم بناؤها على مدار السنوات الـ38 الماضية، وفي عُمان، تمتلك المنظمة 3 مستشفيات و5 عيادات و5 صيدليات.
وقالت أليشا موبين مدير الإدارة والرئيس التنفيذي لمجموعة أستر دي إم للرعاية الصحية: "موظفونا هم أساس قوتنا، وهذا التكريم يؤكد الثقافة التي بنيناها على مر السنين ونسعى إلى تنميتها يومياً، وفي أستر نحن ملتزمون بإنشاء بيئة عمل تُقدّر وتُلهم وتدعم كل فرد، مما يضمن توافق نموهم مع الرسالة الأوسع للمؤسسة".
وأوضح جاكوب جاكوب رئيس قسم الموارد البشرية للمجموعة: "سيظل موظفونا دائماً ميزتنا التنافسية، وهذه الشهادة دليل على الشعور القوي بالانتماء للمجتمع الذي بنيناه داخل أستر، لقد مكّنت جهودنا في خلق بيئة من الثقة والاحترام والنمو مكّنت موظفينا من الشعور بارتباط عميق برسالتنا وقيمنا، وهذه هي مجرد البداية، حيث نواصل التزامنا برعاية رفاهيتهم وتمكين مسيرتهم المهنية".
وذكرت سارة لويس-كولين نائب رئيس قسم التقدير العالمي في منظمة Great Place To Work"مكان رائع للعمل": "إن شهادة "مكان رائع للعمل" إنجازٌ يتسابق إليه الجميع، ويتطلب تفانياً مستمراً وهادفاً لتحسين تجربة الموظف بشكل عام"، وتؤكد أن هذه الشهادة هي التكريم الرسمي الوحيد الذي يُكتسب من خلال ردود فعل الموظفين الفورية حول بيئة شركتهم".
وبوجود قوة عاملة تزيد عن 1100 موظف في عُمان وحدها، تجمع أستر دي إم للرعاية الصحية كوادر تُجسد رسالتها في توفير رعاية صحية عالية الجودة، بأسعار معقولة، وفي متناول الجميع. وتخطط الشركة لمواصلة توسيع فرص العمل للمواطنين العُمانيين، وتنفيذ مبادرات تطوير المهارات القيادية، ودعم الحملات الصحية المحلية بما يتماشى مع رؤية السلطنة لمستقبل أكثر صحة.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة