طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة.. مذاق رائع ولذيذ
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
طبق سلطة المكرونة الباردة، من أشهى وألذ الأطباق، إذ يحرص على تناوله العديد من الأشخاص، خاصة ممن يريدون إنقاص الوزن، طبق مليء بالمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنه مفيد للغاية للاطفال الصغار، وتفضل الأمهات أن تصنعه في المنزل باستمرار.
طريقة عمل سلطة المكرونة الباردةونستعرض طريقة عمل طبق سلطة المكرونة الباردة، وفق ما نشرته الشيف ولاء ياسين، عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، موضحة أن هذا الطبق «ألذ سلطة صيفية منعشة».
تأتي مقادير طبق سلطة المكرونة الباردة كالآتي، وحسب الكمية التي يرغب في تحضيرها الفرد.
- مكرونة
- فلفل حلو ملون.
- جزر.
- ذرة.
- زيتون أسود شرائح.
- كوب لبن أو زبادي.
- كوب مايونيز.
- ليمونة كاملة.
- ربع كوب خل.
- رشة سكر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- الشبت أو البقدونس.
تحضير سلطة المكرونةيتم تحضير سلطة المكرونة الباردة، عن طريق وضع كمية المكرونة المناسبة داخل وعاء فارغ ورفعه على النار حتى تمام النضج، وفي وعاء آخر يتم وضع شرائح الجزر والذرة ورفعه على النار أيضًا، بعد تصفية كل منهم يجب غسلهم بماء بارد، واستخدام وعاء آخر لخلط المكونات.
يُقطع الفلفل الملون إلى قطع صغيرة ووضعها فوق الخليط المكون من المكرونة والجزر والذرة، ومن ثم وضع اللبن والمايونيز، والملح ورشة السكر، بالإضافة إلى الخل والليمون، وشرائح الزيتون الأسود، ويتم تقليبهم جيدًا، ووضعهم في طبق للتقديم، وتزين الطبق بالبقدونس والطماطم حسب الرغبة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلطة المكرونة المكرونة سلطة بقدونس
إقرأ أيضاً:
عربة مقلوبة في طريق الإصلاح
بقلم: كمال فتاح حيدر ..
كيف يفكر السياسيون بالإصلاح وقد منحوا أهم المناصب التنفيذية إلى الاغبياء والمغفلين والجهلة، انظروا كيف يرتكبون الاخطاء امام انظار الجميع من دون ان يشعروا بالذنب. نحن الآن نمشي إلى الأمام ورؤوسنا إلى الخلف. .
لا شك انكم تعلمون ان معظم السياسيين: ودودون متأنقون مؤنسون، و لطفاء المعشر. وكلهم يطالبون بالإصلاح منذ ربع قرن تقريباً، لكنهم لم ولن يتنازلوا عن غنائمهم في سلة المحاصصة. .
المشكلة اننا نعيش وسط شرائح كبيرة من المجتمع العراقي ليسوا مغلوبين على أمرهم، لكنهم منافقون يمرحون مع القطيع وينامون في احضان الذئاب. .
شرائح تصلي وتصوم وتحج وتبكي خشوعا لكنهم يصفقون للباطل، وينتصرون للرذيلة ويغضون أبصارهم عن الاستبداد. لا ينصرون مظلوما، ولا يقاطعون ظالما. .
أما عن المروءة والشهامة والنخوة والنبل والفروسية فلا أثر لها في ضمائر الغالبية العظمى من المتملقين، ولن تجدها في دفاتر التربية الوطنية. صار بإمكان أي إنسان أن يصبح وغدا، ولكل منا حكاية مع هؤلاء الأوغاد ولكن بدرجات متفاوتة. .
فالصادق في مجتمعاتنا هو الخاسر الأول في صراع الكلمات لأنه مقيد بالحقيقة، بينما الكاذب يمكنه أن يقول أي شيء، ويمكنه التلون بكل الألوان والظهور بكل الأقنعة.
ومع ذلك ظلت رواسب العبوديه مستقرة في نفوس الكثيرين منهم، حتى بات من الصعب التخلص منها، فتراهم يبحثون في كل موسم انتخابي عن زعيم يتسيد عليهم، ويسوقهم مع القطيع حيثما يشاء وكيفما يشاء. .
قد يتظاهر بعضهم برفض مهنة تلميع الأحذية، لتدني مستواها الاجتماعي، ولكنهم يتسابقون لتلميع اشخاص اقذر من الأحذية. . من عاش بلا مبدأ مات بلا شرف. .
ذوقوا فلن نزيدكم إلا عذابا
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها