طريقة عمل المكرونة بالصلصة بـ 3 وصفات مختلفة وشهية
تاريخ النشر: 6th, December 2024 GMT
تعد المكرونة بالصلصة من أكثر الأكلات الشهية التى تمتلك شعبية واسعة فى عدد كبير من البلدان ويحبها الأطفال والكبار ولكن لهذه الأكلة رغم بساطتها أسرار كثيرة.
نرصد في هذا التقرير طريقة عمل المكرونة بالصلصة بـ 3 وصفات مختلفة لمجموعة متنوعة من الشيفات.
طريقة عمل المكرونة بالصلصةنعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل المكرونة بالصلصة من خلال خطوات الشيف نونا صاحبة برنامج البلدي يوكل .
مقادير المكرونة بالصلصة:
مكرونة اسباجيتي أو مقصوصة مسلوقة
بصل جوليان محمر
طماطم مسبكة
برطمان صلصة
زيت
سكر
سبع بهارات
كمون
شطة
ملح
فلفل أسود
مكرونة بالصلصة
طريقة عمل المكرونة بالصلصة
ضعي حلة على النار حتى تسخن ثم ضيفي القليل من السكر وقلبيه حتى يتكرمل ثم ضعي زيت تحمير البصل.
أضيفي الصلصة وقلبي المكونات جيدا ثم ضيفي التوابل كلها وقلبي ثم ضعي الطماطم المسبكة والبصل المحمر ونقلب جيداً ونتركها حتى تتسبك ضيفي عليهم المكرونة المسلوقة وتقلب ثم تنقل لطبق التقديم أو تقدم المكرونة المسلوقة وعليها الصلصة.
نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل المكرونة بالصلصة الجاهزة وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني.
مقادير المكرونة بالصلصة:
مكرونة
زيتون أخضر
زيتون أسود
ثوم
بصل
فلفل ألوان أو رومى
كزبرة خضراء
زعتر
مرقة
طماطم
زبدة
ملح
طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء:
اسلقي المكرونة في حلة بها ماء مغلي والقليل من الزيت وصفيها جيدا وضعيها جانبا.
شوحى الثوم والبصل في طاسة بها زبدة على نار هادئة وضيفي عليها طماطم وفلفل الوان وزيتون شرائح.
أضيفي الكزبرة الخضراء والزعتر ثم ضيفي عليهم المرقة واتركيهم حتى تتسبك الطماطم.
ضعي الصلصة على المكرونة المسلوقة وضعيها فى طبق التقديم .
نعرض طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء بدون لحوم وذلك من خلال وصفة الشيف غادة جميل.
مقادير المكرونة بالعدس:
مكرونة مسلوقة
عدس منقوع
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
طماطم مفرومة
بصل
ثوم
كزبرة جافة
بهارات
طريقة عمل المكرونة بالصلصة بدون لحوم :
شوحي العدس في حلة بها زيت على النار وأضيفي البصل والثوم والملح وقلبي حتى يتغير اللون.
أضيفي الطماطم وقلبي المكونات ثم ضعي المكرونة والبهارات والكزبرة وخليط العدس ثم قدميها ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكرونة بالصلصة طريقة عمل المكرونة بالصلصة طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء المكرونة بالصلصة الحمراء المزيد المزيد
إقرأ أيضاً:
محافظ السويس يتناول الإفطار مع أعضاء الاتحاد العام لطلاب المدارس
أكد اللواء طارق حامد الشاذلي، محافظ السويس، علي مدير عام التربية والتعليم بمحافظة السويس بأهمية تفعيل وتنشيط المسرح المدرسي بالمدارس لتفريغ وتخريج وتنمية المواهب السويسية الشابة بالمراحل التعليمية المختلفة في مجالات الفنون والأدب المتنوعة.
جاء ذلك خلال تناول محافظ السويس الإفطار الذي نظم لمدارس السويس بحضور أعضاء الاتحاد العام لطلاب مدارس السويس وعدد من طلاب المدارس علي مستوي الإدارات التعليمية الثلاث وبعض القيادات التعليمية، وحضور الدكتور عبد الله رمضان نائب المحافظ و اللواء أحمد الإسكندراني السكرتير العام للمحافظة والدكتور ياسر محمود مدير عام التربية والتعليم والمهندس حمودة بدر رئيس فرع هيئة الأبنية التعليمية و رمضان أبو الحسن نقيب المعلمين وعدد من القيادات التنفيذية والشعبية والمجتمع المدني.
عقب الإفطار استمع المحافظ لعدد من المواهب الشابة في مجال الشعر وهويات مختلفة في الفنون، وفي اللقاء أكد المحافظ علي قيادات التعليم بأهمية استقبال شباب الاتحاد العام لمدارس السويس وعقد لقاء معهم والاستماع إلي أفكارهم وطلباتهم وإعداد تقرير بذلك لعرضه عليه.
وأشار المحافظ إلي ضرورة تنشيط المعسكرات الصيفية بالمدارس والعمل علي توعية الطلبة والطالبات بالعديد من الموضوعات التي تمس المجتمع، وإجراء مسابقات مختلفة في جميع المجالات علي مستوي جميع المدارس.