طريقة عمل المكرونة بالصلصة بـ 3 وصفات مختلفة وشهية
تاريخ النشر: 6th, December 2024 GMT
تعد المكرونة بالصلصة من أكثر الأكلات الشهية التى تمتلك شعبية واسعة فى عدد كبير من البلدان ويحبها الأطفال والكبار ولكن لهذه الأكلة رغم بساطتها أسرار كثيرة.
نرصد في هذا التقرير طريقة عمل المكرونة بالصلصة بـ 3 وصفات مختلفة لمجموعة متنوعة من الشيفات.
طريقة عمل المكرونة بالصلصةنعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل المكرونة بالصلصة من خلال خطوات الشيف نونا صاحبة برنامج البلدي يوكل .
مقادير المكرونة بالصلصة:
مكرونة اسباجيتي أو مقصوصة مسلوقة
بصل جوليان محمر
طماطم مسبكة
برطمان صلصة
زيت
سكر
سبع بهارات
كمون
شطة
ملح
فلفل أسود
مكرونة بالصلصة
طريقة عمل المكرونة بالصلصة
ضعي حلة على النار حتى تسخن ثم ضيفي القليل من السكر وقلبيه حتى يتكرمل ثم ضعي زيت تحمير البصل.
أضيفي الصلصة وقلبي المكونات جيدا ثم ضيفي التوابل كلها وقلبي ثم ضعي الطماطم المسبكة والبصل المحمر ونقلب جيداً ونتركها حتى تتسبك ضيفي عليهم المكرونة المسلوقة وتقلب ثم تنقل لطبق التقديم أو تقدم المكرونة المسلوقة وعليها الصلصة.
نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل المكرونة بالصلصة الجاهزة وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني.
مقادير المكرونة بالصلصة:
مكرونة
زيتون أخضر
زيتون أسود
ثوم
بصل
فلفل ألوان أو رومى
كزبرة خضراء
زعتر
مرقة
طماطم
زبدة
ملح
طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء:
اسلقي المكرونة في حلة بها ماء مغلي والقليل من الزيت وصفيها جيدا وضعيها جانبا.
شوحى الثوم والبصل في طاسة بها زبدة على نار هادئة وضيفي عليها طماطم وفلفل الوان وزيتون شرائح.
أضيفي الكزبرة الخضراء والزعتر ثم ضيفي عليهم المرقة واتركيهم حتى تتسبك الطماطم.
ضعي الصلصة على المكرونة المسلوقة وضعيها فى طبق التقديم .
نعرض طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء بدون لحوم وذلك من خلال وصفة الشيف غادة جميل.
مقادير المكرونة بالعدس:
مكرونة مسلوقة
عدس منقوع
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
طماطم مفرومة
بصل
ثوم
كزبرة جافة
بهارات
طريقة عمل المكرونة بالصلصة بدون لحوم :
شوحي العدس في حلة بها زيت على النار وأضيفي البصل والثوم والملح وقلبي حتى يتغير اللون.
أضيفي الطماطم وقلبي المكونات ثم ضعي المكرونة والبهارات والكزبرة وخليط العدس ثم قدميها ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكرونة بالصلصة طريقة عمل المكرونة بالصلصة طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء المكرونة بالصلصة الحمراء المزيد المزيد
إقرأ أيضاً:
«فطوطة» و«نيللي وشريهان».. أبرز فوازير رمضان زمان
فوازير رمضان.. حفرت الفوازير الرمضانية في عقول الكثير، حتى أصبحت جزءاً من الطقوس الرمضانية على مر السنوات، والتي كان لها رونق خاص، حيث كان يتابعها كل أفراد الأسرة.
وفي هذا السياق، تستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أبرز فوازير رمضان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
فوازير رمضان زمانارتبطت أشهر فوازير رمضان في الماضي، بأسماء أشهر النجوم والفنانين مثل نيللي وشريهان ويحيى الفخراني، مما جعلها تحظى بمكانة عالية في مختلف الأجيال ومنها:
فوازير ألف ليلة وليلة (1985-1989) - شريهانكانت تجربة مختلفة لشريهان حيث جمعت بين الحكايات الخيالية، والعروض الاستعراضية، والألغاز اليومية، مثل فوازير «شهرزاد»، والذي جعلها مختلفة عن غيرها من الفوازير من حيث الإنتاج، حيث كانت الملابس والديكورات مستوحاة من أجواء «ألف ليلة وليلة»، فكانت أنجح الفوازير الرمضانية.
فوازير حول العالم (1987) - شريهانوتنوعت الفوازير الأخرى التي قدمتها شريهان في عام 1987، حيث اعتمدت على الاستعراضات التي أخذت من الثقافات المختلفة.
كانت البداية الحقيقية لنجاح نيللي في عالم الفوازير، حيث قدمت فكرة خفيفة تعتمد على الاستعراضات والألغاز المتعلقة بالعرائس، ولاقت تلك الفوازير نجاحًا كبيرًا، مما جعلها تستمر في تقديم هذا النوع من الأعمال لسنوات طويلة.
فوازير الخاطبة (1976) - نيلليواحدة من أشهر فوازير نيللي، التي قدمتها لسنوات طويلة مع المخرج فهمي عبد الحميد والمؤلف صلاح جاهين، حيث أدت دور «الخاطبة» التي تبحث عن العرسان
وعرضت الفوازير في عدد من الحلقات المختلفة، حيث كانت مدة الحلقة 15 دقيقة، و في كل حلقة تستعرض وظيفة رجل مختلفة ودور الخاطبة هنا تعرض طبيعة المهنة و مميزاتها على الفتاة التي تريد الزواج، وعلى الجمهور معرفة الوظيفة أو المهنة.
شارك فيها نخبة كبيرة من الفنانين، أبرزهم الفنانة نيللي والفنان عهدي صادق ووليد توفيق وعبد الهادي و أحمد السنباطي وفاطمة وجدي.
فوازير فطوطة (1982-1983) - سمير غانماعتمدت فوازير الفنان سمير غانم على الكوميديا، حيث أدى شخصية فطوطة الشهير، بملابس مختلفة ونظارات كبيرة، واعتمدت هذه الفوازير على المواقف الطريفة والمرح إلى جانب الألغاز اليومية.
فوازير رمضان فوازير المتزوجون في التاريخ (1992) - يحيى الفخراني وصابرينقدّم الثنائي يحيى الفخراني وصابرين فوازير المتزوجون في التاريخ تجربة فوازير مختلفة، حيث استعرض كل منهما شخصيات تاريخية شهيرة وزوجاتهم، وكانت الحلقات تجمع بين الكوميديا والطرافة والمعلومة التاريخية.
دارت فكرة فوازير «العيال اتجننت»، حول المشاكل التي تواجه الشباب في العصر الحالي، مثل البطالة وتلوث البيئة وأزمة المواصلات، وقدمها الثنائي ياسمين عبد العزيز و عبد الله محمود، واللذان يقومان برحلة ينزلان خلالها بجزر مختلفة، وفي كل حلقة يتم التعرف على مشكلة جديدة، والمطلوب يكون التعرف على المشكلة.
كانت هذه الفوازير بمثابة وداع شريهان لعالم الفوازير، وقدمت فيها مزيجًا بين الكوميديا والاستعراضات التي تميزت بها طوال مسيرتها في هذا المجال.
فوازير مسحراتي (2001) - محمد هنيديحيث قدم محمد هنيدي شخصية المسحراتي الذي يسرد الحكايات بشكل كوميدي، لكن لم تحقق الفوازير النجاح المتوقع مقارنة بالأعمال السابقة.
اقرأ أيضاًمسلسلات رمضان 2025.. أحمد أمين وفرقته يقاومون الاحتلال الإنجليزي في «النص»
«غرفة القاهرة» توافق على إقامة عدد من معارض أهلا رمضان وتعتمد 3 ملايين جنيه لدعم غزة
النهاردة كام شعبان؟.. اعرف عدد الأيام المتبقية على شهر رمضان 2025
حماس ردا على ترامب: لغة التهديد ليس لها قيمة وتزيد تعقيد الأمور