طريقة عمل صينية المكرونة بالبشاميل اللذيذ
تاريخ النشر: 27th, December 2024 GMT
صينية المكرونة بالبشاميل من الأطباق الكلاسيكية التي يعشقها الجميع، فهي تجمع بين المذاق الغني والقوام الكريمي، وتعد هذه الوصفة من الخيارات المثالية لتجمعات العائلة أو المناسبات الخاصة، حيث تقدم وجبة متكاملة تجمع بين البروتين، الكربوهيدرات، والنكهات المميزة.
المكونات:
• 500 جرام مكرونة قلم
• 300 جرام لحم مفروم
• بصلة مفرومة
• ملعقتان كبيرتان من الزيت
• 4 أكواب من الحليب
• 3 ملاعق دقيق
• 2 ملعقة زبدة
• جبنة موزاريلا أو شيدر (اختياري)
• ملح، فلفل، بهارات حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1.
2. في مقلاة، سخني الزيت وشوحي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي اللحم المفروم والبهارات واتركيه حتى ينضج.
3. لتحضير البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر وأضيفي الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصفر لونه. أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب لتجنب التكتلات.
4. في صينية فرن، ضعي طبقة من المكرونة، ثم طبقة من خليط اللحم، وطبقة أخرى من المكرونة.
5. اسكبي صلصة البشاميل فوق المكونات بالتساوي، ورشي الجبنة إذا رغبتِ.
6. أدخلي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح السطح ذهبيًا.
قدمي صينية المكرونة بالبشاميل ساخنة واستمتعي بها مع أفراد عائلتك، هذا الطبق الكلاسيكي يضيف لمسة مميزة لأي مائدة.
"الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص) خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة هي منصة للإبداع والتجديد الفني مروة الشرقاوي لـ"الوفد": "قلوب صغيرة" رسالة من أطفال غزة للعالم وحلم تحقق في المهرجان استياء يسري نصر الله يشعل الجدل حول مهرجان القاهرة للأفلام القصيرة|ما القصة؟ خاص| تامر بجاتو: مهرجان القاهرة للفيلم القصير يحقق إنجازات استثنائية حقن التخسيس تهدد صحة النجوم.. قصص معاناة وتحذيرات طبية| آخرهم إدوارد تامر حبيب لـ"الوفد": "عن العشق والهوى"تجربة استثنائية.. والشيطان له مبرراته في كتاباتي تامر حبيب يكشف أصعب شخصية كتبها حيرت الجمهور وأفلام تمنى أن يكون مؤلفها(خاص) شقيق محمد رحيم لـ"الوفد": "رحيله كسرني.. وكان يستحق أن يُكرّم وهو حي" خالد النبوي يكشف لـ "الوفد": "السوشيال ميديا يواجه الاحتكار وسلاح ذو حدين"
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صينية المكرونة عمل صينية المكرونة صینیة المکرونة
إقرأ أيضاً:
حمص بالطحينة.. طبق شرقي غني بالنكهات
حمص بالطحينة من الأطباق الشرقية الشهيرة، فهو مقبلات صحية ومغذية، يناسب جميع الأوقات ويُقدم بجانب المشويات أو كوجبة خفيفة مع الخبز العربي.
المكونات:
• كوب حمص مسلوق
• ربع كوب طحينة
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• فص ثوم مفروم
• رشة ملح وكمون
• زيت زيتون للتزيين
طريقة التحضير:
1. في خلاط كهربائي، ضعي الحمص المسلوق وأضيفي الطحينة، عصير الليمون، والثوم.
2. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة تمامًا.
3. أضيفي الملح والكمون، واخلطي مجددًا إذا لزم الأمر.
4. اسكبي الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون.
قدمي الحمص مع خبز طازج أو بجانب أطباقك المفضلة، هذا الطبق اللذيذ مثالي لتقديمه في العزائم أو كوجبة خفيفة وصحية.
"الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص) خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة هي منصة للإبداع والتجديد الفني مروة الشرقاوي لـ"الوفد": "قلوب صغيرة" رسالة من أطفال غزة للعالم وحلم تحقق في المهرجان استياء يسري نصر الله يشعل الجدل حول مهرجان القاهرة للأفلام القصيرة|ما القصة؟ خاص| تامر بجاتو: مهرجان القاهرة للفيلم القصير يحقق إنجازات استثنائية حقن التخسيس تهدد صحة النجوم.. قصص معاناة وتحذيرات طبية| آخرهم إدوارد تامر حبيب لـ"الوفد": "عن العشق والهوى"تجربة استثنائية.. والشيطان له مبرراته في كتاباتي تامر حبيب يكشف أصعب شخصية كتبها حيرت الجمهور وأفلام تمنى أن يكون مؤلفها(خاص) شقيق محمد رحيم لـ"الوفد": "رحيله كسرني.. وكان يستحق أن يُكرّم وهو حي" خالد النبوي يكشف لـ "الوفد": "السوشيال ميديا يواجه الاحتكار وسلاح ذو حدين"