يفضل الكثير من الأشخاص تناول الأنواع المختلفة من المكرونة سواء مضاف إليها قطع دجاج أو صلصة طماطم أو بشاميل، وغيرها من المكونات التي تضيف لها نكهة مميزة، ويعتبر طبق المكرونة بالخضروات هو وجبة متكاملة ومغذية، وتعتبر خيارًا ممتازًا لـ عشاء صحي ولذيذ.

طريقة عمل المكرونة بالخضروات

المكونات

كيس مكرونة غير مطهية مكرونة.

كوب من الجزر الطازج.

ملعقة طعام من زيت زيتون.

نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

كوب من زهيرات البروكلي الطازجة.

كوب شرائح القرع الصيفي.

كوب من الفلفل الأخضر.

سلطة المكرونة بالخضار

ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم.

ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم الطازج.

ملعقة صغيرة من التوابل الطازجة المفرومة.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.

ثلاث أكواب من الطماطم المفرومة الطازجة.

خمس ملاعق صغيرة من جبنة البارميزان المبشورة.

المكرونةطريقة تحضير المكرونة بالخضار

اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة وصفيها واحتفظ ببعض ماء السلق.

قطعي الخضروات إلى قطع متوسطة الحجم.

سخني زيت الزيتون في قدر واسع، ثم ضيفي البصل والثوم المفروم وقلبي حتى يذبل البصل.

طريقة بسيطة لتحضير سلطة المكرونة

ضيفي الخضروات إلى القدر وقلبي لمدة 5-7 دقائق أو حتى تنضج.

ضيفي صلصة الطماطم والتوابل إلى الخضروات وقلبي جيدًا.

ضيفي المكرونة المسلوقة إلى الخضروات والصلصة وقلبي برفق حتى تتجانس المكونات.

قدمي المكرونة بالخضار ساخنة، ويمكنك رش جبن البارميزان عليها.

اقرأ أيضاًطريقة تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

طريقة تحضير البيتزا السريعة.. بمكونات بسيطة

طريقة تحضير الزلابية فى المنزل بطريقة سهلة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: مكرونة مكرونة بالخضار طريقة عمل المكرونة بالخضار ملعقة صغیرة من طریقة تحضیر

إقرأ أيضاً:

زي المحلات.. طريقة تحضير السمك السنجاري

يعتبر السمك من الأكلات التي يقبل عليها الكثيرين لمذاقه الرائع والمختلف عن غيره من الأطعمة، وتختلف أنواع وطرق تحضيره، ومن بين هذه الطرق السمك السنجاري.

ومن خلال السطور التالية، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير السمك السنجاري، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.

طريقة تحضير السمك السنجاري

المكونات:

كيلو سمك بلطى

جزر مبشور

ثوم مفروم

بصل مفروم

طريقة تحضير السمك السنجاري

بقدونس مفروم

فلفل ألوان مفروم ناعم

ملح وتوابل سمك

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة زيت

ورق ألمونيوم

طريقة تحضير السمك السنجاري
طريقة تحضير السمك السنجاري

قومي أولا بفتح السمك من الظهر على عكس تنظيف السمك للقلى وأغسليه جيدا.

ثم بعد ذلك أحضري وعاء لتحضير التتبيلة الخاصة بالسمك والمكونات.

طريقة تحضير السمك السنجاري

ثم بعد ذلك ضيفي الجزر والبقدونس والبصل والثوم والفلفل مع الخل والزيت والملح والتوابل وقلبيهم جيداً.

ثم قلبي جيدا وضعي السمك في ورق الألمونيوم بعد إضافة التتبيلة.

ثم ضعي السمك في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة

ويقدم السمك مع الأرز الأبيض أو أرز بالشعرية وسلطه الطحينة والسلطة الخضراء.

اقرأ أيضاًصحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل

أكلة محبوبة.. طريقة عمل كباب الحلة المصري

بتدفي في الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس على أصولها

مقالات مشابهة

  • طريقة مضمونة لتفريز الصلصة بخطوات بسيطة.. «هتريحك في عمايل الأكل»
  • طريقة تحضير موهيتو الرمان
  • طرق سهلة لتفريز البسلة استعدادا لرمضان.. خطوات بسيطة لضمان طعم طازج
  • بخطوات بسيطة.. خدمة تحديث المؤهل الدراسي إلكترونيًا عبر أبشر
  • طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة
  • سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
  • السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذة
  • زي المحلات.. طريقة تحضير السمك السنجاري
  • طريقة عمل مربى الفراولة.. خطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • طريقة عمل المكرونة بالكبدة بمذاق شهي