طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقادير.. أسرع وجبة للغداء
تاريخ النشر: 13th, January 2024 GMT
المكرونة بالبشاميل.. تعتبر المكرونة البشاميل من أكثر الأكلات التي يعشقها الصغار والكبار، حيث تتميز بمذاق رائع ورائحة جميلة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقادير بخطوات بسيطة، خلال السطور التالية:
طريقة عمل المكرونة بالبشاميلطريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرالمكونات:
-كيس من المكرونة الأقلام.
- 500 جرام لحم مفروم.
- 500 جرام من البصل المفروم.
- فص ثوم.
- فلفل رومي مفروم.
- ملعقة من صلصة الطماطم.
- ملعقة من الملح.
- رشة صغيرة من بهارات اللحم.
- ملعقتين من الزبدة.
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرالمقادير:
- لتر واحد من الحليب.
- أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
- مكعبين من مرقة الدجاج.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة فلفل أبيض.
- بيضة كبيرة.
- رشة من جوزة الطيب.
- ثلاث قطع من الجبن المثلثات.
- كوب كبير من جبن الموتزاريلا.
- قشطة.
المكرونة البشاميلطريقة تحضير المكرونة بالبشاميل- قومي بـ سلق المكرونة ومن ثم نقوم بتصفيتها من الماء على جانب.
- وبعدها قومي بتجهيز وعاء به اللحم مع استخدام بصل وثوم في الزبد مع التقليب.
- ومن ثم اتركي اللحم لمدة ربع ساعة على النار، ونضيف صلصة الطماطم والفلفل ونقلب.
- ضعي البهارات ومن ثم قومي بوضع اللحم المعصج على جانب.
- ومن ثم قومي بتجهيز البشاميل كالتالي:
- وقومي بوضع وعاء على النار مع وضع الزبدة والدقيق مع التقليب الحصول على لون ذهبي.
- وبعدها نضيف الحليب البارد مع التقليب حتى لا نحصل على تكتلات في البشاميل.
-يمكنك التخفيف بالماء في حالة وجود قوام كثيف.
- ضعي الملح وجوز الطيب على البشاميل ونقلبه، ونضع البيضة على البشاميل ونقلب.
- ومن ثم نسخن الفرن، ونجهز الصينية نضع المكرونة ومن ثم نضع ملعقتين من البشاميل.
- ونضع اللحم المعصج ونقوم بوضع طبقة المكرونة مع وضع البشاميل مع وضع القشطة على الوجه.
- ومن ثم ندخلها الفرن حتى تحصلين على لون ذهبي لوجه المكرونة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكيكة بالبرتقال في المنزل.. خطوات بسيطة وسريعة
طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة بالمقادير.. السر في الصوص
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل مكرونة بشاميل طريقة عمل البشاميل المكرونة البشاميل المكرونة بالبشاميل ومن ثم
إقرأ أيضاً:
تركيا.. مؤشر الثقة الاقتصادية يسجل أسرع انخفاض في 20 شهراً
أنقرة (زمان التركية) – انخفض مؤشر الثقة الاقتصادية في شهر أبريل بنسبة 4.2% ليصل إلى 96.6 نقطة، مسجلاً بذلك أسرع تراجع شهري منذ أغسطس 2023.
تراجع ملحوظ في الثقة الاقتصاديةوفقاً لبيانات معهد الإحصاء التركي (TÜİK)، شهدت الثقة الاقتصادية تراجعاً خلال شهر أبريل. حيث انخفض المؤشر بنسبة 4.2% مقارنة بشهر مارس، الذي سجل فيه 100.8 نقطة.
انخفاض واسع النطاقبالمقارنة مع الشهر السابق، سجلت مؤشرات الثقة القطاعية في أبريل تراجعاً ملحوظاً:
مؤشر ثقة المستهلكين: انخفض بنسبة 2.3% ليصل إلى 83.9 نقطة.
مؤشر ثقة القطاع الحقيقي (الصناعة التحويلية): انخفض بنسبة 2.3% ليصل إلى 100.8 نقطة.
مؤشر ثقة قطاع الخدمات: انخفض بنسبة 4.3% ليصل إلى 109.5 نقطة.
مؤشر ثمة قطاع التجزئة: انخفض بنسبة 2.5% ليصل إلى 110.6 نقطة.
مؤشر ثقة قطاع البناء: انخفض بنسبة 4.2% ليصل إلى 85.1 نقطة.
تفسير المؤشراتتشير قيمة المؤشر فوق 100 إلى تفاؤل تجاه الوضع الاقتصادي العام، بينما تشير القيمة الأقل من 100 إلى تشاؤم حيال الآفاق الاقتصادية.
Tags: الثقة الاقتصاديةتركياتضخمليرةمؤشرات اقتصادية
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير