على خطى المطاعم.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
مكرونة بصوص الجبن من الوصفات المفضلة لدى الكبار والصغار، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل على خطى المطاعم بوصفة لذيذة وشهية.
مكرونة بصوص الجبنطريقة عمل مكرونة بصوص الجبن
المقادير
- للصوص :
دقيق : 2 ملعقة كبيرة
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
حليب : لتر
جبن الشيدر : كوب (مبشور)
مرق دجاج : مغلف (شوربة كريمة دجاج)
ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
بابريكا : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
- مكرونة : كيس
- جبن البارميزان : نصف كوب
طريقة التحضير
ضعي في قدر كميّة من الماء على النار وبمجرّد أن يصل إلى درجة الغليان ضعي المكرونة حتى تُسلق نصف سلقة، ثم صفيّها واتركيها جانباً.
لتحضير الصوص:
ضعي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي الدقيق واستمري في التقليب.
أضيفي الحليب السائل، وشوربة الكريمة، وجبنة الشيدر، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، ثم قلبي باستمرار.
اتركي الخليط حتى الغليان والوصول لقوام متماسك.
أضيفي المكرونة إلى خليط الصوص ثم قلبيها جيداً حتى التجانس.
ضعي المكرونة في صينية، ورشي وجهها بالقليل من جبنة البارميزان، ثم ضعيها في الفرن لتحمير وجهها على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم قدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة
إقرأ أيضاً:
وصفات طبيعية تعيد للبشرة نضارتها
تبحث الكثير من الفتيات عن وصفات وطرق طبيعية تساعد على إعادة بشرة الوجه لنضارتها بالأخص البنات التي تعاني من حب الشباب و أثاره أو التصبعات التي تؤثر على جمال الوجه أيضا.
ماسكات طبيعية تعيد لبشرةالوجه نضارتها
1. قناع الصبار لبشرة متوهجة
جل الصبار ليس مجرد علاج لحروق الشمس، فهو يتميز بخصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يُحسّن ملمس البشرة، هذا القناع المنزلي المُحضّر منزليًا يُساعد في علاج مشاكل البشرة الشائعة، مثل حب الشباب، وحروق الشمس، والأكزيما، والصدفية.
المكونات
ملعقة كبيرة جل الصبار
2 ملعقة كبيرة كريمة الحليب
رشة كركم
الاستخدام
ضعي جل الصبار وكريمة الحليب والكركم في وعاء واخلطيهم جيدًا.
ضعي الخليط بالتساوي على وجهك والرقبة.
اتركي القناع على بشرتك لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اشطفي القناع بالماء الفاتر.
لطالما كان دقيق الحمص، وهو عنصر أساسي في العديد من المطابخ، علاجًا موثوقًا للعناية بالبشرة، يُعرف دقيق الحمص بخصائصه المقشرة، فهو يساعد على التخلص من خلايا الجلد الميتة، ومكافحة حب الشباب، وإزالة الاسمرار، وتنظيم إفرازات البشرة الدهنية، إضافة قناع وجه منزلي الصنع مع دقيق الحمص يمكن أن يُحسّن بشرتك، ويجعلها ناعمة وملساء ومشرقة.
المكونات
2 ملعقة كبيرة من دقيق الحمص
ملعقة كبيرة كريمة الحليب
ملعقة صغيرة عصير الليمون
الماء - حسب الحاجة للاتساق
الاستخدام
امزج الفاصوليا البيضاء وكريمة الحليب وعصير الليمون في وعاء.
أضف الماء حسب الحاجة للحصول على عجينة متماسكة وناعمة.
قومي بتوزيع الخليط بالتساوي على وجهك ورقبتك.
اتركي القناع ليجف لمدة ١٥-٢٠ دقيقة، بعد أن يجف، اشطفيه بالماء البارد.
الكركم، التوابل النابضة بالحياة، ليس مجرد عنصر أساسي في المطبخ، فهو غني بفوائده المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة الغنية، ويمنح البشرة إشراقة طبيعية، باستخدام قناع وجه منزلي الصنع غني بالكركم، يمكنك استعادة نضارة بشرتك، ومكافحة حب الشباب، وتهدئة الصدفية، وتعزيز الشفاء.
المكونات
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين ماء الورد
الاستخدام
اخلطي مسحوق الكركم مع مسحوق الخبز في وعاء.
أضيفي ماء الورد تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة ناعمة.
ضعي هذا الخليط على وجهك واتركيه لمدة 5 دقائق.
بعد ذلك، باستخدام أطراف أصابعك المبللة، دلكي وجهك بحركات دائرية لطيفة لمدة 5 دقائق أخرى، مما يساعد على تقشير الجلد الميت.
ابدأ الشطف بالماء الفاتر ثم أنهي برشّة من الماء البارد.
المصدر: kamaayurveda.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا