المكرونة من الاكلات اللذيذة التي يمكن ان نقدمها بطرق مختلفة ونقدم لكي اليوم طريقة عمل مكرونه وايت صوص بالفراخ للشي الشربيني.
وصفة بسيطة لتحضير مكرونة بالوايت صوص:
المكونات:
250 جرام من المكرونة (نوع المفضل لديك)
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
2 ملعقة كبيرة من الدقيق
2 كوب من الحليب
ملح وفلفل حسب الذوق
1/2 كوب من الجبن المبشور (مثل البارميزان أو الشيدر)
قطع الفراخ
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوصقم بغلي المكرونة وفقًا لتعليمات العبوة حتى تكون طرية.
في قدر آخر على نار متوسطة، قم بذوبان الزبدة.
أضف الدقيق إلى الزبدة المذابة وقم بالتحريك المستمر لمدة دقيقتين .
قم بتدريجياً إضافة الحليب تدريجياً واستمر في التحريك حتى يصبح الصوص سميكًا ومتجانسًا.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق واستمر في التحريك لمدة دقيقة إضافية.
أضف الجبن المبشور إلى الصوص واستمر في التحريك حتى يذوب الجبن ويمتزج بشكل جيد.
أضف المكرونة المستصفة إلى الصوص وقم بتحريكها جيدًا حتى يتم تغطية المكرونة بالصوص بالكامل.
قم بتقديم المكرونة بالوايت صوص فورًا وزينها حسب الرغبة بالبقدونس المفروم أو الفلفل الأسود المطحون.
تستطيع تعديل المكونات وفقًا لذوقك الشخصي. يمكنك إضافة الخضروات المفضلة لك مثل البصل المفروم أو الفطر المقطع لإضافة نكهة إضافية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مكرونة البارميزان
إقرأ أيضاً:
خاشقجي يكشف عن أسهل طريقة لدخول عالم الاستثمار.. فيديو
الرياض
كشف الخبير الاقتصادي صلاح خاشقجي عن أسهل طريقة لدخول عالم الاستثمار وهي “منصات المستشار الآلي ” .
وقال خاشقجي، خلال حديثه في “بودكاست فرصة”: “يمكن البدء بأي مبلغ، وأهم نقطة في هذه المنصات هي الاستثمار بشكل شهري مستدام، وليكن 500 ريال شهرياً باستمرار”.
وأكد خاشقجي أنه حتى تصل لهدفك وتصل لسن التقاعد سوف تجد مبلغاً جيداً، بدون مضاربة وهذا ما نسميه “الاستثمار الخامل”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/GXHR8a6lCzhCwoVC.mp4
أمير الباحة يطلع على تقرير إنجازات المركز السعودي للأعمال بالمنطقة