«تكات وأسرار».. طريقة عمل المكرونة النجرسكو في المنزل
تاريخ النشر: 4th, February 2025 GMT
طريقة عمل المكرونة النجرسكو.. تعد المكرونة النجرسكو من الوجبات المفضلة لدى الكثير وخاصة الشباب، وتشبه في طريقة تحضيرها المكرونه البشاميل ولكن بطعم مميز، كما أنها تساعد على الشعور بالدفء خلال فصل الشتاء.
ويستعرض موقع «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة النجرسكو، ضمن خدمة يقدمها الموقع، في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا.
المكونات:
- نصف كيلو من المكرونة الشرائط.
- مكعبات فراخ مشوية مع الفلفل الألوان والفلفل الأخضر.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من البابريكا.
- معلقه من الفلفل الأسود.
- 2 معلقة من الدقيق.
- 2 معلقه من السمنة.
- لتر من الحليب.
- معلقه فلفل اسود.
- معلقة ملحم.
كعب مرق.
طريقة تحضير مكرونة النجرسكو:
- في البداية نحضر وعاء ونضع به الماء والملح والزيت ونرفعه على النار، وبعد الغليان نضع المكرونة الشرائط بها
- نستمر في تقليب المكرونة بين الحين والآخر حتى تصل إلى نصف السواء، ثم نرفعها من على النار.
- بعد ذلك نصفي المكرونة ونغسلها بالماء البارد.
- نقوم بتحضير البشاميل، من خلال إحضار وعاء ونضع به الدقيق والسمنة ونقلبهم بشكل جيد حتى يمتزجا جيدا.
- نضع الحليب مع التقليب السريع حتى نحصل على قوام سميك من البشاميل.
- نضيف بعد ذلك الملح والفلفل الأسود ومكعب المرق.
- ثم نحضر صينية مدهونة بالسمن، ونضع بها المكرونة الشرائط ومكعبات الفراخ والتوابل من البابريكا والفلفل الأسود والملح.
- نقلب جميع المكونات بشكل جيد.
- نضع بعد ذلك طبقة البشاميل والجبنة الموتزريلا.
- ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم نخرجها عند تمام النضج.
اقرأ أيضاًخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل «كباب الحلة» بالمنزل
جهزيه في العزومات.. طريقة عمل البفتيك السريع بالبيت
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل النجرسكو النجرسكو طريقة عمل المكرونة بالفراخ نجرسكو الدجاج المكرونة النجرسكو مكرونة نجرسكو طريقة النجرسكو نجرسكو طريقة المكرونة النجرسكو طریقة عمل المکرونة النجرسکو
إقرأ أيضاً:
مصطفى بكري: المؤامرة ضد سوريا كبيرة.. ووحدتها هي الأهم
أكد الإعلامي مصطفى بكري، أنه يتمنى لسوريا الأمن والاستقرار والحفاظ على كيان الدولة السورية، خاصة أن إسرائيل تفرض احتلالا على عدد من المناطق، وتتواجد بمنطقة الدروز.
وقال مصطفى بكري، خلال تقديمه برنامج “حقائق وأسرار”، عبر فضائية “صدى البلد”، إن كل ما نتمناه أن تنتهي سوريا من أزماتها، ووحدة الدولة السورية هو الأهم، وحماية سوريا من التدخل التركي المباشر وحمايتها من الانفصال، ونتمنى عودة سوريا وحدة واحدة ووجود قيادة وطنية.
وتابع مقدم برنامج “حقائق وأسرار”، أن المؤامرة التي تحدث ضد سوريا كبيرة، مؤكدا أن الرئيس السيسي أكد ضرورة وحدة الشعب السوري.