طريقة عمل صينية المكرونة بأصابع الكابوريا
تاريخ النشر: 4th, July 2024 GMT
تعتبر المكرونة بأصابع الكابوريا واحدة من الأطباق البحرية الشهية والمميزة التي تتميز بنكهتها الفريدة وقيمتها الغذائية العالية، فهي تجمع بين طعم المكرونة اللذيذة وقوام الكابوريا الطري، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأوقات الخاصة والمناسبات العائلية، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة إعداد صينية المكرونة بأصابع الكابوريا بشكل مفصل، من تحضير المكونات إلى خطوات الطهي، لتقديم وجبة لا تُنسى لعائلتك وأصدقائك.
المكونات:
- 500 غرام مكرونة (أي نوع تفضله)
- 200 غرام أصابع كابوريا
- 1 بصل كبير، مفروم
- 2 فص ثوم، مفروم
- 1 فلفل أخضر، مفروم
- 2 حبة طماطم متوسطة، مقطعة مكعبات
- 1 كوب كريمة طبخ
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الريحان أو الزعتر)
- بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
1. سلق المكرونة:
- اسلق المكرونة في ماء مغلي مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تصبح نصف ناضجة. ثم صفها وضعها جانبًا.
2. تحضير المكونات:
- في مقلاة كبيرة، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضف البصل المفروم والثوم، وقلّب حتى يذبلا ويصبح لونهما ذهبيًا.
3. إضافة الكابوريا والخضار:
- أضف أصابع الكابوريا وقلّبها مع البصل والثوم لمدة دقيقتين.
- ثم أضف الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة واستمر في التقليب لمدة 5 دقائق حتى تنضج الخضار.
4. إضافة الكريمة والبهارات:
- اسكب الكريمة فوق الخليط وقلّب جيدًا.
- أضف الملح والفلفل الأسود والأعشاب المجففة. دع الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
5. خلط المكرونة:
- أضف المكرونة المسلوقة إلى الخليط وقلّب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
6. الخبز:
- انقل الخليط إلى صينية فرن. رش جبن البارميزان المبشور على الوجه.
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت) واخبز الصينية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه.
7. التقديم:
- أخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد قليلاً.
- زينها بالبقدونس المفروم وقدّمها ساخنة.
تعد صينية المكرونة بأصابع الكابوريا طبقًا مثاليًا لعشاق المأكولات البحرية، حيث تقدم وجبة مغذية ولذيذة تُرضي جميع الأذواق. جرب هذه الوصفة في منزلك واستمتع بمذاقها الرائع مع العائلة والأصدقاء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المكرونة
إقرأ أيضاً:
أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 5 يوليو 2024
أسعار السلع الغذائية.. شهدت أسعار السلع الغذائية في الأسواق اليوم الجمعة 5 يوليو 2024، تباينا ملحوظا خلال التعاملات الصباحية، وسجل سعر كيلو الأرز المعبأ، اليوم، نحو 33.59 جنيه.
أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 5 يوليو 2024يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 5 يوليو 2024، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنــــــــا.
أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 5 يوليو 2024سعر كيلو الأرز المعبأبلغ سعر كيلو الأرز المعبأ، 33.59 جنيه.
سعر كيلو السكر المعبأبلغ سعر كيلو السكر المعبأ، 36.32 جنيه.
بلغ سعر زيت عباد الشمس، 83.34 جنيه للتر.
سعر كيلو المكرونة المعبأبلغ سعر كيلو المكرونة المعبأ، 31.49 جنيه.
بلغ سعر كيلو العدس المعبأ، 61.92 جنيه.
سعر كيلو الفول المعبأبلغ سعر كيلو الفول المعبأ، 52.89 جنيه.
بلغ سعر كيلو الدقيق المعبأ، 25.51 جنيه.
-وصل سعر كيلو الفول المعبأ، إلى 51.7 جنيه.
-حقق سعر كيلو المكرونة 19 جنيها وهناك أنواع أخرى تصل الى 20 و 24 وهذا بحسب نوع المكرونة.
ووصل سعر كيلو المكرونة المعبأة إلى 31.12 جنيه.
- بلغ سعر البيض البلدي للواحدة نحو 5.8 جنيه.
-بينما وصل سعر البيض الأبيض للواحدة إلى 5.5 جنيه.
-سجل سعر البيض الأحمر للواحدة نحو 5.5 جنيه.
- استقر سعر كيلو الدواجن الطازجة عند 106 جنيهات.
- استقر سعر كيلو اللحوم الطازجة، اليوم عند سعر 385 جنيهًا.
اقرأ أيضاًأسعار السلع الغذائية في منافذ مبادرة «كلنا واحد»
السكر بـ 27 جنيه.. أسعار السلع الغذائية في منافذ مبادرة «كلنا واحد»