طريقة عمل المكرونة بالبشاميل.. تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الشهية التي يحبها الكبار والصغار، كما أن تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامنيات المفيدة للجسم، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة المكرونة بالبشاميل.

طريقة المكرونة بالبشاميل

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.

طريقة عمل المكرونة بالبشاميلمكونات عمل المكرونة بالبشاميل

- 250 جرام مكرونة

- 3 ملاعق كبيرة زبدة

- 3 ملاعق كبيرة دقيق

- 3 كوب حليب

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

- ربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

- ربع كوب جبن مبشور

طريقة المكرونة بالبشاميلطريقةعمل المكرونة بالبشاميل

- في البداية نسلق المكرونة في ماء مغلي مملح، ثم نصفي المكرونة ونتركها جانبًا.

- في قدر على نار متوسطة، نذيب الزبدة.

- نضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر لمدة 2-3 دقائق، حتى يصبح لون الدقيق ذهبيًا.

- نضيف الحليب تدريجيًا، مع الاستمرار في التقليب المستمر حتى يتم تكوين صلصة سميكة وناعمة.

طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل

- نضيف الملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم ونقلب جيدًا.

- نضيف الجبن المبشور واستمر في التقليب حتى يذوب الجبن تمامًا.

- نضيف المكرونة المسلوقة إلى الصلصة ونمزجهما معًا حتى تتغلف المكرونة بالصلصة.

في النهاية يمكن تزيينها بالقليل من الجبن المبشور.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون

طريقة عمل كيكة التمر في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة

نشاط وحيوية.. طريقة عمل الـ «سي فود» بالمنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل مكرونة بشاميل طريقة عمل البشاميل مكرونة بشاميل المكرونة بالبشاميل طريقة المكرونة بالبشاميل طریقة عمل المکرونة بالبشامیل

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها

تعتبر حلويات الكريسماس جزءًا أساسي من طقوس هذا الاحتفال المميز الذي يجمع العائلات والأصدقاء حول مائدة مليئة بأنواع مختلفة من الحلويات الشهية، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل بعض حلويات الكريسماس الشهيرة والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

كب كيك المارشيميلو مقادير كب كيك المارشيميلو

- نصف كيلو شيكولاته خام أحمر أو أى لون مفضل.

- 8 قطع جبنة كيرى.

- كوب كريمة لبنانى.

- نصف كوب سكر بودر.

- فواكه الموسم.

- مارشيميلو.

طريقة التحضير

تسيح الشيكولاته على حمام مائي ثم تدهن قوالب الكاب كيك السيلكون وتدخل إلى الثلاجة حتى تجمد.

نقوم بضرب الجبنة مع السكر ثم تضرب الكريمة ونخلطهم مع بعض جيداً حتى تمام التجانس.

تقطع الفواكه المُشكلة مثل: الموز، الفراولة.

ترص الفواكه فى قالب الشيكولاته ثم توضع عليه طبقة كريمة الجبنة ثم المارشيميلو وشجرة الميلاد من الشيكولاته وتقدم.

كوكيز الزنجبيل مكونات كوكيز الزنجبيل

- 3 كوب دقيق.

- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز.

- ربع ملعقة صغيرة ملح.

- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون.

- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة.

- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.

- نصف كوب سكر بني.

- 1 بيضة.

- ربع كوب من السكر الأبيض.

طريقة التحضير

- اخلطي الدقيق والصودا والملح والتوابل.

- اخفقي الزبدة والسكر البني، ثم أضيفي البيضة والسكر الأبيض.

- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا.

- افردي العجينة واستخدمي قوالب الكوكيز لتشكيلها.

- اخبزي في فرن مسخن على متوسطة لمدة من 8 إلى 10 دقائق.

كيك الفواكة المكونات كيكة الفواكه

- 2 كوب فواكه مجففة مشكلة.

- 1 كوب تمر مقطع.

- نصف كوب زبيب.

- نصف كوب عصير برتقال.

- 2 كوب دقيق.

- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.

- كوب سكر.

- 2 بيضة.

طريقة التحضير

- انقعي الفواكه المجففة والزبيب في عصير البرتقال لمدة ليلة كاملة.

- اخفقي الزبدة والسكر.

- ثم أضيفي البيض.

- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا.

- امزجي الفواكه المنقوعة مع العجينة.

- اخبزي في فرن مسخن مسبقًا لمدة ساعة تقريبًا.

اقرأ أيضاًسهلة وبسيطة.. طرق عمل «الحلويات الشرقية» بالمنزل

احتفالًا بالكريسماس.. طريقة عمل الجنجر كوكيز في البيت

مع اقتراب ليلة رأس السنة 2023.. تعرف على نصائح شراء الهدايا لـ«الرجال أو النساء» في الكريسماس

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير البيتزا سهلة في 5 دقائق بدون خميرة
  • طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
  • طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
  • طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
  • طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
  • المكونات والخطوات.. طريقة عمل الكشري داخل المنزل
  • طريقة سهلة لعمل الكشري في حلة واحدة
  • طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة
  • بخطوات سهلة ومضمونة.. طريقة تحضير خل التفاح
  • من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات سهلة