2024-11-20@09:12:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1246
«ـ المکونات»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعتبر لقمة القاضي أو الزلابية هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها وعدم الحاجة إلى وقت أو جهد كبير. يُعتبر إعداد لقمة القاضي في المنزل خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تذوق هذه الحلوى الشهية بطريقة مميزة وبمكونات طبيعية. وفي السطور القادمة، سنتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي بكل سهولة وبخطوات بسيطة. طريقة عمل لقمة القاضيلا تحتاج لقمة القاضي إلي الكثير من المكونات فهي كل تحتاجه دقيق وماء وزيت فقط كل ما عليك فقط اتباع الخطوات التالية وتحضير المكونات التالية:المكوناتكأسان من الدقيق الأبيض.كأس من لبن الزبادي.رشه من الملح.ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.زيت غزير للقلي. طريقة التحضيرفي البداية نقوم باختبار الخميرة بوضعها في نصف كوب من الماء الفاتر مع ملعقة من السكر ونقوم بتغطيتها ونتركها جانبا لحين...
بعد دخول شهر رمضان الكريم، يتزايد اهتمام السيدات بالبحث عن طرق تخليل الليمون المعصفر وإضافة حبة البركة إليه، نظرًا للفوائد العظيمة التي يتمتع بها الليمون البلدي المعصفر والقيمة الغذائية المرتفعة التي يحتوي عليها. تقدم هذه الطريقة خطوات بسيطة وسهلة لتحضير كمية وفيرة من الليمون المعصفر بتكلفة منخفضة، ويُفضل دائمًا التحضير في المنزل للحصول على نكهة مميزة وتوفير التكاليف. وسنقدم في هذا الموضوع خطوات التحضير لتستمتعي بالفوائد الصحية والنكهة الرائعة لهذا النوع من الليمون. طريقة عمل الليمون المعصفرهناك سهولة وسرعة سوف تحصل عليها أثناء تحضير الليمون المعصفر داخل المنزل، فهو يعتبر مشهورًا بشكل كبير في جميع دول العربية وفي المطبخ الهندي وفي المطبخ المصري. لذلك، أصبح هو أحد أنواع الاستخدامات الأساسية؛ التي نقوم بتحضيرها بجانب أو تدخل في معظم الوصفات المتعددة لذلك...
تشير الدكتورة يوليا تشيخونينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الاعتقاد السائد أن التخلي عن الخبز سيساعد على إنقاص الوزن هو خرافة.ووفقا لها، لإنقاص الوزن من الأفضل والأهم التخلي عن المنتجات السكرية والمعجنات، التي، بالإضافة إلى الدقيق، تحتوي على نسبة عالية من الدهون.الإضافة إلى ذلك، لا يمكن أن يضر الخبز الطازج بمعدة الشخص السليم، كما يعتقد الكثيرون. لذلك يجب أن يقتصر استخدامه فقط على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي في مرحلة تفاقم المرض. وأن فكرة الخبز المقرمش أكثر صحة من الخبز العادي هي أيضا مثيرة للجدل.وتقول: "غالبا ما يكون محتوى السعرات الحرارية في الخبز المقرمش أعلى مما في الخبز. فإذا كان الشخص يأمل بمساعدته تقليل عدد السعرات الحرارية التي يتناولها وفقدان الوزن، فقد لا يحسب بشكل صحيح الكمية ويرتكب...
روسيا – تشير الدكتورة يوليا تشيخونينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الاعتقاد السائد أن التخلي عن الخبز سيساعد على إنقاص الوزن هو خرافة. ووفقا لها، لإنقاص الوزن من الأفضل والأهم التخلي عن المنتجات السكرية والمعجنات، التي، بالإضافة إلى الدقيق، تحتوي على نسبة عالية من الدهون. الإضافة إلى ذلك، لا يمكن أن يضر الخبز الطازج بمعدة الشخص السليم، كما يعتقد الكثيرون. لذلك يجب أن يقتصر استخدامه فقط على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي في مرحلة تفاقم المرض. وأن فكرة الخبز المقرمش أكثر صحة من الخبز العادي هي أيضا مثيرة للجدل. وتقول: “غالبا ما يكون محتوى السعرات الحرارية في الخبز المقرمش أعلى مما في الخبز. فإذا كان الشخص يأمل بمساعدته تقليل عدد السعرات الحرارية التي يتناولها وفقدان الوزن، فقد لا...
ديوان كوردستان: قرار الغاء كوتا المكونات مجحف وحقوقهم ذهبت نتيجة الصراعات
بسكويت التمر من ألذ الأنواع التي يعشقها كثير من الناس، وهناك طريقة سهلة وبسيطة لتحضيره في المنزل بأقل التكاليف، إذ لا يكلفك إعداده سوى كوب دقيق واحد، ما يوفر لك كثير من الأموال ويغنيك عن شرائه من الخارج. مكونات وصفة بسكويت التمر اللذيذ كوب دقيق. كوب من الزبدة. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة صغيرة من الملح. مقدار مناسب من عجوة التمر. طريقة عمل بسكويت التمر اللذيذ نجهز المكونات الجافة عن طريق إحضار إناء مناسب الحجم ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح. ثم بعد ذلك نجهز المكونات السائلة عن طريق إحضار إناء آخر، ثم نضيف الزبدة والسكر. نستخدم المضرب الكهربائي في الخفق، نستمر في الخفقان حتى نلاحظ ظهور لون فاتح للزبدة....
يعد الخشاف مهما على مائدة الإفطار في رمضان، ومن أشهر الوصفات المستمرة على طاولات طعام الأسر المصرية خلال الشهر المبارك، وخاصةً إنه واحد من الأطباق الشهيرة ذات المذاق المميز وغني بياميش رمضان المختلف الذي يجعله مشروب رمضاني خالص مختلف عن غيره من المشروبات الرمضانية، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن»، طريقة عمل خشاف رمضان في دقائق، على الشيف نجلاء الشرشابي. الخطوات اللأزمة طريقة عمل خشاف رمضان المكونات:- بلح مجفف. عسل. ثلج مجروش. ماء. بلح مجفف. تين. مشمش مجفّف. كوب قراصيا. لوز وزبيب وفستق. كوب تمر مقطع. لبن. سكر. زبيب. جوز هند. مكسرات. طريقة تحضير خشاف رمضان - الخطوة الأولى: قبل البدء في تحضير الخشاف باللبن حضري المكونات اللازمة وإحضار التمر وغسله بشكل جيد، وانقعية في باء حتي يلين ويكون سهل للأكل. - الخطوة الثانية:...
يعتبر الكيك واحدًا من الحلويات الشهية التي يحبها الكثيرون، ولكن غالبًا ما يكون الكيك العادي غنيًا بالسكر والدهون، مما يجعله خيارًا غير صحي. ومع ذلك، يمكن تحويل هذه الحلوى اللذيذة إلى خيار صحي باستخدام طريقة صناعة الكيك بسكر خفيف. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة بسيطة ولذيذة لصنع الكيك بسكر خفيف، حيث ستتمكنون من الاستمتاع بالنكهة الرائعة دون الشعور بالذنب.مكونات:2 كوب دقيق قمح كامل1 كوب سكر بني (يمكن استخدام السكر البديل إذا كنتم تفضلون)3/4 كوب حليب (يفضل حليب اللوز أو الحليب الخالي من الدهون)1/4 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة ملح الطريقة:1. تسخين الفرن: قوموا بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزجوا الدقيق الكامل، السكر...
يجد العديد من الفتيات أن الحصول على الشعر ناعم من أكثر الأمور الصعبة، يمكنك تحقيق ذلك بكل سهولة بأقل التكلفة من خلال إتباع وصفات الطبيعية، تعتبر من الطرق التي أثبتت فعاليتها، بالإضافة إلى أنها مضمونة ولا تسبب أي قلق وخوف، يمكن أن تحضر بكل سهولة في المنزل بأقل المكونات، فلا أحد قام بتجربة تلك الوصفات إلا أصبح يستخدمها بشكل دائم، لذلك وفرنا لكم اليوم أفضل وصفات لتطويل الشعر وحل مشاكله وجعله كالحرير بخطوات بسيطة. وصفات لتطويل الشعر وحل مشاكلهأصبح كيفية استخدام الخلطات الطبيعية؟ من أكثر الأسئلة التي انتشرت مؤخرا نتيجة لعدم جلب منتجات العناية بالشعر نتائج التي ترغب بها أي فتاة، لذلك جئنا إليكم اليوم بوصفات التي تجعل شعرك مثل الحرير، تابع فيما يلي: وصفة الثوم والزباديالثوم من أكثر المكونات...
فوائد خشب الصندل.. يعتبر خشب الصندل من المكونات الطبيعية التي يمكن إدخالها في روتين العناية بالبشرة، إضافة إلى أنه يساعد على التخلص من العديد من مشاكل البشرة، وذلك لاحتوائه على مجموعة من الخصائص الطبية التي تجعله من أفضل العلاجات المنزلية للمشاكل الجلدية المتعددة.يستخدم مسحوق خشب الصندل لحل العديد من مشكلات البشرة، والتي من ضمنها الحد من التجاعيد وإزالة البقع الداكنة، لذا عليك معرفة فوائد خشب الصندل وبعض من أفضل ماسكات الوجه التي يدخل في مكوناتها للحصول على بشرة أكثر اشراقًا وتوهجًا بشكل طبيعي.فوائد خشب الصندل للبشرة1- إزالة البقع الداكنة على البشرة: يساعد الزيت الطبيعي لخشب الصندل على إزالة بقع الداكنة الناتجة عن الشمس وتهدئة حروقها واحمرارها.2- يحمي البشرة من الحساسية والشيخوخة: يحفز خشب الصندل البروتينات في الجلد والتي تحافظ على...
طريقة عمل السوبيا.. يتميز شهر رمضان الكريم بـ مشروباته المختلفة، والتي تعد من الأساسيات وقت الإفطار، ولعل أبرزها مشروب السوبيا، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل مشروب السوبيا في المنزل.ويستعر موقع «الأسبوع» في السطور التالية، لكل زواره من السيدات طريقة عمل السوبيا في المنزل، والمكونات المطلوبة.طريقة عمل السوبيامكونات عمل السوبيا في المنزلهناك مجموعة من المكونات البسيطة لعمل السوبيا في المنزل، وهي:- كوب من اللبن البودر.- كوب من جوز الهند.- كوب من سكر البودر.- كوب من الكريمة البودر.- كوب من الأرز البودر.طريقة تحضير السوبياطريقة تحضير السوبيا- غسل الأرز وتركه يجف ثم طحنه ليصبح بودر.- وكذلك الأمر بالنسبة لـ جوز الهند يطحن ليصبح بودر أيضا.- خلط جميع المكونات معًا وتقليبها جيدا.- حفظ المكونات فى برطمان نظيف وجاف.- يمكن نزع أحد...
تعتبر الكفتة المشوية من أكثر الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، وترغب العديد من الأمهات في إعدادها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة مثل التي تشتريها من المحلات حتى تسعد أسرتها خلال شهر رمضان المبارك، وخلال السطور التالية نستعرض وصفة فطار رابع يوم رمضان في 10 دقائق، وهي طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. خطوات تحضير الكفتة المشوية في الطاسة المكونات: نصف كيلو من اللحم المفروم. 2 من بصل متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة ثوم بودر. ملعقة كبيرة من البصل البودر. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف كوب من البقسماط المطحون. كوب من البقدونس المفروم. بيضة واحدة. بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة بسهولة...
مع أذان المغرب، تبدأ كل أسرة بالتجمع حول مائدة الإفطار، وذلك لتناول الفطور الجماعي، حيث تعد وجبة الإفطار بعد ساعات طويلة من الصوم، هي من تعيد الطاقة إلى الجسد.وفي السطور التالية نستعرض لكم بعض الوصفات الشهية والبسيطة لإفطار رمضان:وصفات سهلة وبسيطة للإفطارسمبوسة بالخضارسمبوسة بالخضارتعد السمبوسة من أشهر الوصفات الرمضانية الشهية، فهي من المعجنات لذيذة الطعم، وتتكون مكوناتها من التالي:المكونات:- 4 أكواب دقيق.- مقدار 4 ملاعق نشا.- ملعقة كبيرة سكر.- أربعة ملعقة زبدة سائحة.- كوب ماء دافئ.- نصف كوب من زيت.- ذرة ملح.الحشوة:٣ بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات.كوب بسلة.٢ بصلة مفرومة.٣ ملاعق كبيرة سمن.(ملح / فلفل).نصف كوب كزبرة خضراء.٣ جزر مقشر.٢ ملعقة كبيرة ماء.مرقة.طريقة التحضير:- نخل الدقيق مع النشا في وعاء، ثم إضافة السكر والملح إلى الدقيق.- خلط الزيت مع السمن،...
وزير كوردستاني: دعونا 137 دولةً بينها أمريكا لدعم المكونات وكيان الإقليم
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد اهتمام الكثير من الناس بمعرفة طريقة صنع عجينة القطايف اللذيذة مثل تلك الموجودة في المحلات. طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل زي المحلات.. أشهى حلويات رمضان تجربة جديدة: طريقة عمل القطايف بالزبيب لتضيف لمسة مميزة إلى تقديم الحلويات تتميز هذه الحلوى بسهولة مكوناتها وعدم تكلفتها، بالإضافة إلى سرعة تحضيرها في المنزل وطعمها الشهي. تُعد عجينة القطايف متعةً حقيقية للمحترفين والهواة على حد سواء، فيما يلي طريقة بسيطة لصنع عجينة القطايف المذهلة في المنزل:المكونات:كوب واحد من الدقيق.رشة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة من السكر.ماء فاتر حسب الحاجة.نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (البيكنج بودر).زبيب وجوز هند للحشو.طريقة التحضير:في وعاء، قم بخلط المكونات الجافة معًا، وهي الدقيق والبيكنج بودر والخميرة والملح...
البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية التي يحرص كثيرون على تناولها خلال شهر رمضان الكريم للاستمتاع بطعمها اللذيذ، ولكونها واحدة من الأطعمة التي تكون سببًا في جمع أفراد الأسرة بالكامل وعيش أوقاتًا سعيدة؛ وتزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم 2024، ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن، مع الإشارة إلى المكونات والمقادير التي تحتاجها ربة الأسرة في تحضير البسبوسة. عمل البسبوسة للشيف حسن ويمكن لكل محبي الحلويات الشرقية والراغبين في معرفة طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن لضمها إلى لمة العائلة بعد تناول الإفطار في شهر رمضان الكريم وعيش أوقاتتا سعيدة، إتباع مجموعة من الخطوات، تبدأ بمعرفة المكونات والمقادير التي يحتاجها عمل البسبوسة حسب توضيح الشيف حسن، الذي يعتبر واحدًا من الشيفات المفضلين لكثير من السيدات لسهولة وصفاته وسرعة تحضيرها. وفي إطار...
تبحث الكثير من الأمهات عن بدائل أخرى لـ طرق عمل البطاطا، بدلا من الطرق التقليدية حتى تنال إعجاب أطفالهم، فمن الممكن عمل البطاطا «كريم بروليه» في البيت كـ المطاعم وتوفير سعرها المتزايد على معظم البيوت.البطاطا كريم بروليهويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره من النساء، طريقة عمل وصفة الكريم بروليه الفرنسية الشهيرة، من خلال السطور التالية:طريقة عمل البطاطا كريم بروليهالمكونات- ثمرة بطاطا حلوة كبيرة، مخبوزة، مقشرة ومهروسة.- 1/4 كوب من السكر البني الفاتح.- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.- 2 كوب من كريمة الخفق.- 3/4 كوب سكر حبيبات.- 7 صفار البيض، مخفوقاً قليلاً.- 3 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة.- 1/3 كوب من السكر البني الفاتح المعبأ.طريقة التحضيرأولًا: قومي بتسخين الفرن على درجة متوسطة.ثم قومي بدهن طبق يمكن أن يدخل الفرن بالزبدة مقاس 10.وفي...
مشروب السوبيا.. يعتبر مشروب السوبيا من العصائر المفضلة والأساسية على الإفطار في الكثير من البيوت المصرية، إذ توفر محلات العصائر المصرية بتوفير مشروبي السوبيا والتمر بكميات كبيرة، نظرًا للإقبال على شرائهما ولطعمهما اللذيذ.مشروبات رمضان 2023.. طريقة عمل السوبيا في المنزلويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه، طريقة عمل السوبيا في البيت بطريقة لذيذة مثل محلات العصائر، من خلال السطور التالية:خطوات عمل مشروب السوبيا في البيتالمكونات- كوب من اللبن البودر.- كوب من جوز الهند.- كوب من سكر البودر.- كوب من الكريمة البودر.- كوب من الأرز البودر.طريقة عمل السوبيا في البيتالخطوة الأولى: قومي بغسل الأرز وتركه يجف، ثم اطحنيه ليصبح بودر، وكذلك طحن جوز الهند ليصبح بودر.الخطوة الثانية: ادمجي المكونات معًا وقلبيها جيدًا، وقومي بحفظها في برطمان نظيف وجاف.الخطوة الثالثة:قومي بنزع أحد المكونات...
يعتبر البط الدمياطى بالمرتة من أكثر الوصفات المبتكرة في تحضير البط، حيث أشاد العديد من الأشخاص بمذاقه الرائع والمميز، فنجد أن المرتة من أكثر الأطعمة التي يحبها الكثير كما أن إضافتها مع اللحوم يعطي لمسة رائعة وطعم شهي خاصة مع البط، ومن خلال هذا المقال سوف نشرح لكم طريقة تحضير البط الدمياطى بالمرتة بطريقة جديدة ومميزة، سوف تجعل من البط وجبة مختلفة تابعوا معنا لمعرفة الطريقة. مكونات عمل البط الدمياطى بالمرتةهناك بعض المكونات البسيطة يجب تحضيرها قبل البدء في عمل البط الدمياطى بالمرتة، تتمثل هذه المكونات في الآتي:بطة متوسطة الحجم.عدد حبة من البصل متوسطة الحجم.عدد 1 ملعقة طعام كبيرة من الملح.نصف ملعقة من الفلفل الأسود.حبهان وورق لورا.عدد 4 حبات من الحبهان.ربع كوب من الزبيبعدد 3 ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة...
الكشك الصعيدي هو طبق مصري تقليدي شهير يتكون من لبن طازج ودقيق وثوم وتوابل. إليك طريقة عمل الكشك الصعيدي للشيف سلمي الحافظ. الكشك والويكا والمفراك.. أبرز أكلات المطبخ الصعيدي| شاهد كفر الشيخ.. نقل كشك كهرباء أبو غنام ببيلا بتكلفة 268 ألف جنيه المكونات لعمل الكشك الصعيدي - 2 كوب لبن طازج- 2 ملعقة كبيرة دقيق- 2 فصوص ثوم مهروسة- ملح حسب الذوق- رشة من الكمون (اختياري)- زيت زيتون للتقديمالخطوات لعمل الكشك الصعيدي 1. في وعاء، امزج اللبن الطازج والدقيق حتى يتجانسا معًا.2. أضف الثوم المهروس والملح والكمون (إذا رغبت في استخدامه) إلى الخليط وامزج جيدًا.3. ضع الخليط في قدر على نار متوسطة واستمر في التحريك المستمر حتى يغلي.4. عندما يبدأ الكشك بالغليان، قلل الحرارة إلى مستوى منخفض واستمر في التحريك لمدة...
طريقة عمل الفول المدمس في البيت حيث يعد من الأطباق الرئيسية على مائدة السحور خلال شهر رمضان الكريم، كما يفضل تناوله العديد من الأشخاص في مصر ودول الشام، ويمكن تخضيره في المنزل بمكونات متوفرة وبخطوات سهلة على ربات المنزل. طريقة عمل الفول المدمس في البيتيمكنك إعداد الفول المدمس في منزلك بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك، ومن المكونات ما يلي:كيلو من الفول.كوب عدس أصفر.½ معلقة صغيرة من اللون الأحمر أو الأصفر حسب الرغبة.عدد 2 ليمونة.ملعقة كبيرة كركم.كوب من الجزر المبشور.بشر 3 حبات من الطماطم بعد تصفيتها من الماء.معلقة كبيرة كمون.قايل من الملح حسب الرغبة. خطوات عمل الفول المدمسإذا كنت ترغبين في تحضير الفول المدمس بمذاق شهي، يمكنك اتباع الخطوات التالية:قومي بتنقية الفول من الشوائب.ثم اغسلي كمية الفول المدمس بشكل جيد.قومي بنقع الفول...
طريقة عمل الزلابية في البيت والتي تعد من أشهى الحلويات الشرقية، ويفضل تناولها العديد من الأشخاص، كما يتم تقديمها بالطرق المختلفة، ويمكنك إعداد الزلابية في منزلك بطرق بسيطة وغير مكلفة. طريقة عمل الزلابية في البيتيفضل الكثير من الأشخاص تناول الزلابية، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وفي متناول الجميع، ومن مكونات الزلابية ما يلي:2 كوب من الدقيق. رشة ملح. ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة فانيليا.2 كوب من الماء. سكر بودرة للتقديم. طريقة تحضير الزلابيةإذا كنت ترغبين في الحصول على الزلالية الهشة ومذاق متميز، يمكنك اتباع الخطوات التالية:قومي بخلط مقدار الدقيق والخميرة مع الملح وملعقة النشا والسكر ورشة من الفانيليا.ثم أضيفى إلى المكونات الماء مع التقليب الجيد.إتركى العجين حى يتخمر، ثم قومي بتقليب الخليط.استخدمي ملعقة مبللة بالزيت...
تعتبر الوجبات الصحية المتكاملة خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تناول طعام مغذٍ ومتوازن. ومن بين الوجبات الشهية والمفيدة للصحة هي صينية البطاطس والكوسة باللحم المفروم، مصاحبة بسلطة خضراء منعشة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير هذه الوجبة اللذيذة والمفيدة.المكونات:لصينية البطاطس والكوسة باللحم المفروم4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح دائرية250 غرام لحم مفروم (بقري أو غنم)بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فص ثوم، مهروس2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة بهارات مشكلةملعقة صغيرة كمون1/4 كوب ماء السلطة الخضراء: خس مقطع إلى شرائحطماطم مقطعة إلى مكعباتخيار مقطع إلى شرائح رقيقةبقدونس مفروم ناعمًا للتزيينعصير ليمونة واحدةملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوقطريقة التحضير:لصينية البطاطس والكوسة باللحم المفروم: في مقلاة عميقة، قومي بتسخين...
تُعتبر مسقعة الباذنجان من الأطباق الشهية والمحببة في المطبخ العربي، وهي وصفة ممتازة لتناول الخضار بطريقة لذيذة ومشبعة. تتميز مسقعة الباذنجان بطعمها الغني وتوازن نكهاتها، وهي وجبة مثالية لتقديمها كوجبة رئيسية أو كجانب مع الأطباق الرئيسية الأخرى. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير مسقعة الباذنجان بطريقة سهلة وسريعة.المكونات:3 باذنجانات متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات2 بصل متوسط الحجم، مفروم3 فصوص ثوم، مهروسة4 حبات طماطم، مقطعة إلى مكعبات1/4 كوب زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلةقليل من البقدونس المفروم للتزيين طريقة التحضير:قومي بتقطيع الباذنجان إلى مكعبات وضعيها في مصفاة، ثم رشيها بالملح واتركيها لمدة 15-20 دقيقة لتخرج مياهها الزائدة وتتخلص من المرارة.بعد ذلك، اشطفي الباذنجان بالماء البارد وجففيه برفق بواسطة منشفة ورقية.في مقلاة عميقة، سخني الزيت الزيتون على...
تعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات العربية التقليدية، وهي محبوبة لدى الجميع لنكهتها الرائعة وقوامها اللين والطري. تتميز البسبوسة بسهولة إعدادها وتوفر المكونات التقليدية في أغلب المطابخ. في هذا المقال، سنلقي نظرة على طريقة عمل البسبوسة بخطواتها السهلة.المكونات:2 كوب من السميد الناعم1 كوب من جوز الهند المبشور1 كوب من اللبن1 كوب من السكر1/2 كوب من الزيت1 ملعقة صغيرة من بيكنج بودرربع كوب من اللوز المقشر والمقطع إلى شرائحشرائح الفستق للتزيين (اختياري)قطر (الشيرة) للصب فوق البسبوسة بعد الخبز. الخطوات:1. تسخين الفرن:قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. خلط المكونات الجافة:في وعاء كبير، قم بخلط السميد، جوز الهند المبشور، والسكر معًا.3. إضافة المكونات السائلة:أضف اللبن والزيت إلى الخليط الجاف وامزجهم جيدًا حتى يصبح لديك عجينة متجانسة.4. إضافة البيكنج بودر:أضف الملعقة...
يعتبر رمضان، شهر الخير والبركة، وزمن الفرحة والتآخي، وفيه يسعى الكثيرون لتحضير وجبات سريعة ولذيذة لتقديمها خلال هذا الشهر الكريم، وتبحث ربات المنزل عن أكلات تتسم بالسهولة في التحضير والطعم الشهي، ومن بين تلك الأكلات يأتي طبق الأرز بالفراخ كخيار مثالي، حيث يتميز بسرعة إعداده وتوفر المكونات والخطوات البسيطة، فهي الوجبة المثالية لتقديمها في لحظات التجمع العائلي والمناسبات الخاصة.أكلات رمضان سريعة التحضير بأقل التكلفةسنقدم لكم اليوم أسهل الوصفات التي يمكنك تقديمها على مدار شهر رمضان الكريم مع عدم أخذ وقت أثناء تحضيرها، خاصة لمن يرغب في توفير وقت للعبادة والصلاة وتلاوة القرآن الكريم. وصفة الأرز بالفراختعتبر من أكثر الأكلات التي تتميز بطعمها الشهي وذات مذاق خاص، للتعرف على طريقة تحضيرها، تابعي فيما يلي:المكونات:ثلاث أكواب أرز مصري.½ كيلو من صدور الدجاج.بصلة...
مهلبية الفستق من الوصفات التي يمكن تحضيرها على المائدة الرمضانية، لا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية، للحصول على ألذ وأشهى وصفة بأقل تكلفة ممكنة، فهي من أشهر أطباق الحلويات العربية، ويمكن تقديمها باردة وتزيينها بالفستق إليك طريقة تحضيرها ومكوناتها في التقرير التالي.. مكونات تحضير المهلبية بالفستق بتكلفة أقل يحتاج تحضير المهلبية بالفستق بعض المكونات، التي تضمن التالي: 4 أكواب حليب. كريمة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة مستكة. كوب فستق حلبي. 4 ملاعق كبيرة سكر. 5 ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير المهلبية بالفستق اخلطي الحليب البارد في قدر مع ماء الزهر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا. ضيفي الكريمة البودرة والسكر وحركي على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج يسخن. يضاف الفستق الحلبي بالتدريج مع التحريك السريع حتى تتجانس جميع المكونات...
البسبوسة من الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف، بالاعتماد على دقيق السميد، الذي يعتبر مكونًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه، ليبقى سر نجاح وصفة البسبوسة في طريقة تحضيرها ومكوناتها، لذا نستعرض طريقة عمل بسبوسة السميد المرملة بأقل التكاليف في التقرير التالي.. مكونات البسبوسة المرملة بأقل التكاليف يتطلب تحضير البسبوسة بعض المكونات الأساسية، التي تساعدك في تحضيرها بأقل التكاليف وبسهولة، ومن أهم هذه المكونات ما يلي: 2 كوب سميد ربع ملعقة بيكنج باودر 3/4 كوب سكر 3/4 كوب سمن 3/4 كوب حليب سائل 3/4 كوب شربات ملعقة كبيرة زيت لوز طريقة تحضير البسبوسة بعد معرفة المكونات اللازمة لتحضير بسبوسة السميد، يمكن معرفة طريقة تحضير البسبوسة عبر اتباع عدد من الخطوات يمكن تناولها فيما يلي: في وعاء كبير يمكن...
البوابة - أنت بحاجة إلى العصير الأخضر كل يوم وليس اثناء الحمية الغذائية فقط. تعتبر مشروبات الديتوكس أو المشروبات الخضراء لذيذة وغنية بالنكهات ومفيدة جداً لتطهير الجسم من السموم وتجديد الخلايا وتنشيط عملها.تعد فكرة التخلص من السموم من خلال اتباع نظام غذائي خاص أو تطهير أمرًا شائعًا، ولكن من المهم أن تفهم كيف يعمل جسمك فعليًا.يحتوي جسمك على نظام مدمج لإزالة السموم:الكبد: الكبد هو العضو الرئيسي للتخلص من السموم، حيث يقوم بتفكيك السموم وتصفيتها من الدم.الكلى: تقوم الكلى بتصفية الفضلات والسوائل الزائدة من الدم، وإرسالها إلى البول.الجلد: التعرق يساعد على التخلص من السموم من خلال الجلد.الرئتان: تخرج السموم مثل ثاني أكسيد الكربون.3 وصفات ديتوكس صحية من العصير الأخضر1. مخفوق البهجة الخضراء:هذا العصير الأخضر مثالي لأولئك الجدد في لعبة العصير الأخضر....
كتب- محمد نصار: شهد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، خلال زيارته اليوم لمدينة سانت كاترين، مراسم توقيع عقود الإدارة والتشغيل للمكونات السياحية والفندقية لموقع التجلي الأعظم فوق أرض السلام، بين هيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، مُمثلة عن نفسها وعن محافظة جنوب سيناء وشركة "مصر سيناء للسياحة" وشركة شتايجنبرجر دويتشه هوسبيتاليتي الألمانية بالشرق الأوسط (Steigenberger Hotels AG). جاء ذلك بحضور الدكتور عاصم الجزار، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، وأحمد عيسى، وزير السياحة والآثار، واللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، والدكتور مصطفى الصياد، رئيس مجلس إدارة شركة مصر سيناء للسياحة. وقع على العقود المهندس أمين غنيم، نائب رئيس هيئة المجتمعات العمرانية لقطاع الشئون العقارية والتجارية، وتوفيق القاضي، رئيس مجلس إدارة شركة شتاينجنبرجر. وعلى هامش التوقيع، تمت الإشارة إلى أنه على مدار العامين...
شهد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، خلال زيارته اليوم لمدينة سانت كاترين، مراسم توقيع عقود الإدارة والتشغيل للمكونات السياحية والفندقية لموقع التجلي الأعظم فوق أرض السلام، وذلك بين هيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، مُمثلة عن نفسها وعن محافظة جنوب سيناء وشركة "مصر سيناء للسياحة" وشركة شتايجنبرجر دويتشه هوسبيتاليتي الألمانية بالشرق الأوسط (Steigenberger Hotels AG)، وذلك بحضور الدكتور عاصم الجزار، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، وأحمد عيسى، وزير السياحة والآثار، وخالد فودة، محافظ جنوب سيناء، والدكتور مصطفى الصياد، رئيس مجلس إدارة شركة مصر سيناء للسياحة.ووقع على العقود كل من المهندس أمين غنيم، نائب رئيس هيئة المجتمعات العمرانية لقطاع الشئون العقارية والتجارية، وتوفيق القاضي، رئيس مجلس إدارة شركة شتاينجنبرجر.وعلى هامش التوقيع، تمت الإشارة إلى أنه على مدار العامين الماضيين، تنافست خلالهما كبريات...
التمر يعتبر من الفواكه الشتوية المحبوبة في الخليج العربي، ويتميز بقيمته الغذائية العالية. تجمع قشدة التمر بين لذة الحلويات والفائدة الغذائية، ويمكن استخدامها في تحضير عدة وصفات لذيذة مثل قشدة التمر وتشيز كيك التمر، بالإضافة إلى كرات التمر بالشوكولاتة. دعونا نلقي نظرة على طريقة إعداد قشدة التمر وبعض الحلويات المميزة.قشدة التمر:المكونات:كأسان من التمر منزوع البذور والمفروم خشنًا.نصف كأس من الزبدة الطرية والقشدة.كأس من الطحين الأبيض. طريقة التحضير:سخني الزبدة في طنجرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الطحين وقومي بالتحريك حتى يتحمر.أضيفي التمر والقشدة، وواصلي التحريك حتى تتجانس المكونات.ارفعي قشدة التمر عن النار وصبّيها في طبق واسع للتقديم.تشيز كيك التمر:المكونات:كأس من البسكويت المطحون.نصف كأس من جبنة الدهن وكريمة الحلويات الجاهزة.ثلاثة أرباع الكأس من الحليب المكثف المحلى والزبدة المذوبة.ربع كأس من التمر المفروم...
يعتبر صوص الكراميل من الإضافات الساحرة التي تعزز من طعم الحلويات والأطباق المختلفة. إذا كنت من محبي الحلويات الغنية بنكهة الكراميل، فإن صنع هذا الصوص في المنزل يمكن أن يكون تجربة لذيذة وممتعة. فيما يلي خطوات بسيطة لإعداد صوص الكراميل اللذيذ في راحة منزلك.المكونات:كوب سكر بني: يمكن استخدام السكر البني للحصول على نكهة غنية أعمق.نصف كوب زبدة: تستخدم الزبدة لإضافة النعومة والطعم الغني إلى الصوص.نصف كوب كريمة سائلة: يمكن استخدام الكريمة للحصول على قوام كريمي ونكهة لا تُضاهى.رشة ملح: يعزز الملح نكهة الكراميل ويعطي توازنًا للحلاوة. طريقة التحضير:الخطوة 1: إعداد المكوناتقم بقياس السكر والزبدة واحضر الكريمة السائلة والملح. يفضل قياس المكونات بدقة لضمان الحصول على صوص مثالي.الخطوة 2: تحضير السكرضع السكر في مقلاة على نار متوسطة. قم بتحريكه باستمرار باستخدام...
لم يتبقي على رمضان سوي أيام قليلة، ويعتبر الفول الوجبة الأساسية فى السحور، ولكن يظل تدميس الفول فى المنزل مشكلة تؤرق بعض السيدات.. إليك طريقة عمل الفول المدمس بخطوات تحافظ على لونه، للشيف سلمي موسي . إسكندراني وبالثوم وبالطحينة..7 طرق لتقديم طبق الفول على السحور زي العربيات.. سر دقة طبق الفول والطحينة في المنزل المكونات لعمل الفول المدمسكوب واحد من الفول المدمس3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مهروسةملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (اختياري)ملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازجماء ساخنطريقة عمل الفول المدمسانقعي الفول المدمس في ماء دافئ لمدة 8-12 ساعة، أو يمكنك استخدام الفول المعلب إذا كان ذلك أسهل لك.في قدر...
قدم الشيف وحيد كمال، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة المقدار الواحد بأسهل الخطوات وأقل المكونات. طريقة عمل بان كيك.. أحلى من الكافيهات طريقة عمل باستا فلورا بمذاق لا يقاوم مقادير كيكة المقدار الواحد٢٤٠ جم من كل هذه المكونات ٢ كوب إلا ربع تقريبا دقيق ١ كوب سكر ١ كوب لبن1 كوب زيت او زبدة سائحة او خليط٣ بيضات ومعاهم ٢ اصفر بيض فانيليا ذرة ملح٣ ملعقة صغيرة بيكنج بودرطريقة تحضير كيكة المقدار الواحد خلط السكر مع البيض والفانيليا وذرة الملح الاول نضربهم بمضرب سلك يدوي أو كهرباء لحد ما الخليط يبقي مثل الفووم نضيف المادة الدهنية ( الزيت أو الزبدة ) ونكمل خفق لمدة دقيقة كمان نضيف جزء من الدقيق ونقلب بالراحة ثم جزء من اللبن وهكذا حتى تنتهي الكمية نصب الخليط في...
عجينة قطايف (مواقع) سوف نعرفكم من خلال السطور التالية في موقع "مساحة نت" على طريقة عمل عجينة القطايف وتخزينها في البيت من خلال خطوات الشيف سماح خضر، فتابعوا معنا. اقرأ أيضاً مفاجآت في توقعات الأبراج ليوم الأحد 10 مارس 2024.. اعرف حظك 9 مارس، 2024 حيل عبقرية لتخفيف ملوحة المخلل المنزلي.. جربيها 8 مارس، 2024ـ المكونات:كوبان من الدقيق الفاخرملعقة من دقيق السميد الناعمنصف ملعقة صغيرة من الخميرةملعقتان من لبن البودرةملعقة من السكركوب من الماء الدافئ طريقة التحضير:أولا، تخلط كل المكونات فى بولة كبير وتغطى وتترك حتى تخمر.ثم يتم تقطيع عجينة القطايف على شكل دوائر وتوضع فى صينية تيفال على نار هادئة ولا تقلب حتى تظهر الفقاعات. ـ تخزين القطايف داخل الفريزر:بالإمكان تخزن القطايف جاهزة على القلي في الفريزر حيث سيتم تجهيزها بالحشو المفضل...
الصالحي يتحدث عن بوادر اتفاق على تدوير منصب محافظ كركوك بين المكونات الثلاثة
يعتبر طاجن الكوارع بورق العنب المحشو من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ العربي، إليك طريقة بسيطة لتحضيره للشيف أسماء محمود. يبحث الحرب في غزة وترتيبات المرحلة القادمة.. اجتماع عربي سعودي |الأحد ماكنش في حالته.. رضا عبدالعال يحمل نجم الزمالك خسارة كأس مصر المكونات لعمل طاجن الكوارع بورق العنب1 كيلوغرام من ورق العنب المحشو (متوفر جاهزًا في الأسواق) أو يمكنك إعداده بنفسك.500 غرام من الكوارع (اللحم المفروم مع الأرز) للحشو.2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.4 فصوص من الثوم، مفرومة.2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.2 حبة طماطم مفرومة.عصير ليمونة واحدة.ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة (ملح، فلفل أسود، كمون، قرفة) حسب الذوق.ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري).2 أكواب من مرق الدجاج أو الماء الساخن.بقدونس مفروم للتزيين.طريقة عمل طاجن الكوارع بورق العنبقم بغسل ورق...
يعتبر طاجن لسان العصفور بعين الجمل من الأطباق اللذيذة والمميزة في المطبخ العربي، إليك طريقة تحضيره،للشيف حفصة الحافظ. تموين الغربية: تحرير 9 محاضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية مروان عطية: الروح القتالية وراء التتويج بلقب كأس مصر مكونات طاجن لسان العصفور 1 كيلو من لسان العصفور2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة4 فصوص من الثوم، مفرومة2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون2 حبة طماطم مفرومة2 ملعقة كبيرة من العين الجمل (مسحوق بهارات عربية)ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة (ملح، فلفل أسود، كمون، قرفة) حسب الذوق1 ملعقة صغيرة من الكركم (اختياري)2 أكواب من الماء الساخنبقدونس مفروم للتزيينطريقة عمل طاجن لسان العصفور قومي بتنظيف لسان العصفور جيدًا بالماء البارد وقم بإزالة أي شوائب أو غشاء على سطحه. قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.سخني زيت الزيتون في...
تعتبر فنون تحضير الحلويات الرفيعة فنًا فريدًا يجمع بين المهارة والإبداع، ويعكس ذلك تجربة اللذة التي تفوق المجردة استمتاع الحواس وتمتد إلى الابتكار والتفاعل مع الحياة بطريقة فريدة. إن تحضير الحلويات يعد تجربة مليئة بالمرح والإشراق، حيث يندمج الفنان والطهاة في محاولة لإنشاء تحف فنية تأتي بأشكال ونكهات استثنائية.تبدأ تجربة اللذة في اختيار المكونات الطازجة والجودة العالية، حيث يصبح التوازن بين النكهات والمكونات الأساسية أمرًا حيويًا. يعكس اختيار المكونات تفرد الفرد وتفضيلاته الشخصية، مما يجعل كل حلوى تحمل بصمة فريدة وتحكي قصة مختلفة. عندما ينغمس الطاهي في عالم الحلويات، يعيش تجربة خلاقة تتيح له فرصة التعبير عن فنه الشخصي. فالابتكار في تركيب المكونات، واختيار الديكور المناسب، وتنسيق الألوان، يجسدون تفاصيل يعبر من خلالها الفنان عن رؤيته وإبداعه.ما يميز تحضير الحلويات...
مع اقتراب شهر رمضان الكريم.. ، تبحث ربات البيوت عن طرق تحضير المشروبات، لتمد الجسد بالطاقة بعد ساعات الصيام.طريقة عمل 3 مشروبات رمضانيةالسوبياالسوبيايعد مشروب السوبيا من أكثر المشروبات المحببة للجميع، حيث يمتلك مشروب السوبيا مذاقا رائعا ومميزا.وإليكم مكونات وطريق تحضير مشروب السوبيا:المكونات- ربع كيلو لبن بودرة.- ربع كيلو كريم شانتيه.- سكر بودرة حسب الرغبة.- ملعقة كبيرة من جوز الهند.طريقة التحضير مشروب السوبياتخلط جميع المكونات معا وتحفظ في علبة أو بر طمان محكم الغلق، ثم خذي 6 ملاعق من مسحوق السوبيا وضعيه في الخلاط، أضيفي كيلو لبن مع ماء ويضرب في الخلاط جيدا ويقدم باردا.طريقة عمل الخروب في البيتالخروبيعد الخروب واحدا من أشهر المشروبات الرمضانية، حيث يحتوي على طعم مميز للغاية.وإليكم مكونات وطريق تحضير مشروب الخروب:المكونات- كوب خروب مجروش.- لتر ونص...
تعتبر صناعة الحلويات فنًا يجمع بين الطهي والإبداع، حيث يمكن للطهاة المحترفين وحتى المبتدئين أن يجسدوا إبداعهم من خلال تحضير حلويات راقية تأسر الحواس. إذا كنت من محبي الطهي وترغب في تحدي نفسك وإلهام الآخرين، فإليك دليلك لصنع حلويات رقية تلهم الحواس.1. اختيار المكونات بعناية:لتحقيق حلاوة فريدة وطعم استثنائي، يجب أن تبدأ بمكونات ذات جودة عالية. اختار المكونات الطازجة والطبيعية، واستمتع بتنوع النكهات والروائح التي ستضفي لمسة فاخرة على حلوياتك. 2. الإلهام من التقاليد والثقافات:استكشف وابتعد عن النماذج التقليدية. ابحث عن وصفات تقليدية من ثقافات مختلفة وحاول إدخال لمسة شخصية. يمكن أن يكون توحيد العناصر التقليدية مع لمسات حديثة مفاجئة مصدر إلهام هائل.3. الدقة في القياسات:الحلويات تعتمد كثيرًا على الدقة في القياسات. استخدم أدوات القياس الصحيحة للكميات المطلوبة، حيث أن...
يبحث الكثير من الأفراد عن طريقة إعداد مشروب السوبيا بالحليب، وهو من العصائر الشهية التي يفضلها الكثيرون خلال شهر رمضان. تشير الأبحاث العلمية إلى فوائد صحية متعددة لعصير السوبيا، حيث يسهم في تسهيل عملية الهضم ويعتبر منشطًا طبيعيًا لوظائف الغدة الدرقية، بالإضافة إلى دوره في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.مكونات عمل السوبيا بالحليب:نصف كيلو لبن طبيعيربع كوب سكرنصف ملعقة ماء ورد حسب الرغبةملعقة جوز هند خطوات إعداد السوبيا بالحليب:غلي اللبن: قومي بغلي اللبن الطبيعي واتركيه حتى يبرد.اخفقي المكونات: ضعي اللبن في الخلاط مع جوز الهند والسكر، واخفقي المزيج جيدًا.تبريد العصير: صبي عصير السوبيا في زجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.تقديم السوبيا: صبي السوبيا في أكواب زجاج وقدميها لأفراد العائلة.إعداد السوبيا بجوز الهند:مكونات:ربع كوب سكر بودرةملعقة صغيرة...
كيك الزبادي.. يعشق الأطفال الكيك بكل أنواعه، وتبحث الأمهات كثيرًا عن أسرع وأوفر طريقه لإعداد كيك في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه من النساء، كيفية تحضير وصفة كيكة زبادي الشربات الصحية، من خلال السطور التالية:كيكة الزبادي بالشرباتمكونات كيكة زبادي بالشرباتيمكن تحضير كيكة زبادي الشربات بمكونات بسيطة، وذلك من خلال إتباع ما يلي:- 1 كوب من الزبادي البلدي.- 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.- 1 كوب من السكر الأبيض.- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.- 2 ملعقة من البيكنج بودر.- 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.- 1/2 كوب من الزيت النباتي.- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.- 2 ملعقة من جوز الهند الناعم.مكونات تحضير الشرباتيمكن تحضير الشربات لكيك الزبادي من خلال إحضار ما يلي:-كوب من السكر الأبيض.- نصف كوب من الماء.-...
يبحث عدد كبير من الأمهات عن طريقة عمل الصفوف بالسمسم وهي واحدة من الحلويات التي يتم تحضيرها داخل المطبخ اللبناني، كما أنها مناسبة للتقديم في العزومات والمناسبات وذلك بسبب سهولة تحضيرها كما أنها غير مكلفة، بالإضافة إلى العناصر الغذائية العديد التي تحتوي عليها تلك الحلوى، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تحضيرها. طريقة عمل الصفوف بالسمسم المكونات:20 جرام من السمسم.3 أكواب من الدقيق الأبيض.3 أكواب من دقيق السميد.2 كوب من الماء.ملعقة من اليانسون.3 ملاعق من البيكنج بودر.ملعقة من الفانيليا.1 كوب من الزيت.طريقة التحضير:أولا قومي بمزج كل من الدقيق الأبيض ودقيق السميد.ثم اضيفي لهم الزيت وماء اليانسون، وامزجي المكونات جيدا بواسطة اليد.ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي السمسم على الوجه.ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.ثم اخرجيها...
تعتبر البسبوسة واحدة من أشهى الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات العربية والشرقية وهيحلوى تقليدية تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المميز، وتعتبر رمزًا للضيافة والتراث العربي، يمكن تقديمها في الكثير من المناسبات، وهي وصفة سهلة التحضير، ويمكن تعديلها وتنويعها بإضافة المكونات المفضلة لديك مثل الفستق، جوز الهند، أو الشوكولاتة وبفضل مذاقها الشهي وسهولة تحضيرها، أصبحت البسبوسة جزءًا لا يتجزأ من مائدة الحلويات في العديد من البلدان. مكونات عمل البسبوسة500 جرام سميد بسبوسة (متوسط الحبة)140 جرام سمنه سائلةرشة ملح1 باكت فانيليا140 جرام ماءكوب سكر100 جرام عسل جلوكوزمكسرات للتزيين (اختياري) طريقة تحضير البسبوسةالعجينة:اولا سنقوم بتحضير العجينة حيث نفوم باحضار وعاء كبير، ونخلط السميد مع الملح والفانيليا.بعد ذلك نضيف السمنه السائلة وقلّب جيدًا حتى تتجانس المكونات.ثم اترك العجينة جانبًاالشربات:نحضل حلة...
الحواوشي هي وجبة مشهورة في المطبخ، وتتكون من عجينة رقيقة محشوة بخلطة من الخضروات واللحم المفروم. إليك طريقة عمل الحواوشي، للشيف مني بهاء. طريقة تجهيز بوبس الشيش بالأعشاب| جديد وغير تقليدي محافظ القليوبية يتابع إزالة 6 طوابق في برج مخالف بطوخ المكونات لعمل الحواوشي2 كوب دقيقملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة سكر2 ملعقة كبيرة زيت نباتيماء دافئ للعجن250 غرام لحم مفرومبصلة متوسطة الحجم مفرومةفص ثوم مفروم1/2 كوب بقدونس مفروم1/2 كوب خيار مفروم1/2 كوب طماطم مفرومةعصير ليمونة واحدةملح وفلفل أسود حسب الذوقصلصة طماطم أو صلصة الثوم للتقديمطريقة عمل الحواوشيفي وعاء كبير، قومي بخلط الدقيق مع الملح والسكر.أضف الزيت النباتي وقلب المكونات جيدًا.أضف الماء الدافئ تدريجيًا واعجن المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة، قد تحتاج إلى إضافة ماء إضافي إذا كانت العجينة جافة.قسمي...
7 مارس، 2024 بغداد/المسلة الحدث: في ظل التوترات السياسية المستمرة في منطقة كركوك، يثير مقترح تداول منصب المحافظ بين المكونات القومية الثلاثة – العربية والكردية والتركمانية – جدلاً واسعًا. اذ يُعتبر وفق اراء خطوة مهمة نحو تحقيق التوازن العرقي وتقليل حدة التوترات القومية في المنطقة. ويشير المؤيدون لهذا المقترح إلى أنه يعزز مبدأ التمثيل العادل لجميع المكونات القومية في إدارة المحافظة وفق السياسي العراقي مشعان الجبوري، كما يُظهر التوزيع العادل للمناصب الحكومية تقديرًا لتنوع السكان وتعزيز الشراكة والتعاون بين الأطراف المختلفة. ومن المعتقد أن تداول منصب المحافظ بين المكونات القومية سيجعل الشخص الذي يتولى المنصب أكثر حذرًا والتزامًا بالقانون، إذ يعتبر الشعور بالمسؤولية تجاه جميع المكونات واضحًا أكثر في حالة توجيه الاتهامات أو اتخاذ القرارات. و الانتقال المنتظم...
تسعى الكثير من النساء لتحسين مظهر شفاههن وجعلها أكثر امتلاءً وجاذبية. ويوجد العديد من الطرق لتحقيق ذلك، من استخدام مستحضرات التجميل إلى الوصفات الطبيعية، وصولًا إلى العلاجات الطبية. لا داعي للقلق، هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن أن تساعدك على تكبير الشفايف بشكل دائم دون اللجوء إلى حقن الفيلر أو العمليات الجراحية.وصفات سحرية لتكبير الشفايف بشكل دائموصفة القرفة والعسلهذه الخلطة تعمل على زيادة تدفق الدم ونفخ الشفايف.المكونات:1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.1 ملعقة صغيرة من العسل.الطريقة:امزجي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة.ضعي الخليط على شفتيك واتركيه لمدة 10-15 دقيقة.اغسلي شفتيك بالماء الدافئ.وصفة زيت النعناعيساعد زيت النعناع على تكبير الشفايف لإنه يسرع الدورة الدموية في الشفايف وبالتالي تبدو أكبر كما إنه يساعد على ترطيب الشفايف ايضا.المكونات:بضع قطرات من زيت النعناع.زيت جوز...
مسعود بارزاني يبلغ واشنطن قلقه حيال قرار الاتحادية بإلغاء كوتا المكونات
خلال شهر رمضان، تحرص ربات المنزل على تحضير الحلوى المختلفة، لتناولها عقب الإفطار والتراويح، ولكن قد يكون هناك أفرادًا في العائلة لا تهوى تناول السكريات، فتبحث عن حلويات رمضان بدون سكر، ولتجنب الحيرة التي تقع فيها ربات المنزل، نقدم حلويات رمضان سهلة وسريعة بدون سكر، وفقًا لخبراء الطبخ على قناة «سي بي سي سفرة» بخطوات بسيطة. طريقة عمل مهلبية قمر الدين ووفق ما عرضت نجلاء الشرشابي عبر برنامج «على قد الإيد»، المذاع على فضائية «سي بي سي» سفرة يتم عمل مهلبية قمر الدين بالطريقة التالية: المقادير 6 أكواب من الماء. زبيب. جوز الهند. عسل. عبوة قمر الدين. كوب نشا. طريقة التحضير ضعي قمر الدين مع الماء الساخن واتركيه ليبرد قليلًا. اضربيه في الخلاط الكهربائي. ضيفي الماء إلى المكونات حتى تحصلين على السمك المناسب. ضعي...
يشتهر المطبخ الليبي بتقديمه إلى ألذ الوصفات التي تتميز بطعمها الشهي، تعتبر المبكبكة من أكثر الأكلات التي تعرف في ليبيا، نظرا لطعمها الرائع والمميز، انتشرت مؤخرا في السنوات الأخيرة، مما دفع العديد من ربات المنزل إلى البحث عن طريقة تحضيرها، حيث تتميز بطريقة إعدادها السهلة في وقت قصير ومكوناتها أغلبها في المنزل، بالإضافة إلى أنها وجبة غذائية متكاملة من العناصر الغذائية، تتضمن على بروتين ونشويات وكالسيوم، لذلك أغلب الأمهات يحبون تحضيرها إلى أطفالهم، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل المبكبكة باللحم الليبية على أصولها في الحلة الواحدة بخطوات بسيطة والطعم ولا أروع. طريقة عمل المبكبكة باللحم الليبية على أصولها في الحلة الواحدةالمبكبكة من الأطباق الرئيسية في ليبيا، لا تجد بيت هناك إلا يعشق تلك الوصفة، طعمها يأخذك إلى عالم آخر من...
الباذنجان من أكثر الخضروات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، لذلك يفضله الكثير من الأمهات، يمكنك تحضيره بالكثير من الطرق مثل في المحشي أو مقلي، يمكن إعداده بطريقة أخرى مثل من خلال تقطيعه إلى شرائح ووضعه في صينية مع إضافة الكفتة إليه، تعتبر تلك الوصفة من أكثر الأكلات التي تتميز بطعمها الرائع ومذاقها الطيب والرائع، لا أحد قام بتحضير تلك الوجبة، إلا أبدى مدى إعجابه بها، فهي خليط من الخضروات والبروتين، مما يجعلها وجبة غذائية متكاملة من العناصر الغذائية، يعني ذلك أنها ملائمة كثيرا لتقديمها إلى أطفالك من أجل إمدادهم بالطاقة اللازمة، اليوم سنقدم لكم أسهل طريقة لطهي الباذنجان اللفائف بكفتة ودون تكلفة وخطوات بسيطة. أسهل طريقة لطهي الباذنجان اللفائف بكفتة ودون تكلفةلفائف الباذنجان بالكفتة من أكثر الوصفات التي لها...
تبحث الأمهات على أشهر الوصفات المحببه لدى أفراد عائلتها لتحضرها على مائدة أفطار أول أيام شهر رمضان المبارك. ويحتل طبق الكبسة مكانة مهمة وسط الأطباق الرئيسية، كما أنه من أشهر الأطباق في المطبخ السعودي وهذا ما يدفع الأمهات إلى تحضيره على السفرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير كبسة اللحم بالأرز البسمتي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- اللحم : كيلو (مقطع)- أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول)- سمن : ملعقة صغيرة- ورق غار : 3 ورقات- هيل : 4 حبات- القرفة : 2 عود- القرنفل : 3 حبات- لومي : 2 حبة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مفرومة)- ماء ساخن : حسب الحاجةطريقة التحضيرذوّبي السمن في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي عيدان القرفة،...
خلال شهر رمضان ترغب ربات البيوت في عمل وصفات مختلفة ومشروبات خاصة بالشهر الكريم مثل الجاهزة التي تباع في المحال، ويفضل الصائمون شرب السوبيا على الإفطار وتواجدها على مائدة الإفطار، بسبب مذاقها الشهي والمختلف، فضلا عن الفوائد التي يحصل عليها الصائمون، بتعزيزها لجهاز المناعة وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة، وخلال السطور التالية تقدم «الوطن» طريقة بسيطة ومكونات موجودة في مطبخك لعمل السوبيا بالكريم شانتيه، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على «قد الأيد» على شاشة سي بي سي سفرة. طريقة عمل السوبيا البودرة بالكريم شانتيه المكونات: - 2 باكيت فانيليا بودرة. -2 ملعقة كريم شانتيه. - كوب جوز هند مبشور. - لبن. - نصف كوباية من السكر البودرة. - 8 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة. - ربع كوب أرز مطحون. - فستق مجروش...
إذا كنتِ من عشاق المخبوزات الشرقية اللذيذة، فإنَّ قراقيش الصاج السريعة تعتبر خيارًا مثاليًا لتلبية رغبتك في تذوق النكهات الأصيلة للمطبخ المصري، حيث تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وباقتصادية مكوناتها، وتُعَتبر خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة ترافق كوبًا من الشاي الدافئ أو الحليب، أو تكون وجبة مغذية للأطفال خلال يومهم في المدرسة. دعونا نستعرض معًا طريقة تحضير قراقيش الصاج السريعة دون بيض، بخطوات بسيطة وسريعة. مكونات قراقيش الصاج السريعة750 جرام دقيق (كيلو إلا ربع)ملعقة كبيرة سكر1.5 ملعقة كبيرة خميرةرشة ملحملعقة كبيرة سمسمملعقة كبيرة شمر وكمون وينسونكوب ونصف سمن بلدي على زيتكوب حليبصينية فرن الومنيوم مستطيلةللحشوة:٥٠٠ جرام عجوة طرية٢ ملعقة كبيرة زبدةسمسم للوجهطريقة تحضير قراقيش الصاج السريعةفي وعاء عميق، امزجي الدقيق والسكر والخميرة والملح والسمسم والشمر والكمون والينسون.قلّبي المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات...
مسعود بارزاني: إلغاء كوتا المكونات ضرب للشراكة والتعايش
مارس 4, 2024آخر تحديث: مارس 4, 2024 المستقلة/- كشفت دراسات حديثة أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بـ 32 مشكلة صحية، بما في ذلك السرطان والسكري واضطرابات الصحة العقلية. لحسن الحظ، هناك بعض الطرق البسيطة التي يمكنك اتباعها للتخفيف من استهلاك هذه الأطعمة الضارة.إليك بعض النصائح: 1. اقرأ ملصقات الطعام:اقرأ قائمة المكونات الموجودة على ملصقات الوجبات الخفيفة والأطعمة الجاهزة.ابحث عن المكونات التي لا تجدها في مطبخك، مثل الملونات والمحليات والمواد الحافظة.تأكد من قلة محتوى الدهون والملح والسكر.تأكد من وجود كمية كافية من الألياف.2. اطبخ من الصفر:حضّر وجبات الطعام الخاصة بك باستخدام المكونات الطازجة.استخدم مكونات بسيطة مثل الخضار الطازجة أو المجمدة، اللحوم الخالية من الدهون، الحبوب الكاملة، البقوليات، والبيض.قلل من استخدام صلصة الطبخ أو مكعب المرق.3. اختر وجبات خفيفة صحية:استبدل المشروبات...
تعتبر الزلابية من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع سواء الكبير أو الصغير، كما أنه يمكن تقديمها أيضا في عزومات شهر رمضان المبارك وذلك لأنه يتم تحضيرها بسهولة وفي وقت قصير كما أنها غير مكلفة أيضا ويمكن تحضيرها بنكهات مختلفة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تحضيرها. طريقة عمل الزلابية في المنزليجب العلم أنه يتم صنع الزلابية في أي وقت وبالتحديد في فصل الشتاء وذلك لأنها تعطي الشعور بالدفء، وطريقة تحضيرها كالتالي:المكونات 1 كوب من الدقيق.كوب و½ من الحليب البودر.ماء للعجين.½ كوب زبدة أو زيت.ملعقة من البيكنج بودر.مكونات الشربات:2 كوب من السكر.1 كوب من الماء.فانيليا.عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الزلابية في وعاء عميق قومي بمزج كل من الدقيق والبيكنج بودر والحليب البودر.زيت للقلي.ثم قومي بإضافة الزيت أو الزبدة، واخلطي المكونات جيدا...
يعتبر الكيك من أشهر الحلويات الشهية واللذيذة التى يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا نظرًا لمذاقها الشهي، كما تفضلها ربات البيوت تحضيرها لسهولتها وتوافر مكوناتها في كل منزل، لذا نقدم لك خطوات تحضير كيكة الكراميل اللذيذة. كيكة الكراميلطريقة عمل كيكة الكراميلالمقادير2 كوب دقيق باكو بيكنج بودر رشة ملح كوب سكر نصف كوب سمنه 3 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا كوب لبن باكو كريم كراميل بودرة طريقة التحضير- اخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر - اخلطى السكر واللبن وبودرة الكريم كراميل والبيض والفانيليا والسمن - أضيفى خليط الدقيق وقلبى - صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق - أدخلى الكيكة الفرن حتى تمام النضج - اتركى الكيكة لتبرد ثم أزيلى الوجة وإسقيها بالكراميل وقدميها
الكنافة النابلسية.. تعد الكنافة النابلسية من أكثر الأصناف تفضليا لدى غالبية الأشخاص، هذا ما يجعل البحثعنها متزايدا مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، حيث يمكنك إعدادها بالعديد من الطرق والحشو مثل المكسرات، المهلبية، القشطة، بناء على ما ترغبين، البعض الآخر يحشوها بالجبن الموزاريلا.وتتميز كل دولة بطريقتها الخاصة، إلا أن الطريقة الفلسطينية تظل هي الأفضل، ويطلق عليها الطريقة النابلسية، تجمع ما بين الطعم الحادق والحلو، حيث يضاف إليها جبن عكاوي والسكر، يمكنكِ إعدادها في المنزل بكل سهولة بمكونات بسيطة، لأننا نحرص على توفير لكم ما ماهو جديد وفرنا لكِ أسهل وصفة لتحضير الكنافة النابلسية بأقل التكلفة.طريقة عمل الكنافة النابلسيةوأما عن مكونات ووصفة تحضير الكنافة النابلسية، تتمثل فيما يلي:المكونات- كوبين من الكنافة.- نصف كوب من الزبدة الذائبة.- نصف كوب من الجبن العكاوي.-...
تداول مستخدمو الفيسبوك فيديو لأحد أصحاب عربيات الفول وهو يقدم طريقة تحويجة فول العربية والمعروف باسم صوص الفول . وكانت مكونات تحويجة فول العربية بسيطة وغير مكلفة وإليكم الطريقة المكونات٤ معالق دقيق معلقتين طحينة نص معلقة ملح رشه كمون معلقتين خل وليمونة شطه حمراءطريقة عمل صوص فول العربيات للتحويجة توضع المكونات في برطمان محكم بدون وضع الطحينية وترجع المكونات جيدا بالبرطمان حتي تتجانس جميعها ثم بعد دوبان الدقيق مع باقي المكونات نضع الطحين وترج مرة أخري كل ما عليك وضع الصوص في زجاجة مياه صغيرة وعمل فتحات في غطاء الزجاجة وبعد تسخين الفول يرش الصوص علي الفول ومعلقتين زيت وكمون وعصره ليمون ويقلب وبالهنا والشفا.
اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، من الممكن أن يكون سهلا حال الالتزام بالتعليمات، لكن البعض يتخوف من تناول بعض المخبوزات التي تؤثر على الحمية الغذائية، رغم أن هناك مخبوزات وحلوى مليئة بالبروتينات ومناسبة لـ«الدايت»، وفق الشيف هدى مجدي، خلال استضافتها على شاشة DMC. وقدمت هدى، طريقة عمل مخبوزات وحلويات الدايت، من بينها الكرواسون والملفوف، وغيرها بخطوات سهلة في البيت. طريقة عمل الكرواسون في المنزل المكونات: - 5 أكواب دقيق حبة كاملة. - حبة البركة. - شوفان. - الحبوب الكاملة. - صمغ غربي. - 2 كوب ماء دافئ. - نصف كوب زيت. - 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. - رشة ملح. - زبدة. - أي نوع حشو. - كينوا. - بيضة. - رشة فانيليا. - ربع كوب لبن بودرة. طريقة تنحضير...
تعاني كثيرات من ربات البيوت من وجود الدهون والصدأ في أواني الطهي، لا سيما صواني الفرن التي يزيد استخدامها وتعريضها للهب النار لطهي الأطعمة المختلفة، ما يجعلها في حاجة إلى التنظيف بشكل مستمر، ولكن هذه العملية مشقة كبيرة على أغلب السيدات، وتتطلب مزيدًا من الوقت واستخدام المنظفات المختلفة؛ لذا يمكن الإشارة إلى بعض الحيل البسيطة التي يمكن الاعتماد عليها في هذه المهمة لتعود الأواني كما لو كانت جديدة وتُستخدم لأول مرة. حيلة سهلة لتنظيف صواني الفرن من الدهون أكلات متعددة تعتمد ربات البيوت في طهيها وإعدادها على استخدام صواني الفرن، أبرزها الأطعمة المسبكة، ما يزيد من تراكم الدهون داخل الصينية، ومع التكرار، تزداد هذه الدهون ثباتًا ويصبح أمر إزالتها عملية شاقة جدًا، ولكن هذا الأمر يشكل صعوبة لدى السيدات اللواتي...
تعلمي طريقة عمل الزلابية في المنزل بطريقة سهلة ومفصلة وتشبه الزلابية في المحلات..نجاح مضمون من أول مرة
طريقة عمل الزلابية في البيت، استمتعي بطعم الزلابية المقرمشة واللذيذة في منزلك بسهولة، حيث ستتعلمين طريقة تحضيرها بشكل مفصل وناجح من أول مرة، تُظهر هذه الطريقة السرية لصناعة الزلابية الشهية كما لو كنتِ في أحد المحلات، فتخلصي من الاعتماد على الطرق التقليدية واكتشفي أسرار وتفاصيل تكوين الزلابية المثلى، تعلمين كيفية استخدام المكونات بشكل صحيح واتباع الخطوات بعناية للحصول على نتيجة مثالية، حيث يتم تحضير هذه الحلوى الشهية باستخدام الدقيق المتاح في كل منزل لإنتاج كور زلابية لذيذة، ابدئي باتباع المكونات والخطوات المفصلة للاستمتاع بتجربة فريدة في صنع الزلابية في جو منزلك. طريقة عمل الزلابية في البيتطريقة تحضير الزلابية تتضمن مجموعة من المكونات الضرورية لضمان نجاحها وطعمها اللذيذ. إليك تلك المكونات بدقة.كوبين من الطحين المنخول.ملعقة من الخميرة.ملعقة من النشا.كوب واحد من...
كوكيز بالفستق من الحلويات الشهيه التي يمكنك إعدادها، استعدادًا لرمضان وتقديمه للضيوف كحلوى لذيذه وسريعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. كوكيز بالفستق طريقة عمل كوكيز بالفستقالمقادير- دقيق : كوب وربع - فستق حلبي : كوب (مطحون) - النشاء : ملعقة كبيرة - سكر : ربع كوب (أبيض) - السكر الأسمر : نصف كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة - الزبدة : 100 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة) - حبهان : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - البيض : 1 حبة (بدرجة حرارة الغرفة) - رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة - لون طعام أخضر : ربع كوب - ملح : رشّة كوكيز بالفستق طريقة التحضيرفي وعاء اخلطي الدقيق مع النشاء، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والهيل، والملح.أضيفي الفستق الحلبي وحركي المكونات جيداً.في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الزبدة،...
آخر تحديث: 29 فبراير 2024 - 12:06 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- أكد عضو حزب حراك الجيل الجديد، آرام محمد، الخميس، أن مقاعد المكونات في برلمان إقليم كردستان كانت “تستغل من قبل أحزاب السلطة” في كردستان.وقال محمد في حديث صحفي، إن “مقاعد كوتا المكونات من المسيحيين والتركمان كانت تستغل من قبل الأحزاب الحاكمة ومن غير المعقول تخصيص 11 مقعدا للمكونات”.وأضاف “من غير المعقول أن مرشحا لانتخابات برلمان كردستان يحصل على 10 آلاف صوت ولا يتمكن من الفوز، ومرشح آخر يحصل على 250 صوتا فقط ويفوز، فقط لأنه من أبناء المكونات!”.وأشار إلى “أننا لا نعارض وجود مقاعد للمكونات، ولكن على أن تكون وفقا للتمثيل السكاني ويتنافسون حالهم حال الكرد في انتخابات برلمان كردستان ويمثلون مكوناتهم بشكل حقيقي لا أن يكونوا أتباعا لجهات...
الصلصة المعلبة هي منتج يتم تصنيعه بشكل جاهز وتعبئته في علب أو زجاجات، وعلى الرغم من أن الصلصة المعلبة تعتبر مريحة وسهلة الاستخدام، إلا أنها قد تحتوي على بعض العيوب والأضرار التي يجب أن تأخذ في الاعتبار. وفيما يلي بعض الأضرار المحتملة للصلصة المعلبة، بحسب ما نشره موقع “هيلثي”: كلية التربية النوعية بجامعة عين شمس تطلق قافلة تنموية شاملة بالقليوبية قيادي بحركة فتح: الإسرائيليين يتلذذون بعمليات القتل والمجاذر أضرار الصلصة المعلبةمحتوى عالٍ من السكر: تحتوي الصلصة المعلبة عادةً على كميات كبيرة من السكر المضاف.يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من السكر إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسكري من النوع 2.محتوى عالٍ من الصوديوم: تحتوي الصلصة المعلبة عادةً على كميات كبيرة من الصوديوم، وهو المكون الرئيسي في الملح. يمكن...
يعاني ربات المنزل من كثرة تناول الأطفال الحلوى وتحديدًا الشوكلاته من الخارج كيكة الهوهوز من أنواع الحلويات اللذيذة والشهية والذي يقبل على تناولها جميع الفئات العمرية، مما يجعل الأمهات تقدم على شرائها من محلات الحلويات ومعظم هذه المحلات لن يعلم عن مصدرها، لذلك سيدتي يكون من الأفضل إذا قومتي بتحضيرها بنفسكِ. كما أن طريقة عمل هوهوز في المنزل لا تحتاج منكِ الكثير من المجهود أو الوقت الذي يمكن أن تهدريه في الذهاب إلى المحلات والمطاعم لتناولها، فنحن سوف نساعدكِ على تحضيرها باستخدام بعض من المقادير البسيطة والتي سنستعرض لكم في السطور القادمة، وكانت أكثر الأشياء التي بحثت عنها السيدات في محركات البحث في جوجل لمعرفة طريقة تحضيرها هي طريقة وخطوات عمل كيكة الهوهوز في المنزل بمكونات بسيطة وغير ضارة.مكونات عمل...
بغداد اليوم - السليمانيةأكد عضو حراك الجيل الجديد، آرام محمد، اليوم الأربعاء (28 شباط 2024)، أن مقاعد المكونات في برلمان إقليم كردستان كانت "تستغل من قبل أحزاب السلطة" في كردستان.وقال محمد لـ "بغداد اليوم" إن "مقاعد كوتا المكونات من المسيحيين والتركمان كانت تستغل من قبل الأحزاب الحاكمة ومن غير المعقول تخصيص 11 مقعدا للمكونات".وأضاف "من غير المعقول أن مرشحا لانتخابات برلمان كردستان يحصل على 10 آلاف صوت ولا يتمكن من الفوز، ومرشح آخر يحصل على 250 صوتا فقط ويفوز، فقط لأنه من أبناء المكونات!".وأشار إلى "أننا لا نعارض وجود مقاعد للمكونات، ولكن على أن تكون وفقا للتمثيل السكاني ويتنافسون حالهم حال الكرد في انتخابات برلمان كردستان ويمثلون مكوناتهم بشكل حقيقي لا أن يكونوا أتباعا لجهات معينة" على حد قوله.وكانت المحكمة...
طريقة عمل صوابع زينب يرجع أصل حلوى صوابع زينب إلى دولة مصر تحديدا في محافظة بورسعيد وتعد هذه الحلوى من أطعم الحلويات الشرقية التي يتم تحضيرها في المحلات ويزداد عليها الطلب من قبل جميع الأشخاص، طريقة عمل صوابع زينب لذلك قامت ربات المنزل بالبحث عن طريقة لتحضيرها في البيت وخاصة في شهر رمضان المبارك سوف نعرض لكم مكوناتها وخطوات طريقة عمل صوابع زينب. طريقة عمل صوابع زينب بسيطة جدا وغير مكلفةمكونات صوابع زينب بسيطة جدا وغير مكلفة أبدا على عكس باقي الحلويات مثل الكنافة، لذلك نرى دوما أن الأمهات لا تستصعب عمل هذه الحلوى في البيت تابعوا معنا مكونات عمل تلك الوصفة السهلة كما يلي:نصف كيلو من الدقيق الأبيض.100 جرام السميد الخاص بالبسبوسة.2 ملعقة كبيرة من السمن أو مكعبين من...
هل جربتِ العديد من الوسائل لتفتيح البشرة السمراء إذا كانت اجابتك نعم وترغبين فى تفتيح بشرتك وترغبين فى تحقيق ذلك جئنا لك سيدتي الجميلة بوصفات طبيعية مجربة لتفتيح البشرة السمراء دون قلق وبنتيجة مضمونة.وصفات طبيعية مضمونة للتفتيحوصفة النشا وعصير الطماطم لتفتيح البشرة السمراء:الطماطم ممتازة في علاج حروق الشمس وإزالة علامات السمرة، نظرًا لاحتوائها على فيتامين c وفيتامين أ الذي يساعد على تهدئة البشرة وإزالة السمرة.المكونات:ملعقة كبيرة من عصير الطماطم ملعقة كبيرة من النشا ملعقة صغيرة من ماء الورد الطريقة:اخلطي جميع المكونات جيدًاافردي القناع على البشرة واتركيه لمدة 40 دقيقة اغسلي الوجه بماء فاتر فوائد مذهلة للترمس.. وأهم الماسكات لمحاربة التجاعيد وتبيض البشرة تقنية "الهايفو".. ما هي وأى بشرة تناسب والأثار الجانبية لها! "مقشر حمض الجليكوليك".. ماهو وطريقة استخدامه للبشرة؟ فوائد طين الكاولين للبشرة.. وإليكِ...
تنتشر الطماطم حاليا فى الأسواق كما تتميز بانخفاض سعرها، كما أنها تعتبر عنصرا أساسيا فى أغلب أصناف الطعام، لا تستغني عنها ربة المنزل لأعداد كل ما لذ وطاب لأسرتها، لذلك تقدم الشيف عزة العمدة طريقة سهلة لتقديم صلصة الطماطم أو معجون الطماطم، وأصناف طعام يمكن استخدام الطماطم فيها بهذه الطريقة، إليك طريقة بسيطة لعمل صلصة الطماطم أو معجون الطماطم: أفكار مبتكرة لاستخدام الخضرة الطبيعية في الديكور احترس .. أسباب وعادات تسبب جفاف العيون عند الاستيقاظ المكونات لعمل صلصة الطماطم أو معجون الطماطم1 كيلوغرام من الطماطم الناضجة1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مهروسة2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونملح حسب الذوقفلفل أسود حسب الذوق1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)الطريقة لعمل صلصة الطماطم أو معجون الطماطمقومي بغلي الماء في وعاء...
آخر تحديث: 28 فبراير 2024 - 9:40 صبقلم:فاروق يوسف بسذاجة سياسية تعامل الكثيرون مع المشروع الأميركي في العراق باعتباره دعوة إلى تقسيم البلد المنكوب بحروبه من غير أن ينتبهوا إلى أن الأميركان كانوا أكثر ذكاء في تفكيك العراق من غير الإعلان عن انهيار الدولة العراقية ورفع غطاء السيادة الوطنية عنها. عمل المحتل الأميركي على تمزيق النسيج المجتمعي وزعزعة وحدة الأراضي العراقية سياسيا من غير أن يؤدي تبنيه لاستقلال الإقليم الكردي شمال العراق إلى قيام دولة كردية، تكون عضوا في الجمعية العامة للأمم المتحدة، بالرغم من أن الدولة الكردية التي يتم تمويلها من ميزانية العراق صارت أمرا واقعا، بعلمها وسفاراتها ورئيسها ووزاراتها وجيشها. ولم ينحصر الأمر بمنطق القوة الذي فرض الأميركان من خلاله قيام تلك الدولة الطفيلية بل إن الدستور العراقي...
إن تحضير سلطة ليست مجرد خطوة في تناول الطعام، بل يمكن أن تكون تجربة إبداعية تضفي لمسة فنية على المائدة. من خلال دمج المكونات بشكل مبتكر وتقديمها بطرق فنية، يمكنك إعداد سلطة لذيذة وجذابة للنظر. في هذا المقال، سنكتشف طرقًا مبتكرة لتحضير سلطة ترضي الحواس وتضيف إلى جمال المائدة.1. مزج المكونات ذات الألوان المتنوعة: ابدأ بخلق لوحة فنية من خلال استخدام مكونات طازجة ذات ألوان مختلفة. يمكنك دمج الطماطم الحمراء مع الخيار الأخضر والفلفل الأصفر، مما يخلق تنوعًا جماليًا على المائدة. 2. استخدام الفواكه: لا تقتصر السلطات على الخضروات، بل يمكنك إضافة لمسة فريدة باستخدام الفواكه. قطع التفاح أو الفواكه الموسمية يمكن أن تضيف نكهة منعشة وحلاوة خاصة.3. تجديد أنواع الخضروات: قم بتجديد مجموعة الخضروات التقليدية. اختر أنواعًا جديدة مثل...
في عالم الجمال والعناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وفعالة لتفتيح لون البشرة وتحسين ملمسها، ومن بين هذه الوصفات الطبيعية الشهيرة تأتي خلطة تبييض الوجه بالنشا والفازلين، حيث يُعتبر النشا والفازلين مكونات فعّالة تعمل على ترطيب البشرة وتفتيحها في الوقت نفسه. وفي هذا الموضوع، سنستكشف فوائد هذه الخلطة، وكيفية استخدامها بشكل صحيح للحصول على بشرة مشرقة ومتألقة. خلطة تبييض الوجه بالنشا والفازلينلمعرفة افضل الخلطات التي تستخدم في تبييض الوجه باستخدام مكونين النشا والفازلين فقط كل ما عليك إتباع الخطوات التالية:المكونات:ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.ملعقة كبيرة من الفازلين الطبي.ملعقة كبيرة من الزبادي. طريقة التحضير:جهزي وعاء صغير الحجم يناسب تحضير الخليط.ضعي بداخله كمية نشا الذرة والفازلين الطبي والزبادي ثم قومي بخلطهم جيدًا حتي تتجانس المكونات.اغسلي الوجه جيدًا قبل توزيع الخليط حتي تتأكدي...
في عالم الحلويات، تعتبر حلوى البسبوسة من أنواع الحلويات التي يمكن تجهيزها بكل سهولة ولها أكثر من وصفة من الممكن أن تعتمدي على إحداها. وفيما يلي، نذكر لكم أسهل الطرق والوصفات لتحضير صينية البسبوسة.طريقة عمل البسبوسةتعتبر نوعية حلوى البسبوسة هي من إحدى أنواع الحلويات والأطباق المصرية التقليدية ونوعيات الحلوى المصنوعة من الدقيق السميد المطبوخ ويمكنك أن تضيفي القليل من جوز الهند المبشور، كما تعد من أنواع الحلوى الشهية البسيطة في التحضير ولذلك نذكر أهم المكونات التي يجب أن تتوفر لعمل هذا النوع من أنواع الحلوى الأشهر على المائده الرمضانية. مكونات عمل البسبوسةاثنين كوب من دقيق السميد.نصف كوب زبادي ويفضل قليل الدسم.نصف كوب حليب سائل.نصف كوب سمن.نصف كوب صغير جوز هند مبشور.ربع كوب عسل.ملعقة من الفانيليا السائلة.ملعقة من الكربوناتو.1 ملعقة صغيرة...
يعد حواوشي الطاسة وجبة شهية ومشهورة في المطبخ المصري، لذا نقدم إليك طريقة عمل حواوشي الطاسة للشيف مني بهاء. الأمم المتحدة: قوافل المساعدات لم تدخل شمال غزة منذ 23 يناير خبير لوائح يشيد بأداء إمام عاشور: يستحق كل دولار دفع فيه المكونات حواوشي الطاسة رغيف عربي كبير (بيتا)250 جرام لحم مفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مفرومة1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مثل بهارات الكباب أو بهارات الشاورما)1 ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل حسب الذوقزيت نباتي للقليللصلصة2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة لبن زباديعصير نصف ليمونة1 فص ثوم مفرومملحللتقديم خس مفرومطماطم مقطعة إلى شرائحمخلل خيارالطريقة لعمل حواوشي الطاسة قم بتحميص رغيف العربي في الفرن حتى يصبح مقرمش. ثم قم بقطعه إلى شرائح طولية واتركها جانبًا.في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزيت النباتي وأضف...
الحلويات الشرقية من الأطباق الرئيسية على مائدة رمضان، خاصة في الولائم حيث يجتمع أفراد الأسرة لتناول طعام الإفطار، وتبدأ ربات البيوت في البحث عن أطباق حلوى مميزة بمقادير مضبوطة، ومنها بين الوصفات التي يكثر البحث عنها طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي. موقع «themediterraneandish» البريطاني المتخصص في الحلويات الشرقية، أوضح أنّه يمكن تقليل تكلفة البسبوسة عن طريق استبدال بعض المقادير بأخرى، مثل السكر بالعسل، والسمن بالزبد، وقدّم تفاصيل طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي، كما يلي. طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي كوبان دقيق سميد. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض. كوب زبدة مذابة. كوب زبادي عادي. طريقة التحضير: - تبدأ طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي بإحضار وعاء كبير وخلط السميد والبيكنج بودر والسكر جيدا، ويمكن استبدال السكر بالعسل الأبيض لتوفير كمية كبيرة...
اذا كنت تودين تقديم حلويات مختلفة وحلويات غير مكلفة نقدم لكي طريقة عمل الزلابية او لقمة القاضى المقرمشة بسر المحلات بدون زيت المكونات نص كيلو دقيق ٢ معلقة كبيره سكر نص معلقة صغيره ملح ٣ معلقة كبيره نشا او كاسترد ٣ معلقة كبيره زيت ٢ معلقة كبيره لبن بودر معلقة كبيره خميرة ٢ ونص كوب ماء دافئ طريقة عمل الشربات ٣ كوب سكر ٢ كوب ماء ليمونه فانيليا طريقه عمل الزلابيةيتم خلط كل المكونات الموجوده فى المكونات فى الأعلى وتركها تختمر لمدة ٤٥ دقيقه. يتم دهن كيس حلواني او كيس ثلاجه بزيت ثم وضع نصف الكميه فيه وقص كيس الحلوانى بفتحه صغيره . ووضع مقلاية على النار وبها زيت ساخن وتشكيل العجينه بالكيس الحلوانى ودهن مقص بالزيت وقص العجينه من فتحه كيس الحلوانى بقطع صغيره حتى تاخذ لون ابيض ونخرجها من الزيت ونضعها فى طبق حتى...
إليك طريقة عمل كيكة التمر:المكونات:200 غرام طحين200 غرام سكر200 غرام زبدة طرية4 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة ملح200 غرام تمر مفروم1 كوب ماء ساخنللتزيين (اختياري):حبات تمر مقطعة إلى شرائح رقيقةقطع اللوز المحمصةالطريقة:تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقم بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق.في وعاء كبير، قم بخفق الزبدة الطرية والسكر حتى تتجانس المكونات وتصبح قوامها ناعمًا ورغويًا.أضف البيض واخفقهم معًا حتى يتمازجوا تمامًا.أضف الفانيليا واستمر في الخفق.في وعاء منفصل، قم بمزج الطحين والبيكنج بودر والقرفة والملح.بشكل تدريجي، أضف الخليط الجاف إلى خليط الزبدة والسكر واخفق المكونات معًا حتى تتكون عجينة ناعمة.في وعاء صغير، قم بنقع التمر المفروم في الماء الساخن لمدة حوالي 10 دقائق ثم صفهم واحتفظ...
يعرف الجزر بفوائده المذهلة للجسم، فيحتوي على كميات عالية من العناصر الغذائية التي تفيد عينيك أبرزها فيتامين أ، كما يعطي دفعة قوية لجهاز المناعة، إذ تعمل كل من الفيتامينات A وCالموجودة في عصير الجزر كمضادات للأكسدة وتحمي الخلايا المناعية من أضرار الجذور الحرة، ولذلك نقدم لك طريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيل الصحية. شوربة الجزر بالزنجبيلطريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيلالمقادير- الجزر : كيلو (مقشر ومقطع مكعبات)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة ونصف (طازج ومفروم)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم)- الثوم : فص (مهروس)- الماء : ليتر وربع- كريمة الطبخ : 90 ملليلتراً (قليلة الدسم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه لعدة دقائق...
تعتبر زينة رمضان أحد أبرز مظاهر التعبير عن الفرحة بقدوم شهر رمضان المبارك، حيث يقوم الأطفال والشباب بعمل الزينة المصنوعة من الورق أو السلوفان أو ما شابه بأشكال ديكورية مختلفة، كما يقومون بتعليق هذه الزينات في الشوارع والبلكونات كمظهر من مظاهر الاحتفال بقدوم الشهر الفضيل، وأيضًا يقومون بصنع الفوانيس من الأخشاب والسلوفان الملون ويعلق بداخله مصباح ليوضع في وسط الشارع أو في البلكونات.يعد استخدام الأقمشة الملونة في الزينة الرمضانية يمكن أن يضفي لمسة إبداعية وجمالية على المكان. إليك بعض الطرق الإبداعية لاستخدام الأقمشة الملونة في الزينة الرمضانية. أفكار عمل زينة رمضانهناك العديد من الأفكار لعمل زينة رمضان ومنها على سبيل المثال ما يلي ذكره: زينة رمضان المصنوعة من الورق. زينة رمضان من السلوفان. المصابيح الملونة على صورة حبال مكونة من...
دائمًا ما تبحث ربات البيوت عن السر وراء تحضير الأكلات المتنوعة في المنزل لتوفير الأموال وأيضًا لضمان إعطاء أطفالها أكلات صحية مضمونة في المكونات والعناصر التي تدخل في إعدادها، وتعتبر الحلاوة الطحينية من الأصناف الأكثر طلبًا ما بين الأطفال والتي تتميز بفوائدها الكبرى، فهي من الأصناف الشعبية التي تنتشر في الوطن العربي، وهي تحضر من السمسم المحمص المطحون بإضافة العديد من النكهات التي تعطيها الطعم والقوام المميز، وتتميز الحلاوة الطحينية بأنها غنية بالعناصر الغذائية الأكثر أهمية، حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والدهون الصحية والألياف، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية في الإفطار أو العشاء. طريقة عمل الحلاوة الطحينيةويمكن تحضير الحلاوة الطحينية عن طريق إحضار المكونات التالية:2 كوب من الطحينة الخام السائلة.كوب من السكر البودرة.نصف كوب من الدقيق.معلقة من الفانيليا.نصف...
مع اقتراب شهر رمضان تتوجه أنظار السيدات لشراء الكنافة، ولتوفير تكاليفها أصبح من السهل تجهيزها في المنزل من خلال تحضير عجينة الكنافة بـ3 مكونات وبعدها يمكن تحضير طبق الكنافة الشهي بالمهلبية لتصبح الوجبة الرمضانية في بيتك وبأقل التكاليف بدلًا من شرائها من الخارج بحسب الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت كوبان دقيق قمح. ماء فاتر للعجن. ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير عجينة الكنافة -ولتجهيز عجينة الكنافة زي المحلات قومي بخلط الدقيق والملح الناعم جيدًا، في الخطوة التالية يُضاف الماء الفاتر تدريجيًا مع العجن باستخَدام اليدين أو باستخدام العجان، وذلك حتى تحصلي على عجينة كنافة متماسكة. -وفي الخطوة التالية لعمل عجينة الكنافة في البيت، تُسكب عجينة الكنافة الخشنة في الماكينة المخصصة لإعداد الكنافة، ثم اتبعي الخطوات الخاصة بعمل ماكينة...
تبحث الأمهات دائمًا عن طرق اقتصادية وسهلة لتحضير وجبات شهية لأفراد الأسرة، ومن بين تلك الوجبات التي حازت على إعجاب الجميع هي البيتزا، فهي ليست فقط شهية ولذيذة، بل إنها أيضًا سهلة التحضير ولا تتطلب جهدًا كبيرًا أو تكلفة مرتفعة بالتحضير في المنزل، ويمكن للعائلة الاستمتاع بمذاقها الشهي والفريد، وهو ما يجعلها خيارًا مفضلًا للجميع. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة تحضير بيتزا البطاطس في المنزل، التي تجمع بين الطعم الرائع والمكونات الاقتصادية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة شهية وممتعة لجميع أفراد الأسرة. طريقة تحضير بيتزا البطاطس في المنزلالمكونات3 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.كوب ونصف الماء.كوب إلا ربع زيت.ملعقة من الخميرة.ملعقة صغيرة من السكر.لبن بودر.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.رشة ملح حسب الرغبة.زعتر.الثوم البودر.البصل البودر.الفلفل الأسمر.يتم تحضير كل من فلفل أخضر، فلفل أحمر،...
الحساء أو الشوربة، كما يحلو للكثيرين تسميتها، من المكونات والعناصر طيبة المذاق على الموائد لا سيما الغداء والعشاء، نظرًا لما تجلبه من الدفء، وكونها تمهيد للمعدة بأنها ستستقبل طعامًا يليها، لا سيما وأنها دافئة.الآن، سيدتي يمكنك صناعتها بمكونات أخرى دون دجاج أو لحوم، وستكون ذات مذاق جيد، لا سيما وأنَّها ستغيِّر منظورك وأسرتك لمفهوم الحساء على المائدة. المكونات:- 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة- 3 جزر، مقشرة ومقطعة إلى شرائح- 3 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات- 2 كوسة، مقطعة إلى شرائح- 1 كوب من الذرة الحلوة المجمدة- 4 أكواب من المرق النباتي- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- ملعقة صغيرة من الكمون- ملعقة صغيرة من الكركم- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم- زيت زيتون- عصير ليمون- أوراق البقدونس للتزيينالطريقة:1. في وعاء كبير على...
يمكنك الآن سيدتي صناعة الكاتشب بطريقة سهلة وبسيط، ولتودعي صرف كميات كبيرة من الأموال على تلك الأكياس الحمراء، فببعض ثمرات الطماطم وقليل من السكر والملح، بإمكانك إضافة الاستمتاع لأطفالك على مائدة الطعام، فلتجربينها.تعتبر صناعة الكاتشب من الصناعات الغذائية الشهيرة والمحببة للكثيرين، حيث يُستخدم الكاتشب كصلصة للتتبيل والتوابل في العديد من الأطباق. يمكن تحضير الكاتشب في المنزل بسهولة باستخدام بعض المكونات الأساسية التي تتضمن الطماطم، السكر، الخل، الملح، والتوابل. طريقة صناعة الكاتشب تتضمن: قطع الطماطم مع مكونات السكر والملح لفترة من الزمن، مع إضافة التوابل المفضلة مثل الثوم، البصل، والفلفل. بعد ذلك، يتم خلط الطماطم المطبوخة في خلاط كهربائي للحصول على قوام كريمي.يتم تبريد وتعقيم الكاتشب بعد ذلك، ليكون جاهزًا للاستخدام أو للتخزين في الثلاجة. يمكن لمصنعي الطعام أو الأفراد المهتمين بالطهي...
يشتهر الحواوشي عادة بإضافة اللحمة له، إلاً أن هناك من يرغب في إعداده بطريقة اقتصادية، لذا تعد وصفة حواوشي البطاطس واحدة من أسهل الوصفات، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي، ولا يستغرق تحضيرها سوى 10 دقائق، لهذا يقدم موقع «الوصفة» طريقة تحضير حواوشي البطاطس ويمكن معرفتها في التقرير التالي. أسهل طريقة لعمل الحواوشي في المنزل بدون لحمة..«في 10 دقائق» تتطلب وصفة تحضير حواوشي البطاطس في المنزل، بعض المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها لتجهيز تلك الوصفة ويمكن استعراض مكوناتها فيما يلي: مقادير وصفة حواوشي البطاطس في المنزل - 5 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة. 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 2 فلفل أخضر وأحمر رومي مقطع صغير. - ليمونة. - كوب جبن رومي مبشور. - 5 حبات جبن مثلثات. - ملعقة كبيرة سمن. - ملعقة كبيرة زيت. - ملعقة صغيرة فلفل أسود. -...
تحظى السلطة بشعبية متزايدة كخيار غذائي صحي ولذيذ، حيث تجمع بين مكونات متنوعة وتقدم تجربة طعام مشبعة بالفيتامينات والمعادن. إذا كنت تسعى إلى تحقيق التوازن في نظامك الغذائي، فإليك كيف يمكنك دمج السلطة بشكل فعال في وجباتك اليومية:1. اختيار مكونات متنوعة:قم بتضمين مجموعة واسعة من المكونات في سلطتك، مثل الخضروات الورقية الداكنة، والخضروات الطازجة، والفواكه، والبروتينات مثل الدجاج أو الأفوكادو. 2. استخدام المكونات الطازجة:اختر المكونات الطازجة للحصول على أقصى قدر من النكهة والقيمة الغذائية. الخضروات والفواكه الطازجة تضيف حيوية وعناصر غذائية مهمة.3. تحديد نوع الخضروات:اختر خضروات ذات ألوان مختلفة لضمان توفير مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن. الخضروات الداكنة مثل السبانخ تحتوي على فيتامينات K وA بشكل خاص. 4. إضافة المصادر البروتينية:قم بإضافة مصادر بروتينية مثل الدجاج المشوي، أو الجبن، أو...
النجرسكو، الذي يُعرف أيضًا بإسم "الرز بالحليب"، هو أحد الأطباق الشهية والمغذية التي تعتمد على الأرز والحليب كمكونات رئيسية. يتميز هذا الطبق بطعمه الرائع والناعم، مما يجعله خيارًا محبوبًا في مختلف المطابخ حول العالم. أصول النجرسكو تعود أصول النجرسكو إلى مجتمعات مختلفة، حيث يتم تحضيره بتنوع في المكونات والتوابل حسب التقاليد المحلية. يعتبر الأرز في هذا الطبق مصدرًا غنيًا بالطاقة والكربوهيدرات، بينما يُضفي الحليب لمسة من النعومة والقوام الكريمي.عادةً ما يُضاف إلى النجرسكو مكونات إضافية مثل السكر لتحسين الحلاوة، والقرفة والفانيليا لإضفاء نكهة غنية. يمكن أيضًا تخصيص الوصفة بإضافة مكونات مثل ماء الورد أو زبدة لتعزيز الطعم والعطر.يتم تناول النجرسكو في مختلف الأوقات، سواء كوجبة فطور شهية أو حلوى لذيذة بعد الغداء أو العشاء. يعد النجرسكو تعبيرًا عن الثقافة والتراث، حيث يتم تحضيره بشكل...
في عالم الحياة الصحية، تلعب التغذية السليمة دورًا حاسمًا في دعم أسلوب حياة متوازن وصحي، ومن بين الخيارات الشهية والغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن تضمينها في ريجيمك، تبرز سلطة التونة كوجبة صحية ولذيذة، حيث تحتوي سلطة التونة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يسعون للحفاظ على ريجيم صحي ومتوازن.وفيما يلي، نقدم لكم طريقة عمل سلطة التونة للريجيم عبر بوابة الفجر الإلكترونية. طريقة عمل سلطة التونة للريجيمفي حال كنت تتبع نظام صحي وتبحث عن وجبة خفيفة ومفيدة، فإن سلطة التونة تعتبر خيارًا مثاليًا، حيث تحتوي التونة على البروتينات الغنية والأحماض الدهنية الأوميغا-3، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لتلبية احتياجاتك الغذائية ودعم جهود الرياضة والحياة الصحية، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير...
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المحبوبة التي يُفضل تحضيرها في شهر رمضان وتُقدم في مختلف المناسبات. يميزها سهولة تحضيرها، حيث يُمكن إعدادها دون سمنة أو زبدة أو حليب، وتتناسب مع العزومات. كيفية تحضير بسبوسة اقتصادية في المنزل تشبه تمامًا تلك المُقدمة في المحلاتالمكونات:- كيلو واحد من السميد.- كوب زيت.- كوب ونصف سكر.- ماء دافئ.- 3 أكواب ماء.- كوب ونصف سكر.- عصير نصف ليمونة. تحضير البسبوسة الاقتصادية:1. ضع في الخلاط الكهربائي كوب زيت وكوب ونصف من السكر وكوب من الماء الدافئ.2. قم بضرب المكونات جيدًا حتى يذوب السكر ويصبح لون الخليط فاتح.3. في بولة، ضع السميد وأضف المكونات السائلة على السميد، ثم قم بتقليب المكونات معًا.4. استعن بصينية مدورة واسكب فيها خليط البسبوسة.5. ضع الصينية في فرن مُسخن مُسبقًا على...
تُعد ناجتس البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، ولكن مع ارتفاع الأسعار، أصبح تحضيرها أمرًا صعبًا. ونقدم خلال السطور التالية، كيف يمكنك تحضير ناجتس البطاطس بطعم شهي ولذيذ بتكلفة بسيطة، باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل وغير مكلفة.طريقة عمل ناجتس البطاطس المقرمشة:المكونات:حبات بطاطس متوسطة الحجم.- ملعقة صغيرة ملح.- كمية من الماء.- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.- البقدونس المفروم.- ملعقة زبدة مذابة.- ملعقة قشطة.- نشا.- ملعقة كبيرة ملح.- فلفل أسود.- ملعقة كبيرة كركم.- كاري.- ثوم بودرة.- بصل بودرة.- بابريكا.- ملعقة كبيرة زعتر. طريقة التحضير1. قم بتحضير توابل البطاطس في برطمان زجاجي، ضع به الملح والفلفل الأسود والكاري والكركم والبصل والثوم البودرة.2. أضف البابريكا والزعتر، وقم بتحريك المكونات معًا واتركها جانبًا في وعاء عميق.3. قم بغمر البطاطس بالماء وملعقة ملح وقليها حتى تنضج،...
يعتاد الجميع على تناول الوجبات إلى جانب المخلالات، التي تُعتبر واحدة من الأصناف التي لا يمكن الاستغناء عنها في السفرة الرمضانية، لتُعد الطماطم المخللة من الوصفات التي يمكن تحضيرها بالاعتماد على بعض المكونات المنزلية، لذا نستعرض طريقة تحضير الطماطم المخللة وفقًا لوصفة الشيف فاطمة أبو حاتي ويمكن استعراضها في التقرير التالي.. مقادير تحضير الطماطم المخللة - 8 حبات طماطم. - نص كوب دقة كوب بقدونس مفروم. دقة الطماطم المخللة - رأس ثوم كبيرة متقشرة. - ربع كيلو فلفل بارد وحامي أخضر وأصفر. - معلقتان كبيرتان ملح. - معلقة كبيرة كمون. - معلقة كبيرة كسبرة ناشفة. - نص كوب خل. -ربع كوب عصير ليمون. طريقة تحضير الطماطم المخللة في المنزل - يتم غسل الطماطم جيدًا ويتم تقطيعها إلى شرائح. - يتم...
تغذية جسمنا بأطعمة طازجة وصحية تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحتنا ورفع مستوى طاقتنا اليومية. في هذا السياق، سنتناول كيف يمكننا تفادي الأطعمة ذات المكونات الضارة والانتقال نحو الاختيارات الطازجة التي تعزز صحة الجسم والعقل.1. تحلية الحياة بالخضروات والفواكه:استبدال الحلويات والوجبات السريعة بتناول كميات وافرة من الخضروات والفواكه الطازجة يعزز فترات الشبع ويحسن مستوى الطاقة. 2. تجنب الأطعمة المعالجة:الحفاظ على الابتعاد عن الأطعمة المعالجة التي تحتوي على مكونات صناعية ومواد حافظة تحد من تأثيرها السلبي على الصحة.3. الاهتمام بمصدر البروتين:اختيار مصادر البروتين الطبيعية مثل اللحوم النية، والأسماك، والبيض، بدلًا من اللجوء إلى المنتجات المصنعة والمعالجة. 4. تحفيز الاستهلاك اليومي للماء:الحفاظ على رطوبة الجسم وتحسين وظائفه عن طريق شرب كميات كافية من الماء يعتبر جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي.5. الاختيار...