طريقة عمل الكيك السريع في الخلاط
تاريخ النشر: 19th, May 2024 GMT
طريقة عمل الكيك السريع في الخلاط.. تعتبر الكيك واحدة من أشهر الحلويات التي يحبها الجميع، سواء كانوا صغارًا أو كبارًا. تحضير الكيك قد يبدو للبعض عملية طويلة ومعقدة، لكن باستخدام الخلاط الكهربائي، يمكن إعداد كيك سريع وسهل بطريقة بسيطة ودون الحاجة إلى أدوات أو خطوات معقدة. في هذا المقال، سنتعرف على كيفية تحضير كيك سريع في الخلاط بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل.
2 كوب من الدقيق
1 كوب من السكر
1/2 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)
3 بيضات
1 كوب من الحليب
1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة ملح
الطريقة:
تحضير المكونات:
قبل البدء في التحضير، تأكد من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة لضمان سهولة الخلط مع باقي المكونات.
قم بنخل الدقيق والبيكنج بودر معًا، وأضف رشة الملح لضمان توزيع متساوٍ للمكونات الجافة.
خلط المكونات السائلة:
في وعاء الخلاط، أضف الزبدة والسكر. شغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تحصل على خليط كريمي وناعم.
أضف البيض واحدًا تلو الآخر، مع الاستمرار في الخلط بعد كل بيضة حتى تتجانس مع الخليط.
أضف الفانيليا واستمر في الخلط لبضع ثوانٍ إضافية.
إضافة المكونات الجافة والسائلة:
بالتناوب، أضف خليط الدقيق والحليب إلى الخليط في الخلاط. ابدأ بإضافة جزء من الدقيق، ثم جزء من الحليب، وهكذا حتى تنتهي الكمية. تأكد من الخلط جيدًا بعد كل إضافة للحصول على خليط متجانس.
صب الخليط:
بعد الانتهاء من خلط جميع المكونات، صب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق لضمان عدم التصاق الكيك.
هز القالب قليلًا لتوزيع الخليط بالتساوي وإزالة الفقاعات الهوائية.
الخبز:
سخن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
ضع القالب في الفرن واتركه ليخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح سطح الكيك ذهبيًا ويمكن لاختبار الخشب أن يخرج نظيفًا عند إدخاله في وسط الكيك.
بعد انتهاء الخبز، أخرج الكيك من الفرن واتركه ليبرد قليلًا قبل إخراجه من القالب.
التزيين (اختياري):
بعد أن يبرد الكيك تمامًا، يمكنك تزيينه بالشوكولاتة المذابة، السكر البودرة، أو الفواكه الطازجة حسب رغبتك.
نصائح إضافية:
يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى الكيك، مثل قشر الليمون أو البرتقال، أو حتى قطع الشوكولاتة أو المكسرات، لمنحه طعمًا مميزًا.
إذا كنت تفضل الكيك الإسفنجي، يمكنك فصل صفار البيض عن البياض وخفق البياض حتى يصبح كريميًا، ثم إضافته إلى الخليط في النهاية لتحصل على قوام أخف وأكثر إسفنجية.
إعداد الكيك في الخلاط هو طريقة سهلة وسريعة للحصول على كيك لذيذ ومثالي لأي مناسبة. باستخدام هذه الوصفة البسيطة، يمكنك تحضير كيك رائع في وقت قصير ودون الحاجة إلى خطوات معقدة أو معدات كثيرة. جرب هذه الطريقة واستمتع بكيك منزلي شهي يجمع بين الطعم الرائع والسهولة في التحضير.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيك الخلاط طريقة عمل كيك الخلاط فی الخلاط کوب من
إقرأ أيضاً:
وزير العدل يستقبل وفد محافظة كركوك برئاسة المحافظ ويؤكد دعم الوزارة لتقديم الخدمات العدلية بما يخدم مواطني المحافظة بكل مكوناتها وبما يعمق روح التعايش الاخوي بين المكونات
شبكة انباء العراق ..
استقبل معالي وزير العدل د. خالد شواني، في مكتبه الرسمي، محافظ كركوك السيد ريبوار طه ونائبي المحافظ السيدين د. ياوز حميد و د. إبراهيم تميم، برفقة وفد رسمي. وجرى خلال اللقاء بحث الأوضاع العامة في محافظة كركوك، بما في ذلك الجهود المبذولة لتحسين الخدمات وتعزيز الاستقرار والتعاون بين مكونات المحافظة.
وأشاد د. شواني خلال اللقاء بالدور الفاعل للإدارة المحلية في كركوك، مشيرًا إلى مساعيها لتعزيز الوحدة الوطنية وروح الأخوة بين أبناء المحافظة. كما أكد على التزام وزارة العدل بتقديم الدعم الكامل للمحافظة من خلال تحسين مستوى الخدمات المقدمة عبر الدوائر العدلية، بما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين وضمان حقوقهم.
وفي ختام اللقاء، أعرب السيد المحافظ وأعضاء الوفد المرافق عن شكرهم وتقديرهم للسيد الوزير على الدعم المتواصل المقدم من قبل معاليه، مؤكدين أن هذه الجهود تسهم في تعزيز الاستقرار وزرع روح التآخي والوئام بين مكونات كركوك، ما ينعكس إيجابيًا على واقع المحافظة ومستقبلها.
من جانب اخر ..
وزير العدل يستقبل نقيب صيادلة العراق ويوجه الدوائر العدلية بتقديم كافة التسهيلات لدعم هذا القطاع الحيوي
استقبل معالي وزير العدل د. خالد شواني، نقيب صيادلة العراق السيد حيدر فؤاد الصائغ وذلك لبحث سبل دعم واقع العمل الصيدلي والخطط المعدّة لتطوير قطاع الرعاية الصحية المقدمة للمواطنين وتقديم كافة التسهيلات اللازمة لدعم المستثمرين والشركات المتخصصة بالصناعات الدوائية.
وخلال اللقاء، أشار معاليه، إلى دور وزارة العدل في ابداء التعاون وتقديم كافة التسهيلات من خلال دوائر التسجيل العقاري والكتاب العدول والتنفيذ، لدعم هذا القطاع الحيوي والذي يعد ضمن اولويات البرنامج الوزاري في التعاون والعمل التشاركي مع كافة الجهات والمؤسسات الحكومية الخدمية.
من جانبه، اعرب السيد الصائغ عن شكره وسعادته بحفاوة الاستقبال، والتعاون الجاد من قبل معاليه وتوجيهاته للدوائر العدلية بالتعاون مع هذا القطاع المهم.
user