عمل الحواوشي باللحمة في البيت بنفس نكهة وطعم حواوشي المحلات.. وصفة بسيطة وسهلة
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
يصنف الحواوشي من ضمن أكثر الأكلات المصرية المشهورة التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، كما أنه من الأكلات الاقتصادية الغير مكلفة إطلاقًا ولذلك نجد أن هناك كثير من ربات البيوت يقمن بتحضيره كثيرًا، ولذلك نحن أعددنا لكم طريقة رائعة ومميزة للحواشي تختلف عن أي طريقة أخرى، وسوف نقوم بعرض المكونات اللازمة وطريقة تحضير الحواوشي في الفقرات الآتية، فتابعونا.
هناك بعض المكونات علينا أن نقوم بتوفيرها لتحضير الحواوشي بطريقة رائعة وطعم مميز لا يقاوم وتتمثل هذه المكونات في الآتي:
مقدار ½ كيلو من اللحم البقري المفروم.
عدد 3 حبات من البصل مفرومة ناعمًا.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أرغفة من الخبز البلدي تكفي مقدار اللحمة.
ملعقة كبيرة من خلطة الحواوشي.
أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
أربع قرون من الفلفل الأخضر مقطع صغيرًا.
قطعة واحدة من الفحم صغيرة الحجم.
باستخدام قطعة صغيرة من الفحم سوف تحصلين على طعم مميز وشهي للحواوشي يختلف عن أي طريقة أخرى قمتي بإعدادها مسبقًا، وإليكِ أهم خطوات التحضير:
في البداية نقوم بتصفية البصل المفروم من الماء جيدًا.
نضع اللحمة المفرومة في وعاء عميق ونضيف إليها البصل والتوابل والخلطة والفلفل الأخضر.
نمزج تلك المكونات التي سبق ذكرها جيدًا حتى تتجانس مع بعضها.
نضعها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف كحد أدنى للحصول على نكهة رائعة للحواوشي.
بعد ذلك نحضر أرغفة الخبز ونقوم بفتحها ثم نضع فيها كمية مناسبة من خليط اللحمة المفرومة ويتم فردها بشكل متساوي داخل الرغيف.
بعد الانتهاء من الخطوة السابقة نقوم بدهن الأرغفة المتوفرة لدينا من الجهتين بالقليل من الزيت.
توضع هذه الارغفة في صينية كبيرة ثم ندخلها فرن مسخن مسبقًا لمده 12 دقيقة.
بعد ذلك نشعل الفحمة ونضعها في صينية الحواوشي لمدة دقيقة ثم نسكب فوقها ملعقة من الزيت لتنطفيء.
يتم تغطية صينية الحواوشي بورق الفويل لمدة خمس دقائق.
نزيل ورق الفويل ثم يقدم الحواوشي ساخنًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حواوشي وصفة بسيطة وسهلة
إقرأ أيضاً:
طريقة بسيطة للتغلب على الأرق والتمتع بنوم عميق !!
يمانيون – منوعات
يعاني العديد من الأشخاص من الأرق، حيث يجدون صعوبة في العودة إلى النوم العميق في منتصف الليل. لكن خبيرة الصحة هيذر جوردون قدمت حلاً بسيطاً وفعّالاً يساعد على التغلب على هذه المشكلة.
في مقطع فيديو نشرته على حسابها في “تيك توك”، والذي حصد 2.6 مليون مشاهدة، شرحت جوردون طريقة تحريك العينين التي يمكن أن تساعد في العودة إلى النوم.
وأوضحت أن الحيلة تبدأ بإغلاق العينين أولاً، ثم تحريكهما في سلسلة من الحركات المتعاقبة: تبدأ بتحريك العينين نحو الأسفل، ثم العودة إلى المركز، وبعدها تحرك العينين إلى أقصى اليسار، ثم إلى أقصى اليمين، وأخيراً العودة إلى المركز.
هذه الطريقة تستند إلى علم النوم، حيث أظهرت الدراسات أن حركات العين السريعة خلال النوم تساعد في تحفيز إفراز هرمون الميلاتونين، الذي يلعب دوراً مهماً في تنظيم النوم وتحسين جودته.
وقد أبدى العديد من المتابعين تجربتهم مع هذه الحيلة، حيث كتب أحدهم: “جربت هذه الطريقة أثناء مشاهدة الفيديو ثم نمت. استيقظت بعد 3 ساعات، وكان الفيديو لا يزال يعاد تشغيله”. وقالت إحدى النساء: “ساعدتني هذه الحيلة على النوم لفترة أطول من أي وقت مضى”.
من جهة أخرى، تشير الأبحاث إلى أن الأرق قد يؤدي إلى مشاكل صحية طويلة الأمد مثل السمنة، السكري، وأمراض القلب. ومع ذلك، يمكن اتخاذ خطوات بسيطة لتحسين جودة النوم، مثل الالتزام بمواعيد نوم منتظمة، ممارسة النشاط البدني خلال النهار، وتهيئة بيئة هادئة ومريحة للنوم.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات