طريقة عمل السجق المجمد في المنزل.. أكلة لذيذة جهزيها في دقائق
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
لسد الجوع والاستمتاع بطعم لذيذ يلجأ البعض لوجبة سريعة مثل السجق، وهي أكلة مميزة بالنسبة للكثيرين، وهناك طرقا عديدة لإعدادها، وفيما يلي نستعرض طريقة عمل السجق المجمد.
طريقة عمل السجق المجمدتحتاج طريقة عمل السجق المجمد في المنزل، إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح. 1 فص ثوم، مهروس. 1 فلفل أخضر حار، مقطع إلى شرائح. 1/2 كوب طماطم مقطعة مكعبات. 1/2 كوب مرق دجاج. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف. 1/4 كوب بقدونس مفروم.
بعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة عمل السجق المجمد تتمثل في اتباع الخطوات التالية، حسب الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد» المذاع على شاشة CBC:
إخراج السجق من الثلاجة وتركه حتى يذوب تمامًا. تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. إضافة البصل وتقليبه حتى يصبح ذهبيًا، ثمّ إضافة الثوم والفلفل الأخضر الحار إذا كنت ترغب في استخدامه وتقليبه لمدة دقيقة أخرى. إضافة الطماطم المقطعة، ومرق الدجاج، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف إلى المقلاة. تقليب المكونات جيدًا وتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق، أو حتى تصبح الصلصة كثيفة. إضافة السجق إلى المقلاة وتقليبه مع الصلصة حتى يسخن. تقديم السجق مع الأرز أو المعكرونة أو الخبز وتزيينه بالبقدونس المفروم.وللحصول على طبق سجق بجودة عالية وبمذاق يلبي مختلف الأذواق، يمكن اتباع النصائح التالية حسب الرغبة:
إمكانية إضافة المزيد من المكونات إلى الصلصة، مثل الفطر أو الفلفل الحلو أو الذرة. إمكانية استخدام صلصة الطماطم الجاهزة بدلاً من الطماطم المقطعة. إمكانية طهي السجق في الفرن بدلاً من المقلاة. تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية، وترتيب السجق في صينية فرن وطهيه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل السجق طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين.. طريقة التسجيل والفئات المستحقة
كيفية إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين.. يرغب العديد من المواطنين في معرفة كيفية إضافة المواليد الجدد على بطاقات التموين، والأوراق المطلوبة وشروط إضافة المواليد، وما هي الفئات المستحقة؟
وتستعرض «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها، في التقرير التالي، كل ما يخص خطوات إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــا.
كيفية تسجيل المواليد الجدد على بطاقة التموين 2024كيفية تسجيل المواليد الجدد على بطاقة التموين 20241) الدخول على بوابة مصر الرقمية بالضغط هنــــــــــــــــــــــــا.
2) اختر أيقونة التموين، واختر منها إضافة الأبناء غير المقيدين.
3) أدخل الرقم الهاتف والرقم السري.
4) أدخل اسم الأول للأم.
5) ثم اضغط على أيقونة أفراد أسرتي غير المقيدينفي بطاقة التموين.
6) أدخل اسم المولود الجديد رباعيًا، والرقم القومي الموجود بشهادة الميلاد.
7) قم بكتابة وتوضيح صلة قرابة المولود، اختيار الصفة.
8) وأخيرًا اضغط على أيقونة إضافة.
إضافة المواليد على بطاقة التموين 2024الفئات المستحقة لإضافة المواليد على بطاقة التموين 2024وأوضحت وزارة التموين والتجارة الداخلية، في بيان سابق، أن الفئات المستحقة لإضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين، هي الأسر الأولى بالرعاية ومتمثلين في الآتي: « حاملي كارت الخدمات المتكاملة ومستحقي معاش التضامن الاجتماعي - مستحقي معاش تكافل وكرامة - أبناء الشهداء وزوجة الشهيد - أبناء الأسر البديلة».
إضافة المواليد على بطاقة التموين 2024شروط إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين1) يجب ألا يكون الطفل أقل من 4 سنوات.
2) يجب أن يكون الحد الأقصى لعدد الأفراد على بطاقة التموين 4 أفراد مقسمين زوج وزوجة وعدد 2 من الأبناء.
3) يجب أن يبلغ المعاش الشهري لـ الأسرة نحو 2500 جنيه.
4) ومن ضمن الشروط يجب أن يكون الحد الأدنى للدخل الشهري لصاحب البطاقة التموينية أقل من 3 آلاف جنيه.
5) وأخيرًا أن تكون البطاقة التموينية مكونة من 3 أفراد ويتم إضافة فر آخر بشرط أن تكون الأسرة من الأسر الأولى بالرعاية.
إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين 2024المستندات المطلوبة لإضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين1) صورة بطاقة التموين، وصورة بطاقة الرقم القومي لرب الأسرة.
2) صورة بطاقة الرقم القومي أو شهادات الميلاد للأبناء المراد إضافتهم على بطاقة التموين.
3) رقم الهاتف لرب الأسرة ويجب أن يكون مسجل بأسمه.
4) عند استشهاد الوالد يجب تقديم مستند يثبت صحة ذلك.
5) صورة كارت معاش التضمان الاجتماعي، أو كارت معاش تكافل وكرامة، صورة من كارت الخدمات المتكاملة.
6) صورة بطاقة الرقم القومي، وشهادات ميلاد للأفراد المسجلة على بطاقة التموين
اقرأ أيضاًسعر الذهب في فلسطين السبت 29 يونيو 2024.. عيار 21 يسجل هذا الرقم
المنح الدراسية الممولة بالكامل في 2024.. الشروط وطريقة الاستعلام
بدائل الثانوية العامة 2024.. تنسيق مدرسة الضبعة النووية بجميع المحافظات
مقتل امرأة وطفلين في انفجار قنبلة في إقليم بلوشستان بباكستان