قبل شم النسيم.. 5 طرق مختلفة لعمل الرنجة بالبطارخ
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر موقعها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، 5 طرق لعمل الرنجة قبل شم النسيم.
1-خلطة الرنجة:
ربع كيلو رنجة فيليه
قطعة بطارخ
نصف كوب طحينة
ربع كوب زيت
بصل اخضر
٢ معلقة كبيرة خل
٢ معلقة كبيرة عصير ليمون
نصف معلقة صغيرة كمون
نصف معلقة صغيرة شطة
الطريقة :
تخلط المكونات وتقدم في طبق بجانب البصل والعيش البيتي الليمون
2-شاورما الرنجة
رنجة فيليه
بصل شاورما
طماطم شاورما
فلفل الوان شاورما
سلطة طحينة
عصير ليمون
خل
عيش بلدي
الطريقة:
تخلط المكونات وتقدم في طبق كبير ويمكن تناولها بالعيش او الارز الابيض علي حسب الرغبة .
3- الرنجة بالطحينة
رنجة فيليه
طماطم
بصل
فلفل رومي وحامي
كمون
عصير ليمون
زيت
الطريقة:
ضعي المكونات في طبق عميق مع الهرس بالشوكة حتي تصبح الرنجة مطبوخة مع المكونات الاخري مع اضافة الطحينة .
4- بطارخ الرنجة بالطحينة:
بطاريخ الرنجة
نصف كوب طحينة
بصل أخضر مفروم
كمون وشطة
بقدونس مفروم
عصير ليمون
الطريقة:
تهرس البطاريخ وتوضع المكونات وتقلب جيدًا وتملح بالملح إذا احتجتي ذلك.
5- حواوشي الرنجة، والمكونات:
كيلو رنجة فيليه مفرومة
بصل
طحينة وخل
زيت وعصير ليمون
عيش بلدي
طريقة التحضير:
- امزجي الرنجة والزيت والبصل والخل وعصير الليمون والطحينة في الخلاط الكهربائي.
-ضعي خليط الرنجة في العيش وتسويتها في الطاسة المدهونة زيت على النار وبالف هنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الرنجة بالطحينة الرنجة بطارخ الرنجة رسم
إقرأ أيضاً:
مقتل 3 أشخاص في تحطم طائرة صغيرة فوق جبال الألب السويسرية
قالت الشرطة اليوم الثلاثاء، إن طائرة صغيرة كانت متجهة إلى الدنمارك، تحطمت فوق جبال الألب بجنوب شرق سويسرا، ما أسفر عن مقتل الأشخاص الثلاثة الذين يعتقد أنهم كانوا على متنها.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وقالت شرطة مقاطعة جراوبوندين في بيان، اليوم الثلاثاء، إن الطائرة وهي طراز إكسترا إي إيه 400 أقلعت من مطار ساميدان في الساعة 0520 مساء أمس الاثنين.اشتعال النيران
أخبار متعلقة مقتل طيار إثر تحطم طائرة صغيرة في في حديقة منزل سكني غرب ألمانياغموض موقف ركابها.. تحطم طائرة صغيرة قرب مطار في بنسلفانياالشرطة الكندية: إصابة 12 شخصًا جراء إطلاق نار في تورونتوكانت الطائرة وصلت من الدنمارك في 13 مارس، وكانت في طريقها إلى روسكيلد قرب العاصمة الدنماركية كوبنهاجن.
وأضافت الشرطة إن الطائرة تحطمت بعد إقلاعها بدقيقتين على مشارف قرية لابونت شامويس - تش ثم اشتعلت فيها النيران واحترقت.
وأوضحت الشرطة أنه لم يتم تحديد هوية الضحايا بشكل رسمي بعد. ولم ترد على الفور معلومات عن السبب المحتمل للحادث.