3 وصفات لعمل مكرونة بالتونة.. «حضريها زي المطاعم»
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
المكرونة من أكثر الأطباق الشهية التي يحب الكثيرون تناولها؛ لسهولة تحضيرها بعدد من الوصفات المختلفة حسب ذوق كل فرد، وتعتبر المكرونة بالتونة من أكثر الوجبات الصحية التي يُمكن إعدادها بمكونات بسيطة في المنزل.
ويُمكن لربة المنزل إعداد المكرونة بالتونة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، كالتالي:
المقادير
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.بصلة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. طماطم معصورة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. علبة من التونة. نصف كيلو من المكرونة.
طريقة التحضير
احضري مقلاة كبيرة الحجم وضعي زيت الزيتون بها وسخنيها قليلاً على النار. ضيفي البصل والثوم مع التقليب حتى يتغير لونهما إلى الأصفر. ضعي الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، وقلبي المكونات ثم ضعي الفلفل الأحمر. اتركي المكونات حتى تتسبك ثم ضيفي إليها المكرونة بعد سلقها ثم التونة. قلبي المكونات واتركيها على النار قليلاً ثم ضعيها في طبق التقديم.المقادير
ربع كيلو من المكرونة. 200 جرام من التونة. 1ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ليمونة معصورة. 1ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. 150 مل من المايونيز. بصل أحمر مقطع شرائح. ملح وفلفل أسود.طريقة التحضير
أسلقي المكرونة في كمية من الماء المغلي على النار حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانباً. اخلطي التونة مع البصل وضيفي إليهم عصير الليمون والخل والمايونيز. قلبي المكونات وضيفي إليها المكرونة، وضعي الملح والفلفل الأسود. ضعي المكرونة في طبق التقديم.المقادير
علبة من التونة. نصف كيلو من المكرونة. كوب من كريمة الخفق. جبنة موتزاريلا مبشورة. جبنة شيدر مبشورة. جبن رومي مبشورة. بصلة مفرومة. فص ثوم مفروم. جبنة كريمي. ملح وفلفل أسود.طريقة التحضير
اسلقي المكرونة حتى تمام النضج ثم صفيها وضعيها في طبق كبير. اخلطي الثوم مع البصل وضعي عليهم الملح والفلفل. ضيفي التونة بعد تصفيتها من الزيت الموجود بها وقلبيها. ضعي نصف كمية الكريمة علي المكرونة وقلبي المكونات. احضري صينية وضعي المكرونة بها، ثم ضعي فوقها الخليط السابق. ضيفي على الوجه أنواع الجبنة المبشورة وبقية الجبنة الكريمي. ضعيها في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوج ثم قدميها.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مكرونة التونة الجبنة المايونيز ملعقة کبیرة من
إقرأ أيضاً:
خطوة نحو أتمتة الحياة اليومية.. روبوت صيني بعجلات لخدمة المطاعم والمكاتب
الصين – قدمت الشركة الصينية Pudu Robotics روبوتا جديدا يُسمى FlashBot Arm، وهو “قنطور بعجلات” يَعد بتغيير طريقة العمل في الفنادق والمكاتب والمطاعم.
على عكس الروبوتات البشرية باهظة الثمن التي تتميز بالمشي على قدمين، فإن هذا المساعد شبه البشري بعجلات عبارة عن حل عملي متاح وبأسعار معقولة.
لهذا الروبوت ذراعان بثلاثة مفاصل وسبع درجات حركة، وكف Pudu DH11 بإحدى عشرة درجة للحركة. ويبلغ مدى عمله مترين، حيث يمكنه التقاط الأشياء، أو الضغط على أزرار المصعد، أو قراءة البطاقات المغناطيسية. بينما تعرض شاشته التي تعمل باللمس تعابير وجه تجعله أكثر ودا.
وينقل الروبوت الأشياء داخل حاوية مزودة بغطاء. وهو يستدعي المصعد ويختار الطابق تلقائيا، ويفهم الأوامر الصوتية ويُجري حوارا بسيطا بفضل الذكاء الاصطناعي والميكروفون ومكبر الصوت.
أما نظام VSLAM المزود بكاميرات RGB، وكاميرات بانورامية، ومستشعر LiDAR فتخلق خريطة ثلاثية الأبعاد للمحيط، مما يساعده على تجنب العقبات. ويزن الروبوت 15 كيلوغراما فقط، وتعمل بطاريته الكهربائية لمدة 8 ساعات بعد شحنها لمدة 4 ساعات.
وFlashBot Arm هو روبوت مثالي لنقل الأمتعة في الفنادق، كما سيكون ممتازا في المكاتب والمطاعم ومراكز التسوق والمستشفيات.
ويقول رئيس الشركة المصنعة إنه “يُحضر الطعام، أو المستندات، أو الأدوية بكل سهولة، دون تعب”.
ويمثل FlashBot Arm، حسب رئيس الشركة، خطوة حقيقية نحو أتمتة الحياة اليومية. وعلى عكس الروبوتات البشرية، فهو أبسط، وأرخص، وجاهز للعمل دائما.
المصدر: Naukatv.ru
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة