طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع.. «أحلى من الكافيهات»
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
عصير البطيخ بالنعناع هو مشروب منعش ولذيذ يتم إعداده عن طريق خلط البطيخ الطازج مع أوراق النعناع وبعض المكونات الأخرى مثل الماء والسكر أو العسل، وهو ليس مشروبًا مليئًا بالنكهة والمذاق اللذيذ، بل يُعتبر أيضًا من المشروبات المفيدة للصحة، إذ يحتوي البطيخ على عديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم، كما يُعتبر النعناع مصدرًا جيدًا للألياف وله فوائد عديدة للجهاز الهضمي والتنفسي.
يمكن تناول عصير البطيخ بالنعناع كمشروب منعش في أي وقت من اليوم، خاصة في أيام الصيف الحارة، وفي السطور التالية، إليك طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع، وفقًا للشيف شريف الحطيبي، الذي قدمه ببرنامجه المذاع على cbc سفرة:
بطيخ مقشر ومقطع إلى مكعبات (كمية حسب الرغبة)
أوراق نعناع طازجة (حوالي 10-12 ورقة)
ماء بارد
عسل أو سكر حسب الرغبة
ثلج (اختياري)
ضعي مكعبات البطيخ في خلاط الطعام.
ضفيفي الأوراق الطازجة من النعناع.
ضيفي ماءً باردًا بكمية تكفي لتغطية المكونات في الخلاط.
ضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة.
اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.
تذوقي العصير وضبط السكر أو العسل إذا لزم الأمر.
إذا كنت تفضلين عصير البطيخ باردًا جدًا، يمكنك إضافة بعض الثلج إلى الخلاط وخلطه لفترة أطول.
بعد الانتهاء من الخلط، صفي العصير إذا كنت تفضله خاليًا من البذور أو الألياف، وصبه في كؤوس التقديم.
يمكنكِ تزيين الكؤوس بأوراق من النعناع أو شرائح من البطيخ قبل التقديم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطيخ طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
محافظ كفر الشيخ يتابع فعاليات مبادرة «العيد أحلى» بمراكز الشباب | صور
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، اليوم الثلاثاء، فعاليات مبادرة «العيد أحلى» بمراكز شباب المحافظة في ثاني أيام العيد.
وتضمنت تقديم برامج وفعاليات ترفيهية مثل عروض التنورة، الحفلات الغنائية، العروض المسرحية والفنية، بالإضافة إلى ملاهي الأطفال، الكرنفالات، مسرح العرائس، حمامات السباحة، والبرامج الترفيهية الأخرى التي يتم تقديمها من خلال مراكز الشباب والأندية الرياضية.
وأوضح محافظ كفر الشيخ، أن المبادرة تهدف إلى جذب أفراد الأسرة المصرية لقضاء إجازة العيد في مراكز الشباب والأندية الرياضية، وهي المبادرة التي أطلقتها وزارة الشباب والرياضة، برعاية الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة.
كما كلف محافظ كفر الشيخ، باستمرار تنسيق عمل غرفة العمليات المركزية بالمديرية وبالإدارات الفرعية مع مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة، على مدار الساعة لمتابعة استمرار تقديم الخدمات المتنوعة بالهيئات الشبابية والرياضية، والتشديد على تطبيق كافة عوامل الأمن والسلامة في هذه الهيئات، بالإضافة إلى تطبيق الكود المصري لتأمين المسطحات المائية وحمامات السباحة في المنشآت الشبابية والرياضية.
من جانبه، أشار الدكتور عزت محروس، وكيل وزارة الشباب والرياضة بكفر الشيخ، إلى تعظيم دور مراكز الشباب كمراكز خدمة مجتمعية، وفقًا لاستراتيجية وزارة الشباب والرياضة، وتحقيقًا لأهدافها في بناء الإنسان المصري. وتفتح مراكز الشباب أبوابها طوال أيام عيد الفطر المبارك لاستقبال الجمهور.
ويذكر أن ساحات مراكز شباب كفرالشيخ شهدت أمس توافد ما يقرب من «مليون ونصف» مواطن، ما بين المترددين على مراكز الشباب لقضاء إجازة العيد وبين المواطنين الذين أدوا صلاة العيد في 90 هيئة رياضية وشبابية.