طريقة عمل كروكان الفواكه المجففة بالمكسرات وبذور دوار الشمس
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
تعتبر الفواكه المجففة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية من الألياف والدهون الجيدة التي يحتاجها الجسم لأنها تحتوي على بروتينات تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول
المقادير اللازمة
كوب بذور دوار الشمس
2 كوب فواكه مجففة
كوب بقان
كوب فستق
كوب فول سوداني
كوب كاجو
نصف كوب عسل
طريقة العمل
تقطع الفواكه بالسكين فرم خشن
يفرم البقان بالسكينة فرم خشن
يفرم الكاجو بالسكين فرم خشن
يفرم الفستق بالسكين فرم خشن
تجمع المكونات بعد فرمها في وعاء
يضاف لها السوداني وبذور عباد الشمي
تقلب جميع المقادير معاً
يضاف لهم العسل وتقلب حتي يغلف العسل جميع المكونات
يفرد المزيج في بايركس فرن به ورق زبدة
تخبز في الفرن حتي تتماسك وتصبح صلبة
ترفع من الفرن وتترك لتبرد
ترفع من الورق وتقطع بالسكين مربعات صغيرة ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
سطوع الشمس وارتفاع طفيف في درجات الحرارة بطقس الإسكندرية
شهد طقس محافظة الإسكندرية صباح اليوم الأربعاء سطوع الشمس وارتفاع طفيف فى درجات الحرارة، واستقرار نسبى في درجات الحرارة مع عدم وجود فرص للأمطار
وكشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، استقرار درجات الحرارة على محافظة الإسكندرية اليوم الأربعاء، عند معدلاتها خلال الأيام القليلة الماضية حيث بلغت العظمى منها 21 درجة والصغرى 14 درجة مئوية.
ويسود اليوم الأربعاء، على محافظة الإسكندرية والسواحل الشمالية الغربية للبلاد، أجواء شتوية باردة ليلا مع عدم وجود فرص لسقوط الأمطار، فيما نشطت الرياح بشكل كبير على مسطح البحر.
وبالنسبة لحالة البحر المتوسط تكون خفيفة إلى معتدلة وارتفاع الموج من 0.5 متر إلى 1.25 متر والرياح السطحية شمالية شرقية . وبالنسبة لحالة البحر الأحمر تكون خفيفة إلى معتدلة وارتفاع الموج من متر إلى 1.5 متر والرياح السطحية شمالية شرقية
من جانب اخر تسببت الشبورة المائية التى غطت سماء الإسكندرية فى عرقلة حركة المرور بسبب عدم الرؤبة
وفى سياق متصل اكدت هيئة الميناء بالإسكندرية ان الشبورة لم تؤثر على حركة السفن بالميناء الدخيلة والإسكندرية.
كانت قد رفعت محافظة الإسكندرية، درجة الاستعداد بكافة أحياء المحافظة، للتعامل مع توقعات هيئة الأرصاد الجوية والتي تشير إلى تعرض المحافظة لأمطار رعدية متفاوتة الشدة تتراوح ما بين خفيفة إلى متوسطة على فترات متقطعة.
وشدد أحمد خالد محافظ الإسكندرية على جميع الأجهزة التنفيذية ورؤساء الأحياء بالمتابعة اللحظية لحالة الشوارع ورصد أية حالات طارئة، والتأكد من تحقيق السيولة المرورية بكافة الشوارع، وذلك بالتنسيق الكامل مع شركة الصرف الصحي.
ووجه خالد المسئولين بغرفة عمليات المحافظة، ومركز السيطرة بالمتابعة الفورية للموقف ورصد أي تداعيات ناتجة جراء ذلك.
وأوضح المحافظ أن غرفة عمليات المحافظة مستمرة في انعقادها بشكل دائم ومستمر لاستقبال شكاوى المواطنين الخاصة بتراكمات مياه الأمطار للتدخل الفوري.
من جانب اخر بدأ فعلياً العد التنازلي لأشد وأصعب نوات موسم الشتاء 2025 فى الاسكندرية، وهى نوة الفيضة الكبرى، والتى تهب يوم 12 يناير الجارى، وتستمر لمدة 6 ايام، يصاحبها أمطار غزيرة وصقيع ورياح نشطة. وتعتبر هى أشد نوات الشتاء 2025، ضراوة وقسوة وهى نوة الفيضة الكبرى.