مشروب يخلصك من السموم بعد تناول الرنجة والفسيخ.. «احتقل بشم النسيم بأمان»
تاريخ النشر: 28th, April 2024 GMT
أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بأعياد شم النسيم، الذي يستقبله المصريون بطقوس خاصة تأتي في مقدمتها تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنج، لذا يُنصح بتناول مشروب يساعد على تخلص الجسم من أي أملاح زائدة ويساعد على تطهير الجسم من السموم وكذلك تحسين الصحة العامة.
ويمكن أن يتضمن المشروب مكونات مثل الماء، والفواكه، والخضروات، والأعشاب، والتوابل، والتي تعتبر مفيدة للجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي، وهو ما يطلق عليه أطباء التغذية «الديتوكس».
ويمكن تناول الديتوكس عقب وجبات الرنجة والفسيخ، إذ يساعد على التخلص من السموم والبكتيريا، وفقا لما ذكره الدكتور محمد حلمي استشارى التغذية العلاجية، لـ«الوطن».
اختيار المكونات:
اختر مكونات صحية مثل الفواكه والخضروات الطازجة، يمكن استخدام الليمون، الخيار، النعناع، الزنجبيل، الفراولة، والخضروات الورقية مثل السبانخ.
تحضير مكونات الديتوكس:- قم بغسل جميع المكونات جيدًا تحت الماء الجاري.
- قطع المكونات إلى قطع صغيرة لتسهيل الخلط.
- ضع المكونات في خلاط الطعام أو العصارة واخلطها جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم.
- قم بتصفية المزيج إذا كنت تفضل ذلك، ثم تناول المشروب على الفور للاستفادة من العناصر الغذائية الطازجة.
- إذا كان هناك ما تبقى من المشروب، قم بتخزينه في الثلاجة وتناوله في غضون يومين للحصول على أفضل نتائج.
- تذكر أن مشروب الديتوكس ليس بديلا لنظام غذائي متوازن، لكنه يمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الرنجة الرنجة والفسيخ شم النسيم الديتوكس طريقة عمل الديتوكس
إقرأ أيضاً:
هل تسخين الشاي في الميكروويف “جريمة نكهة” أم حل عملي؟
أبريل 8, 2025آخر تحديث: أبريل 8, 2025
المستقلة/- رغم أنه يبدو خيارًا سهلًا وسريعًا، إلا أن تسخين الشاي في الميكروويف يثير جدلاً واسعًا بين عشاق هذا المشروب العريق، حيث ينقسم الناس بين من يراه وسيلة عملية تناسب وتيرة الحياة السريعة، ومن يعتبره تدنيسًا لطقوس الشاي وإفسادًا لنكهته.
☕ الميكروويف: “عدو النكهة” أم صديق الكسلان؟يرى كثيرون من خبراء الشاي والطهاة أن تسخين الشاي في الميكروويف يقتل النكهة ويُفقد المشروب توازنه الطبيعي. والسبب؟ أن الميكروويف لا يسخن السائل بشكل متساوٍ، ما يؤدي إلى تدمير الزيوت العطرية الدقيقة التي تعطي الشاي طعمه الفريد.
وفي المقابل، يعتبر آخرون أن الأمر لا يستحق كل هذا التهويل، خاصة عندما يتعلق الأمر بكوب شاي بارد نُسي على الطاولة. بالنسبة لهم، الميكروويف حل سريع يعيد الحياة لكوب الشاي دون الحاجة لإعادة غليه.
???? ماذا يقول العلم؟دراسات علمية أشارت إلى أن تسخين الشاي في الميكروويف يمكن أن يؤدي إلى تغير تركيب بعض المركبات الكيميائية في المشروب، خاصة عند تسخينه لفترات طويلة أو بدرجات حرارة مرتفعة. ورغم أن ذلك لا يُعد خطيرًا على الصحة، إلا أنه قد يؤثر على المذاق والرائحة.
???? محبو الشاي يردّون: “هناك طقوس لا تُختصر”بالنسبة لعشاق الشاي الحقيقيين، فالمسألة ليست فقط مذاقًا، بل طقوسًا متكاملة تبدأ من غلي الماء في الإبريق، مرورًا بطريقة صب الشاي، وحتى طريقة التقديم. ويعتبرون أن استخدام الميكروويف يُفقد الشاي قيمته الروحية والاجتماعية، خصوصًا في الثقافات التي تحتفي بتقاليد تحضيره.
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات