2024-12-18@04:58:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1007

«تناول الطعام»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    المصدر : ميرور يتعرض العديد من الصائمين حول العالم لمشكلات صحية مختلفة خلال شهر رمضان بسبب تناول الطعام بشكل يتجاوز مستوى الشبع وقت الإفطار. وتشير الدكتورة سارة مصيلحي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي بالكلية الملكية للأطباء، إلى أن اضطرابات الجهاز الهضمي تحدث بشكل كبير خلال الشهر الفضيل، ما قد يجعل الصيام صعبا.وقالت: “الصيام خلال شهر رمضان يؤدي إلى تغييرات في روتين النظام الغذائي المعتاد للشخص، لذا من المهم اتخاذ خيارات نظام غذائي جيد وصحي لمساعدة الجسم على التكيف. نصيحتي هي الحفاظ على الصحة والنشاط طوال الشهر. عدم القيام بذلك يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات هضمية مختلفة وانزعاج في الجهاز الهضمي”. مشاكل في الجهاز الهضمي من الشائع أن يفرط الناس في تناول الطعام في وقت الإفطار بسبب الجوع، وهذا هو...
    تناول الكثير من الطعام يصبح ضارا كما يشكل خطرًا على صحتك، ويسبب زيادة كبيرة في الوزن، خاصة وجبة السحور، حيث يفضل البعض تناول كميات كبيرة من الطعام؛ اعتقادًا منه أنه سوف يشعر بالشبع لفترة أطول. تناول الخبز والإصابة بمرض السكروحذر الأطباء من الإسراف في تناول الخبز بشكل خاص في وجبة السحور، وذلك لأنها الوجبة التي تسبق النوم وهو ما يؤثر على انتظام النوم ويزيد من اضطراباته، يحتوي الخبز على النشويات والدقيق وغيرها من المكونات التي تعمل على رفع نسب السكر في الدم سواء لمريض السكر أو للأصحاء، وبالتالي يجب تقنين كميات الخبز خلال وجبة السحور. تناول الخبز وزيادة الوزنوزيادة تناول كميات من الخبز على مائدة السحور، قد يؤدي إلى اضطراب حاد في الوزن، وزيادة سريعة فيه، ويؤدي أيضا إلى تقليل حدm الاستفادm...
    أثناء جلوس أبطال مسلسل الكبير أوي الجزء 8 داخل البنك المراد سرقته، ليتناولوا وجبة الغداء في مشهد كوميدي، تحدث الفنان أحمد مكي بشخصية «حزلقوم» عن معاناته مع فوبيا «المحشي»، البعض اعتقد أن كلامه مجرد هراء، لكن في حقيقة الأمر هناك نوع من أنواع الفوبيا معروف باسم «سيبوفوبيا» أو رهاب الخوف من الطعام. الخوف من الطعام هو رهاب نفسي معقد نسبيًا، لا يمكن التعرف على المصابين به بسهولة، لكن الأشخاص المصابين بفوبيا الطعام يشعرون بالخوف من تناول عدة أطعمة، ويتركز خوف المصابين بالسيبوفوبيا على خوفهم من الأطعمة شديدة التلف، مثل الألبان والفواكه واللحوم والخضروات، بحسب ما ذكره موقع سكاي نيوز عربية. أسباب خوف المصابين بالسيبوفوبيا من الطعام ويخشى المصابون بالسيبوفوبيا من تعرضهم للمرض، نتيجة تناول الأطعمة غير المطبوخة بشكل سليم، إذ...
    الشعور بالصداع بعد تناول الأكل مباشرة، يرجع سببه الى الاصابة ببعض الأمراض وعلى رأسها السكري، والحساسية، لذا يجب استشارة الطبيب على الفور. أيتن عامر تستقبل رمضان بالحجاب ووفقًا لما ذكره موقع "ذا صن"، قد يرتبط الصداع بعد تناول الطعام بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس، نظرًا لأنه عند وجود هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم.يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم، ما يسبب تجويع الدماغ، وبالتالي الشعور بالصداع.في الوقت نفسه، قد يكون الصداع ناجما عن رد فعل تحسسي لبعض الأطعمة، أو رد فعل الدماغ على زيادة نسبة المواد السامة الموجودة في المضافات الغذائية في الدم.
    يعود الصيام على الصحة بفوائد عديدة عند اتباع النصائح الغذائية السليمة فى رمضان، وأهم هذه الفوائد تخليص الجسم من السموم، وأكد الدكتور محمد رمضان الجوهرى، أخصائى سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومى للبحوث، عضو الجمعية البحثية لدراسة أمراض الكبد والجهاز الهضمى، أن أبرز مصادرها تكون فى الماء والهواء والطعام، خاصة فى المدن الصناعية والمدن الكبيرة الملوثة بعوادم السيارات والمصانع، وفى الطعام بسبب المبيدات والمواد الكيميائية والمواد الحافظة والنكهات والألوان الصناعية. وقال إن من مصادر التلوث بالسموم انتشار الفيروسات والجراثيم والميكروبات، والأدوية التى تؤخذ دون وصفة طبية أو استشارة طبيب، حيث يتخلص الجسم من السموم بشكل أساسى من خلال الكبد، ويتم تحويل هذه السموم لمركبات غير سمية تذوب فى الماء ومن ثم يتم إخراجها عن طريق الكلى إلى خارج الجسم. وأضاف أنه...
    يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ”الكرش”، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة. ولعل المغري في الدهون هو أنها تمنح الطعام نكهة وشكلا طيبا، وتحتوي في الوقت نفسه على سعرات حرارية عالية، مما يسبب العديد من المشكلات الصحية، من بينها تراكم الدهون في الجسم، وتحديدا بمنطقة البطن، وهو الأمر الذي يتأثر بعوامل إضافية، من بينها نمط الحياة، والهرمونات، وكمية السكريات التي يتلقاها الجسم،...
    يتعرض العديد من الصائمين حول العالم لمشكلات صحية مختلفة خلال شهر رمضان بسبب تناول الطعام بشكل يتجاوز مستوى الشبع وقت الإفطار. إقرأ المزيد نصائح لمرضى قرحة المعدة أثناء الصيام وتشير الدكتورة سارة مصيلحي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي بالكلية الملكية للأطباء، إلى أن اضطرابات الجهاز الهضمي تحدث بشكل كبير خلال الشهر الفضيل، ما قد يجعل الصيام صعبا.وقالت: "الصيام خلال شهر رمضان يؤدي إلى تغييرات في روتين النظام الغذائي المعتاد للشخص، لذا من المهم اتخاذ خيارات نظام غذائي جيد وصحي لمساعدة الجسم على التكيف. نصيحتي هي الحفاظ على الصحة والنشاط طوال الشهر. عدم القيام بذلك يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات هضمية مختلفة وانزعاج في الجهاز الهضمي".مشاكل في الجهاز الهضميمن الشائع أن يفرط الناس في تناول الطعام في وقت الإفطار بسبب...
    يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ"الكرش"، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟ الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4الأطعمة فائقة المعالجة "تقصف" أعمارنا.. إليك 9 علامات لاكتشافهاlist 2 of 4"كارديو" أم مقاومة؟ أفضل جدول تمارين رياضية للقلب والعضلاتlist 3 of 4شركة طيران فنلندية تعتزم وزن المسافرين.. لماذا وكيف علق أوروبيون؟list 4 of 4كيف تحسنين جودة طعامك وتوفرين مالك في شهر رمضان؟end...
    أكدت اختصاصية تغذية علاجية أول في مؤسسة حمد الطبية “لينا ربحي نصار” أن الصيام يساعد على تعافي وتقوية الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ضبط مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مشيرة إلى فوائده الصحية .ودعت نصار – في تصريحات لموقع “الجزيرة” – إلى تجنب استعمال مكعبات مرق اللحم، لأنها غنية بالأملاح (التي قد تسبب العطش) والمواد الحافظة، وتجنب استعمال السمنة والزبدة.وأكدت على ضرورة تقليل عدد الأطباق المقدمة في وجبة الإفطار، وذلك من خلال تحضير طبق واحد فقط يحتوي على تنوع المجموعات الغذائية ويكون مجهزًا بطريقة صحية تتناسب مع مختلف الحميات الغذائية.والتشديد على أهمية بدء وجبة الإفطار بشكل سريع، ممكن أن يكون بواسطة وجبة خفيفة مثل الماء والتمر والشوربة، مع تناول الطبق الرئيسي بعد صلاة المغرب، وتم تشجيع على الأكل ببطء ومضغ...
    وجدت دراسة جديدة أن الصيام المتقطع يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب بمعدلات مرتفعة، حسب ما ذكرت صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. وحللت الدراسة بيانات عن العادات الغذائية لـ 20 ألف شخص بالغ في جميع أنحاء الولايات المتحدة، تمت متابعتهم بين عامي 2003 و2018. وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين التزموا بخطة أكل "مقيدة للوقت" لمدة 8 ساعات كانوا أكثر عرضة بنسبة 91 بالمئة للوفاة بسبب أمراض القلب مقارنة بالأشخاص الذين اتبعوا نمطا غذائيا أكثر تقليدية في تناول طعامهم لمدة 12 إلى 16 ساعة يوميا. وقدمت هذه النتائج، الإثنين، خلال اجتماع لجمعية القلب الأميركية في شيكاغو، وركزت على نسخة شائعة من الصيام المتقطع الذي يتضمن تناول جميع الوجبات في 8 ساعات فقط أو أقل. ووجد العلماء أن هذا الخطر المتزايد ينطبق أيضا على...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، عن فوائد تناول الشاي.  تعرف على الموعد المناسب لتناول أدوية الحموضة في رمضان سحورك عندنا.. فول بالطحينة مع بيض بالخضار وأوضحت سهام سوقية خلال منشورها فوائد تناول الشاي وعلاقته بالكوليسترول.وتابعت، أن الشاي الأسود والأخضر  يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل مستويات الكوليسترول الضار.كما يحتوي الشاي الأخضر عادةً على المزيد من هذه القوى المضادة للأكسدة ، حيث أنه مصنوع من أوراق غير مختمرة وهو أقل معالجة.ولذلك تناول من كوب الى كوبين من الشاي في اليوم مفيد لصحتك.وإذا كنت تعاني من نقص الحديد تجنب شرب الشاي بعد الطعام الذي يحتوي على الحديد و خصوصا من مصدر نباتي، واشرب الشاي بعد الطعام...
    البوابة – كلنا متهمون في شهر رمضان بتناول الكثير من الأطعمة الدهنية لدرجة الإصابة بالتخمة والتعب وبعض المشاكل الصحية. فما هو الحل السريع للتخلص من هذه الأطعمة الدهنية؟في بعض الأحيان، نستسلم جميعًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام ونستهلك الأطعمة المقلية بكثرة. في حين أنه من الجيد القيام بذلك، يجب علينا أيضًا التركيز على ما يجب فعله بعد تناول الأطعمة الغنية بالزيوت. تذكر أن الأطعمة الزيتية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المتحولة والدهون المشبعة. هذا يزيد من خطر السمنة وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب، وضغط الدم. نقدم لكم اليوم هذه النصائح الذكية لعلاج المشكلة.ماذا تفعل بعد تناول الكثير من الأطعمة الدهنية ؟1. شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة شرب...
    كشفت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، الباحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن عدد من العادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان وبعد انتهائه، موضحة أنه عند قدوم عيد الفطر يعاني بعض المواطنين من مشاكل صحية جراء تغير مواعيد تناول الطعام واضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والإمساك وارتفاع نسبة الحموضة، واختلال مستوى السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة الوزن، وغيرها من المشاكل الصحية التي تنجم عن العادات الغذائية الخاطئة، التي يتبعها البعض، التي قد تؤدي إلى أضرار صحية بالغة، ولذلك يجب تعديل وتصحيح هذه العادات الغذائية. اختلال مواعيد تناول الطعام وأوضحت، أنه وفقاً لتقرير صادر عن المركز القومي للبحوث، أن هناك مجموعة من النصائح المهمة، يجب على المواطنين الالتزام بها، من خلال التدرج...
    ‏نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.وقالت سهام سوقية، ان شهر رمضان والصيام لفترات طويلة فرصة جيدة للتخفيف من أعراض أمراض الجهاز الهضمي. بعد تعرض فريدة سيف النصر لوعكة شديدة.. كل تفاصيل القسطرة العاجلة حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت كما تبدأ مشاكل الجهاز الهضمي عند الافراط في تناول الطعام ،وخصوصاً المأكولات الدسمة و الحلوياتطرق طبيعية لعلاج الحموضةتناول الطعام باعتدال وببطءامضغ جيدا و لا تستعجل في تناول الطعام تجنب بعض الأطعمة مثل الأطعمة المالحة، والأطعمة التي تحتوي على توابل حارة الطعام الدسم تجنب الاطعمة المقلية الحلويات النعناعالطماطم والبصل والثوم الشوكولاتهالاعتدال في شرب القهوة والشاي تجنب المشروبات الغازيةتجنب التدخين لانهم جميعا من اهم مسببات الحموضة و الحرقة لا تستلقي بعد الطعامانتظر بين ساعتين الى ثلاث ساعات...
    حذر الدكتور علي فخر، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، من الإسراف فى تناول الطعام فى الإفطار، قائلا: "طول اليوم بتعانى من الجوع وبالليل بتعانى من التخمة، فلازم لما تأكل ولا تشبع".وأوضح أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حلقة برنامج "فتاوى الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الأحد: "التخمة لا تجعل الإنسان لا يصلى القيام والصلاة، وبطنه بتكون كلها تخمة، لازك تأكل على قدر الحاجة وبالباقى تخرجه للفقراء والمساكين وخلى الأمر طاعة لله، يبقى أصبحت لم تسرف وكمان عملت صدقة وصليت القيام".وتابع: "هناك نهى عن الإسراف ورلابنا نبهنا إنه لا يحب المسرفين، يبقى لازم لا نسرف حتى لا نخرج من دائرة حب الله لنا".
     حذر الدكتور علي فخر، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، من الإسراف فى تناول الطعام فى الإفطار، قائلا: "طول اليوم بتعانى من الجوع وبالليل بتعانى من التخمة، فلازم لما تأكل ولا تشبع". ما حكم الفطر للمسافر إذا قدم بلده صائمًا ونوى الإقامة؟.. الإفتاء تجيب وأوضح أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، في فتوى  له"، اليوم : "التخمة لا تجعل الإنسان لا يصلى القيام والصلاة، وبطنه  كلها تخمة، ويجب أن يأكل على قدر الحاجة والباقى يخرجه للفقراء والمساكين وخلى الأمر طاعة لله، يبقى أصبحت لا تسرف وكمان عملت صدقة وصليت القيام".وتابع: "هناك نهى عن الإسراف وربنا نبهنا إلى إنه لا يحب المسرفين، يبقى لازم لا نسرف حتى لا نخرج من دائرة حب الله لنا". 
    يشير العلماء إلى أن زيادة تناول المعادن الرئيسية لها أهمية متساوية مع تقليل كمية الملح في التحكم بارتفاع ضغط الدم.وفقًا لتقرير في صحيفة "ذا صن"، يؤكد خبراء الصحة أن تقليل كمية الملح هو جزء أساسي من النصائح الصحية لمنع ارتفاع ضغط الدم، حيث يساهم الملح في احتباس الماء في الجسم، مما يزيد من الضغط على الأوعية الدموية،ومع ذلك كشفت الأبحاث الجديدة عن دور حيوي للبوتاسيوم في إدارة ضغط الدم. اصحى يا نايم..كم عدد أكل التمر في السحور مش هقدر تبطل أكل.. طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومة أشار باحثون من معهد "جورج" للصحة العالمية إلى أن البوتاسيوم، الذي يوجد بكثرة في الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات، يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم، وتشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الفول والعدس، والمكسرات...
    يحتوي التمر على فيتامينات عديدة مهمة للجسم، وينصح بتناوله خاصة بعد ساعات طويلة من الصيام، فهناك 7 فوائد مدهشة عند كسر الصيام بالتمر، منها إمداده بالطاقة اللازمة، وعدم الشعور بالتخمة بعد تناول الطعام، ويستخدم كبديل للحلويات الصناعية التي يحبها اللأطفال. الدكتورة شريفة أبو الفتوح استشاري التغذية العلاجية، أوضحت في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن هناك 7 فوائد مدهشة عند كسر الصيام بالتمر، وهو ما نستعرضه في السطور التالية. 7 فوائد مدهشة عند كسر الصيام بالتمر يسبب الصيام نقص في نسبة السكر، لذا ينصح بكسر الصيام على التمر، لأنه يعمل على توازن مع السكر في الدم. يعد التمر ملين جيد، للقضاء على مشاكل الإمساك في الصيام. التمر من أفضل الأشياء التي يمكن كسر الصيام عليها، لأنه يعطي للجسم طاقة كبيرة، تجعله...
    يعد القولون من أكثر الأعضاء أهمية في جسم الإنسان، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في هضم الطعام وامتصاص الماء والعناصر الغذائية، إلا أنه قد يصاب ببعض التقلصات الناتجة عن إصابته، وهناك بعض العلامات التي يمكننا من خلالها الاستدلال على إصابة القولون، نستعرضها فيما يلي.علامات إصابة القولونوأما عن العلامات التي يمكن من خالها الاستدلال على إصابة القولون، فتتمثل فيما يلي:1) تغيرات في حركة الأمعاء2) قد يعاني الشخص من الإمساك أو الإسهال أو كليهما بالتناوب.3) انتفاخ البطن4) شعور مزعج بالامتلاء والغازات في البطن.5) وجود مخاط في البراز.6) قد يلاحظ الشخص وجود مخاط أبيض أو أصفر في برازه.7) الشعور بعدم الراحة بعد تناول الطعام.8) قد يشعر الشخص بانتفاخ أو ألم أو إسهال بعد تناول بعض أنواع الطعام.7) علامات تدل على خطورة الحالة وتحتاج مراجعة...
    يعاني العديد من الصائمين من صداع وآلام في الرأس مباشرة بعد الإفطار في شهر رمضان.ويستعرض “الفجر”، أسباب الصداع بعد الإفطار حسب الأطباء المتخصصين في التالي:- يحدث ذلك نتيجة عسر الهضم وامتلاء المعدة بما يزيد على حاجتها من الطعام والشراب.- هذا الأمر الذي يؤدي إلى الضغط على الحجاب الحاجز، مما يعيق عملية التنفس.- إعاقة عملية التنفس تجعل الصائم يشعر بضيق في التنفس والإعياء والصداع.- قد تشعر أيضا بصداع نصفي بسبب انخفاض مستوى السكر في الدم.طرق تجنب الصداع بعد الإفطار؟- الإفطار على الماء والتمر.- ترك فترة قصيرة بعد تناول التمر وشرب الماء حتى يتدفق الدم إلى المعدة بالتدريج.- تناول وجبة إفطار متوازنة وتجنب الإفراط في تناول الطعام.- تجنب تناول الحلويات خلال الإفطار.- الحد من تناول العصير المحلى في الإفطار.- المشي قليلا بعد تناول الطعام. 
    لبنان – يُمثل شهر رمضان الكريم أهمية خاصة لجميع المسلمين في جميع أنحاء العالم. يلتزم الأشخاص أثناء هذه الفترة بالصيام ويمتنعون عن الطعام والشراب بدايةً من الفجر وحتى الغسق. ويكون من الضروري الحصول على التغذية السليمة في الفترة التي بين وجبتي الإفطار (وجبة المساء) والسحور (وجبة الصباح قبيل الفجر) حتى يتمكن الشخص من الحفاظ على صحته وعافيته أثناء شهر رمضان. يستغرق بعض الأشخاص بعض الوقت حتى يتكيف جسمهم مع طبيعة الصيام والنظام الغذائي الجديد. مما قد يؤدي إلى الإصابة ببعض الأعراض مثل الضعف والدوار وتقلبات المزاج وتدنِّي الحيوية. تُمثل عملية الصيام طوال شهر رمضان تمريناً عقلياً بقدر ما هو تمرين بدني. يقوم الأشخاص المختلفون بتكييف عقولهم وأجسادهم على طبيعة الصيام بشكل مختلف، ولكن إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك...
      الرؤية- ريم الحامدية يؤكد الدكتور أحمد الحامدي أخصائي طب أسرة، أن جسم الإنسان يحتاج إلى غذاء متنوع يحتوي على مختلف مكونات الطعام من نشويات وبروتينات ودهون وفيتامينات وغيرها من المغذيات، لافتا إلى أنَّ هذه المكونات تتواجد في مصادر مختلفة من الغذاء. ويضيف أنه في شهر رمضان لا تختلف حاجة الجسم للغذاء عن بقية شهور السنة، إلا أن الفارق الوحيد هو توقيت تناول الوجبات ومدى قدرة الشخص على التحكم في نوع وكمية الطعام الذي يتناوله، إذ إن المسلم ينقطع عن الطعام والشراب لساعات طويلة وبذلك تكون المعدة والأمعاء فارغتين، مشددا على ضرورة التدرج في تناول الطعام واختيار أنواع الطعام المغذية.   وينصح الحامدي بتناول ثلاث أو خمس حبات من التمر مع الماء أو اللبن عند الإفطار وذلك لإمداد الجسم بالطاقة...
    طرق لخسارة الوزن في رمضان.. يعد شهر رمضان الكريم من الشهور التي تساعد على زيادة وزن الجسم، وذلك بسبب تناول الطعام بكميات كبيرة خلال وجبة الإفطار إضافة إلى تناول الحلويات والعصائر الغنية بالسكريات.وترصد «الأسبوع»، في السطور التالية، 5 طرق لخسارة الوزن خلال شهر رمضان.طرق لخسارة الوزن في شهر رمضان 2024تقسيم وجبة الإفطار1- كسر الصيام ثم الانتظار نصف ساعةمن ضمن الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الأشخاص هي تناول الطعام سريعًا بمجرد سماع الأذان بسبب الصيام لوقت طويل، في حين أن تناول القليل من الطعام بغرض كسر الصيام ثم الانتظار نصف ساعة فقط سيقلل من شهية الجوع عن الشخص، مثل تناول التمر أو العصائر أو السلطة، أو الشربة قليلة الدسم والملح.الحلويات شهر رمضان20242- تجنب الحلوياتتعد الحلويات من أكثر الأطعمة التي تساعد على...
    ينصح العديد من خبراء التغذية بالتدرج في تناول وجبة الفطار على فترات متقاربة، لتجنب الشعور بالخمول والتخمة نتيجة الصوم المتواصل لأكثر من 15 ساعة ثم مداهمة المعدة ووظائف المخ بالعديد من السعرات الحرارية في وقت قصير، وفي هذا الشأن قال المستشار الإقليمي للتغذية بمنظمة الصحة العالمية الدكتور أيوب الجوالدة، في تقرير تم نشره على موقع elconsolto الطبي، إن الخمول الذي يشعر به الكثير عقب الإفطار يرجع إلى الصيام لأكثر من 15 ساعة متواصلة ثم الإفطار مرة واحدة بتناول كميات كبيرة من الطعام مما يؤدي إلى هذه الحالة من الكسل.وتابع قائلاً إنه يجب إدارة عملية الفطور بالبدء بتناول التمر والماء وطبق شوربة والسلطة ثم أخذ راحة وبعدها يتم تناول الوجبة الرئيسية، مبيناً أنه يفضل أن يكون الفرق بينهما 20 دقيقة، وهي المدة...
    رغم قدرة الثعابين على لدغ الأشخاص لدغات قوية يمكن أن تكون مميتة، إلا أن من أجل البيئة والتغيرات المناخية هناك دعوات لضم الثعابين إلى قائمة الطعام وسفرتك، حيث يقول العلماء أن الثعابين يجب أن تكون على قوائم الطعام على الأقل بالنسبة لأولئك الذين يريدون القيام بدورهم للمساعدة في إنقاذ الكوكب.ويزعم خبراء من جامعة ماكواري في سيدني أن تناول الثعابين أفضل للبيئة من تناول لحم البقر أو الدجاج أو حتى السمك، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. طقس ما قبل العاصفة| ماذا تعرف عن نوة "عوة" وما المحافظات التي تضربها ؟ أغرب رد فعل|لماذا صفق قاتل شقيقته "عروس بورسعيد" عند الحُكم عليه بالإعدام ؟ لماذا الثعابين أفضل من الدجاج ؟لا تحتاج الثعابين إلى تناول الكثير من الطعام لأنها...
    بعد دقائق قليلة من أذان العصر في شهر رمضان، ينتشر بائعو العصير في الشوارع، تلبيةً لحاجة الصائمين إلى تناوله على الإفطار، لكن هل الإفطار على العصائر الباردة عادة صحية جيدة أم سيئة؟ وما هي نتيجة الإفطار أيضًا على كوب بارد من الماء؟ لا تخلو أي مائدة طعام من العصائر، لكن الدكتور داليا مرسي، استشاري التغذية العلاجية، أكدت خلال حديثها مع «الوطن»، أن هناك عدة مخاطر تنتج عن تناول العصائر قبل الفطار في رمضان، لأنها مؤشر لارتفاع نسبة السكر، فضلا عن الكسل والمرض الناجم عن تلك العادة. الإفطار على 3 تمرات  وتنصح استشاري التغذية بالإفطار على 3 تمرات، ثم تناول كوبين من الماء، والتوجه لأداء صلاة المغرب والعودة للإفطار، كما تحذر من العادة الأخطر على الجسم، وهي الإفطار على المياه الباردة،...
    غالبا ما يحدث انتفاخ البطن، والذي يمكن أن يسبب إزعاجا كبيرا، بسبب التكوين المفرط للغاز أو ضعف حركة عضلات الجهاز الهضمي ومع ذلك، فإن تغيير بعض عادات الأكل البسيطة يمكن أن يساعد في تجنب الاحتكاك في العملية الهضمية ومنع ظهور علامات الانتفاخ بشكل عام. من الصواب أن تمضغأظهرت الدراسات أن العملية الهضمية تبدأ من اللحظة التي يدخل فيها الطعام إلى الفم وترسل عملية المضغ إشارة إلى الجهاز الهضمي بأن الطعام في الطريق، وهذا يسبب إنتاج حمض الهيدروكلوريك، الذي يساعد الطعام على التحرك عبر الجهاز الهضمي.يمكن أن تساعد عملية المضغ في استرخاء المعدة عن طريق إطلاق اللعاب، مما يسمح للطعام بالمرور بسهولة أكبر إلى الأمعاء. واحدة من النصائح الشائعة هي مضغ الطعام حوالي 32 مرة قبل البلع بحيث يفقد قوامه. إدارة الإجهاديرتبط الدماغ...
    شمسان بوست / متابعات: ينتاب البعض منا حالة من النهم الشديد بعد تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان، ولا نستطيع السيطرة حينها على رغبتنا فى تناول السكريات، أو الأنواع المختلفة من الطعام مرارا وتكرارا، ويوضح تقرير نشر فى موقع ماديسن نت المعنى بالصحة العامة مجموعة من الحيل والنصائح البسيطة التى يمكن أن توقف هذا الشعور بالنهم. يوضح التقرير أن الرغبة الشديدة فى تناول الطعام بعد الإفطار فى رمضان يجب على الإنسان التحكم بها، من خلال مجموعة من النصائح، فعندما تشعر بهذا الجوع يجب أن تقوم بممارسة شىء ما مثل المشى أو الجرى لمدة 15 دقيقة على سبيل المثال، ويمكن أيضا الاهتمام بالوجبات البينية الخفيفة البسيطة قليلة الحجم، وقليلة السعرات أيضا مثل تناول بيضة مسلوقة على سبيل المثال...
    اكتسب الصيام المتقطع (IF) شعبية في السنوات الأخيرة باعتباره نهجًا غذائيًا له فوائد صحية محتملة، يعتمد الكثير من الأشخاص على طريقة إدارة الوزن هذه، والفكرة هي قطع الأكل لفترة طويلة (حسب الراحة) ثم الانغماس في الأكل. ومع ذلك، مثل أي نظام غذائي، فإن الصيام المتقطع له آثار إيجابية وسلبية على الصحة، في حين أن بعض الأفراد قد يواجهون نتائج إيجابية، قد يواجه آخرون آثارًا سلبية. فيما يلي خمسة آثار ضارة محتملة للصيام المتقطع:-​نقص التغذية​يقيد الصيام المتقطع النافذة الزمنية لتناول الطعام، مما قد يجعل من الصعب استهلاك كمية كافية من العناصر الغذائية الأساسية خلال فترة محدودة، اعتمادًا على بروتوكول الصيام المتبع، قد يواجه الأفراد صعوبة في تلبية احتياجاتهم اليومية من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الحيوية الأخرى. قد تؤدي فترات الصيام الطويلة دون...
    مع بداية شهر رمضان من كل عام يتساءل الكثير من المسلمين عن بعض الأحكام، ومنها حكم شرب المياه أو تناول الطعام مع أذان الفجر وهو السؤال الذي تناولته دار الإفتاء من قبل عبر حساباتها الرسمية، ونوضحه في السطور التالية حتى لا يفسد المسلم صومه أو يقع في شبهة. حكم شرب المياه أو تناول الطعام مع أذان الفجر وحول حكم شرب المياه أو تناول الطعام مع أذان الفجر أكدت دار الإفتاء المصرية ردا على السؤال الوارد إليها، أن الصوم شرعًا هو الإمساك عن المفطرات، ووقت الصوم من حين طلوع الفجر الثاني إلى غروب الشمس؛ مستشهدة بِما جاء في سورة البقرة: «وَكُلُوا وَاشْرَبُوا حَتَّى يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْأَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّيَامَ إِلَى اللَّيْلِ» [البقرة: 187]، لافتة إلى أن الخيطين:...
    أميرة خالد ذكرت وزارة الصحة والسكان المصرية عدة نصائح لمواجهة الحموضة فى شهر رمضان، عن طريق تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات، والأطعمة المليئة بالتوابل والبصل والثوم. وأكدت على ضرورة تقليل استهلاك مصادر الكافيين كالقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية، مع تناول وجبات صغيرة الحجم، مشيرة إلى أنه يجب تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد بالإضافة إلى تجنب النوم بعد تناول الطعام مباشرة، حيث يجب الفصل بينهما من 3 إلى 4 ساعات على الأقل. وأوضح موقع Daily Medical Info بعض الوصفات الطبيعية التي تقلل من حدوث الحموضة بدلاً من اللجوء للعلاج الدوائي منها: – عصير الكرنب: تناول ملعقتين من عصير الكرنب قبل الطعام يقلل من حدوث الحموضة. – الأطعمة...
    في مسعى من أجل خسارة الوزن وتحسين اللياقة البدنية، يبحث الكثيرون عن الحلول الطبيعية التي قد تساعدهم في تحقيق أهدافهم. ومن بين هذه الحلول، يأتي العسل الأبيض كخيار محتمل لمساعدة الأشخاص في تحقيق أهدافهم في فقدان الوزن وتحسين صحتهم بشكل عام. يعتبر العسل الأبيض له العديد من الفوائد المذهلة، وتعتبر نصائح استخدامه جزءًا مهمًا من روتين الحياة الصحية للكثيرين. في هذه المقالة، سنستكشف بعض هذه النصائح ونلقي نظرة على كيفية استفادة الأفراد من فوائد العسل الأبيض في رحلتهم لفقدان الوزن وتحسين الصحة.شرب العسل مع الماء الدافئ على معدة فارغة يمكن أن يحدث تحولًا إيجابيًا في صحتك ونمط حياتك. فهو ليس فقط مشروبًا لذيذًا ومنعشًا ولكنه أيضًا غني بالفوائد الصحية. يعد هذا الجرعة الصباحية من العسل والماء الدافئة بمثابة طريقة رائعة...
    يتعرض الكثير من الأشخاص للعديد من المشكلات الطارئة خلال ساعات الصيام في شهر رمضان، ويأتي من بينها المعاناة من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن عدم تناول الطعام أو الشراب لساعات طويلة، وعادة ما يلجأ البعض لطرق عدة للتخلص من تلك الأزمة المزعجة، لذا نقدم نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام. 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام وخلال التقرير الآتي نستعرض 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام، والتي يمكن اتباعها بسهولة حسب ما قدم موقع «webmd» الطبي العالمي. - استخدام الفرشاة يوميًا للتخلص من رائحة الفم الكريهة، يمكن تنظيف الأسنان مرتين يوميًا باستخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لإزالة بقايا الطعام، فقط نظف أسنانك بعد تناول الطعام، واستبدل فرشاة أسنانك كل شهرين إلى 3 أشهر. - شطف الفم...
    قدمت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عدة نصائح لرعاية الأطفال الذين يصومون خلال شهر رمضان الكريم.  اتباع عدة خطوات لرعاية الطفل الصائم  وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية: يجب على الوالدين ومقدمي الرعاية عند رعاية طفل صائم مراعاة ما يلي:-  - تعتبر وجبة السحور، جزءاً أساسياً من صيام رمضان خاصة بالنسبة للأطفال، ويجب أن تشمل الوجبة الأطعمة الغنية بالألياف مثل حبوب القمح الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات ومصادر جيدة للبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض ومنتجات الألبان من أجل البقاء ممتلئًا لفترة أطول. - ينبغي تشجيع الأطفال الصائمين على تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، لأنها ستزيد من شعورهم بالجوع خلال فترة الصيام وتوفر لهم القليل من التغذية. - يجب أيضًا على الأطفال الابتعاد عن الأطعمة المالحة، وتجنب...
    يدل الشعور بالصداع بعد تناول الطعام مباشرة على الإصابة ببعض الأمراض المزمنة والخطيرة، وعلى رأسها داء السكري، والحساسية. طرق تحسين الذاكرة عند أطفالك ووفقًا لما ذكره موقع "ذا صن"، قد يرتبط الشعور بالصداع بعد تناول الطعام بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس، نظرًا لأنه عند وجود هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم.يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم، ما يسبب تجويع الدماغ، وبالتالي الشعور بالصداع.في الوقت نفسه، قد يكون الصداع ناجما عن رد فعل تحسسي لبعض الأطعمة، أو رد فعل الدماغ على زيادة نسبة المواد السامة الموجودة في المضافات الغذائية في الدم.
    أنقرة (زمان التركية) – قدمت أخصائية التغذية والنظام الغذائي التركية سيلين نور أوتشار، 6 اقتراحات غذائية تجعل الصائم، يشعر بالشبع خلال شهر رمضان المبارك. 1- الإفطار على التمر ثم الحساء تقول أوتشار: “يمكن أن البدء بالإفطار بالتمر، والزيتون الأسود أو الأخضر المملح قليلًا، وليس الماء البارد جدًا، ثم تناول وعاء من الحساء وأخذ استراحة قصيرة لمدة 10-15 دقيقة بعد الحساء، لأن أخذ استراحة قصيرة من تناول الطعام يساعد في ضمان التحكم في كمية الوجبات ومنع الزيادة المفاجئة في نسبة السكر في الدم وضغط الدم التي يمكن دوثها عند تناول الطعام بسرعة بعد صيام طويل”. 2- البقوليات لمنع الإمساك تشير أوتشار إلى أن مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك قد تحدث مع تغيير النظام الغذائي خلال شهر رمضان، ولذلك من الضروري...
    الصيام في شهر رمضان يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتحسين الصحة إذا تم القيام به بطريقة صحيّة، وإليك بعض الطرق التي يمكن أن تساعدك على تحقيق ذلك، وفقا لما نشره موقع “هيلثي”: الجوع الشديد وفقدان الوزن علامة على مرض خطير اليوم العالمي لمقاومة السمنة​.. نصائح للوصول والحفاظ على الوزن الصحي هل يساعدك صيام رمضان على إنقاص وزنك وتحسين صحتك؟السيطرة على الوزن: خلال فترة الصيام، يتم تقليل الفترة الزمنية التي يتم فيها تناول الطعام، ما يقلل من فرصة تناول السعرات الحرارية الزائدة. عند تناول وجبتين رئيسيتين (السحور والإفطار) بدلاً من الوجبات العادية على مدار اليوم، يمكن أن يؤدي ذلك إلى إنقاص الوزن.تحسين الحس الغذائي: الصيام يمكن أن يساعد في تحسين الوعي بالجوع والشبع.يمكن للصيام أن يساعدك على التحكم في...
    الوحدة نيوز: أوصت أخصائية التغذية الدكتورة أماني السراجي، بأهمية ترتيب الوجبات خلال شهر رمضان مع اختيار الأصناف بحسب احتياج الجسم واستعداده لتقبل الطعام، وذلك تجنبا للمخاطر التي قد يتعرض لها الصائم بعد يوم طويل من الصيام. وأوضحت السراجي في حديثها لـ “الوحدة نيوز” أن الترتيب الأمثل لتناول الطعام خلال شهر رمضان تتمثل في تقسيمها إلى ثلاث وجبات، الإفطار، العشاء والسحور، منبهة إلى ضرورة أن تقتصر وجبة الإفطار على التمر وقليل من الماء أو اللبن لما لها منافع صحية على الجهاز الهضمي. وفيما يلي النصائح التي قدمتها الأخصائية السراجي: 1- عادة الإسراف في شرب الماء مرة واحدة مع بدء الإفطار وبكميات كبيرة عقب عطش الصيام، فبدلا من ذلك يتوجب تقسيم شرب الماء لاحقا خلال الساعات التالية، بمعدل كأس ماء خلال كل...
    أوضحت الدكتورة زهرة بافلوفا أخصائية الغدد الصماء، كيفية إنقاص الوزن بطرق بسيطة دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي صارم وممارسة نشاط بدني إضافي. ووفقا لها، يمكن التخلص من الوزن الزائد بتغيير السلوك الغذائي ونمط الحياة والانتباه إلى كمية الماء في النظام الغذائي. إقرأ المزيد ما الأغذية التي تساعد على التخلص من دهون البطن بشكل أسرع؟ وتقول في حديث لراديو "سبوتنيك": "بدلا من شرب الماء الغالبية تشرب الشاي وتتناول شيء ما معه. ونتيجة لذلك، "تحمل" الجسم سعرات حرارية إضافية. لذلك يجب تعلم كيفية شرب الماء بين الوجبات، إلى أن يحين وقت تناول الطعام، لأنه بعد مضي أقل من ثلاث ساعات على تناول الوجبة السابقة يشعر الشخص بأنه جائع، ولكنه ربما يشعر بالعطش. لذلك إذا بدأ الشخص بتطبيق هذه العادة، فيمكنه...
    يبحث عدد كبير من الأشخاص عن كيفية علاج عسر الهضم خلال شهر رمضان حيث أنه من أكثر المشكلات الشائعة فى العالم خاصة فى أول أيام الصيام. وفقا لما جاء في موقع "NHS" نعرض طرق علاج عسر الهضم في رمضان. طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان ما تقدرش تستغنى عن الأكل .. هذه الأبراج تعانى جدا فى الصيام نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان نصائح لتجنب عسر الهضم في رمضان:- الإفطار ببطء يجعلك لاتحتاج لـ علاج عسر الهضم  لأنه يحميك منه وامضغ الطعام جيدًا وتجنب الإفراط في تناول الطعام وابدأ بتناول التمر والماء أو الشوربة ثم انتظر 15...
    إنجلترا – أثبتت العديد من الأبحاث العلمية فوائد الصيام المتقطع، مثل صيام شهر رمضان، على الصحة العامة، بما في ذلك دراسة حديثة أشارت إلى ارتباطه بخفض خطر أمراض مثل ألزهايمر وباركنسون. ومع انطلاق شهر رمضان، كشف عدد من الخبراء عن التأثير الذي يمكن أن يحدثه الصيام على الجسم. وتقول اختصاصية التغذية جينايد بروديل، مؤسسة شركة Nutriton and Co، لموقع “مترو” البريطاني إن الصيام المتقطع، بالنسبة للشخص المناسب (أولئك الذين يتمتعون بصحة جيدة)، يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن، من خلال تنظيم تناول السعرات الحرارية، ويمكن أن يحسن الصحة الأيضية، فضلا عن وجود تأثيرات محتملة على طول العمر والوقاية من الأمراض المرتبطة بالعمر. وعندما يتعلق الأمر بشهر رمضان، توضح أليكس رواني، باحثة الدكتوراه في كلية لندن الجامعية، أنه من خلال القيام بهذا...
    ربما لم تذكر الدراسة نصا الصيام لدى المسلمون، ولكنها تحدثت عن تخصيص الوقت للأكل خلال 8 ساعات فقط، وعدم تناول الطعام بعد ذلك، فهي وصفت بدقة ما يحدث لدى المسلمون في شهر رمضان، حيث يتم تناول الطعام منذ وقت المغرب، وحتى وقت الفجر، وبعدها يمتنع المسلم عن تناول أي طعام في باقي اليوم، ولكن البحث الأمريكي يكشف نتائج مذهلة لمن تم تطبيق تلك الآلية الغذائية على كافة مناحي الصحة لديه، وكيف يؤثر ذلك إيجابيا في علاج عدد من الأمراض المزمنة أيضا. وبحسب تقرير نشر سابقا في صحيفة NPR الأمريكية، يتمتع الصيام المتقطع بلحظة في الأسر الأمريكية، حيث يقترب في بعض الحسابات من شعبية حساب السعرات الحرارية والأنظمة الغذائية النباتية، وتشير الأبحاث إلى أن مجرد الحصول على وقت أقل لتناول الطعام يمكن أن...
    صداع الصيام نوع من آلام الرأس التي تحدث بعد عدم تناول الطعام 16 ساعة أو أكثر، قد تشعر بالصداع عند تخطي وجبات الطعام، أو أثناء ممارسة الصيام المتقطع، أو عند الصيام لأسباب دينية مثل شهر رمضان.عادة ما يكون صداع الصيام خفيفًا إلى متوسط، قد يتم الشعور بالصداع أثناء الصيام في جميع أنحاء الرأس (منتشر)، أو قد يتركز الألم حول الجبهة.  اللي خلف مماتش.. ابن هاني الناظر يهنئ متابعيه برمضان بهذه الطريقة لا تتناول هذه الأطعمة في السحور.. هتزود عطشك يرتبط صداع الصيام بانخفاض نسبة السكر في الدم (نقص السكر في الدم) والجفاف، ويمكن أيضًا أن يرتبط بانسحاب الكافيين، وعادة ما يختفي الصداع بعد تناول الطعام.الوقاية من صداع الصيامالطريقة الواضحة لمنع الصداع أثناء الصيام هي عدم تخطي وجبات الطعام،...
    إليك بعض النصائح البسيطة للحفاظ على صحتك خلال هذا الشهر الفضيل: التغذية السليمة: - ابدأ يومك بشكل صحيح: تناول وجبة سحور غنية بالعناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والألياف. - احمِ نفسك من خطر فقدان الماء الزائد: اشرب كمية كافية من الماء والسوائل بين الإفطار والسحور. - حافظ على النظام الغذائي المتوازن: استهلك وجبات غنية بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتين قليل الدسم. قلل من تناول الأطعمة المقلية والسكريات والدهون المشبعة. ركز على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه والخضراوات. تناول وجبات خفيفة صحية بين الإفطار والسحور مثل الفواكه والمكسرات. - تناول الطعام ببطء واعتدال:   تجنب الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار.   - تناول التمر لكسر الصيام: التمر مصدر ممتاز للطاقة والألياف والسكريات الطبيعية.   النشاط البدني:...
    قال الشيخ أحمد وسام، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، إن رسول الله (صلى الله عليه وسلم) كان إذا أذن المغرب وهو صائم كان يفطر أولا ثم يصلي المغرب.وأضاف "وسام" خلال لقائه بالبث المباشر لصفحة دار الإفتاء المصرية، في إجابته عن سؤال: «هل يفطر الصائم قبل أن يصلي المغرب أم بعد أن يؤدي صلاة المغرب؟»، أن سنة رسول الله (صلى الله عليه وسلم) فى هذا الأمر هو أنه كان يفطر أولا، فعن أنس بن مالك -رضي الله عنه- قال: «كان رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يفطر على رطبات قبل أن يصلي، فإن لم تكن رطبات، فعلى تمرات، فإن لم تكن حسا حسوات من ماء» أخرجه أبو داود في سننه.وأشار إلى أن السنة والقدوة برسول الله (صلى الله عليه وسلم) أولى...
    عادات مهمة للتمتع بصحة جيدة خلال شهر رمضان والاستعداد لليوم التالي خلال شهر رمضان، يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى الغسق، ومن ثم فمن المهم الحصول على التغذية المناسبة بين الإفطار والسحور من أجل الاستعداد لليوم التالي من الصيام. كما أن العادات الصحية خلال الشهر الفضيل مهمة جداً لتجنب زيادة الوزن. وهنا نعرض بعض النصائح البسيطة لمساعدتك على الحفاظ على لياقتك أثناء الصيام. حافظ على رطوبتك تعتمد كمية السوائل التي يحتاجها الشخص على العمر والجنس والمناخ ومستوى النشاط. يحتاج البالغون في المتوسط ​​إلى 2-3 لتر من الماء يومياً، لذا احرص على شرب الكثير من السوائل قبل بدء ساعات الصيام. وتعتبر العصائر أو الحليب غير المحلى من البدائل اللذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية. الكافيين الموجود في القهوة والشاي والمشروبات...
    فوائد تناول الشوربة في رمضان كثيرة، ويعتبر طبق الشوربة عنصر مهم جداً على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك.اقرأ ايضاًأجمل عبارات تهنئة بمناسبة شهر رمضان المباركالشوربة هي وجبة رئيسيّة بين الأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم، وتحتوي الشوربة على العناصر الغذائية والسوائل وتسد الشهية في أولى ساعات الإفطار لتمنع الصائم من الإكثار من الطعام وتحميه بالتالي من مشكلات هضمية وغيرها.فوائد تناول الشوربة في رمضان  تناول الشوربة في بداية وجبة الإفطار يساعد على تدفئة المعدة وتجهيزها لاستقبال الطعام بعد يوم طويل من الصيام، مما يمنع انتفاخ المعدة.إن تناول وجبة الإفطار مع الشوربةٍ تعتبر مصدر غني بالمياه ويمد الجسم بالسوائل اللازمة.عند اختيار النوع الصحيح من الشوربات الصحية، مثل شوربة العدس، شوربة الخضار وغيرها سوف تحصل على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسمك لتعويض ما...
     يعد الغذاء الصحى واتباع نمط التغذية الصحية، هو إحدى ضرورات الحياة، ومن ثمّ فإن سلامة الغذاء والأخذ بالنظام الغذائى الصحيح، هو إحدى ضرورات الصحة، وأحد أهم أضلاع منظومة العلاج لجميع الأمراض التى تصيبنا، بل قد يكون أكثر أهمية من العلاج الدوائى فى كثير من الحالات المرضية. وتوضح الدكتورة علا على، إخصائية التغذية بالمعهد القومى للتغذية، أن هناك عدة اعتبارات تختص بمكونات الوجبات المتناولة فى الإفطار، ننصح باتباعها وهى أن نختار الأغذية المنشطة لوظائف الهضم مثل الحساء المرتكز على اللحم فى إعداده، وعصائر الفواكه الطازجة، وعصائر الخضراوات والسلطة بأنواعها، وكذلك لابد أن تحتوى وجبة الإفطارعلى الأغذية سهلة الهضم، وهى الأكلات المسلوقة وعصائر الفواكه، والفواكه والخضراوات الطازجة. وتضيف الدكتورة علا على، مع إضافة الأغذية المزيلة للعطش، وهى الأغذية التى تسهم فى تزويد الجسم بكميات من الماء، مثل...
    البوابة - على الرغم مما يوحي به اسمها باللغة الإنجليزية Heartburn، فإن الارتجاع الحمضي أو حرقة المعدة لا علاقة لها بالقلب. بل هي عبارة عن إحساس بالحرقان في المريء، وهو الأنبوب الذي يبلغ طوله 10 بوصات والذي يربط فمك بمعدتك.عندما يحدث، يمكن أن تستمر حرقة المعدة لبضع دقائق فقط أو لعدة ساعات. في كلتا الحالتين، إنه أمر غير مريح، لذلك ليس من المفاجئ إذا كنت تبحث عن طريقة للتخلص من هذا الإحساس بسرعة.طبيب البوابة: 8 طرق للتخلص من حرقة المعدة ما الذي يسبب حرقة المعدة وما هو الشعور بالضبط؟تشرح الدكتورة كيري غلاسنر، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في هيوستن ميثوديست، أن "الحرقة تنجم عن ارتداد إفرازات المعدة من المعدة إلى المريء". هناك حاجة إلى محتويات المعدة الحمضية لتكسير الطعام الذي تتناوله، وهو...
    كشف الأطباء أن التهاب المعدة يمكن أن يؤثر سلبا في وظائف الدماغ، ولكن العلاج المناسب سيساعد على استعادة الصحة.التهاب المعدة، هو التهاب الغشاء المخاطي للمعدة وله أعراض مختلفة، يمكن أن تكون حادة أو مزمنة.ويسبب التهاب المعدة التهاب وضمور خلايا الغشاء المخاطي للمعدة، ويمكن أن يؤثر سلبا في الذاكرة. ويؤدي ضمور الخلايا إلى ضعف امتصاص العناصر المغذية بما فيها المعادن والفيتامينات الضرورية لعمل الدماغ بصورة طبيعية. وهذا بدوره يؤدي إلى ضعف الذاكرة وبطء الوظائف المعرفية وحتى يزيد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.ومن أعراض التهاب المعدة:- الشعور بالثقل حتى بعد تناول كمية قليلة من الطعام.- التجشؤ، أي طرد الهواء من المعدة عبر المريء، يمكن أن يحدث حتى من دون شرب المشروبات الغازية.- انتفاخ البطن، يمكن أن يشعر المصاب بالتهاب المعدة بالامتلاء بعد...
    ساعات قليلة تفصلنا عن بدء شهر رمضان الكريم 2024، ويحرص الكثيرون عند الاستعداد للصيام في تلك الأيام المباركة بالاهتمام بمعرفة العادات الصحية السليمة التي يجب اتباعها والتي تساعدهم على الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الطعام، وتجنب العادات الخاطئة التي تؤدي إلى تعرض الجسم لوعكات صحية. ويحرص جهاز حماية المستهلك دائما على توجيه النصائح والإرشادات للمواطنين لمساعدتهم في تحقيق الاستفادة من تناول العناصر الغذائية التي يتم شراؤها، ونوضح من خلال هذا التقرير 10 نصائح للصيام في رمضان، وفق الموقع الرسمي لجهاز حماية المستهلك، كالتالي: 10 نصائح صحية للصيام في رمضان 1- يجب أن يحرص الصائم على الإفطار على التمر أو اللبن ثم الانتظار 5 دقائق، وتناول وجبة الإفطار بعدها، إذ يساعد ذلك على إمداد الجسم بما يحتاجه من نسبة سكريات....
    تختلف درجة التأثر بالصيام من شخص لأخر ومن بين تلك العوامل الأبراج وطبيعة خصائصها الظاهرة على الإنسان ووفقا لعلماء الفلك فهناك بعض الأبراج أكثر حبا للطعام ولا تستطيع مقاومته.ووفقا لما جاء فى موقع Psychology Today نعرض لكم أكثر الأبراج التى تعاني خلال الصيام بسبب رغبتها الشديدة فى تناول الطعام ونصائح تمكنهم من السيطرة على شهوة الأكل  تحذير مهم.. 5 أبراج أكثر عرضة للحسد والمشاكل خلال الفترة المقبلة هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان الأبراج المحبة للأكل الثور: يعرف ببحبه للحياة الجيدة والطعام اللذيذ و يميل مواليد هذا البرج إلى الاستمتاع بتناول وجبات...
    أعلنت الدكتورة يكاتيرينا نيسفيت، الخبيرة في القسم العلمي بالمعهد الدولي للتغذية التكاملية، أن هدف الصيام المتقطع هو تحويل الجسم إلى استهلاك موارده الخاصة.وتشير في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أنه من وجهة نظر فسيولوجية، الشعور بالجوع هو الشعور بحاجة الجسم إلى العناصر المغذية. ويحتوي جسم الإنسان على هرمونين خاصين مسؤولين عن تنظيم الجوع: الغريلين والليبتين. ينتج الغريلين في المعدة ويسبب الجوع، واللبتين في الأنسجة الدهنية ويكبح الشهية.وتقول: "بفضل وجود مرحلتين للجوع- حسي (يحدث بسبب تهيج المستقبلات الميكانيكية للمعدة الفارغة والاثني عشر) والتمثيل الغذائي (يبدأ من لحظة انخفاض مستوى العناصر الغذائية في الدم والكبد والعضلات المخططة والألياف الدهنية "تنغلق" لمنع استهلاك العناصر الغذائية) - يمكن بسهولة أن يحدد الشخص ما إذا كان جائعا أم لا ، حيث تنتقل النبضات من المعدة إلى...
    العراق – خلال شهر رمضان المبارك تجتمع العائلة الصغيرة والكبيرة لتناول طعام الإفطار وتنوع وتعدد الأصناف يدفع الصائمون الى تناول كميات كبيرة من الطعام بعد يوم طويل من الصيام. ونقدم لكم بعض النصائح للحفاظ على صحتكم خلال الشهر الفضيل. * السوائل شرب الماء وتناول الشوربات والسلطة والبطيخ لأنها مأكولات غنية بالسوائل. *الكافيين والسكر تجنب تناول المشرويات الغنية بالكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية والشاي. *التمر تناول ثلاثة حبات من التمر في بداية الإفطار فهي غنية بالألياف. *الخضار التركيز على الخضار كونها غنية بالفيتامينات. *الشواء من المفضل تحضير اللحوم والدجاج مشوية في الفرن والإبتعاد عن القلي مع التنبه الى نزع قشرة السمك والدجاج. *أهمية السحور السحور مهم جداً ومن المفضل تناوله للمحافظة على الطاقة خلال النهار ويجب أن يكون خفيفاً مثل الجبنة...
    شهر رمضان، الذي يبدأ في 11 مارس، يعد وقتًا للتقوى والتأمل، ولكنه أيضًا يمثل تحديات صحية إذا لم يتم اتباع العادات الغذائية الصحيحة. يحذر الطبيب التركي أوميت أكتاش، من الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الصائمون والتي قد تؤدي إلى مشاكل صحية جدية، بما في ذلك خطر الإصابة بالنوبات القلبية واختلال توازن السكر في الدم. ويشير الدكتور أكتاش في تصريحه الذي تابعه موقع تركيا الان٬ إلى الأهمية القصوى لاختيار الأطعمة الصحية واتباع نظام غذائي متوازن خلال فترة الصيام لتجنب هذه المشاكل.أخطاء يجب تجنبها ونصائح لصيام صحي: الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار: تجنبوا تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة عند الإفطار لتجنب المشاكل الصحية الخطيرة. اختيار الحساء المعتمد على الدقيق: ابدأوا إفطاركم بالحساء، مع تجنب الأنواع التي تحتوي على دقيق....
    السومرية نيوز – محليات خلال شهر رمضان المبارك تجتمع العائلة الصغيرة والكبيرة لتناول طعام الإفطار وتنوع وتعدد الأصناف يدفع الصائمون الى تناول كميات كبيرة من الطعام بعد يوم طويل من الصيام، نقدم لكم بعض النصائح للحفاظ على صحتكم خلال الشهر الفضيل. * السوائل شرب الماء وتناول الشوربات والسلطة والبطيخ لأنها مأكولات غنية بالسوائل. *الكافيين والسكر تجنب تناول المشرويات الغنية بالكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية والشاي. *التمر تناول ثلاثة حبات من التمر في بداية الإفطار فهي غنية بالألياف. *الخضار التركيز على الخضار كونها غنية بالفيتامينات. *الشواء من المفضل تحضير اللحوم والدجاج مشوية في الفرن والإبتعاد عن القلي مع التنبه الى نزع قشرة السمك والدجاج. *أهمية السحور السحور مهم جداً ومن المفضل تناوله للمحافظة على الطاقة...
    أعلنت الدكتورة يكاتيرينا نيسفيت، الخبيرة في القسم العلمي بالمعهد الدولي للتغذية التكاملية، أن هدف الصيام المتقطع هو تحويل الجسم إلى استهلاك موارده الخاصة. وتشير في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أنه من وجهة نظر فسيولوجية، الشعور بالجوع هو الشعور بحاجة الجسم إلى العناصر المغذية. ويحتوي جسم الإنسان على هرمونين خاصين مسؤولين عن تنظيم الجوع: الغريلين والليبتين. ينتج الغريلين في المعدة ويسبب الجوع، واللبتين في الأنسجة الدهنية ويكبح الشهية. إقرأ المزيد العلماء يكشفون فوائد الصوم المتقطع وتقول: "بفضل وجود مرحلتين للجوع- حسي (يحدث بسبب تهيج المستقبلات الميكانيكية للمعدة الفارغة والاثني عشر) والتمثيل الغذائي (يبدأ من لحظة انخفاض مستوى العناصر الغذائية في الدم والكبد والعضلات المخططة والألياف الدهنية "تنغلق" لمنع استهلاك العناصر الغذائية) - يمكن بسهولة أن يحدد الشخص ما إذا كان...
    شمسان بوست / متابعات: يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي. أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: “إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء”. وتنصح، على سبيل المثال،...
    يقدم الصيام لجسم الإنسان فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي.أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: "إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء".وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع بعض السبانخ...
    إنجلترا – يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية. وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي. أفضل الأطعمة لتناولها في السحور يوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام. وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: “إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء”. وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة...
    زيادة الوزن في رمضان.. والسمنة، فرغم الصيام لساعات طويلة خلال شهر رمضان، والانقطاع عن تناول الطعام، إلا أن الكثير يعانون من زيادة الوزن خلال هذا الشهر الفضيل.من جانبها، كشفت وزارة الصحة والسكان، عن بعض النصائح للتخلص من الوزن الزائد في رمضان، من خلال:الالتزام بالنصائح التالية1- شرب السوائل قبل تناول الطعام «يفضل الماء».2- تناول الشوربة «مثل شوربة الطماطم الباردة».3- تناول الخضروات «حاول تناول حصتين من الخضار».4- تناول الكربوهيدرات المفيدة للصحة «الكربوهيدرات المعقدة كالأرز البني، وخبز الحبوب الكاملة».5- تناول البروتين الصحي «الخالي من الدهون».6- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.نصائح في رمضانالابتعاد عن الأخطاء التالية1- المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.2- الشوربة التي تحتوى على القشدة.3- تناول الطعام بسرعة.4- تناول الطعام المقلي.5- استهلاك كمية كبيرة من الملح.الأمراض التي تسببها السمنة- السرطان.- السكتة...
    النزلة المعوية، المعروفة أيضًا باسم الإسهال، هي حالة شائعة تصيب الجهاز الهضمي وتتسبب في أعراض مثل الإسهال المستمر والغثيان والتقيُّؤ. تعتبر الإصابة بالنزلة المعوية نتيجة للفيروسات، البكتيريا، أو الطفيليات التي تصيب الجهاز الهضمي. من بين أسباب الإصابة بهذه الحالة قد تكون تناول الطعام أو المياه الملوثة، ونقص النظافة الشخصية. وتعتبر النزلة المعوية شائعة خاصة في الأماكن التي تفتقر إلى الرعاية الصحية الكافية والنظافة الجيدة. ومن المهم اتباع الاحتياطات الوقائية لتجنب الإصابة بالنزلة المعوية، مثل غسل اليدين بانتظام بالماء والصابون، وتجنب تناول الطعام غير المطهو جيدًا، وشرب المياه النظيفة. وفي حالة الإصابة بالنزلة المعوية، يجب مراجعة الطبيب للحصول على التشخيص الصحيح والعلاج المناسب. النزلة المعوية هي حالة شائعة تصيب الكثير من الناس حول العالم، وتسبب أعراضا مزعجة مثل الإسهال والغثيان والتقيؤ. هناك عدة...
    كتبت -داليا الظنينى: قال الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العينى: إن شهر رمضان عبارة عن "فطار غذاء عشاء"، مؤكدًا أنه مع أذان المغرب يتم الإفطار بقطعة جبنة وربع رغيف، والغداء بعد صلاة التراويح وهي الوجبة الكاملة، أما عن العشاء وهو الذي يتمثل في وجبة السحور قبل الفجر "زبادي بعسل نحل". وأضاف موافي خلال استضافته ببرنامج "مع الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الثلاثاء: "علميا أي طعام يتناوله الإنسان يمر بمرحلتين الأولى هضم وبعدها الامتصاص، وهو الدخول في الدم، فلما يحصل الهضم ويتحول الطعام إلى جلوكوز يمتصه الجسم 100% سواء سكريات أو دهون أو بروتين، وهذا أمر خطير". وأوضح أن الجهاز الهضمي لا يتحمل الإفراط في تناول الطعام في رمضان، والإنسان يصوم 18 ساعة، وأخطر شيء تناول الطعام...
    كشفت الدكتورة جميلة نصر، أستاذ أمراض القلب بجامعة قناة السويس، تفاصيل الدراسة التي توضح أن تناول الموز أكثر فاعلية في خفض ضغط الدم من تقليل الملح، قائلة: "دراسة لطيفة جدًا، نظرًا لأن الموز به كمية من البوتاسيوم وكمية كبيرة من المغنسيوم ومن المعروف أن البوتاسيوم يقلل من ضغط الدم وهو وارد علميًا ولابد من الحذر للأشخاص الذين يعانوا من مشكلات حادة في الكلى من تناول البوتاسيوم بكثرة، قائلة: "ثمرتين موز في اليوم مقبولة جدًا".وقالت "جميلة" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، إن الجمعية الأوروبية لأمراض القلب كانت وضعت مواصفات للشخص السليم وكان من ضمنها تناول عدم التدخين أو مشي 3 كيلو يوميًا أو 30 دقيقة لمدة 4 أيام في الأسبوع وتناول 5 قطع...
    وجهت الدكتورة رشا صبح، أستاذة السكر والغدد الصماء بالقصر العيني، نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة لتحديد قدرتهم على الصيام.  62 طنًا.. التفاصيل الكاملة لنقل تابوت بنها الأثري بأيادي مصرية استمتع بالانتعاش في الصيام مع مشروب قمر الدين.. طريقة التحضير بخطوات سهلة وسريعة مرضى السكر والصيامأوضحت  “صبح"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “كلمة أخيرة”، المذاع على قناة “أون” أن هناك مرضى السكر الذين لا يمكنهم الصيام، مشيرة إلى أن المحدد الرئيسي لذلك يتمثل في عدة عوامل تسبق شهر رمضان، مثل عدم انتظام مستوى السكر قبل رمضان أو تكرار حالات الغيبوبة.فحوصات لمن يعانون من مشاكل في الكبد والكلىوأكدت على ضرورة إجراء فحوصات لمن يعانون من مشاكل في الكبد والكلى قبل شهر رمضان، لأن القصور الكلوي يمر بمراحل وهناك مراحل تمنع فيها الصيام، وذلك لأن...
    انتفاخ البطن هو طرد الغازات عبر فتحة الشرج يمكن أن تتراكم الغازات في الجهاز الهضمي بسبب استنشاق الهواء عند تناول الطعام وكأثر جانبي لتكسير الطعام عن طريق البكتيريا في الأمعاء الغليظة، واكتشف مجموعة من الأطباء من المملكة المتحدة الأسباب الأكثر شيوعًا للانتفاخ وانتفاخ البطن، وهي كالأتي.  أسباب حدوث انتفاخ البطنمشاكل في الجهاز الهضمي والإفراط في تناول الطعامتحدث أطباء من المملكة المتحدة إلى صحيفة Express مع الحجج حول ما يساهم في الانتفاخ وزيادة انتفاخ البطن ووفقا للخبراء، فإن السبب الأكثر شيوعا لهذه الظروف غير المريحة هو الإفراط في تناول الطعام والطريقة المرتبطة بامتصاص الطعام بسرعة وفي نفس الوقت يتم ابتلاع الكثير من الهواء مما يؤدي إلى تراكم الغازات بالإضافة إلى ذلك، النشاط البكتيري المفرط في الأمعاء الدقيقة يساهم في الانتفاخ. التغيرات الهرمونيةالشعور بالانتفاخ أمر شائع...
    "كل شي ممنوع مرغوب". لا يمكن لأحد فهم هذه العبارة كمن يمارس حمية غذائية ويضعف فجأة أمام مغريات الطعام الشهي. فإذا كنت مثل معظم الناس، من المحتمل أنك جربت أنظمة غذائية عدّة، وربما فشلت في معظمها. لماذا إذاً يصعب الالتزام بنظام غذائي؟ وما هي الأسباب الرئيسية التي تدفعنا للغشّ في تناول الطعام الصحي؟ أسباب الغشّ في الدايت   عدم الإلتزام بشكل جدّي بالحمية الغاذئية هو أمر شائع جداً بين كثيرين، بحسب أخصائية التغذية عبير أبو رجيلي، التي عدّدت لـ"لبنان 24" الأسباب التي تدفع بعدد ممّن يتبعون حمية غذائية ما، أن يعمدوا  للغشّ فيتناولون ما طاب ولذّ لهم من أطعمة غير ملائمة لـ"الدايت". وعلى رأس  قائمة هذه الأسباب، اتباع نظام غذائي غير سليم منخفض السعرات الحرارية، يدفعنا إلى "اللقمشة"، بحكم...
    تعتبر عملية تناول الطعام من الأمور الأساسية في حياتنا اليومية، وتعكس عاداتنا الغذائية توازن صحتنا ورفاهيتنا. من بين المصطلحات التي قد نسمعها بشكل شائع تظهر "النهم" و"الشره" كمصطلحين يتعلقان بتناول الطعام، لكن هناك فارقا هاما بينهما يستحق التفكير والتحليل.النهم:النهم يعبر عن شعور قوي بالجوع أو الرغبة في تناول الطعام، ولكنه يمتاز بالاندفاع والرغبة الشديدة في تناول كمية كبيرة من الطعام في وقت قصير. يمكن أن يكون النهم ناتجًا عن عوامل نفسية أو عادات غذائية غير صحية. يعتبر النهم، عند الاستمرار به بشكل غير متوازن، من مسببات الزيادة في الوزن والمشاكل الصحية المتعلقة. الشره:على النقيض، يشير مصطلح الشره إلى استمرار تناول الطعام حتى الشبع دون الوقوع في فخ الاندفاع الغير متحكم به. الشره تعكس توازنًا أكثر في عملية تناول الطعام، حيث...
    يعتبر الصيام أحد السلوكيات الغذائية التي اكتسبت شهرة كبيرة لفوائدها الصحية المتعددة. بينما يعتبر البعض الصيام مجرد تقليص للطعام، يظهر البحث الحديث أنه يمكن أن يكون للصيام تأثيرات إيجابية خاصة على المعدة المضطربة. في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الرئيسية للصيام على المعدة وكيف يمكن أن يساعد في تحسين الصحة الهضمية.تخفيف الضغط على المعدة: إن التقليل من كمية الطعام وترك فترات فاصلة بين الوجبات يقلل من الضغط الذي يتعرض له الجهاز الهضمي. يمنح الصيام المعدة فترات راحة، مما يساعد في تخفيف الحمض الهضمي والتهيجات المحتملة. تحسين التحلل الغذائي: يسهم الصيام في تحفيز الجسم على إنتاج إنزيمات هضمية بشكل فعّال، مما يعزز عملية هضم وامتصاص الطعام. ذلك يساعد في تحسين فعالية التحلل الغذائي وتخليص الجسم من الفائض الهضمي.تنظيم مستويات الإنسولين: يؤدي الصيام...
    مواصفات الطعام الصحي للأطفال خلال شهر رمضان.. المركز القومي للبحوث يوضح.. أصدر المركز القومي للبحوث نشرة طبية من إعداد الدكتورة خديجة عليان، استشارية طب الأطفال واستشارية تغذية الأطفال في معهد الدراسات الطبية والبحوث الإكلينيكية. تتناول النشرة الطبية مواصفات الغذاء خلال شهر رمضان، حيث تركز على النصائح والإرشادات الخاصة بصيام الأطفال وضرورة توفير الغذاء الصحي خلال هذا الشهر الفضيل.مواصفات الطعام الصحي للأطفال خلال شهر رمضانوجاءت النشرة الطبية التي تتضمن مواصفات الغذاء الصحي للأطفال خلال شهر رمضان، ينبغي على الطفل تناول كمية كافية من السعرات الحرارية والبروتينات خلال وجبتي الإفطار والسحور لضمان النمو السليم. يجب أن تحتوي وجبتا الإفطار والسحور على تشكيلة متوازنة من العناصر الغذائية الضرورية، وذلك من خلال تضمين: النشويات المعقدة: مثل الخبز البلدي، الأرز، البطاطس، التي توفر طاقة مستدامة.البروتينات:...
    يشعر الكثير من الأشخاص بالجوع بالرغم من تناول الطعام، إليك خمسة أسباب علمية محتملة للشعور بالجوع بعد تناول الطعام مباشرة، وفقا لما نشره موقع Webmd. تناول كمية غذائية غير كافية: إذا كنت تأكل كمية صغيرة من الطعام أثناء وجبة الطعام، فقد لا تشبع بشكل كافٍ. قد يستغرق بعض الوقت لإرسال إشارة الشبع من الجهاز الهضمي إلى الدماغ. لذا، عندما تأكل كمية قليلة جدًا، يمكن أن يتم تفسير ذلك على أنه شعور بالجوع.نوعية الطعام: بعض الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة أو الدهون المشبعة، وهذه الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين في الجسم. الأنسولين هو هرمون يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم، وعند زيادة إفرازه، قد ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل سريع، مما يؤدي إلى الشعور...
    في إحدى مناطق كولومبيا، وقع حادث مأساوي نتيجة اصطدام طائرة متخصصة لتناول الطعام في الهواء تسمى «المطعم الطائر» بجانب برج مرتفع، مما أدى إلى تحطمها، إلا أن المعجزة الإلهية أنقذت الركاب. تجربة تناول الطعام في الهواء في تجربة فريدة، أراد مجموعة من السياح في إحدى مدن كولومبيا، أن يتناولوا الطعام على متن طائرة هليكوبتر سياحية «المطعم الطائر»، وبعد إقلاعها خرجت عن السيطرة، لتتحطم نتيجة اصطدامها بجانب مبني مرتفع بالمدينة ذاتها. ما يقرب من 12 إلى 15 دقيقة، هي المدة التي كان من المفترض أن تقضيها الطائرة في الهواء، حتى يستمتع 6 أشخاص «سياح» بتجربتهم «تناول وجبة طعام فاخرة»، إلا أنها فقدت السيطرة وتحطمت بالكامل نتيجة اصطدامها المرعب، وفق ما نشرته صحيفة «ديلي ميل». لحظة تحطم الطائرة قبل أن تتحطم الطائرة...
    يعتبر الوزن الصحي والقوام المثالي أساسيين لدعم صحة الأعضاء الحيوية في الجسم وضمان وظائفها السليمة. يتعلق الأمر بأكثر من مجرد الشكل الخارجي، حيث يؤثر الوزن على جميع جوانب الحياة اليومية والصحية. في هذا المقال، سنستعرض أهمية القوام المثالي ونقدم نصائح حول كيفية الحفاظ على وزن صحي لدعم صحة الأعضاء.أهمية الوزن الصحي:1. دور الغذاء السليم:التغذية الجيدة هي عنصر أساسي للحفاظ على وزن صحي. يجب تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، والحبوب الكاملة، والبروتينات الصحية في النظام الغذائي. تجنب الإفراط في الدهون المشبعة والسكريات يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على الوزن المثالي. 2. النشاط البدني:ممارسة النشاط البدني المنتظم تعزز حرق السعرات الحرارية وتعزز نمو العضلات. الرياضة تعزز أيضًا التوازن الهرموني وتحسن الصحة النفسية، مما يساهم في الحفاظ على الوزن وتعزيز القوام المثالي.نصائح...
    نشرت مجلة الشهية نتائج دراسة جديدة، يدعي مؤلفوها أنه من أجل إنقاص الوزن بنجاح، من المهم مراقبة ليس كمية الطعام الذي يتم تناوله، ولكن ما يأكله الشخص بالضبط. بمعنى آخر، بدلًا من المحاولة المستمرة للحد من حصص الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، فمن الأفضل تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، ولو بكميات أكبر. سر فقدان الوزنوشملت الدراسة أكثر من 70 امرأة بدينة و29 امرأة ذات وزن طبيعي تم تضمينهن في المجموعة الضابطة. كما تم تقسيم المشاركين الذين يعانون من السمنة المفرطة إلى مجموعتين. أثناء التجربة، تم إعطاء جميع النساء نفس الأطعمة مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهر يختلف محتوى السعرات الحرارية في المنتجات، سواء العالية أو المنخفضة قام العلماء بتجربة كميتها: تم إعطاء المشاركين إما أجزاء عادية أو كبيرة بترتيب عشوائي. أظهرت نتائج الدراسة،...
    كثيراً ما نسمع عن تفاعلات الأدوية مع الطعام والشراب، والذي يتمثل في حدوث تأثير للطعام أو الشراب الذي يتناوله الفرد على مكونات الدواء الذي يستخدمه، الأمر الذي يجعل الدواء لا يعمل بالشكل المطلوب، ولذلك حرص “صدى البلد” علي رصد رأي الدكتور رشا عزت مصطفي، استاذ الاغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية والدراسات الاكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، حول تأثير الطعام والشراب على فعالية الأدوية، وتأثير فعالية الأدوية على الجسم. الخميس.. آخر فرصة لمنح الدكتوراه من سفارة فرنسا لطلاب جامعة عين شمس بإشراف «الفاو»| زراعة عين شمس تنظم مؤتمرًا حول «التنمية المستدامة للحياة البرية» وأكدت استاذ الاغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية والدراسات الاكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، خلال تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، أن هذه التفاعلات ليست مقتصرة فقط على الأدوية التي تصرف...
    الدكتورة رشا عزت لـ “صدى البلد”:التفاعل بين الغذاء والأدويةتأثير توقيت تناول الدواء مع الطعامالتحسينات في تكنولوجيا الأدويةأفضل طريقة لتناول الأدويةأبرز النصائح الغذائية لصيام صحي خلال شهر رمضانأطعمة يجب تجنبها خلال شهر رمضان كثيراً ما نسمع عن تفاعلات الأدوية مع الطعام والشراب، والذي يتمثل بحدوث تأثير للطعام أو الشراب الذي يتناوله الفرد على مكونات الدواء الذي يستخدمه، الأمر الذي يجعل الدواء لا يعمل بالشكل المطلوب، ولذلك حرص “صدى البلد” على رصد رأي الدكتورة رشا عزت مصطفى، أستاذ الأغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، حول تأثير الطعام والشراب على فعالية الأدوية، وتأثير فعالية الأدوية على الجسم. الخميس.. آخر فرصة لمنح الدكتوراه من سفارة فرنسا لطلاب جامعة عين شمس بإشراف «الفاو»| زراعة عين شمس تنظم مؤتمرًا حول «التنمية...
    كتب - عمر صبري: عدد الدكتور محمد رمضان، أخصائي سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث، مجموعة من النصائح التى تمكن الجسم من التخلص من السموم وذلك من خلال نظام غذائي يكون فيه العامل الأساسى هو التركيز على تناول الخضراوات والفواكة، وهي كالتالي: - تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان. - تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات. - تجنب الأغذية الغنية بالدهون والسكريات البسيطة والأملاح. - الإمتناع عن تناول الأغذية المصنعة والمعالجة. - التأكد من شرب كميات كافية من الماء. - تجنب التدخين ومنتجات التبغ والكافيين. - حفظ الطعام بطريقة جيدة. - إعداد الطعام مع اتباع قواعد السلامة بشكل دقيق. - التأكد من تاريخ صلاحية الأغذية.
    تعرف اضطرابات الأكل بأنها مجموعة من الحالات النفسية التي تتسبب في ظهور عادات الأكل غير الصحية. وهناك أنواع عديدة من اضطرابات الأكل، مثل فقدان الشهية العصبي، واضطراب الشراهة، وغيرها. في التقرير التالي سنتعرف على الأعراض الشائعة العامة لاضطرابات الأكل، وعلى 6 من أبرزها. ما اضطراب الأكل؟ اضطرابات الأكل هي مجموعة من الحالات النفسية التي تتسبب في ظهور عادات الأكل غير الصحية. قد يبدأ الشخص بالشعور بهوس تجاه الطعام، أو وزن الجسم، أو شكل الجسم. في الحالات الشديدة، يمكن أن تسبب اضطرابات الأكل عواقب صحية خطيرة، وقد تؤدي إلى الوفاة إذا تركت دون علاج. يمكن أن يعاني الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل من مجموعة متنوعة من الأعراض. تشمل الأعراض الشائعة التقييد الشديد للطعام، والإفراط في تناول الطعام، وسلوكيات التطهير مثل...
    مع الشعور بالتعب والإرهاق إثر أداء الأعمال اليومية المختلفة، يتناول البعض الطعام بغض النظر عن درجة تسخينه، فيمكن أن يتناوله مثلجًا أو باردًا من الثلاجة مباشرة أو ساخنًا للغاية، دون أنّ يعلم أنه يضر بنفسه بشدة، إذ ربما تسبب تلك العادة أمراض القلب خاصة مع إهمال ممارسة الرياضة واتباع نظام صحي مناسب. عادة خاطئة تتسبب في الإصابة بأمراض القلب وحذر الدكتور محمد أسامة، استشاري القلب وعميد معهد القلب السابق، من خطورة تناول الطعام المثلج أو الساخن للغاية على صحة وسلامة القلب، موضحًا أنّ تلك العادة يمكن أنّ تسبب تقلصات في الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم، بالتالي خطورة الإصابة بأمراض القلب. وأكد في مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح الورد»، المُذاع على شاشة قناة «TeN»، أهمية تناول الطعام ببطء وبشكل...
    كثيراً ما تنتاب المرء نوبات من الجوع الشديد خلال اليوم. فما أسبابها وكيف يمكن مواجهتها؟للإجابة عن هذه الأسئلة، قال البروفيسور يوهانس فيكسلر إن نوبات الجوع الشديد لها أسباب عديدة، منها ما هو بسيط ومنها ما هو خطير. حالة مزاجية وعادات حياتيةوأوضح رئيس الرابطة المهنية لأخصائيّ التغذية العلاجية بألمانيا أن الأسباب البسيطة لنوبات الجوع الشديد تتمثل في الحالة المزاجية والعادات الحياتية، كتناول الشوكولاتة عند الشعور بالضيق والحزن، وتناول رقائق البطاطس والمقرمشات عند الجلوس على الأريكة أمام شاشة التلفزيون في المساء.وتشمل الأسباب البسيطة أيضاً الإحساس الحقيقي بالجوع والحاجة إلى تناول الطعام كنتيجة طبيعية لمرور وقت طويل على آخر وجبة تم تناولها. مرض خطيروأضاف فيكسلر أن نوبات الجوع الشديد قد تشير أيضاً إلى الإصابة بمرض خطير مثل داء السكري، وفرط نشاط الغدة الدرقية....
    حذرت دراسة ألمانية من أن الشعور المتكرر بالصداع خاصًة بعد تناول الطعام قد يكون علامة خطيرة تحذر من الإصابة ببعض الأمراض وعلى رأسها السكري، والحساسية المزمنة. مرض مزمن وراء الشعور بالصداع بعد تناول الطعام علاقة الصداع بالسكري والبنكرياسووفقًا لما ذكره موقع "ديلي ميل"، قد يكون الشعور بالصداع بعد الطعام علامة وجرس إنذار يحذرك من تعرضك للإصابة بداء السكري، فضلًا عن اضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس، فعند حدوث هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم.يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم، ما يسبب تجويع الدماغ، وبالتالي الشعور بالصداع.في الوقت نفسه، قد يكون الصداع ناجما عن رد فعل تحسسي لبعض الأطعمة، أو رد...
    مشكلة انتفاخ البطن يعاني منها كثيرين، بسبب العادات الغذائية السيئة التي يقوم بها البعض، خاصة بعد تناول كمية كبيرة من الطعام، لكن تلك المشكلة يمكن حلها باتباع بعض الخطوات، التي ينصح بها الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني. تحدث موافي، في منشور عبر صفحته على «فيسبوك»، عن بعض العادات الغذائية التي تسبب مشكلات صحية، منها انتفاخ البطن، نتيجة تناول الطعام سريعًا، نظرًا لضيق الوقت، إذ أنها من العادات السيئة التي تؤدي إلى ابتلاع كميات كبيرة من الهواء، فتملأ الفراغ الموجود في المعدة والأمعاء، ليتحول إلى غازات تتسبب في انتفاخ البطن. انتفاخ البطن بعد الصيام تناول الطعام سريعًا، فور سماع آذان المغرب مباشرة، من عادات البعض في شهر رمضان المبارك، نتيجة الجوع بعد ساعات الصيام الطويلة،  لذا...
    يقول خبراء الصحة إن فقدان الوزن يكون أحيانا أمرا صعبا، لكن هناك طريقة واحدة بسيطة لبدء هذه العملية، وهي التخلص من دهون البطن الزائدة. وذكرت صحيفة "نيويورك بوست" الأميركية أن الطريقة البسيطة تتمثل في التوقف عن تناول نوع معين من الطعام، الذي يدمنه عدد كبير من الناس. وأضافت أن هذه الطريقة تحتاج القليل من الجهد والرغبة، مشيرة إلى أن نتائجها "مدهشة" ومضمونة في "غضون أيام قليلة". في هذا الصدد، ذكرت أخصائية التغذية لوسي جونز، لصحيفة "ديلي ستار" البريطانية، أن تناول كميات أقل من "الكربوهيدرات المكررة" يمكن أن يساعد على التخلص من انتفاخ البطن. وتابعت: "هذا أمر ضروري إذا ما أخذنا بعين الاعتبار أضرار تراكم الدهون في البطن ومخاطرها المتعلقة بأمراض القلب والسكري وغيرها". وأوضحت: "هناك بعض الأدلة، التي وجدت أن...
    قال باحثون في جامعة كوليدج بلندن إن الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة الذين يظهرون رغبة كبيرة في تناول الطعام هم أكثر عرضة للإبلاغ عن الشراهة عند تناول الطعام في المراهقة، ومحاولات إنقاص الوزن.ارتباط الأكل العاطفي بالشراهةوجد الباحثون أن الأطفال الذين يشعرون برغبة قوية في تناول الطعام بعد رؤيته أو التعرض لرائحته أو تذوق بعض منه، يكونون أكثر عرضة للشراهة في سن بين 12 و14 عاماً، وتفشل كل محاولات تقييد الطعام. وحلّل الباحثون بيانات آلاف من المراهقين الذين أبلغوا عن عادات الطعام، وتم ربطها بالبيانات التي أبلغ عنها أولياؤهم في سن بين 4 و5 سنوات، ووجدوا أن الأكل العاطفي في الطفولة المبكرة يرتبط بزيادة احتمال الشراهة في الأكل بنسبة 47% في مرحلة المراهقة، بحسب "healthday"أخبار متعلقة عاملو سويسرا يحصلون على ضعف...
    قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية الصحية، إن أي شخص سليم لا يعاني من أي مرض يمكنه تناول أي طعام خلال وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك. وحذر فهمي، في حواره مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، من تناول الأطعمة المقلية خلال وجبة السحور لتجنب الإصابة بالعطش، وقال إن الوجبة المثالية هي "الفول والخبز البلدي والسلطة واللبن والبيض".  الإفتاء توضح مدى صحة حديث سلمان في فضائل شهر رمضان صرخة أسرة: المرض والغلاء سرق بهجة رمضان «تقرير مصور» وأكد أن تناول الزبادي أثناء السحور مهم لمرضى القولون والمستقيم وأن عليهم اتباع نظام غذائي صحي بعدم الإفراط في تناول الطعام أثناء الليل، وأن تنظيم أوقات الوجبات يساعد على إنقاص الوزن ويزيد من معدل حرق...
    الأوميجا 3 من المعادن المهمة التي يحتاج إليها الجسم ونقصها يسبب بعض الأعراض والمشاكل الصحية، والتي قد تتضاعف في حالة عدم الاهتمام وتعويض الجسم بالمعادن والفيتامينات المطلوبة وتبرز "البوابة نيوز" الأعراض التي تظهر على الجسم عند احتياجه لتناول الأوميجا3. -أعراض حاجة الجسم لأوميجا 3:النسيان المتكرر.جفاف الجلدالحكة والتي تصل لالتهاب الجلد.جفاف العين.آلام المفاصل.تساقط الشعر.الشعور بالاكتئاب.ضعف عام في الجسم.اضطرابات في النوم.عدم القدرة على التركيز.مشكلات قلبية في بعض الحالات. -علاج نقص أوميجا 3:تناول جرعة محددة يوميا عن طريق الفم بكبسولات من اوميجا 3 ويحدد الطبيب الجرعة المناسبة على حسب الحالة واحتياج الجسم.يمكن ان ينصح الطبيب بتناول الزنك وفيتامين سي مع الحديد واوميجا 3 في بعض الحالات.يحدد الطبيب الجرعة المناسبة لكل حالة وكل حجم جسم وعلى حسب السن.يفضل تناول الجرعة مع وجبات الطعام بخاصة التي تحتوي...
    حذر خبراء الصحة البريطانيين من الأعراض الثلاثة للسرطان التي يجب علينا جميعا الانتباه إليها عندما نجلس لتناول الطعام. وأضاف الخبراء بحسب صحيفة "الصن" البريطانية إن هناك أكثر من 200 نوع مختلف من السرطان، ولكل منها علامات وأعراض مختلفة. ويقول الخبراء إن ما يجب الانتباه إليه هو: فقدان الشهية، أو عدم الشعور بالجوع كالمعتاد، أو الشعور بالشبع بسرعة، كل ذلك علامات تستدعي مراجعة الطبيب. صعوبة البلع أو المضغ أو الشعور بوجود شيء عالق في الحلق باستمرار. وأخيرا، إذا كنت تعاني من عسر الهضم أو حرقة المعدة لأكثر من 3 سنوات، فقد تكون هذه علامة تحذيرية. ويشير السرطان إلى أي مرض ضمن عدد كبير من الأمراض التي تتميز بتطور خلايا شاذة تنقسم بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ولديها القدرة على التسلل وتدمير...
    كثير من الأطعمة يتناولها الإنسان في حياته اليومية، يتسبب بعضها في إلحاق الضرر بالأسنان، ويعتقد البعض أن الحلويات أكثر ضررًا مقارنة بغيرها، إلا أن هناك نوعا من الطعام، قد يتسبب في تلف الأسنان وتسوسها. وبحسب الدكتور أحمد زيدان، أخصائي جراحة طب الأسنان، خلال حديثه لـ«الوطن»، فإن تناول الكربوهيدرات أو النشويات تأثيره أخطر على صحة الأسنان من الحلوى، لأنها تتسبب في إحداث تجويف في الأسنان، يعرف عادة بـ«ثقب الأسنان» ما يؤدي إلى تسوسها. تأثير الكربوهيدرات على الأسنان لا يقل تأثير السكريات على الأسنان عما تفعله الكربوهيدرات، لأن تراكم السكريات على الأسنان، يتسبب في إنتاج البكتيريا والأحماض التي تلحق كثير من الضرر بالأسنان، خاصة إذ ترك التجويف بدون علاج، يكون أكثر خطورة، لأنه ربما ينتشر في طبقات أعمق من الأسنان، ويكون السبب...
    أميرة خالد نبه خبراء الصحة البريطانيين للأعراض التي تظهر عند تناول الطعام وتكون مؤشر لإصابة الفرد بالسرطان. ولفتت إلى الأعراض تشمل فقدان الشهية، وصعوبة البلع أو المضغ أو الشعور بوجود شيء عالق في الحلق باستمرار. وأضاف أن الأعراض تشمل أيضا عدم الشعور بالجوع كالمعتاد، أو الشعور بالشبع بسرعة وعسر الهضم أو حرقة المعدة لأكثر من 3 سنوات. وأشاروا إلى أن السرطان إلى أي مرض ضمن عدد كبير من الأمراض التي تتميز بتطور خلايا شاذة تنقسم بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ولديها القدرة على التسلل وتدمير أنسجة الجسم الطبيعية.
    أحد الأسئلة الأكثر إثارة للجدل في علم التغذية، ما إذا كان تناول الطعام ليلًا خطيرًا أم لا من وجهة نظر السمنة؟، لذلك شارك علماء من جامعة أريزونا البيانات التي تم الحصول عليها من دراسة حول آثار تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل على الجسم. الأحماض الدهنية توفر الحماية من السكري لضحايا السمنة استشاري تغذية علاجية تكشف الفرق بين السمنة وزيادة الوزن  وقام الباحثون بتحليل بيانات من 3105 أشخاص من 23 مدينة أمريكية شملهم الاستطلاع حول عاداتهم الغذائية في وقت متأخر من الليل. كما أخذ الباحثون في الاعتبار مؤشرات مثل نوعية نوم المشاركين والمشاكل الصحية المزمنة والوزن الزائد.  تناول الوجبات الخفيفة في الليل يؤدي إلى الأرق والسمنةونتيجة لذلك، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه من الأفضل أن يرفض الشخص تناول...
    يحذر الأطباء من أن الشعور بالصداع بعد تناول الطعام مباشرة قد يكون علامة على الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل السكري، والحساسية. وفاة طفلين في حادث تصادم بالشرقية علاقة الصداع بالسكريووفقًا لما ذكره موقع "إكسبريس"، قد يرتبط الشعور بالصداع بعد تناول الطعام بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس، نظرًا لأنه عند وجود هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم.يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم، ما يسبب تجويع الدماغ، وبالتالي الشعور بالصداع.في الوقت نفسه، قد يكون الصداع ناجما عن رد فعل تحسسي لبعض الأطعمة، أو رد فعل الدماغ على زيادة نسبة المواد السامة الموجودة في المضافات الغذائية في الدم.
    حذر خبراء الصحة البريطانيين من الأعراض الثلاثة للسرطان التي يجب علينا جميعا الانتباه إليها عندما نجلس لتناول الطعام. وأضاف الخبراء بحسب صحيفة “الصن” البريطانية إن هناك أكثر من 200 نوع مختلف من السرطان، ولكل منها علامات وأعراض مختلفة. ويقول الخبراء إن ما يجب الانتباه إليه هو: فقدان الشهية، أو عدم الشعور بالجوع كالمعتاد، أو الشعور بالشبع بسرعة، كل ذلك علامات تستدعي مراجعة الطبيب. صعوبة البلع أو المضغ أو الشعور بوجود شيء عالق في الحلق باستمرار. وأخيرا، إذا كنت تعاني من عسر الهضم أو حرقة المعدة لأكثر من 3 سنوات، فقد تكون هذه علامة تحذيرية. ويشير السرطان إلى أي مرض ضمن عدد كبير من الأمراض التي تتميز بتطور خلايا شاذة تنقسم بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ولديها القدرة على التسلل وتدمير...
    حذر خبراء الصحة البريطانيين من الأعراض الثلاثة للسرطان التي يجب علينا جميعا الانتباه إليها عندما نجلس لتناول الطعام. وأضاف الخبراء بحسب صحيفة "الصن" البريطانية إن هناك أكثر من 200 نوع مختلف من السرطان، ولكل منها علامات وأعراض مختلفة. ويقول الخبراء إن ما يجب الانتباه إليه هو: فقدان الشهية، أو عدم الشعور بالجوع كالمعتاد، أو الشعور بالشبع بسرعة، كل ذلك علامات تستدعي مراجعة الطبيب. صعوبة البلع أو المضغ أو الشعور بوجود شيء عالق في الحلق باستمرار. وأخيرا، إذا كنت تعاني من عسر الهضم أو حرقة المعدة لأكثر من 3 سنوات، فقد تكون هذه علامة تحذيرية. ويشير السرطان إلى أي مرض ضمن عدد كبير من الأمراض التي تتميز بتطور خلايا شاذة تنقسم بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ولديها القدرة على التسلل وتدمير...