"سعود الطبية" للمسافرين: احذروا تناول أطعمة الباعة المتجولين
تاريخ النشر: 19th, June 2024 GMT
أكدت مدينة الملك سعود الطبية على أهمية اتباع عدد من النصائح التي قد تساعد على الحد من خطر الاصابة إسهال السفر ومن أبرزها تجنب أكل الطعام من الباعة المتجولين ، إلى جانب عدم تتناول الحليب غير المبستر ومشتقات الحليب غير المبسترة بما في ذلك الآيس كريم ، وكذلك عدم تناول اللحوم والأسماك والأسماك القشرية النيئة أو غير المطهية جيدا.
وحذرت المدينة على لسان استشاري الجهاز الهضمي د. محمد بن عفيصان من تناول الطعام الرطب الذي يكون في درجة حرارة الغرفة مثل الصلصة والأطعمة المعروضة في البوفيهات، مؤكدة على أهمية الحرص على تناول الفواكه والخضروات التي يمكنك تقشيرها بنفسك مثل الموز والبرتقال والأفوكادو والابتعاد عن تناول السلطات والفاكهة التي لا يمكن تقشيرها مثل العنب والتوت.
وأوضح أن إسهال المسافرين هو اضطراب يصيب الجهاز الهضمي و يسبب عادة ليونة البراز والشعور بتقلصات مؤلمة في المعدة وينتج عن تناول الأطعمة أو المياه الملوثة.
وأشار إلى أن إسهال المسافرين قد يحدث فجأة أثناء الرحلة أو بعد وقت قصير من العودة إلى المنزل، وتتحسن الغالبية في غضون يوم واحد أو إثنين من دون علاج، ويتعافون تمامًا في غضون أسبوع، رغم ذلك، قد يصاب الشخص بعدة نوبات من إسهال المسافرين أثناء رحلة واحدة، ويمكن أن يحدث إسهال المسافرين نتيجة التعرض للعدوى من البكتيريا والفيروسات والطفيليات.
وشدد د.بن عفيصان على ضرورة عدم شرب الماء غير المعقم سواء من صنبور أو بئر أو مجرى مائي وإن اضطررت إلى تناول المياه المحلية فاغلِها لمدة ثلاث دقائق وترك المياه لتبرد بصورة طبيعية ثم خزنها في حاوية مغطاة نظيفة، بالإضافة إلى عدم استخدام مكعبات الثلج المصنوعة من المياه المحلية أو تتناول عصائر الفاكهة المخلوطة المُعدة بماء الصنبور و الحذر من شرائح الفاكهة المغسولة بماء ملوث واستخدام المياه المعبأة في زجاجات أو المغلية في تحضير رضعة الطفل كذلك طلب المشروبات الساخنة مثل القهوة أو الشاي والتأكد من تقديمها ساخنة.
وتابع قائلًا: كما ينبغي التأكد من نظافة الأطباق والأدوات وجفافهم قبل الاستخدام غسل اليدين دائمًا عدة مرات قبل تناوُل الطعام، وإذا تعذّر غسل اليدين فمن المهم استخدام معقم اليدين الذي يحتوي على الكحول بنسبة 60 بالمئة على الأقل لتنظيف اليدين قبل تناول الطعام والبحث عن المواد الغذائية التي تتطلب القليل من الخطوات عند الإعداد، وكذلك منع الأطفال من وضع الأشياء بما في ذلك أيديهِم غير النظيفة في أفواهِهِم، ومنعهم من الزحفِ على الأرضيات غير النظيفة إذا كان ذلك ممكنا.
وأفاد بأن الأعراض الأكثر شيوعًا لإسهال المسافرين تتمثل في التبرز ثلاث مرات أو أكثر يوميًا بشكل مفاجئ، ويكون البراز رخوًا وسائلًا والحاجة الملحة إلى التغوط وتقلصات مؤلمة في المعدة والغثيان والقيء والحمى .
ونوه بن عفيصان بأنه نظرًا إلى فقدان الجسم للسوائل الحيوية والأملاح والمعادن أثناء التعرض لنوبات إسهال المسافرين قد تجعل المسافر يصاب بالجفاف وخاصة في أشهر الصيف وينطوي الجفاف على خطورة خاصة على الأطفال والبالغين الأكبر سنًا وذوي جهاز المناعة الضعيف.
ولفت إلى إمكانية أن يسبب الجفاف الناتج عن الإسهال مضاعفات خطيرة مثل تضرر أعضاء الجسم أو الصدمة أو الغيبوبة، وتشمل أعراض الجفاف جفاف الفم الشديد أو العطش البالغ أو قلة التبول أو انعدامه أو الدوار أو الضعف الشديد.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: مدينة الملك سعود الطبية
إقرأ أيضاً:
تمهيدًا لافتتاحه.. نائب محافظ قنا يتفقد الأعمال النهائية للسوق الحضاري
تفقد الدكتور حازم عمر، نائب محافظ قنا، الأعمال الإنشائية النهائية للسوق الحضاري بمجمع المواقف بمدينة قنا، تمهيدا لافتتاحه قريبا، وذلك للوقوف على حجم الأعمال المنفذة وتسريع وتيرة الإنجاز، في إطار توجيهات القيادة السياسية بتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.
رافقه خلال الجولة، اللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد للمحافظة، وسيد تمساح، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، ومحمد حسن، مدير الإدارة العامة للمراجعة الداخلية والحوكمة.
سوق قنا الحضاريومن جانبه أوضح نائب محافظ قنا، أن السوق الحضاري يجري تنفيذه بمنطقة مجمع المواقف بمدينة قنا، بتمويل من برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر، ويضم 149 محلاً تجارياً، بالإضافة إلى كافيتيريا، ومبنى إداري، ومسجد، وساحة انتظار للسيارات، بتكلفة مالية تُقدر بـ20 مليون جنيه.
نقل الباعة الجائلين بقناوأضاف «عمر» بأنه فور الانتهاء من تنفيذ السوق الحضاري، سيجري نقل الباعة من الأسواق العشوائية الحالية إلى السوق الجديد، بهدف تحسين المظهر الحضاري لشوارع المدينة وتقليل الازدحام بها، مؤكدًا على أهمية إنشاء الأسواق الحضارية كبديل للأسواق العشوائية، لما لها من دور في تحسين جودة الخدمات المقدمة المواطنين، وإضفاء مظهر جمالي وحضاري على المحافظة، إلى جانب توفير فرص عمل حقيقية للشباب وتعزيز ثقافة العمل الحر.