أميرة خالد
تعد اللحوم في عيد الأضحى المبارك هي الطعام الأساسي بشكل يومي، ولكن الإفراط في تناول اللحوم يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية
ما يلي بعض المخاطر المحتملة لتناول الكثير من اللحوم
1- كل الطاقة اللازمة لهضم وجبة ثقيلة من اللحوم يمكن أن يكون لها أعراض إضافية تتمثل في جعلك تشعر بالخمول أو الضبابية أو النعاس التام بعد تناول الطعام.
2- إحدى نتائج تناول الكثير من اللحوم هي أنك على الأرجح تتناول عددًا أقل من الأطعمة الأخرى، بما في ذلك الحبوب الكاملة والمنتجات الطازجة، ونتيجة لذلك، قد تجد نفسك تشعر بالانتفاخ، أو تعاني من الإمساك أو الإسهال، بسبب سوء الهضم.
تحتوي اللحوم على العديد من العناصر الغذائية، لكن العنصر المهم الذي يفتقده هو الألياف، وهي شكل من الكربوهيدرات غير القابلة للهضم والتي تعتبر ضرورية لعملية الهضم وتنظيم نسبة السكر في الدم،وبدونها، يمكن أن تعاني من اضطرابات خطيرة في الجهاز الهضمي
3- لقد ربطت الدراسات باستمرار بين ارتفاع استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة وزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.
تعتبر اللحوم المصنعة مثل اللحم المقدد والنقانق غير صحية بشكل خاص نظرًا لأن معظمها يتم معالجتها بمواد حافظة كيميائية تسمى النترات .
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أضرار اللحوم اللحوم عيد الأضحى
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان يحذر من 10 عادات غذائية خاطئة في رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يهتم الكثير من الأشخاص بالمحافظة على صحتهم العامة في رمضان وخاصة مرضى القلب والشرايين، ويجب الحذر عند تناول الطعام أو المشروبات حتى لا يتسبب في أزمة للقلب أو زيادة في الكوليسترول أو الدهون.
ويحذر الدكتور جمال شعبان في تصريح خاص لـ"البوابة نيوز " من أن هناك 10 عادات غذائية خاطئة في شهر رمضان، يجب الابتعاد عنها والحذر منها هي كالتالي:
الإفطار بسيجارة أو فنجان قهوة على الريق.البدء بشرب مياه مثلجة أو باردة بكمية كبيرة.
وجبة فطار كبيرة.
الأكل بسرعة.
تناول المشروبات والعصائر المحلاة بالسكر والعرقسوس.
كثرة تناول النشويات مثل الخبز والرز الأبيض والبطاطس، والمكرونة والقطايف والكنافة.
تناول الطعام المقلي في السمن الصناعي أو الزيوت المهدرجة.
الأكل بين الإفطار والسحور.
إلغاء وجبة السحور.
اضطراب إيقاع النوم الليل نهار والنهار ليل.