في ظل ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية، هناك بعض الحيل والنصائح التي تساعدك في السيطرة على مصروفات البقالة الخاصة بك وتخفيضها أيضا، وفق تقرير لصحيفة "نيويورك تايمز".
الطهي بالمنزلالطهي في المنزل دائما ما يكون "أرخص وأكثر صحة"، على المدى الطويل من الخروج لتناول الطعام أو الطلب.
ولجعل الأمر أسهل على نفسك، احتفظ بمخزن مؤنتك مليئا بالأساسيات اللازمة لتحضير الطعام بسرعة.
لضبط ميزانيتك الشهرية، يوصي الخبراء بالتوقف عن تناول اللحوم لمرة أو مرتين على الأقل أسبوعيا.
ويمكن أن يكون البيض والبقوليات والتوفو مصدرا للبروتين، وهي ليست رخيصة الثمن فحسب، بل غالبا ما يمكن الاحتفاظ بها بالثلاجة لفترة أطول من قطعة لحم متوسطة.
تجنب إهدار الطعامأشار العديد من الخبراء إلى أن إهدار الطعام هو في الأساس إلقاء أموال في سلة المهملات.
وإعادة صياغة الأمر على هذا النحو قد تجعلك تفكر مرتين قبل أن تشتري أكثر مما تحتاج إليه، أو ببساطة تترك شيئا ما يضعف.
وكن واعيا بما لديك، اعتد على التحقق من محتويات ثلاجتك، وقم بتدوين ملاحظة ذهنية حول أكثر ما تميل إلى التخلص منه، وإما أن تستخدمه أو تشتري كمية أقل منه للمضي قدما.
وقم بتخزين طعامك بحكمة، فمن الأفضل حفظ بعض الأطعمة في درجة حرارة الغرفة، والبعض الآخر في الثلاجة.
قم بالتسجيل للحصول على كوبوناتينصح الخبراء بالتسجيل للحصول على الكوبونات و"قسائم الخصم"، لتوفير المزيد من الأموال من ميزانيك الشهرية.
لا تنس مطابقة الأسعارغالبا ما تتيح لك العديد من متاجر البقالة والبائعين الكبار مطابقة الأسعار مع المنافسين، أو تسمح بإجراء تعديلات إذا تم عرض العناصر للبيع خلال نافذة معينة بعد الشراء.
تعرف على متجر البقالة الخاص بكتعرف على تصميم متجرك، واستخدمه لمعرفة أماكن "المنتجات منخفضة الأسعار".
كما تعرف على أيام التخفيضات الثابتة، وابني علاقة جيدة مع موظفي محل البقالة الخاص بك.
قد تساعدك العلاقة مع الأشخاص الذين يعملون في متجر البقالة الخاص بك في التعرف على المبيعات والصفقات القادمة.
قلل الوجبات الخفيفةتقليل تناول الوجبات الخفيفة، يعني بالتالي شراء عدد أقل منها، ويمكن أن يكون لذلك تأثيرا كبيرا على فاتورة البقالة الخاصة بك.
المصدر: الحرة
إقرأ أيضاً:
لجنة ليبية تبدأ إعداد ردود احترافية على تقارير العمل الدولية
عقدت اللجنة الفنية في وزارة العمل والتأهيل بحكومة الوحدة الوطنية المكلفة بإعداد الردود على ملاحظات لجنتي الخبراء في منظمتي العمل العربية والدولية صباح اليوم اجتماعها الأول، برئاسة مدير إدارة التعاون الدولي بوزارة العمل والتأهيل، مفتاح القاضي، وذلك عقب إعادة تشكيل اللجنة بموجب قرار رئيس مجلس الوزراء رقم (199) لسنة 2025.
ويأتي هذا الاجتماع في إطار التزام وزارة العمل والتأهيل بتعزيز التعاون المؤسسي مع المنظمات الإقليمية والدولية، والوفاء بالتزامات ليبيا الدولية، خصوصاً ما يتعلق بالرد المهني على الملاحظات الواردة من لجان الخبراء في المنظمتين.
وناقشت اللجنة خلال الاجتماع خطة العمل للمرحلة المقبلة وآليات التنسيق مع الجهات الوطنية ذات العلاقة، إضافة إلى توزيع المهام بين الأعضاء لضمان إعداد ردود تعكس واقع سوق العمل الليبي وتبرز جهود الدولة في تحديث التشريعات وتعزيز الامتثال للمعايير الدولية.
وأكد القاضي في كلمته على أهمية عمل اللجنة في تقديم صورة واقعية عن الأوضاع في ليبيا، مشددًا على ضرورة الالتزام بالمهنية والموضوعية لإبراز التقدم المحرز في تنظيم سوق العمل وتطوير الإطار القانوني وفق المعايير الدولية المعتمدة.