ما مدى ارتباط تناول الفطور بالجلطة الدماغية؟
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
يمانيون – منوعات
أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية.
وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.
وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.
وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره، فإن جسمه يفرز هرمون التوتر الكورتيزول. يسبب هذا الهرمون ذو الطبيعة الستيرويدية الالتهاب ويحفز نمو لويحات تصلب الشرايين، ما يؤدي إلى مشكلات في القلب والأوعية الدموية.
وتقول: “ولكن عند اتباع نظام غذائي متقطع أو الصيام بوعي، أي أن الشخص يستعد عقليا وجسديا لتخطي وجبات الطعام، تنشط في الجسم الآليات التي تمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين. كما تطلق عملية الالتهام الذاتي – تنظيف خلايا الجسم من المكونات والسموم التالفة، ما يساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة وإبطاء عملية الشيخوخة”.
وتنصح الخبيرة بعدم التخلي عن تناول الوجبات الرئيسية والاهتمام بالنظام الغذائي.
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: القلب والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
الوجبات السريعة .. احذر أطعمة ومواد غذائية تسبب قرحة المعدة
يصاب البعض بآلام قرحة المعدة و هي آلام بجدار المعدة و تكون في كثير من الأحيان بسبب تناول الاطعمة الحارة أو تناول الأكل الساخن سريعا، مما يتسبب في الإصابة بقرحة المعدة نتيجة الاصابة بالالتهاب و عدم قدرة الجهاز الهضمي على العمل بشكل طبيعي.
و في التقرير التالي سنوضح أسباب الإصابة بقرحة المعدة :
اولا : التوابل الحارة
تعتبر الشطة و الأطعمة الحارة من أهم و ابرز الأسباب التي تسبب قرحة المعدة، و ذلك لا،ها تتسبب في تهيج الجهاز الهضمي و ترفع من مستويات حموضة المعدة مما يزيد من احتمالية تلف الغشاء المخاطي، كما ان الاطعمة الحارة تؤدي إلى خلل في العضلة العاصرة مما يزيد من احتمالية الاصابة بارتجاع المرئ .
ثانيا المقليات :
تعتبر المقلبات من الاطعمة المليئة بالدهون و تسبب الدهون الكثيرة بعض المشاكل في الهضم مما يسبب قرحة في المعدة على المدى البعيد بسبب تناولها بشكل مستمر .
ثالثا القهوة و الشاي :
كثير منا لا يشعر بأستمتاع تناول الطعام إلا حينما يشرب كوبا أو فنجانا من الشاي أو القهوة بعد تناول وجبته، إلا ان تلك العادة خطيرة للغاية فالإستمرار عليها يسبب قرحة المعدة على المدى الطويل .
رابعا الوجبات السريعة :
كثير منا في الوقت الحالي يعتمد في نظامه الغذائي على الطعام السريع أو الجاهز، و لكن يمثل ذلك خطورة كبيرة و يزيد من فرص الاصابة بقرحة المعدة لاحتواااء ذلك الطعام على الكثير من التوابل التي تسبب قرحة المعدة .