للحفاظ على سلامتهم.. القومي للتغذية يقدم نصائح للحجاج أثناء أداء مناسك الحج
تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT
كتب- حسن مرسي:
مع اقتراب موسم الحج واقتراب وصول ضيوف الرحمن إلى الأراضي المقدسة، تتزايد التحذيرات والدعوات للحفاظ على الصحة والسلامة العامة لهؤلاء الحجاج.
في مداخلة هاتفية ببرنامج "فتاوى الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، وجهت الدكتورة عفاف أمين، أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومي للتغذية، مجموعة مهمة من النصائح والتوجيهات للحجاج للحفاظ على سلامتهم وصحتهم خلال أداء المناسك.
وأكدت أمين، أن السلامة الغذائية تأتي في مقدمة الأولويات والاهتمامات التي ينبغي لحجاج بيت الله العناية بها والحفاظ عليها، مشددة على أهمية حفظ الأغذية بطريقة صحيحة ومناسبة عن طريق التبريد لضمان سلامتها وعدم تعرضها للتلوث أو التلف السريع.
كما دعت الحجاج الكرام إلى ضرورة مراعاة شروط النظافة الشخصية والنظافة العامة، وخاصة في أماكن الإقامة ومخيمات منى وعرفات، للحيلولة دون انتشار الأمراض والعدوى.
وبالإضافة إلى ما سبق، حذرت الدكتورة عفاف أمين من خطورة الشراء والتعامل مع الأطعمة الجاهزة والمكشوفة التي تباع في الشوارع والباعة الجائلين، داعية الحجاج إلى الحرص الشديد على اختيار الأماكن النظيفة والمرخصة لتناول الوجبات والمشروبات، وضمان الحصول على أغذية معلبة جيدة الحفظ والتخزين لتجنب التعرض لأي مشكلات صحية محتملة.
كما شددت أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومي للتغذية، على أهمية شرب الحليب المبستر والماء المعلب النظيف، وتجنب تناول المياه غير المعالجة أو مجهولة المصدر، وكذلك الالتزام بقواعد النظافة الشخصية وغسل اليدين جيدًا قبل تناول الطعام وبعد تناوله، لضمان أعلى معدلات الأمان الصحي والوقائي للحجاج الكرام.
وفي ختام حديثها، حثت الدكتورة عفاف الحجاج على التحلي بالحكمة والوعي الصحي اللازم أثناء تأدية المناسك، والعمل على تطبيق كافة التعليمات والتوصيات الصادرة عن الجهات الرسمية المختصة للحفاظ على صحتهم وسلامتهم أولا وقبل كل شيء.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: الأهلي بطل إفريقيا معدية أبو غالب معبر رفح طائرة الرئيس الإيراني التصالح في مخالفات البناء أسعار الذهب مهرجان كان السينمائي الطقس سعر الدولار سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان موسم الحج ضيوف الرحمن المعهد القومي للتغذية للحفاظ على
إقرأ أيضاً:
احذر.. هذه الأسباب تجعلك تشعر بالنوم بعد الأكل
الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام، أمر شائع، ويُعرف أيضًا باسم غيبوبة ما بعد الغداء أو غيبوبة الطعام، وتشير الأبحاث إلى وجود عدة عوامل مسببة له.
حدد الباحثون عوامل مختلفة قد تساهم في الرغبة في النوم بعد تناول الطعام، وتشمل هذه العوامل:
ما تأكله: الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أو الدهون من المرجح أن تجعلك تشعر بالتعب أكثر من الوجبات الغنية بالبروتين.
كمية الطعام التي تتناولها: إن تناول الكثير من السعرات الحرارية في جلسة واحدة يرتبط أيضًا بالتعب بعد تناول الطعام.
عند تناول الطعام: يمكن أن يؤثر توقيت تناول الوجبات على مستويات الطاقة.
العناصر الغذائية المحددة: أظهرت الأبحاث أن التربتوفان والميلاتونين والعناصر الغذائية النباتية الأخرى تعمل على تعزيز النعاس.
الرغبة في النوم: تنجم الرغبة في النوم عن التراكم التدريجي لمادة كيميائية في الدماغ تُسمى الأدينوزين، تبلغ هذه المادة ذروتها قبل النوم مباشرةً، ولكنها تكون أعلى أيضًا في فترة ما بعد الظهر مقارنةً بالصباح، وهكذا، كلما طالت مدة سهر الشخص، زاد تراكم الأدينوزين، ما يزيد الرغبة في النوم.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية