أصدرت وزارة الصحة والسكان، تقريرا مهما بشأن ملح الطعام مجددا؛ نظرا لخطورة الإسراف في تناوله، مشددة على أنه لا بد من الحذر من الإفراط في تناوله.

ونوهت الوزارة، إلى خطورة الإسراف في تناول ملح الطعام على أجهزة الجسم المختلفة.

يأتى ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة، ورفع الوعي الصحي لدى المواطنين.

خطورة الإسراف في تناول ملح الطعام

وأوضحت الوزارة، أن الإسراف في تناول ملح الطعام يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية، مشيرة إلى أن الكمية المسموح بتناولها أقل من 5 جرام، شاملة الملح المستخدم فى طهي وتتبيل الطعام.

احتباس الماء داخل الجسم 

وأكدت وزارة الصحة والسكان، أن كثرة تناول الملح يؤدي إلى احتباس الماء داخل الجسم، ما يعرض الشخص إلى زيادة الوزن، لافتة الى أن من أسباب الإصابة بالسكتة الدماغية وهشاشة العظام، الإسراف في تناول الملح.

وشددت وزارة الصحة والسكان، على أن الأطعمة التي تحتوي على ملح كثير، تعرض الأطفال إلى أمراض في المستقبل، لذلك لا بد من عدم اعتياد الأطفال على الملح بكثرة في الأطعمة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: أهداف التنمية ارتفاع ضغط الدم التنمية المستدامة السكتة الدماغية السلوكيات الخاطئة الصحة العامة الصحة والسكان تناول الملح زيادة الوزن

إقرأ أيضاً:

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأكل السبايسي؟

قدم الدكتور أحمد بدوى، خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى “فيسبوك”، فوائد الأكل الحار.

ومنها ما يلي:

- يساعد الأكل الحار على إنقاص الوزن والتخلص من السُمنة الزائدة، وذلك من خلال تحسين عملية التمثيل الغذائي وتسريع عملية الأيض، وذلك من خلال حرق السعرات الحرارية والدهون المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم، حيث يحفز الطعام الحار على التقليل من استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة.

- يساعد على خفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم، ما يُحسن من صحة القلب ويقي من العديد من الأمراض الخطيرة، كالنوبات والأزمات القلبية والسكتات الدماغية المُميتة.

- ينشط الدورة الدموية في الجسم، ويمد الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة، ويقي بالتالي من مشاعر الإرهاق والتعب، ويزيد من الشعور بالراحة، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ والذي يعد من الفيتامينات الهامة للحفاظ على صحة الجلد وعلاج الجروح والقروح والحروق البسيطة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس، كما ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج المضاد للالتهابات والحساسية، ويقوي الجهاز المناعي ويساهم في تعزيز جدران الأوعية الدموية.

- يعد من الأطعمة الفعالة في خفض معدل ضغط الدم وضبطه وتنظيمه، ويقاوم خطر الإصابة بالخلايا والأورام السرطانية المختلفة.

- يُطهر المعدة والأمعاء، وذلك من خلال تحفيز إنتاج حمض المعدة والذي يعد من أقوى مضادات البكتيريا على رأسها بكتيريا الهيليكوباكتر بيلوري.

- يعد من أقوى مضادات الالتهابات، ويعالج بشكل خاص التهاب المفاصل، حيث يحتوي الكركم على وجه التحديد على نسبة عالية من مركب الكركمين الفعال جداً للقضاء على التهاب المفاصل الروماتيدي، ويضاهي في ذلك العلاج التقليدي لهذه المشكلة والذي يتمثل في ديكلوفيناك الصوديوم.

- يقلل إلى حد كبير من الأعراض المرافقة لحالات الإنفلونزا والبرد والسعال والزكام، وكل من انسداد الأنف والتهاب الجيوب الأنفية وانتفاخ الرئة، ويمكن استخدامه كبديل طبيعي عن العلاجات الدوائية الخاصة بعلاج هذه المشكلات، على رأسها بخاخ الأنف والمسكنات، وذلك من خلال تطهير المسالك الهوائية المُغلقة وتخفيف الشعور بالاحتقان، كما يساعد على إذابة البلغم.

مقالات مشابهة

  • هل يؤثر نقص فيتامين د على الجسم؟.. استشاري يكشف مفاجأة
  • دراسة..تناول الوجبات الثقيلة بعد الساعة الخامسة مساء له تأثيرات سلبية على الصحة
  • هل أنت جائع حقا أم تأكل لمجرد شعورك بالملل؟ هكذا تفرّق بين الحالتين
  • ما سر سيلان الأنف عند تناول الطعام الحار؟
  • «الأوقاف» تعقد 27 ندوة علمية عن «مواجهة الإسراف» ضمن مبادرة «بداية جديدة»
  • نصائح مهمة من وزارة الصحة بشأن المضادات الحيوية.. «احمي نفسك من المخاطر»
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول شوربة الجمبري ؟
  • مش هتصدق.. فوائد عديدة لاستخدام الكزبرة الناشفة في الطعام
  • أسهل طريقة لتحضير شوربة الكوارع .. وفوائدها لصحتك
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأكل السبايسي؟